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2025年中职化妆品技术(化妆品原料学)试题及答案

(考试时间:90分钟满分100分)班级______姓名______一、单项选择题(总共15题,每题3分,每题只有一个正确答案,请将正确答案填入括号内)1.以下哪种原料不属于油脂类原料?()A.橄榄油B.霍霍巴油C.甘油D.凡士林2.化妆品中常用的保湿剂是()。A.乙醇B.丙二醇C.香精D.色素3.以下哪种防腐剂安全性较高?()A.甲醛B.苯氧乙醇C.尼泊金酯类D.山梨酸钾4.天然香料的主要来源是()。A.石油化工B.植物和动物C.人工合成D.微生物发酵5.用于调节化妆品pH值的原料是()。A.表面活性剂B.酸碱调节剂C.保湿剂D.防腐剂6.以下哪种原料具有抗氧化作用?()A.维生素CB.透明质酸C.胶原蛋白D.角鲨烷7.化妆品中常用的粉质原料不包括()。A.滑石粉B.钛白粉C.高岭土D.甘油8.以下哪种原料可作为增稠剂?()A.氯化钠B.聚丙烯酰胺C.香精D.色素9.合成香料的优点不包括()。A.香气纯正B.价格低廉C.来源广泛D.安全性高10.化妆品中常用的溶剂是()。A.水B.乙醇C.丙二醇D.以上都是11.以下哪种原料可作为乳化剂?()A.硬脂酸B.三乙醇胺C.吐温80D.以上都是12.天然色素的缺点是()。A.色泽鲜艳B.稳定性好C.安全性高D.容易褪色13.化妆品中常用的防腐剂不包括()。A.苯甲酸B.山梨酸C.维生素ED.尼泊金酯类14.以下哪种原料可作为滋润剂?()A.凡士林B.硅油C.羊毛脂D.以上都是15.合成香料的生产方法主要有()。A.化学合成法B.生物合成法C.天然香料的改性法D.以上都是二、多项选择题(总共10题,每题4分,每题有两个或两个以上正确答案,请将正确答案填入括号内,多选、少选、错选均不得分)1.以下属于油脂类原料的有()。A.蓖麻油B.杏仁油C.卵磷脂D.硅油2.化妆品中常用的保湿剂有()。A.透明质酸B.甘油C.丙二醇D.丁二醇3.以下哪些是常用的防腐剂?()A.对羟基苯甲酸酯B.山梨酸钾C.苯甲酸钠D.甲醛4.天然香料的提取方法有()。A.水蒸气蒸馏法B.压榨法C.浸提法D.吸附法5.用于调节化妆品质地的原料有()。A.增稠剂B.乳化剂C.分散剂D.悬浮剂6.以下哪些原料具有美白作用?()A.传明酸B.烟酰胺C.维生素CD.透明质酸7.化妆品中常用的粉质原料有()。A.氧化锌B.二氧化钛C.云母D.高岭土8.合成香料的特点包括()。A.香气稳定B.成本较低C.质量均一D.安全性高9.以下哪些是化妆品中常用的溶剂?()A.水B.乙醇C.丙二醇D.丁酮10.用于改善化妆品感官性能的原料有()。A.香精B.色素C.防腐剂D.抗氧化剂三、判断题(总共10题,每题2分,请判断下列说法的对错,正确的打“√”,错误的打“×”)1.油脂类原料都具有良好的滋润性。()2.甘油是一种常用的保湿剂,其保湿效果不受环境湿度影响。()3.化妆品中使用的防腐剂越多,产品的保质期越长,质量越好。()4.天然香料的香气比合成香料更自然、更复杂。()5.增稠剂可以提高化妆品的黏稠度,改善其稳定性。()6.维生素C具有抗氧化和美白的双重作用。()7.粉质原料主要用于调节化妆品的颜色和遮盖力。()8.合成香料的生产不受自然条件限制,产量可以根据市场需求灵活调整。()9.化妆品中使用的溶剂对产品的性能和质量没有影响。()10.抗氧化剂可以防止化妆品中的油脂等成分氧化变质。()四、简答题(总共3题,每题10分,请简要回答下列问题)1.简述油脂类原料在化妆品中的作用。2.请列举几种常见的保湿剂,并说明其保湿原理。3.说明防腐剂在化妆品中的重要性及使用原则。五、论述题(总共1题,每题20分,请详细阐述下列问题)论述天然香料和合成香料的优缺点,并举例说明它们在化妆品中的应用。答案:一、单项选择题1.C2.B3.B4.B5.B6.A7.D8.B9.D10.D11.D12.D13.C14.D15.D二、多项选择题1.ABC2.ABCD3.ABC4.ABCD5.ABCD6.ABC7.ABCD8.ABC9.ABC10.AB三、判断题1.√2.×3.×4.√5.√6.√7.√8.√9.×10.√四、简答题1.油脂类原料在化妆品中的作用:提供滋润性,防止皮肤水分流失;赋予产品适当的稠度和延展性;作为溶剂或载体,有助于其他成分的溶解和分散;具有一定的封闭性,可增强产品的保湿效果;某些油脂还具有滋养、修复皮肤的功效。2.常见保湿剂及保湿原理:甘油:通过吸收空气中的水分并保持在皮肤表面,防止皮肤水分蒸发。透明质酸:能吸收自身重量1000倍的水分,增加皮肤的水分含量,使皮肤柔软光滑。丙二醇:具有吸湿性,可帮助皮肤吸收水分并锁住水分。3.防腐剂在化妆品中的重要性:防止微生物滋生,延长产品保质期,保证产品质量和安全性。使用原则:严格按照规定的使用范围和用量使用;选择安全性高、对皮肤刺激性小的防腐剂;注意不同防腐剂之间的协同作用;避免使用可能引起过敏的防腐剂。五、论述题天然香料优点:香气自然、复杂、独特,能给人带来愉悦的嗅觉体验;源于天然植物或动物,安全性相对较高。缺点:来源有限,产量受自然条件影响;香气成分不稳定,易受环境因素影响;成本较高。应用举例:玫瑰精油常

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