2025年官方兽医答题题库附答案详解(达标题)

2025年官方兽医答题题库附答案详解(达标题)一、动物防疫法律法规与行政执法实务1.【单选】2021年修订的《动物防疫法》将“官方兽医”写入法律，其法定职责不包括下列哪一项？A.出具动物检疫证明B.对屠宰场实施驻场检疫C.审批兽药经营许可证D.监督病死动物无害化处理答案：C详解：兽药经营许可属农业农村部门行政审批事项，官方兽医无审批权，仅负责检疫、监督、出证。2.【单选】某县农业农村局对运输依法应当检疫而未经检疫生猪的车辆实施暂扣，其法律依据是《动物防疫法》第几条？A.第97条B.第100条C.第92条D.第88条答案：B详解：第100条赋予农业农村部门对“未按规定检疫”动物及产品采取查封、扣押、处置等措施的权力。3.【多选】下列哪些情形，官方兽医可以当场作出警告行政处罚？A.拒绝提供检疫申报材料B.擅自转移已查封的生猪C.屠宰场未如实记录屠宰数量D.经营应当检疫而未检疫的鸡苗答案：A、C详解：依据《行政处罚法》第51条，警告且对公民处200元以下、对法人处3000元以下罚款可当场作出；B、D情节较重，需立案。4.【案例分析】2024年10月，甲省A县官方兽医李某在高速公路检查站发现：司机王某运输的100头仔猪无检疫证明、无耳标，且其中5头出现高热、皮肤出血。李某当场扣押车辆并取样送检，实验室确诊为非洲猪瘟。随后，李某对王某作出“没收生猪、并处货值金额8倍罚款”的行政处罚。王某不服，提起行政诉讼。问题：（1）李某扣押程序是否合法？（2）处罚幅度是否适当？答案：（1）合法。符合《动物防疫法》第100条、第92条，重大动物疫情风险下可先行扣押再补批。（2）处罚适当。依据第97条，对“运输依法应当检疫而未检疫”且“引发重大动物疫情风险”的，处货值金额5倍以上10倍以下罚款，8倍在裁量基准内。5.【单选】官方兽医对当事人送达《行政处罚决定书》时，当事人拒绝签收，下列送达方式中法律效力最高的是：A.留置送达B.电子送达C.邮寄送达D.公告送达答案：A详解：留置送达由见证人签字并拍照录像，证明力最强，优先于其他方式。6.【多选】依据《行政复议法》，当事人对官方兽医作出的行政处罚不服，可以向哪些机关申请行政复议？A.作出处罚的县农业农村局B.该县人民政府C.市农业农村局D.市人民政府答案：B、C详解：对县农业农村局具体行政行为不服，可向县政府或市农业农村局申请复议。7.【单选】官方兽医在执法现场使用执法记录仪，下列做法正确的是：A.执法结束后立即删除无关片段以节省存储B.全程不间断录像并保存原始数据不少于6个月C.先告知当事人再开机D.夜间可关闭红外功能避免侵犯隐私答案：B详解：农业农村部《农业行政执法全过程记录办法》规定原始数据保存不少于6个月，严禁删减。8.【判断】官方兽医对生猪屠宰场实施检疫时，发现待宰猪未佩戴耳标，可以出具“检疫不合格”证明，但不得注明具体疫病名称。答案：错误详解：依据《动物检疫管理办法》第28条，对未加施畜禽标识的，应注明“未佩戴耳标”并出具检疫不合格通知单，可注明具体不符合项目。9.【简答】简述官方兽医在行政执法中适用“首违不罚”应同时具备的条件。答案：1.首次违法；2.危害后果轻微；3.当场改正或限期改正已履行；4.法律、法规、规章明确可以不予处罚；4.执法机关有明确裁量基准。10.【案例分析】2025年2月，某县官方兽医在网络巡查时发现抖音平台直播销售“自家散养土鸡”，主播声称“包检疫、包开票”。购买者遍布5省，累计销售2万只。官方兽医联合市场监管部门赴现场发现：鸡未检疫、无免疫档案、无兽药残留检测。问题：（1）官方兽医对主播可以实施何种行政措施？（2）若主播为自然人，罚款如何计算？答案：（1）可依据《动物防疫法》第97条责令停业、没收违法所得并处货值金额5倍以上10倍以下罚款；涉嫌犯罪的移送公安。（2）货值金额按已售2万只×市场均价35元/只=70万元，最低罚款5倍即350万元；自然人无力缴纳的，可申请分期但不得减免。二、动物检疫技术操作规范11.【单选】猪口蹄疫感染初期，官方兽医在群体检查中最易发现的临床症状是：A.母猪流产B.仔猪神经症状C.蹄冠部水疱D.皮肤紫斑答案：C详解：蹄冠水疱为口蹄疫特征性早期表现，流产、神经症状、紫斑分别对应PRRS、伪狂犬、非洲猪瘟。12.【多选】官方兽医对跨省调运奶牛实施检疫时，实验室必检项目包括：A.布鲁氏菌病试管凝集B.结核菌素皮内变态反应C.口蹄疫O型液相阻断ELISAD.牛病毒性腹泻抗体答案：A、B、C详解：依据《乳用动物检疫规程》，布病、结核、口蹄疫为必检；BVD为监测项目，非必检。13.【单选】家禽H5亚型禽流感抗体检测，官方兽医采用HI试验，当抗体效价≥多少时可判定为免疫合格？A.2log2B.4log2C.6log2D.8log2答案：B详解：国家标准GB/T189362020规定，HI≥4log2为免疫合格。14.【案例分析】官方兽医在屠宰场同步检疫中发现猪膈肌角有米粒状白色包囊，压片镜检见“石榴籽样”结构。问题：（1）何种寄生虫？（2）该猪肉如何处理？答案：（1）猪囊尾蚴。（2）依据《生猪屠宰检疫规程》第6.2.3条，全尸化制或销毁，不得出厂。15.【单选】对犬实施产地检疫时，官方兽医检查狂犬病免疫证明，免疫期计算起始日为：A.免疫当日B.免疫后7日C.免疫后14日D.免疫后21日答案：D详解：《狂犬病防控技术规范》明确，灭活疫苗21日后产生保护，证书有效期自此计算。16.【多选】官方兽医在生猪屠宰线上发现“腮腺样”淋巴结出血、坏死，应怀疑的疫病有：A.非洲猪瘟B.猪瘟C.猪丹毒D.猪肺疫答案：A、B详解：非洲猪瘟与猪瘟均可致下颌淋巴结严重出血、大理石样变；猪丹毒以皮肤疹块为主，肺疫以咽喉水肿为主。17.【单选】对种用公鸡进行禽白血病检疫，官方兽医采集的血样量不少于：A.0.5mLB.1mLC.2mLD.3mL答案：C详解：ALVp27抗原ELISA检测需2mL全样，避免重复采血应激。18.【判断】官方兽医对牛实施皮内结核菌素试验，72小时判读时肿胀差≥4mm为阳性，可直接出具检疫不合格通知。答案：正确详解：依据《牛结核病变态反应操作规程》，72小时皮厚差≥4mm即判为阳性，禁止调运。19.【简答】简述官方兽医在屠宰场实施“瘦肉精”快速检测的抽样比例与确证流程。答案：1.每批生猪按不低于3%抽样，最少不少于3头；2.尿样现场用胶体金速测，阳性立即封存；3.将阳性样本送县农安站用LCMS/MS确证；4.确证阳性，同群产品禁止出厂，移交农业综合执法机构。20.【案例分析】2025年3月，某屠宰场待宰牛突发呼吸急促、鼻流泡沫血，死亡1头。官方兽医剖检见肺高度水肿、胸腔积液呈酱油色，气管黏膜出血。实验室PCR检出炭疽芽孢杆菌。问题：（1）官方兽医应立即采取哪些措施？（2）对同群牛如何处理？答案：（1）立即封锁现场，报告县指挥部；禁止移动、屠宰；尸体就地深埋无害化处理，场地用20%漂白粉彻底消毒；人员预防性服用环丙沙星。（2）同群牛隔离观察15日，每日测温，出现高温立即剖检排查；15日内无新发病，方可解除封锁。三、重大动物疫情应急处置21.【单选】依据《国家突发重大动物疫情应急预案》，疫情分级中“在14日内造成5个以上县疫情”属于：A.Ⅰ级B.Ⅱ级C.Ⅲ级D.Ⅳ级答案：A详解：Ⅰ级为特别重大，跨市扩散且14日内5县以上。22.【多选】非洲猪瘟疫情确诊后，疫点划定范围包括：A.发病养殖户所有猪舍B.发病养殖户生活区C.发病养殖户外500米道路D.发病养殖户外3公里答案：A、B详解：疫点为发病户全部场所，生活区可能污染；道路、3公里属疫区。23.【单选】疫情封锁令由哪级政府发布？A.农业农村部B.省级政府C.市级政府D.县级政府答案：B详解：《动物防疫法》第33条，封锁跨县疫情由省级政府发布。24.【判断】官方兽医在疫点内采集病料时，可将剖检器械用75%酒精浸泡5分钟达到消毒目的。答案：错误详解：非洲猪瘟病毒耐酒精，需用0.8%次氯酸钠或3%邻苯基苯酚浸泡30分钟。25.【简答】写出官方兽医参与疫情流行病学调查时“三间分布”内容。答案：时间分布——首发病例、高峰、持续时间；空间分布——疫点地理坐标、水系、道路、屠宰场；群间分布——品种、日龄、免疫史、饲养模式、运输车辆。26.【案例分析】2025年4月，某县蛋鸡场出现产蛋骤降、死亡率1%，官方兽医采集喉头棉拭子检出H5N1高致病性禽流感。该场共存栏10万羽，已售鸡蛋2万盘至3省6市。问题：（1）疫点、疫区、受威胁区如何划定？（2）对已售鸡蛋如何追溯处置？答案：（1）疫点为该场全部区域；疫区为场周边3公里，涉及2个村庄；受威胁区为疫区外扩5公里。（2）立即启动追溯，通报6市市场监管部门下架、封存同批次鸡蛋；对封存蛋品用70℃湿热30分钟灭活病毒，做肥料化利用；对运输车内外用5%碘制剂消毒。27.【单选】疫情封锁期间，官方兽医对疫区内生猪养殖场开展临床巡查频率为：A.每日1次B.每2日1次C.每周1次D.每旬1次答案：A详解：《非洲猪瘟应急实施方案》要求每日巡查，记录体温、采食。28.【多选】下列消毒药对非洲猪瘟病毒有效的是：A.5%次氯酸钠B.3%碘制剂C.戊二醛癸甲溴铵复合物D.75%酒精答案：A、B、C详解：酒精对囊膜病毒虽有效，但对非洲猪瘟病毒灭活效果差，不推荐。29.【简答】简述疫情解除封锁前官方兽医需完成的评估材料。答案：1.疫点内最后一头病畜扑杀或死亡后21日无新发病例；2.疫点、疫区终末消毒完成并评估合格；3.疫区内养殖场环境样、车辆样、人员样PCR检测阴性；4.县级专家组出具评估报告；5.省级农业农村部门审核同意。30.【案例分析】2025年5月，某屠宰场因调入疫区生猪导致疫情，官方兽医对场主作出“扑杀生猪896头、财政不予补偿”决定。场主辩称“不知情，应补偿”。问题：财政不予补偿是否合法？答案：合法。依据《动物防疫法》第60条，屠宰场违法调入疫区生猪属“重大动物疫情控制中违法行为”，不予补偿。四、人畜共患病与公共卫生31.【单选】官方兽医在奶牛场检疫时发现一例皮肤型炭疽，应立即通知：A.卫生健康部门B.市场监管部门C.交通运输部门D.林业部门答案：A详解：炭疽为乙类甲管人畜共患病，须2小时内网络直报并通报卫健部门。32.【多选】官方兽医对犬实施狂犬病免疫时，必须记录的信息包括：A.免疫日期B.疫苗批号C.免疫部位D.犬只体重答案：A、B、C详解：依据《狂犬病免疫技术规范》，体重非强制记录项。33.【单选】布鲁氏菌病虎红平板试验出现凝集，官方兽医应在多少时间内完成试管凝集确证？A.6小时B.12小时C.24小时D.48小时答案：C详解：《布鲁氏菌病防治技术规范》要求24小时内完成确证。34.【判断】官方兽医在生猪屠宰线上发现“珍珠样”结核结节，可将其剔除后出厂销售。答案：错误详解：依据《人畜共患传染病名录》，猪结核须全尸化制，不得上市。35.【简答】简述官方兽医在H5N1禽流感疫情期间对从业人员开展健康监测的要点。答案：1.建立健康台账，记录体温、呼吸道症状；2.每日上岗前测温，发现发热≥37.3℃立即停工；3.每周采集咽拭子送疾控部门检测；4.出现阳性，立即隔离并启动流调；5.完成14日医学观察无异常方可返岗。36.【案例分析】2025年6月，某县羊场出现流产、关节炎，官方兽医采血检出布鲁氏菌抗体阳性率30%。该场职工刘某近期出现低热、盗汗。问题：（1）对刘某如何处置？（2）对阳性羊群如何处置？答案：（1）立即通报县疾控中心，对刘某采血做布病虎红平板试验，阳性则转定点医院（多西环素+利福平治疗）。（2）对阳性羊全部扑杀，财政按市场价80%补偿；场地用2%烧碱消毒，羊群空栏3个月。37.【单选】官方兽医对猫实施弓形虫检疫，应采集的样本是：A.血液B.粪便C.鼻拭子D.皮肤结痂答案：A详解：弓形虫抗体检测用血清，粪便检出卵囊率低。38.【多选】下列属于《人畜共患传染病名录》乙类的是：A.高致病性禽流感B.炭疽C.狂犬病D.猪链球菌病答案：A、B、C详解：猪链球菌病为丙类。39.【简答】官方兽医在农贸市场开展“生鲜灯”检查时，如何快速识别牛肉是否非法添加“一氧化碳保鲜剂”？答案：用便携式CO检测仪贴近肉面，读数＞20ppm即疑似；取肉样2g加硫酸亚铁氰化钾试剂呈桃红色为阳性；同时查验供货商《动物检疫合格证明》与《肉品品质检验合格证》是否一致。40.【案例分析】2025年7月，某县夜市出现“现挤羊奶”摊位，官方兽医现场检查发现：羊无布病检疫证明、挤奶器具生锈、无消毒记录。消费者多为婴幼儿家长。问题：（1）官方兽医可采取何种措施？（2）若消费者饮用后出现布病，如何溯源？答案：（1）立即责令停售，查封羊只及奶制品；对羊采血布病检测，阳性则扑杀；场地用漂白粉消毒。（2）通过支付记录、微信扫码建立购买名单；对出现发热、关节痛消费者采血做布病抗体；比对菌株MLVA分型与羊株一致性，确认同源。五、兽药与残留监控41.【单选】官方兽医对猪肉实施“瘦肉精”监督抽检，确证方法为：A.酶联免疫法B.高效液相色谱法C.气相色谱串联质谱法D.液相色谱串联质谱法答案：D详解：农业农村部公告第197号，β激动剂确证用LCMS/MS。42.【多选】下列药物在食品动物中禁用的是：A.氯霉素B.洛美沙星C.万古霉素D.呋喃唑酮答案：A、C、D详解：洛美沙星为停用，非禁用；氯霉素、万古霉素、呋喃唑酮属禁用清单。43.【单选】鸡蛋中氟苯尼考残留限量为：A.10μg/kgB.50μg/kgC.100μg/kgD.不得检出答案：D详解：氟苯尼考在产蛋鸡禁用，鸡蛋中不得检出。44.【判断】官方兽医对水产养殖场开展兽药残留抽检，可在喂药期采样。答案：错误详解：休药期内采样才能反映真实残留风险，喂药期采样结果无效。45.【简答】简述官方兽医在养殖场实施“减抗”行动的技术要点。答案：1.建立用药台账，实施处方化；2.推广疫苗免疫、微生态制剂替代；3.设置休药期警示牌；4.对出栏动物批批开展