小学五年级语文上册桂花雨桂花香觉描写训练课件

一、教学背景分析：为何聚焦"香觉描写"？演讲人CONTENTS教学背景分析：为何聚焦"香觉描写"？教学目标设计：三维目标的阶梯式建构教学过程设计：从感知到表达的递进式训练作业设计：从课堂到生活的延伸教学反思：以"香"为媒，抵达文字与情感的深处目录小学五年级语文上册桂花雨桂花香觉描写训练课件作为深耕小学语文教学十余年的一线教师，我始终认为，语言文字的感知与表达训练需紧扣文本特点，结合儿童认知规律，方能让语文要素真正落地。《桂花雨》是统编教材五年级上册第二单元"民间故事"主题下的一篇回忆性散文，作者琦君以细腻的笔触回忆童年摇桂花的往事，其中对桂花香觉的描写尤为精妙，是引导学生学习多感官描写、体会情感表达的优质范例。今天，我将围绕"桂花香觉描写训练"这一核心，从教学背景、目标设计、实施过程到评价拓展，系统呈现这节写作训练课的设计思路与实践路径。01教学背景分析：为何聚焦"香觉描写"？1文本价值：语言密码的挖掘点《桂花雨》全文不足千字，却用"浸""缠""香飘十里"等精妙词句将桂花香写得可触可感。如"桂花盛开的时候，不说香闻十里，至少前后左右十几家邻居，没有不浸在桂花香里的"一句，"浸"字以通感手法将嗅觉转化为触觉，既写出花香的浓郁，更暗含童年记忆被香气"浸润"的温暖。这些语言现象是学生学习"如何把气味写生动"的最佳范例。2学情基础：能力发展的生长点五年级学生已具备基本的观察能力，能说出"桂花香是甜的""很香"等表层感受，但存在三方面问题：①嗅觉描述单一，常用"香""很香"等笼统词汇；②多感官联动意识薄弱，难以将嗅觉与视觉、触觉等结合；③情感融入不足，未意识到气味描写可传递记忆与情感。本课需针对性突破这些难点。3课标要求：语文要素的落实点《义务教育语文课程标准（2022年版）》在第三学段"表达与交流"目标中提出："能写简单的记实作文和想象作文，内容具体，感情真实"。香觉描写训练正是落实"内容具体"的重要路径——通过引导学生细致捕捉气味特征、关联生活经验、融入情感体验，让文字从"说清楚"走向"写生动"。02教学目标设计：三维目标的阶梯式建构教学目标设计：三维目标的阶梯式建构基于以上分析，我将本课教学目标设定为"三位一体"的梯度结构：1知识与技能目标能圈画《桂花雨》中描写桂花香的关键语句，归纳香觉描写的3种方法（直接描述、间接烘托、多感官联动）；掌握"捕捉气味特征→关联生活经验→融入情感体验"的描写思路，尝试用2-3种方法完成150字左右的桂花香觉片段。2过程与方法目标通过"文本细读-方法提炼-迁移实践"的学习路径，经历从"输入"到"输出"的完整写作过程；在小组合作、同伴互评中提升语言表达的准确性与生动性。3情感态度与价值观目标激发观察生活、记录生活的兴趣，养成"用文字保存美好"的写作习惯。教学重难点：重点是掌握香觉描写的方法；难点是将嗅觉感受与个人情感自然融合，避免描写空洞。感受琦君笔下桂花香中蕴含的童年温情，体会"气味"作为记忆载体的独特价值；03教学过程设计：从感知到表达的递进式训练1情境导入：唤醒嗅觉记忆（5分钟）上课伊始，我会手持提前准备好的玻璃罐（内装新鲜桂花与干桂花）走进教室，轻轻打开盖子："同学们，先请大家闭上眼睛，用鼻子找找看——今天教室有什么特别的味道？"待学生纷纷说出"桂花香"后，我顺势展示罐中桂花："这是我今早从校园老桂树上采的。提到桂花，琦君在《桂花雨》里写道：'我喊着：啊！真像下雨，好香的雨啊！'今天我们就跟着作者的脚步，一起学习如何把桂花香写得活灵活现。"这一环节通过真实的嗅觉刺激激活学生的生活经验，为后续文本细读奠定情感基础。3.2文本细读：发现香觉描写的密码（15分钟）1情境导入：唤醒嗅觉记忆（5分钟）2.1初读圈画：寻找"香"的痕迹要求学生快速浏览课文，用"△"标出直接写桂花香的词语，用"○"圈出间接写桂花香的句子。学生通过自主阅读，能找出"浸""香飘十里""缠在衣襟上"等关键词句，以及"全年，整个村子都浸在桂花香里"等间接描写句。1情境导入：唤醒嗅觉记忆（5分钟）2.2品析探究：解码"香"的写法组织学生以四人小组为单位，围绕以下问题展开讨论：作者用了哪些词语直接描述桂花香？（甜津津、香飘十里、浸）"浸"字可以换成"飘""散"吗？为什么？（"浸"字将嗅觉转化为触觉，仿佛整个人泡在香水里，更突出花香的浓郁持久）"可是母亲说：'这里的桂花再香，也比不上家乡院子里的桂花。'"这句话没直接写香，为什么也和"香"有关？（通过母亲的对比，侧面体现家乡桂花香承载的情感分量）在交流中，我会适时补充"通感"（如"甜津津的香气"将嗅觉与味觉联通）、"侧面烘托"（如邻居浸在香里）等概念，但不刻意强调术语，而是通过换词比较、情境想象帮助学生理解。例如，当学生讨论"浸"字时，我会引导："想象一下，你站在桂树下，花香不是轻轻飘来，而是像水一样把你包围，连头发丝、袖口都沾着香，这就是'浸'的感觉。"1情境导入：唤醒嗅觉记忆（5分钟）2.2品析探究：解码"香"的写法间接烘托：通过他人反应（邻居浸在香里）、环境变化（全年闻香）侧面表现；在充分讨论后，师生共同梳理出三种核心方法，板书如下：多感联动：将嗅觉与视觉（金黄的花）、味觉（甜津津）、触觉（沾在衣襟）结合。这一环节通过"具体-抽象"的思维过程，帮助学生将感性体验转化为可操作的写作方法。直接刻画：用精准的形容词（甜、浓、清）、动词（浸、缠、裹）描述气味本身；3.2.3方法提炼：构建"香觉描写"工具箱3梯度训练：从模仿到创造的表达实践（20分钟）3.1基础训练：用"五感词典"丰富描述我会展示课前收集的"嗅觉词汇库"（如：清甜、馥郁、淡雅、若有若无、沁人心脾），要求学生选择3个词语，结合刚才闻到的桂花香，说一句完整的话。例如："教室的桂花香是清甜的，像加了蜜的风，轻轻裹着我的鼻尖。"3.3.2进阶训练：仿写课文，加入多感官提供仿写支架："桂花盛开时，不说______，至少______，没有不______。"（参考原文句式）鼓励学生加入视觉（金黄的小花）、触觉（花瓣落在手上）等细节。例如："桂花盛开时，不说香透半座城，至少校园的连廊里，没有不浸在金黄的香雾里的——风一吹，细碎的花瓣落在肩头，那香就顺着衣服缝儿往脖子里钻，凉丝丝、甜津津的。"3梯度训练：从模仿到创造的表达实践（20分钟）3.3创意训练：链接生活，融入情感引导学生回忆"记忆中最难忘的桂花香"：可能是外婆院子里的老桂树，可能是放学路上的桂花香，可能是妈妈用桂花做的糖藕......要求用"气味+场景+情感"的结构写一段话。例如："每年中秋回外婆家，刚转过巷口就能闻到桂花香。那香不像商场里的香水那么浓，是淡淡的、润润的，像外婆熬的桂花粥。我总爱站在树下捡花，外婆就笑着说：'小馋猫，等会给你做桂花糕。'现在闻到桂花香，我就想起外婆的围裙，还有她手心的温度。"这一过程中，我会巡视指导，针对"描写笼统"的学生，追问："这香味是突然冒出来的，还是慢慢飘过来的？"针对"情感空洞"的学生，引导："闻到这香味时，你心里是什么感觉？有没有想起具体的人或事？"4分享评价：在互动中提升表达（8分钟）开展"桂花香小作家"分享会，邀请3-5名学生朗读自己的片段，其他同学用"三星评价表"（一星：用了至少1种描写方法；二星：加入多感官细节；三星：写出了独特情感）进行互评。我会重点点评情感融入自然的片段，如："这段文字里，桂花香不再是单纯的气味，而是变成了连接'我'和外婆的线，这就是文字的温度。"5总结升华：气味里的情感密码（2分钟）最后，我会出示琦君的另一段话："每回我写到我的母亲与故乡，总要写到桂花雨。"引导学生思考："为什么作者总爱写桂花香？"在学生回答后总结："原来，气味是最忠实的记忆保管员。今天我们不仅学会了如何写桂花香，更懂得了——当我们用文字记录气味时，其实是在保存一段时光、一份情感。希望大家以后多留意生活中的气味，让它们成为你笔下温暖的故事。"04作业设计：从课堂到生活的延伸作业设计：从课堂到生活的延伸为落实"学用结合"，我设计了分层作业：基础作业（必做）：修改课堂片段，至少运用2种描写方法，加入1处多感官细节；拓展作业（选做）：观察生活中其他熟悉的气味（如妈妈的护手霜、厨房的饭香、雨后的青草味），用今天所学方法写一段100字左右的文字，配上简笔画制成"气味手账"。05教学反思：以"香"为媒，抵达文字与情感的深处教学反思：以"香"为媒，抵达文字与情感的深处本课以《桂花雨》的香觉描写为切入点，通过"唤醒感知-文本解码-迁移表达"的路径，帮助学生掌握了具体可操作的写作方法。课堂中，学生从最初只会说"桂花香很香"，到能写出"香像被揉碎的蜂蜜，沾在发梢不肯走"，再到将桂花香与外婆的回忆联结，这一过程让我