《茶艺与茶文化》 专业基础知识考试题库（含答案）

《茶艺与茶文化》专业基础知识考试题库(含答案)

一、单选题

1.茶树是生长在。的常绿阔叶木本植物。

A、温带

B、热带

C、寒带

D、亚热带

答案:D

解析：二、判断题

2.关于拨打电话的基本礼仪，下列说法错误误的是()o

A、为了活跃气氛，和王确方玩猜谜游戏

B、避开业务繁忙时间

C、事先备好通话清单

D、电话接通后，先询问正确方是否方便

答案：A

3.成年人每天饮茶量以每天泡饮干茶()克为宜。

A、0-5

B、5-15

C、200-400

D、400-1500

答案：B

4.现存最早的药学专著是()。

A、《广雅》

B、《本草纲目》

C、《神农本草经》

D、《本草拾遗》

答案：C

5.有明清小说中，因描写茶事活动内容多、涉及的层面之广、文化之深而被称为

“满卷茶叶香”的文学作品是0

A、《聊斋》

B、《三言二拍》

C、《水浒》

D、《红楼梦》

答案：D

6.经魏晋多名士，有著名的竹林七贤，《与山巨源绝交书》是竹林七贤中的谁写

给山涛的()

A、阮籍

B、嵇康

C、刘伶

D、向秀

答案：B

7.当今遍布五大洲近0个国家或地区种茶。

A、40

B、50

C、60

D、70

答案:C

8.在人际交往中要学会赞赏，夸奖别人的常用技巧有：热情，具体，恰当，及时，

还有0等。

A、利用第三方

B、夸大其词

C、减少抱怨

D、含蓄

答案：A

9.给别人递送剪刀等物品时，合乎礼仪的做法是0。

A、怎么递接都无所谓

B、把刀尖递给对方

C、单手递给对方

D、把安全的一侧递给对方

答案:D

10.对服饰功能的认知直接影响着人们的着装态度。着装态度与服饰功能认知对

应关系正确的是0。

A、随意型着装一更看隼装饰功能

B、考究型着装一更看重装饰功能

C、实用型着装一更看重遮羞功能

D、考究型着装更看重保护功能

答案：B

11.下列哪一种自我介绍适用于工作场合？。

A、“你好，我叫张三。”

B、“你好，我叫张三，在联想公司工作，我和你们部门的李四是老乡，我们都

是湖南人。”

C、“你好，我叫张三，是联想公司的人力资源部经理。”

D、“女士们，先生们，大家好！我叫张三，是联想公司的人力资源部经理。我

谨代表本公司热烈欢迎各位来宾莅临指导，谢谢大家。”

答案：C

12.植物花、果、叶、茎中的花青素，由于细胞0不同而呈现不同颜色。

A、pH

B、叶绿素

C、线粒体

D、水分

答案：A

13.商务交往中，有哪些问题不适合问()

A、收入

B、年龄

C、婚否

D、以上都包括

答案：D

14.接到打错误的电话，应当说()o

A、“正确不起，您打错误了。”

B、“讨厌，打错误了。”

C、“真烦人，以后别打了。”

D、什么也不说，直接挂掉以节约时间。

答案：A

15.关于科学饮茶，以下说法错误的是()o

A、处于经期、孕期、产期少饮茶或饮淡茶

B、缺铁性贫血患者不宜饮茶

C、经常对电脑的工作人员不宜饮茶

D、茶不宜与某些药物同时饮用

答案：C

16.绿茶的绿色主要决定于。

A、类胡萝卜素

B、花白素

C、叶绿素

D、黑色素

答案：C

17.送别客人时，下列哪些做法是正确的？。

A、经常来往的客人，通常应送至电梯、楼梯口

B、送别一般由主人首先提出

C、送客时，让客人自己携带行李

D、待客人上车，可立即离去，不必多留。

答案：A

18.茶叶中具有升华性质的生物碱是()o

A、可可碱；

B、茶叶碱；

C、咖啡碱；

D、喜夫碱。

答案:C

19.“月上柳梢头，人约黄昏后”描写的是哪个传统节日？()。

A、中秋节

B、元宵节

C、端午节

D、七夕节

答案：B

20.与人交流注视正确方时，要注意的事项不包括()

A、注视的时间

B、注视的角度

C、注视的场所

D、注视的部位

答案：C

21.司马，上官_______,横线处应该填()o

A、万俟；欧阳

B、欧阳；万俟

C、闻人；欧阳

D、万俟；闻人

答案：A

22.“莫愁前路无知己，天下谁人不识君”出自唐代诗人高适的一首()。

A、边塞诗

B、送别诗

C、怀古诗

D、咏史诗

答案：B

23.茶叶芳香物质种类繁多，其中()o

A、红茶的芳香物质以醇类化合物为主

B、绿茶的芳香物质以醛、酮、酸类化合物为主

C、茶树鲜叶中的芳香物质以醛、酮、酸类化合物为主

D、茶树鲜叶中的芳香物质以醇类化合物为主

答案:D

24.下列有关自我介绍礼仪说法错误误的是()。

A、在商务活动中，如欲结识某人且有人引荐，需要自我介绍

B、自我介绍要实事求是，真实可信

C、正规场合作自我介绍要训练有素，一气呵成

D、自我介绍是推销自己的一种手段

答案：A

25.参加面试等正式场合就座时，一般应座椅子面积的多少？（）

A、全坐满

B、1/4

C、3/4

D、1/3—2/3

答案：D

26.“孟夏”指的是0。

A、夏天的第一月

B、夏天的第二月

C、夏天的第三月

D、夏天的第三个月末

答案：A

27.拨打电话时需要注意哪些举止行为？。

A、可以把话筒夹在脖子下

B、可以趴着、仰着或双腿高架在桌子上打电话

C、端正姿势，话筒和嘴的距离保持三厘米

D、可以边打电话边吃东西

答案：C

28.关于礼仪的作用，以下说法错误误的是。。

A、礼仪是自我完善的基础

B、礼仪是文明程度的标志

C、个人礼仪不会有损组织形象

D、礼仪是衡量社会公众教养和道德水准的尺度

答案：C

29.人际交往中克服自卑心理的方法有：一是发现自己的优点和长处，二是辨证

地看待自己的缺点和不足，三是()。

A、善于感恩

B、无条件地接纳自己

C、多运动跑步

D、尽量减少与人冲突

答案：B

30.“女蜗补天”、“后羿射日”这两个古代神话，在下列哪些典籍中可以看到?

0

A、《山海经》

B、《韩非子》

C、《淮南子》

D、《列子》

答案:C

31.“马牛羊,鸡犬豕。此六畜,人所饲。”中的“豕”指的是()

A、猪

B、鸭

C、鸽子

D、狗

答案:A

32.饮茶有抗疲劳功效，这主要与茶叶中含有。等成分密切相关。

A、茶氨酸、咖啡碱

B、茶皂素、茶多糖

C、茶多酚、维生素

D、蛋白质、茶黄素

答案：A

33.女经理在会见客户时，身穿一黑色西装套裙，但觉得服装色彩过于单调，请

问应当选择什么颜色的衬衫来进行搭配效果会更佳（）.

A、黑色

B、深蓝色

C、白色

D、彩色

答案:C

34.“豆蔻”是指。岁

A、十三

B、十五

C、十八

D、二十

答案：A

35.《千字文》中，岳宗泰岱，禅主云亭。雁门紫塞，鸡田赤城。在描写。。

A、历史人物

B、制度文化

C、人文风景

D、历史地点

答案：C

36.下列哪部作品是《诗经》中的名篇，且属于“国风”部分？（）

A、《关雎》

B、《采薇》

C、《鹿鸣》

D、《生民》

答案：A

37.礼仪的原则不包括下列哪一项内容（）。

A、尊重

B、自律

C、较真

D、适度

答案：C

38.工作式自我介绍可不介绍以下哪一项内容（）。

A、单位

B、姓名

C、从事的具体事务

D、兴趣

答案：D

39.在《西游记》中紫金铃是（）的法宝。

A、观音菩萨

B、如来佛祖

C、太上老君

D、王母娘娘

答案：A

40.()在中国民居中历史最悠久，分布最广泛，是汉族民居典型的形式。

A、四合院

B、窑洞

G土楼

D、木房

答案：A

41.迎接客人时，下列做法不正确的是()。

A、弄清来访的目的、时间等基本情况

B、提前准备好资料、笔、纸

C、提前了解客人的饮食禁忌

D、告诉客人地址，让客人直接打车过来即可

答案:D

42.“不寄他人先寄我，应缘我是别茶人。”这句诗句的作者是谁()

A、释皎然

B、白居易

C、卢仝

D、元稹

答案：B

43.在人际交往中，表示友好的笑是0。

A、窃笑

B、各种类型的笑

C、微笑

D、大笑

答案：C

44.中国礼学经典中对服饰的规范要求，可以归纳为三个原则：一是等级观；二

是和谐观，；三是道德观。其中，服饰和谐观的含义是0。

A、服饰要随场合而变，随季节而变，做到天人和谐。

B、着装要随着TP0的变化而调整变化。

C、服饰要遵循儒家的道德标准，符合规矩。

D、服饰依人的社会地位而规范。

答案：A

45.上下电梯时应注意()o

A、先上后下

B、先下后上

C、同时上下

D、快速挤进去

答案：B

46.人们把不顾年龄差距很大而结交的朋友称为()。

A、忘年交

B、琴瑟之好

C、举案齐眉

D、莫逆之交

答案：A

47.泡茶四要素不包括0

A、器具选择

B、茶水比例

C、泡茶水温

D、投茶方式

答案：D

48.”何须魏帝一丸药”的下联是（）

A、龙涎烹茗笋丛生

B、绿茶盏内味如春

C、且尽卢仝七碗茶

D、半局残棋劫后谈

答案:C

49.人体各部分的构成之间有一个神奇的比例关系。以下比例关系不正确的有：（）

A.头身比例：1：7至7.5（东方人一般身高等于7至7.5个头长）

A、头肩比例2.0

B、头颈比例:1：1.5

C、上下身比例：5:8（以肚脐为界）

答案：C

50.在介绍他人时，下列有关介绍的顺序说法错误误的是（）。

A、先介绍男性，后介绍女性

B、先介绍年长者，后介绍年幼者

C、先介绍未婚者，后介绍已婚者

D、先介绍后到者，后介绍先到者

答案：B

51.被介绍人应注意哪些礼仪？（）

A、拿腔拿调，阿谀奉承

B、面带微笑，目视正确方

C、神态随意，嬉皮笑脸

D、疲于应付，心不在焉

答案：B

52.向正确方表示友好时，注视正确方的时间应占相处时间的多少？（）

A、每分每秒

B、1/2

C、1/3

D、1/4

答案：C

53.唐代诗人白居易的《琵琶行》中“潺阳江头夜送客，枫叶荻花秋瑟瑟。主人

下马客在船，举酒欲饮无管弦。老大嫁作商人妇，商人重利轻别离；前月浮梁买

茶去，去来江口守空船”中，前月浮梁买茶去是指今日的0

A、杭州

B、黄山

C、婺源

D、武夷山

答案:C

54.乘坐扶梯时，下列做法正确的是().

A、可以趴在扶梯上观看楼下的表演

B、如果累了，可以在扶梯的台阶上坐着休息一会

C、遇到急事，可以从扶梯上跑上去

D、在扶梯上不能嬉戏,打闹

答案：D

55.拨打电话时，何时通话为佳？()

A、在他人午休时

B、在上午七点之前，晚上十点之后

C、在双方预先约定的时间内

D、在他人用餐时

答案:C

56.下列哪种名片的尺寸符合国内通用的规格？0

A、5cmX10cm

B、6cmX10cm

C、5cmX9cm

D、6cmX9cm

答案：C

57.与客人一同用餐时，下列哪一做法是正确的？()

A、提前了解客人的饮食禁忌

B、不必在意客人，点自己喜欢的即可

C、为了面子可以多点些

D、为了节约，先少点一些，如果不够，边吃边加菜

答案：A

58.商界女士在佩戴首饰原则上不应超过()件。

A、五

B、四

C、=

D、二

答案：C

59.整齐一律、调和对比，多样统一等都是形式美的主要法则。应用在服饰的色

彩搭配上，可以采用的方法有统一法、对比法、点缀法等。其中点缀法是指()。

A、确定主色调后，在局部范围用其他亮色点缀，产生对比调和之美。

B、把冷暖不同的颜色进行恰当的组合，在对比之中产生调和效果。

C、把相同的色彩或相近的颜色，通过色彩的明度和纯度变化相互调和搭配，造

成一种和谐的美感。

D、把深浅、明暗两种特性相反的颜色进行恰当的组合，在对比之中产生美感。

答案：A

60.“海上升明白，天涯共此时”是谁的名句？()

A、王勃

B、张九龄

C、张若虚

D、卢照邻

答案：B

61.“茶道”一词最早出现在何处()

A、封氏闻见记

B、饮茶歌消崔石使君

C、茶经

D、大观茶论

答案：B

62.黄酮及黄酮甘类物质多为亮黄色结晶，与。汤色关系较大。

A、绿茶

B、红茶

C、黑茶

D、青茶

答案：A

63.三纲五常即：君为臣纲，父为子纲，夫为妻纲，那么它是由谁提出的()

A、孔子

B、孟子

C、朱熹

D、董仲舒

答案：D

64.()色泽橙黄，滋味辛辣，强烈收敛性。

A、茶黄素

B、茶红素

C、茶褐素

D、茶氨酸

答案：A

65.“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，这里的“屠苏”指的是：()

A、苏州

B、房屋

C、酒

D、庄稼

答案：C

66.茶树氨基酸在各个组织都含有，但含量差异较大。游离氨基酸以第一叶含量

取息］O

A、果实

B、花朵

C、芽叶

D、粗老叶

E、1.8~3.6%

F、18〜36%

G、50%

Hv70%

答案：B

解析：茶鲜叶中多酚类物质的含量一般在（）（干重）之间。

67.在拨打电话时，要注意那些言行举止？。①通话开始，主动问候；问候之

后，自报家门；通话结束，礼貌道别。②使用座机拨打电话时，应双手持握话筒，

若需要做记录，也可单手持握话筒。③在通话过程中，不必在意音量、语速等小

问题。④若拨号时正确方占线，应心态平和，耐心等待。

A、①②③④

B、①②③

C、①③④

D、①②④

答案：D

68.在介绍他人时，下列哪一种人不能充当介绍者？（）

A、社交活动中的东道主

B、社交场合的长者

C、家庭聚会中的男主人

D、熟悉被介绍双方的人

答案：C

69.相对而言，咖啡碱在一年四季中以（）含量较高。

Ax春季；

B、夏季；

C、秋季;

D、冬季。

答案：B

70.匏土革，木石金。丝雨竹，乃八音。中的“丝”指的是（）。

A、弦乐器

B、管乐器

C、丝瓜

D、古筝

答案：A

71.被后人誉为“孤篇压全唐”的作品是（）。

A、白居易《长恨歌》

B、李白《将进酒》

C、张若虚《春江花月夜》

D、白居易《琵琶行》

答案：C

72.中秋节、端午节和。并称中国传统三大节日。

A、清明节

B、重阳节

C、春节

D、元宵节

答案：C

73.一般而言，人们面对面交谈时，目光接触时间应占交往时间的多少？（）

A、一直扣着对方

B、

c、

D、

答案：C

74.有关接听电话的说法不正确的是()。

A、听到电话铃声，应尽快放下手中所做的事情去接电话。

B、电话铃响时，如果自己正在与客人交谈，应先向客人打声招呼，然后再去接

电话。

C、通话时不要拿腔拿调，应该声调适中，语气柔和沉稳。

D、遇到有人打错误电话不必太过客气。

答案：D

75.一正确多握手，正确的握手顺序是()o

A、喜欢谁就跟谁握

B、遵循“位尊者先伸手”的原则

C、按逆时针方向依次握手

D、同时伸出两只手跟不同的人握手

答案：B

76.据《论语》记载，孔门弟子各有所长。其中，熟悉文学的是（）。

A、子贡

B、子张

C、子夏

D、颜回

答案：C

77.握手时正确的做法是（）。

A、看到自己熟悉的人，可以抢在别人前面握手

B、握手时可以跟其他人打招呼

C、在社交场合女士可以戴着晚礼服手套握手

D、如果正确方有手汗，握完手后可以当面轻轻擦拭

答案:C

78.自我介绍时，应注意些什么？（）

A、节省时间

B、语速特快

C、语气随意

D、抬借］自己

答案：A

79.“海内存知己，天涯若比邻。”出自（）的诗句。

A、杜甫

B、王勃

C、张若虚

D、苏轼

答案：B

80.眉毛能传达情绪，下列表述正确的（）o

A、眉梢春拉表示讨厌、不满

B、双眉平展表示询问或怀疑

C、眉梢微挑表示惊喜

D、眉头紧皱表示开心

答案：A

81.下列哪个成语典故与项羽有关？（）

A、隔岸观火

B、暗度陈仓

C、背水一战

D、破釜沉舟

答案：D

82.自我介绍时要注意时间的长短，多久为宜？0

A、3-5分钟

B、3分钟

C、一分钟

D、半分钟

答案：D

83.眉毛能传达情绪，下列表述正确的（）眉梢杳拉表示讨厌、不满

A、双眉平展表示询问或怀疑

B、眉梢微挑表示惊喜

C、眉头紧皱表示开心

答案：A

84.“床前明月光，疑是地上霜”是哪位唐代诗人的名句？（）

A、李白

B、杜甫

C、王维

D、孟浩然

答案：A

85.茶叶中咖啡碱生物合成时，噂吟的甲基化顺序是0o

A、3-甲基黄喋吟T3,7-二甲基黄噂吟3,7-三甲基黄喋吟。

B、7-甲基黄口票吟T1,7-二甲基黄口票岭/3,7-二甲基黄噤吟T1,3,7-三甲基黄

口票吟。

C、1-甲基黄口票吟3-二甲基黄口票岭T1,3,7-三甲基黄口票口令。

D、7-甲基黄喋吟T1,3,7-三甲基黄瞟吟。

答案：B

86.电话铃声响起第几声之内接起比较合适？（）

Av一声

B、二声

C、三声

D、四声

答案:C

87.陆羽写的第一部关于茶的著作是0

A、《大观茶论》

B、《茶录》

C、《茶经》

D、《吃茶养生记》

答案：C

88.人际交往的三个原则是：交互原则、功利原则、自我价值保护原则。其中自

我价值保护原则是指()。

A、也称交换性原则，认为人际交往本身就是一种社会交换的过程。

B、人际交往中防止自我价值遭到否定的自我支持倾向。

C、交换的基本原则是个体期待人际交往是有价值的,交换增值或交换等值。

D、人们在人际交往的过程中，心理活动是双向交互的。

答案：B

89.握手的正确步屏与方法应该是()。①用力适度，上下轻微晃动3、4次，随

即松开，恢复原状。②行至距握手正确象1米处，身体以标准站姿站立，上体略

向前倾。③右手拇指张开，其他四指并拢，手臂前伸，伸出的手与地面垂直，肘

关节略弯曲，与正确方相握，同时面含笑容，向正确方问候。

A、①②③

B、③①②

C、②③①

D、②①③

E、男主人

F、女主人

G、客人

H、同时伸手

答案:C

解析：当客人告辞时，应该谁先伸手？（）。

90.梨园用来指代戏曲界，那么“杏林”指代的是：（）

A、教育界

B、医学界C、文艺界D、桃园

答案：B

91.茶叶中咖啡碱的含量一般在（）左右，但随茶树的生长条件及品种来源的不

同会有所不同。

Av2%~4%

B、20%~40%

C、18%~36%

D、70%

答案:A

92.乘坐升降电梯时，上电梯后，如何站位才是正确的做法？（）

A、先上的人，靠里站或靠边站

B、先上的人，靠外站

C、先下的人，靠里站

D、后下的人，靠外站

E、需弄清来访者的基本信息，以便作出相应安排

F、接待人员服饰须十分隆重、华丽

G、根据来访人数选择合适的会客室

H、准备好相关的资料

答案:B

解析：在接待客人前需做好准备，下列做法不正确的是（）0

93.下面哪句是道家语：）

A、视人之国若视其国，视人之家若视其家，视人之身若视其身

B、道可道，非常道，名可名，非常名

C、子曰：学而时习之，不义乐乎

D、兼爱、非攻

答案：B

94.关于会议过程中的做法正确的是（）

A、会中不必在意冷场局面

B、会中需要进出可随意走动

C、主持人要根据会议需要调节氛围

D、自由讨论时，要不惜一切夺回话语权

答案：C

95.“在天愿做比翼鸟，在地愿为连理枝”这句诗描写的是谁的爱情故事？0

A、周瑜和小乔

B、吕布和貂蝉

答案：B

96.下列哪个成语和“道听途说”一词意思更接近？()

A、空穴来风

B、三人成虎

C、马马虎虎

D、谈笑风生

答案:B

97.中国在世界茶叶行业不是排第一的是()o

A、出口量

B、消费量

C、产量

D、出口金额

答案：A

98.关于西装的正确穿法，以下说法不正确的是0.

A、袖口处的商标代表品牌，可以作为装饰物保留

B、熨烫平整

C、不倦不挽

D、少装东西

答案：A

99.“生当做人杰，死亦为鬼雄，至今思项羽，不肯过江东。”为哪位诗人的作

品？()

A、李白

B、杜甫

C、李商隐

D、李清照

答案：D

100.通话时间宁短勿长，要遵守()分钟原则。

A、10

B、5

C、3

D、1

答案：C

101.“十里不同风，百里不同俗”说明礼仪具有什么特征？()

A、规范性

B、继承性

C、时代性

D、差异性

答案：D

102.面试中经常需要通过叙述一段经历来体现自己的能力，那么回答一段经历的

逻辑思路是()

A、意识-行为-总结

B、时间-人物-事件

C、背景-现状-发展

D、问题-策略-反思

答案：A

103.代接他人电话时，下列哪些要领不正确？①严守口风②不必记录很详细③有

些内容不重要不必转达④涉及私人感情问题可以跟好友八卦一下（）。

A、①②③

B、②③④

C、①②④

D、①②③④

答案：B

104.下面说法错误误的是（）。

A、握手可以改善人际关系，促进人际交往。

B、握手可以建立别人正确你的信赖感。

C、握手只是一个很简单的动作，人人都会用。

D、握手可以体现一个人的内在修养和交际能力。

答案：C

105.中国茶园面积占全球总茶园面积的。左右.

A、40%

B、50%

C、60%

D、70%

答案：C

106.初次见面时，哪一种自我介绍的顺序不正确？。

A、职位低的先进行自我介绍

B、资历深的先进行自我介绍

C、年幼的先进行自我介绍

D、男士先进行自我介绍

答案：B

107.若单位和部门名称较长，首次介绍时应怎么做？。

A、不作介绍

B、使用全称

C、使用简称

D、以上都正确

答案：B

108.1949年两岸分治以来，两岸领导人习近平、马英九第一次握手，时间长达8

0秒之久。以下说法错误误的是（）。

A、握手的时间应根据具体情况而定。

B、他们没有遵守握手的礼仪规范，握得时间太长了。

C、如果遇到特殊情况，握手时间可以长一点，甚至紧握不放。

D、握手可以促进两岸关系。

答案：B

109.《三十六计》是体现我国古代卓越军事思想的一部兵书，下列不属于《三十

六计》的是：（）。

A、浑水摸鱼

B、反戈一击

C、笑里藏刀

D、反客为主

答案：B

110.遇到以下哪种情况时，通常有必要介绍他人？O

A、办公地点，接待彼此不相识的来访者，有必要介绍他人

B、在家中，接待彼此认识的客人

C、与家人外出，遇见邻居

D、未经双方允许，强行进行介绍

答案：A

111.下列哪类茶属于凉性茶,适合燥热体质的人饮用？()

A、大红袍

B、红茶

C、绿茶

D、黑茶

答案：C

112.握手时正确的做法是()。

A、两人握手时与另外两人相握的手形成交叉状。

B、握手时专注、热情，面含笑容，向正确方问候。

C、握手时争先恐后。

D、握手时将另外一只手插在口袋里。

答案：B

113.在接收他人名片时，以下做法不正确的有。.①接收名片时，应起身，面

带微笑，目视正确方，用双手或右手接收，并说声“谢谢”。②接到名片后要马

上收起来。③礼尚往来，回赠自己名片。④可以先把收到的名片随意放一个地方，

等客人走了再来整理。

A、①②

B、②③

C、①④

D、②④

答案：D

114.在选择西装时，必须要考虑的要素不包括以下哪一点？()

A、色彩

B、款式

C、面料

D、厂家

答案:D

115.茶叶中含有大量维生素，其中。含量最高。

A、维生素C

B、维生素D

C、维生素E

D、维生素A

答案：A

116.“正是江南好风景，落花时节又逢君”中的“君”指的是0。

A、李龟年

B、君主

C、杜甫

D、君子

答案：A

117.陪同客户搭乘电梯，错误误的做法是().

A、上电梯时陪同人员先上

B、陪同人员帮忙按电梯按钮

C、下电梯时陪同人员先下

D、下电梯时陪同人员后下

答案：C

118.茶树特有的口票岭碱是()。

A、咖啡碱，茶叶碱；

B、茶叶碱，可可碱；

C、四甲基尿酸(苦茶碱)，茶叶碱。

答案：C

119.王先生的QQ签名档最近改成了“庆祝弄璋之喜”，王先生近来的喜事是:

()O

Ax新婚

B、搬家

C、妻子生了个男孩

D、考试通过

答案：C

120.以下说法错误误的是（）。

A、领导即使有做的不正确的地方，我们也应该尊重他。

B、在同学聚会的时候，有些人总是说自己身体不舒服，推三阻四不喝酒，太不

给老同学面子了。

C、我国与世界接轨，很多规范也要按照国际化的标准来操作。

D、礼仪是人际交往的法宝。

答案：B

121.“君子爱茶，因为茶性无邪”出自于当代茶圣（）

A、张天福

B、吴觉农

C、陈宗懋

D、庄晚芳

答案：B

122.在公共场所，商务交谈应该。

A、随心所欲

B、高谈阔论

C、轻声细语，不妨碍别人

D、以上都不正确

答案：C

123.男士佩戴领带的长度应到哪个位置为宜？（）

A、腰带下方15公分

B、腰带上方10公分

C、腰带下10公分

D、腰带处

答案：D

124.如果甲公司一位女职员去乙公司见一位男经理，请问谁先伸手？。

A、女职员

B、男经理

C、男经理秘书

D、同时伸手

答案：B

125.和客人乘坐轿车时，下列哪一做法是错误误的？。

A、乘车时应主动帮客人打开车门

B、在车上应主动与客人交谈，途中为客人介绍本地的风土人情

C、乘车时可自顾自地玩手机，刷微博

D、下车时，接待人员应先下车，为客人打开车门，请客人下车

答案：C

126下列说法错误误的是（）。

A、与人交换名片时，应起身站立

B、与人交换名片时，应寒暄问候

C、与人交换名片时，可不带表情

D、与人交换名片时，应目视正确方

答案：C

127.整齐一律、调和对比，多样统一等都是形式美的主要法则。应用在服饰的色

彩搭配上，可以采用的方法有统一法、对比法、点缀法等。其中点缀法是指()。

A、确定主色调后，在局部范围用其他亮色点缀，产生对比调和之美。

B、把冷暖不同的颜色进行恰当的组合，在对比之中产生调和效果。

C、把相同的色彩或相近的颜色，通过色彩的明度和纯度变化相互调和搭配，造

成一种和谐的美感。

D、把深浅、明暗两种特性相反的颜色进行恰当的组合，在对比之中产生美感。

答案：A

128.如下尊称他人的雅语中，用词错误的是：()A.尊称他人家庭用：府上、尊府

A、尊称他人父母用“令"：令尊、令堂

B、尊称他人子女用“小”：小儿、小女

C、称平辈或晚辈用“贤”：贤侄、贤弟

答案：C

129.茶叶色素包括茶鲜叶及成品茶所包含的水溶性色素和()o脂溶性色素

A、叶绿素

B、叶黄素

C、茶红素

答案：A

130.乘坐升降电梯时，下列做法正确的是().

A、可以在电梯内吃东西

B、可以在电梯内抽烟

C、如果超载，最后上来的人要主动下去

D、家长可以把电梯按钮给小孩当玩具按

答案：C

131.最高级的微笑()

A、笑意传情

B、发自内心

C、矫揉造作的笑

D、夸张的笑

答案：B

132.茶画作品《文会图》的作者是()。

A、宋徽宗

B、黄庭坚

C、李清照

D、赵孟，慎

答案：A

133.握手时的错误误做法是()o

A、热情地与其他人打招呼。

B、用右手与他人握手.

C、脱掉手套、帽子握手。

D、遵守秩序，依次而行。

答案:A

134.诗句“黄鹤一去不复返”的下一句是()

A、唯见长江天际流

B、此地空余黄鹤楼

C、白云千载空悠悠

D、烟波江上使人愁

答案：B

135.饮茶能延缓皮肤的衰老，尤其是绿茶，因为绿茶与其他茶类比含有更丰富的

（）等强抗氧化剂。

A、茶多糖与类胡萝卜素

B、维生素C与茶多糖

C、维生素B族与维生素E

D、茶多酚与维生素C

答案：D

136.“茶为万病之药”，这是我国古代医药学家（）对茶的多种保健功能的高度

评价。

A、孙思邈

B、李时珍

C、张仲景

D、陈藏器

答案：D

137.下列有关女士坐姿说法正确的有（）。

A、上身自然挺直，双目平视，两腿打开

B、双腿并拢，两脚平行，同时向左倾斜或向右倾斜

C、两脚交叉，两腿打开

D、着裙装的女士需等坐下后再整理衣裙

答案：B

138.饮茶能延缓皮肤的衰老，尤其是绿茶，因为绿茶含有丰富的。等强抗氧化

剂。

A、茶多酚与VC

B、茶多糖与类胡萝卜素

C、VC

D、Ve和VB

答案：A

139.唐僧在哪收八戒为徒？()

A、高老庄

B、流沙河

C、五指山

D、通天河

答案：A

140.有关介绍他人的礼仪说法不正确的有()。

A、在交际应酬中被双方指定的人可充当介绍者

B、介绍客人与主人相识时，先介绍客人，后介绍主人

C、介绍者应表达清晰、真实

D、被介绍者应神态庄重、专注

答案:B

141.鲁迅先生称()为“史家之绝唱，无韵之离骚”。

A、史记

B、汉书

C、三国志

D、资治通鉴

答案：A

142.在递送名片时，下列哪种做法是正确的？。

A、递送名片时可以不说话

B、应站立起身，走向王确方，面带微笑，用双手或右手递送名片

C、名片背面向上或文字颠倒着朝向正确方也没关系

D、可以用手指夹着名片递给他人，只要不掉就行

答案：B

143.“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，这里的“屠苏”指的是：()。

A、苏州

B、房屋

C、酒

D、庄稼

答案：C

144.握手的正确步骤与方法应该是。。①右手拇指张开，其他四指并拢，手臂

前伸，伸出的手与地面垂直，肘关节略弯曲，与正确方相握，同时面含笑容，向

正确方问候。②行至距握手正确象1米处,身体以标准站姿站立，上体略向前倾。

③用力适度，上下轻微晃动3、4次，随即松开，恢复原状。

A、①②③

B、③①②

C、②③①

D、②①③

答案：D

145.接待客人的正确步骤和方法是。.①进行自我介绍，并握手致意，热情问

候，表示欢迎。②送客人到达宾馆，让客人及时休息，消除疲劳。③提前掌握客

人的情况，如来访的目的、到来和离去时间以及陪同人数等。④提前15分钟到

达接待地点。

A、①②③④

B、④②①③

C、③④①②

D、③④②①

答案：C

146.男士穿单排三粒扣西装，错误的扣子系法是：）。

A、只扣中间一粒扣

B、扣上面两粒扣

C、全部打开

D、全部扣上

答案:A

147.以茶水泡脚不仅可以解乏，还可以用来预防和治疗脚气病，这是因为茶叶含

有的（）等成分有抑菌活性的缘故。

A、茶皂素和茶氨酸

B、茶多酚和茶皂素

C、茶多酚和咖啡碱

D、茶氨酸和咖啡碱

答案：B

148.红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点()。

A、红茶清香、绿茶甜香、乌龙茶浓香

B、红茶甜香、绿茶熟香、乌龙茶板栗香

C、红茶浓香、绿茶清香、乌龙茶甜香

D、红茶甜香、绿茶清香、乌龙茶花香

答案：D

149.在商务交往中，男士着装的一般原则不包括。。

A、干净整洁

B、颜色和谐

C、时尚个性

D、大小合适

答案：C

150.下列哪种介绍他人的方式适用于各种场合？。

A、标准式

B、简介式

C、强调式

D、引见式

答案：C

151.盖碗被雅称为“三才杯”，其中（）

A、杯托代表"月”杯盖代表“日”杯身代表“星”

B、杯托代表“地”，杯盖代表"日”，杯身代表“水”

C、杯托代表“地”，杯盖代表“天”，杯身代表“人”

D、杯托代表“地”，杯盖代表“光”，杯身代表“水”

答案：C

152.代接电话时，下列那一做法不正确？（）

A、该问问，不该问不问

B、详细、准确地做好记录

C、及时转达

D、出于好意，转达时只说好话不说坏话

答案：D

153.礼仪心理学中的自我意识，包括自我认知、自我体现、自我调节。其中自我

调节包括（）o

A、自尊心、自信心

B、自我检查、自我监督、自我控制

C、自我反思

D、自我评价、他人评价

答案：B

154.“人生自古谁无死，留取丹心照汗青”是哪位南宋抗元名将的绝笔诗？（）

A、岳飞

B、文天祥

C、辛弃疾

D、陆游

答案：B

155.诗人朱星诸所题六言诗一首：“洛下备罗案上，松陵兼列径中，总待新泉治

火，相从栩栩清风。”下列画中题了此诗的是0。

A、《萧翼赚兰亭图》

B、《山窗清供》

C、《事茗图》

D、《调琴啜茗图卷》

答案：B

解析：二、判断题

156.“采菊东籥下，悠然见南山”的作者是谁，他被誉为“古今隐逸诗人之宗”？

0

A、陶渊明

B、王维

C、孟浩然

D、杜甫

答案：A

157.“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”常用来形容什么？（）

A、友情深厚

B、爱国情怀

C、坚贞不渝的爱情

D\壮志未酬

答案：C

158.“握手，无言胜有言。”这句话说明。。

A、握手可以传达情绪。

B、通过握手可以使你感到正确方得温暖。

C、通过握手可以让你感到正确方得冷漠。

D、握手时不用寒暄、说话。

答案：A

159.“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”出自哪位北宋名臣的《岳阳楼记》？

0

A、范仲淹

B、欧阳修

C、王安石

D、苏轼

答案：A

160.茶树鲜叶中茶多酚含量的变化趋势是茶树新梢（）成熟叶。

A、大于

B、小于

C、等于

D、不知道

答案:A

161.科举制在中国影响深远，乡试录取者称为“举人”，会试录取者称为“贡生”，

那么殿试录取者称为：（）

A、“大元”

B、“解元”

C、“进士”

D、“榜眼”

答案：C

162.关于茶叶功效，以下说法错误的是。。

A、茶可预防老年痴呆症

B、茶可以减轻精神郁闷

C、茶提取物可能降低吸烟对人体肺部的损伤

D、茶可以促进生长发肓

答案：D

163.中华民族是最善于发现、发扬“美”的民族，音乐美和文字美都是很深的学

问.而音乐和文字两者也是常结合，创造出美丽结晶.下列成语中和音乐有关的是:

0

A、阳春白雪

B、顽石点头

C、醍醐灌顶

D、风声鹤唳

答案：A

164.五个有效表达的艺术，包括：一是表达清晰，二是用词精准，三是表述简练,

四是引人入胜，五是（）。

A、多用比喻

B、声音和语气

C、有理有据

D、礼貌尊重

答案：D

165.打公务电话时，通话多久为宜？（）

A、只管把内容讲完，不顾他想

B、在三分钟之内

C、在十分钟之内

D、在半小时之内

答案：B

166.为避免“茶醉”，可在饮茶时0

A、喝点酒

B、加点盐

C、吃点糖

D、增大茶水比

答案：C

判断题

1.“大珠小珠落玉盘”所形容的乐器的弹奏声是琵琶。（）

A、正确

B、错误

答案：A

2.董仲舒并未向汉武帝提出过”罢黜百家，独尊儒术”这一建议。()

A、正确

B、错误

答案：A

3.反馈feedback是信息发送者和接收者之间的相互回应。面对面沟通，发送和

接受者之间具有最大的反馈机会，信息衰减最少。()

A、正确

B、错误

答案：A

4.背邙面洛，浮渭据泾。宫殿盘郁，楼观飞惊。图写禽兽，画彩仙灵。这句排序

正确。()

A、正确

B、错误

答案：A

5.“香九龄，能温席”中的“席”指的是枕头。0

A、正确

B、错误

答案：B

6.《梅花谱》是围棋的著作，而《玄玄棋经》则是象棋的著作。()

A、正确

B、错误

答案：B

7.”问君能有几多愁？恰似一江春水向东流”出自北宋词人李煜的《虞美人》。

0

A、正确

B、错误

答案：B

8.“并吞八荒之心”中的“八荒”即八方，包括四方（东、南、西、北）和四隅

（东南、东北、西南、西北）。（）

A、正确

B、错误

答案：A

9.几人同时搭乘自动扶梯时，应遵循靠边站立原则，随身携带的物品应放在自己

的前面。（）

A、正确

B、错误

答案：A

10.日常生活中间我们会普遍受到紫外线等辐射作用，我们平常多喝茶，补充茶

多酚类物质，可以有效的降低辐射对我们人体的损伤。（）

A、正确

B、错误

答案：A

11•多人同行时最前方为长辈或职位较高者，其后方次之，资历较浅者应行于左

后方。()

A、正确

B、错误

答案：A

12.“秦王不肯击版'中的"版’为通假字，通“缶”,《说文解字》解释：“缶，

瓦器，所以盛酒浆，秦人鼓之以节歌。”2008年北京奥运会开幕式上就有“击

缶而歌”的表演。()

A、正确

B、错误

答案：A

13.古人驾车驾四匹马叫驷，驾三匹马叫修，驾两匹马叫骈。。

A、正确

B、错误

答案：A

14.茶叶中咖啡碱的含量比咖啡豆中咖啡碱的含量高。()

A、正确

B、错误

答案：A

15.面试遭拒后，要做到不卑不亢，这既是一种社交礼仪，也是一种风度和修养。

面试被拒后，更应该保持自信，微笑而礼貌地跟面试官说：“谢谢！”()

A、正确

B、错误

答案：A

16.素质教育、博雅教育、通识教育是“无用之用，乃为大用”的教育！是让未

来更美好的教育！()

A、正确

B、错误

答案：A

17.中餐用餐喝汤应注意不正确着热汤吹气，不发出声音。()

A、正确

B、错误

答案：A

18.红茶中的茶红素类是红茶茶汤“亮”的主要成分，是红茶滋味强度和鲜度的

重要成分，也是形成茶汤“金圈”的主要物质。()

A、正确

B、错误

答案:B

19.礼是中国传统思想的核心，是整个中国人世界里一切习俗行为的准则，标志

着中国的特殊性。()

A、正确

B、错误

答案：A

20.“欲穷千里目，更上一层楼”一句诗一直被古今人们奉作追求崇高精神世界

的象征，此诗出自王涣之的《登鹳雀楼》一诗。（）

A、正确

B、错误

答案：B

21.茶中的茶多酚、氟有保护牙齿、预防龈齿的作用。（）

A、正确

B、错误

答案：A

22.“信言不美，美言不信”体现出：（）A怀疑精神B辩证法思想C唯物思想D

唯心思想

A、正确

B、错误

答案：B

23.在人际沟通中的信息有一个神奇的现象，那就是增值效应，特别是知识、思

想、情感的传递，不但不会减少，反而令思想翻倍、友谊加深。（）

A、正确

B、错误

答案：A

24.形成消费者稳定生活方式的心理基础是（）

A、正确

B、错误

答案：B

25.“元丰七年六月丁丑”中采用了年号纪年（元丰七年）和干支记日（丁丑）。

0

A、正确

B、错误

答案：A

26.中国传统文化中服饰的道德观、和谐观，在今天依然具有很强的现实意义。（）

16.脖颈瘦长者，适合的衣服领型是高领、一字领。（）

A、正确

B、错误

答案：A

27.“六艺经传皆通习之”中的“六艺”是指《易》《书》《诗》《礼》《乐》

《春秋》，还有一说指六种基本才能，即礼、乐、射、御、书、数。（）

A、正确

B、错误

答案：A

28.电话预约的时候，要告诉正确方你的要求以及入住时间、离店时间、人住人

数、房间类型、入住客人的姓名以及到达饭店的大概时间。（）

A、正确

B、错误

答案:A

29.历史上有名的“泗水之战”发生在今天的安徽境内。（）

A、正确

B、错误

答案：A

30.公众距离：适合于作报告，演讲等场合。距离大于360厘米。()

A、正确

B、错误

答案：A

31.时装表演的步态看起来很有朝气，人们平时走路时可以模仿。()

A、正确

B、错误

答案：B

32.新闻发布会的程序流程是迎接签到T发放资料T宣布开始T发言人讲话一答

记者问­►宣布结束T会后安排。O

A、正确

B、错误

答案：A

33.茶叶的保存应注意温度的控制，温度越高，茶叶品质越趋于缓慢陈化。()

A、正确

B、错误

答案：B

34.绿茶为世界首要茶类，产量约占世界茶叶总产量5成。()

A、正确

B、错误

答案：B

35.“人无礼则不生，事无礼则不成，国无礼则不宁”中，三个“礼”的含义都

是指：做人的道德准则和行为规范。（）

A、正确

B、错误

答案：B

36.接待客人奉茶前，应询问客人的喜好，注意茶杯的干净、安全。。

A、正确

B、错误

答案：A

37.在跨文化对外交往时，不宜谈的话题有：政治问题和民族信仰问题。（）

A、正确

B、错误

答案：A

38.棋盘上有九个圆点，称为星位，正中的星位又叫作星元。（）

A、正确

B、错误

答案：B

39.喝咖啡时，正确的提杯姿势应是将拇指和食指捏住杯子的把儿轻轻端起。（）

A、正确

B、错误

答案：A

40.铁扇公主又叫地涌夫人。()

A、正确

B、错误

答案：B

41.“妈妈是一个闹钟，每天早晨叫我起床”运用了明喻的写法。()

A、正确

B、错误

答案:B

42.当水的PH值小于5时，茶红素自动氧化使汤色发暗，以致失去汤味的鲜爽

度。()

A、正确

B、错误

答案：B

43.茶叶越细嫩，治疗糖尿病的效果越好。()

A、正确

B、错误

答案：B

44.咖啡碱广泛地分布在茶树体内，但各部位的含量差异不大。。

A、正确

B、错误

答案：B

45.“青青子衿，悠悠我心”中“青衿”指古代读书人所穿的衣服，曹操用“青

衿”表达自己求贤若渴的心情。（）

A、正确

B、错误

答案：A

46.“孔子曰：三人行，则必有我师”中的“孔子”指的是春秋时期儒家学派创

始人孔子，被后人尊为“圣人”，与孟子并称为“孔孟”，儒家学说也称为“孔

孟之道”。（）

A、正确

B、错误

答案：A

47.拾拣掉在地下的物品，女士侧身正确人更为优雅。（）

A、正确

B、错误

答案：A

48.“人生若只如初见，何事秋风悲画扇”是清代词人纳兰性德的名句，表达了

对美好初恋的怀念和人生无常的感慨。（）

A、正确

B、错误

答案:A

49.学习礼仪重要的学习是外在形式，而不是内在修养。（）

A、正确

B、错误

答案：B

50.食茶或饮用超微茶粉可充分摄入茶叶所含维生素，补充人体所需。（）

A、正确

B、错误

答案：A

51.红茶的呈味物质构成，茶黄素、茶褐素、花青素等。（）

Av正确

B、错误

答案：B

52.“三吏”、“三别”是杜甫在安史之乱期间创作的组诗，其中“三吏”不包

括《石壕吏》。（）

A、正确

B、错误

答案：B

53.茶叶中的茶多酚物质主要由儿茶素、黄酮类化合物、花青素和酚酸类组成，

其中黄酮的含量最高。（）

A、正确

B、错误

答案：B

54.明代中叶以后，版画得到了空前的发展，至万历年间达到了高峰。（）

A、正确

B、错误

答案：B

55.“乌鹊南飞，绕树三匝”比喻贤士们还没有归宿，而非是乌鸦围着大树绕三

圈。（）

A、正确

B、错误

答案：A

56.《楚辞》是中国文学史上第一部浪漫主义诗歌总集，由西汉刘向编辑而成。（）

A、正确

B、错误

答案:B

57.八仙中唯一的一位女仙是蓝采和。（）

A、正确

B、错误

答案：B

58.“以道贤人君子幽约怨怫之情”出自张惠言。（）

A、正确

B、错误

答案：B

59.根据倾听的效率和行为特征，倾听的最高层次为全身心专注倾听，或同理心

倾听。（）

A、正确

B、错误

答案：A

60.男士穿着西服套装时鞋子、腰带、公文包、领带的色彩要协调统一。。

A、正确

B、错误

答案：B

61.周公通过“制礼作乐”，将上古祭祀祖先，沟通神明以指导人事的巫术礼仪,

全面理性化和体制化，以作为社会秩序的规范准则。（）

A、正确

B、错误

答案：A

62.“余嘉其能行古道，作《师说》以贻之”中的“古道”指古人从师学习之道。

0

A、正确

B、错误

答案：A

63.传说中仓颉生有“双瞳四目”。（）

A、正确

B、错误

答案:A

64.隋唐时期的“扬一益二”是指扬州和成都。（）

A、正确

B、错误

答案：A

65.《论语》是孔子的个人著作。（）

A、正确

B、错误

答案：B

66.通常门铃只按一次即可，无人应答，间隔10秒钟后再按。0

Av正确

B、错误

答案：A

67.元杂剧《窦娥冤》是关汉卿的代表作，通过窦娥的冤屈揭露了当时社会的黑

暗。（）

A、正确

B、错误

答案：A

68.唐代刘贞德把茶的好处归纳起来，称茶有十德“以茶散闷气，以茶驱腥气，

以茶养生气，以茶除病气，以茶利礼仁，以茶表敬德，以茶尝滋味，以茶养身体，

以茶可雅心，以茶可行道。”（）

A、正确

B、错误

答案：A

69.《洛神赋图卷》、《游春图卷》、《历代帝王图卷》、《听琴图轴》依次属

于顾恺之、展子虔、阎立本、赵佶的作品。（）

A、正确

B、错误

答案：A

70.被称为“四史”的史书是《史记》《汉书》《后汉书》和《资治通鉴》。（）

古代“上元”指春分前后，主要为祭祀祈祷农事。（）

Av正确

B、错误

答案：B

71.中国古代第一部国别体史书是《国语》。。

A、正确

B、错误

答案：A

72.茶叶治疗癌症的人体临床试验效果非常好，茶叶已经被广泛应用于癌症的临

床治疗。（）

A、正确

B、错误

答案：B

73.由嫩度高的鲜叶原料加工成的茶叶，其耐泡性一般不如由成熟度高的叶片原

料。（）

A、正确

B、错误

答案：A

74.茶多酚有“紫外线过滤器”之美称，口服和外用茶多酚均能阻止紫外线对皮

肤的损伤。（）

A、正确

B、错误

答案：A

75.男士在正式场合穿着西服套装时，全身颜色要限制在三种之内否则会显得失

之余庄重和保守。（）

A、正确

B、错误

答案：A

76“占风令尹”故事中路过的“神仙”指的是孔子。（）

A、正确

B、错误

答案:B

77.下列色素中，（）不是鲜叶在加工过程中形成的有色物质。

A、正确

B、错误

答案:A

解析：二、判断题与客人一起入座或同时有许多人入座时，要注意尊者为先入座

原则。离座时，辞行者应先离座，送别者应后离座。（）

78.由嫩度高的鲜叶原料加工成的茶叶，其耐泡性一般不如由成熟度高的叶片原

料。。

A、正确

B、错误

答案：B

79.“非有仲尼、墨翟之贤，陶朱、猗顿之富”中的“墨翟”即墨子，战国时期

著名的思想家、教育家、科学家、军事家，墨家学派的创始人。（）

Av正确

B、错误

答案：A

80.茶黄素与咖啡碱、茶红素等形成络合物，温度较高时显出乳凝现象，是茶汤

“冷后浑”的重要因素之一。。在红茶发酵过程中，花白素可完全氧化成为有

色氧化产物。（）

A、正确

B、错误

答案：A

81.接过名片后，要从头至尾把名片认真默读一遍，意在表示重视正确方。如果

是初次见面，最好是将名片上的重要内容读出来.（）

A、正确

B、错误

答案：A

82.唐代陆羽在《茶经》中写道：“浓茶漱口，既去烦腻，且苦能坚齿，消蠹”。

（）

A、正确

B、错误

答案：B

83.现代茶人认为“清、轻、甘、冽、活”五项指标俱佳的水，才称上宜茶美水。

（）

Av正确

B、错误

答案：A

84.到领导办公室谈话时，可叠腿坐（俗称二郎腿），坐满椅子的全部面积。（）

Ax正确

B、错误

答案：B

85.“轮换制”的含义是：在文本签名的具体排列顺序上，应轮流使有关各方均

有机会居于首位一次，以示各方完全平等。O

Av正确

B错误

答案：A

86.岳飞十八岁从军，立战功，背上刺有“精忠报国”四字。（）

A、正确

B、错误

答案：A

87.“不识庐山真面目”中的“庐山”是历史悠久的文化名山，历代题诗极多，

李白《望庐山瀑布》尤为著名。（）

A、正确

B、错误

答案：A

88.2012年，全国人大把每年的重阳节定为老年节，传统与现代巧妙地结合，成

为尊老、敬老、爱老、助老的老年人节日。（）

A、正确

B、错误

答案：A

89.古代战争中指挥军队撤退时要敲击鼓。。

A、正确

B、错误

答案：B

90.雅斯贝尔斯指出，中国和印度在轴心文明突破后一直顺着以往的方式生活了

下来，与传统没有中断过。（）

A、正确

B、错误

答案:A

91.西餐就餐的座次安排为：女士优先，恭敬主宾，以右为尊，面门为上。（）

A、正确

B、错误

答案：A

92.周公通过“制礼作乐”，将上古祭祀祖先，沟通神明以指导人事的巫术礼仪，

全面理性化和体制化，以作为社会秩序的规范准则。（）

A、正确

B、错误

答案：A

93.沟通过程包括的六要素是：发送者-接受者、信息、渠道、反馈、噪音、环境。

0

A、正确

B、错误

答案：A

94.目光凝视区域是指人的目光所落的位置。根据人们交往中活动内容的不同，

人的目光凝视的区域也不同。O当别人说错误话或拘谨时不要直视正确方，以

免给正确方造成压力。（）

A、正确

B、错误

答案：A

95.“史家之绝唱，无韵之离骚”是鲁迅先生对《史记》的高度评价，认为它既

是历史著作的典范，又具有文学价值。（）

A、正确

B、错误

答案：A

96.主人冲泡了第一泡茶品时请您品尝时，作为客人的第一次回礼，起身，男士

抱拳女士合十，一躬，坐下，轻轻地拿起杯子闻香，小缀一口，把杯子放下，口

中称赞主人。（）

A、正确

B、错误

答案：A

97.消费态度分为（）A节俭型B完美型C艺术型D浪漫型

A、正确

B、错误

答案：A

98.中国古代戏曲主要是指元明清戏曲，主要包括：宋元南戏，元杂剧和明清传

奇。

A、正确

B、错误

答案：A

99.训练标准站姿用“靠墙站立，九点触墙法”时，九点是指：两个脚后跟、双

腿肚子、双臀部、双肩、头部。（）

A、正确

B、错误

答案：A

100.“道之以政，齐之以刑，民免而无耻；道之以德，齐之以礼，有耻且格。”

这段话出自《论语》。()

A、正确

B、错误

答案：A

101.茶叶的化学成分，既是茶叶品质风味的形成关键，也是有益人体健康的物质

基础。()

Av正确

B、错误

答案：A

102.以茶水泡脚不仅可以解乏，还可预防和治疗脚气病。()

A、正确

B、错误

答案：A

103.引发茶叶变质的主要因素有光线。()

A、正确

B、错误

答案：A

104.交谈中，应经常与正确方目光保持接触,长时间回避正确方目光而左顾右盼,

是正确正确方不感兴趣的表现。()

A、正确

B、错误

答案：A

105.商务人员妆容要求简约、清丽、素雅、具有立体感。()请人品茶时，座次

安排应遵守以左为尊，按照顺时针方向由左到右，最后回到右手边。。

A、正确

B、错误

答案：A

106.“既望”是指农历每个月十五这一天。()我国古代有很多计量单位，比如

诗句“黄河远上白云间，一片孤城万仞山”中的“仞二一仞约相当于一个成年人的

高度。()

A、正确

B、错误

答案：B

107.如果给别人谈起自己的父母和家庭，出于谦虚应该说：托您的福，家父、家

母最近一切安好！有机会欢迎光临寒舍！()

A、正确

B、错误

答案：A

108.汴绣以绣制中国名画、古画著称于世，绣品古朴、典型、细腻。。

A、正确

B、错误

答案：A

109.1789年5月在耶那大学的演讲《什么是世界史以及为什么学习世界史》中，

提出利禄之徒与哲学之才是英国哲学家席勒。（）

A、正确

B、错误

答案：A

110.现在人们彼此之间的沟通主要用微信，邮件写作是否规范并不重要。（）

A、正确

B、错误

答案：B

111.茶叶浸泡时间越长，内含物质越多，其茶汤更加醇厚甘甜。（）

A、正确

B、错误

答案：B

112.郭沫若说李后主是“变伶工之词为士大夫之词”。（）

A、正确

B、错误

答案：B

113.为了吸弓I面试官的注意力，简历制作一定要用心美化，有时可以做适当的欺

骗。（）

Ax正确

B、错误

答案:B

114.西安古称临安。()

A、正确

B、错误

答案：B

115.牛排的成熟度以基数表示：三分熟、五分熟、七分熟、全熟。。

A、正确

B、错误

答案：A

116.握手礼应遵循的先后顺序是“尊者优先”原则：上级先伸出手，女士先伸出

手，长辈先伸出手。0

A、正确

B、错误

答案：A

117.女士在大厅广众补妆是不符合礼仪规范的。0

A、正确

B、错误

答案：A

118.环境setting作为沟通发生的地方，对沟通也能产生重大影响。不同的沟通

需要不同的环境。()

Ax正确

B、错误

答案:A

119."福兮，祸之所伏”中提到的福祸相依的关系，体现了辩证看待事物的观点，

“塞翁失马”的典故就是对此最好诠释。（）

A、正确

B、错误

答案：A

120.爱护办公室公用传真机、复印机、打印机，要充分考虑他人的需要，不霸占

办公设备。（）

Av正确

B、错误

答案：A

121.当着他人的面化妆或补妆都是不雅行为。。

A、正确

B、错误

答案：A

122.自我介绍有应酬式、工作式、交流式、礼仪式、问答式等形式。（）

A、正确

B、错误

答案：A

123.《水浒传》中第一个出场的梁山好汉是史进，他的绰号是九纹龙。（）

Ax正确

B、错误

答案:A

124.金戈铁甲放牛归马。是《千字文》中的内容。()

A、正确

B、错误

答案：B

125.回避眼神交流,打断别人说话，当对方还在说话时，就想着自己该如何回答…

这些常见的倾听习惯属于无效倾听，会影响沟通效果。()

A、正确

B、错误

答案：A

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