2024大象版二年级科学上册第一单元《溶解》每节课分层作业汇编（含三套作业）

1.1《把盐藏起来》习题［含答案）

【基础作业】

一、选择题

1.小红军为了把盐安全带走，最可能利用盐的什么特点来“藏”盐？（）

A.盐是白色的B.盐能溶解在水里C.盐摸起来是颗粒状

2.下列哪种物质和盐一样，能溶解在水中？（）

A.小石子B.白糖C.沙子

3.我们做盐溶解实验时，用什么工具搅拌能让盐更快溶解？（）

A.筷子B.尺子C.橡皮擦

4.海水取盐主要是利用了什么方法，让海水中的盐分离出来？（）

A.把海水装进瓶子里摇晃B.让海水在太阳下晒，蒸发水分C.往海水中加其

他东西

5.做完盐溶解实验后，我们发现杯子里的盐水（）。

A.底部还留着很多盐颗粒B.变成了均匀的、透明的液体C.颜色变成了黑色

二、填空题

6.我们做溶解实验时，往水中加少量盐，用工具轻轻,盐就会慢慢消失，

说明盐溶解了。7.不能溶解在水中的物质，比如,加入水中后会沉在杯子

底部。

8.海水里含有大量的盐，人们通过海水的方法，让水分蒸发，从而得到海

水中的盐。

9.盐溶解在水中后，虽然我们看不见盐颗粒了，但盐水尝起来是的，说明

盐还在水中。三、判断题（对的打“J”，错的打“X”）

10.盐溶解在水中后，就永远找不回来了，不能再变成盐颗粒。（）

11.搅拌能让盐在水中溶解得更快，所以搅拌时越用力越好。（）

12.所有物质都能溶解在水中，比如沙子、小石子也能溶解。（）

13.海水取盐的过程中，太阳的热量帮助海水中的水分蒸发。（）

14.小红军把盐溶解在水中“藏”起来，是因为溶解后盐不容易被敌人发现。

（）

【能力提升】

四、简单题

15.在盐溶解实验中，我们看到盐加入水中后发生了什么变化？请简单描述一下。

16.人们从海水中提取盐，主要经过了怎样的过程？用自己的话简单说说。

五、实验题

17.请根据盐溶解的知一只，完成下面的实验操作描述：

实验名称：观察盐在水中的溶解

实验材料：透明杯子、水、少量盐、筷子

第一步：往透明杯子里倒入适量的（）（填物质）。

第二步：往杯子里加入少量盐，观察盐在水中的初始状态：盐会（）（填“沉

在底部”或“浮在水面”）。

第三步：用筷子轻轻（）（填操作）杯子里的水和盐。

第四步：观察实验结果：盐颗粒慢慢（）（填“消失”或“变大”），杯子

里的液体变成（）（填“均匀透明”或“浑浊”）的。

实验结论：盐能（）（填“溶解”或“不溶解”）在水中。

六、综合题

18.小红军在特殊时期需要把盐安全送到目的地，结合我们学习的“盐的溶解”

和“海水取盐”知识，回答下面的问题：

（1）小红军想把盐“藏”起来，避免被敌人发现，他可以用什么方法？请说明

理由。

（2）到达目的地后，小红军想把“藏”起来的盐再变回来使用，他可以怎么做？

这种方法和海水取盐的原理有什么相同之处？

参考答案

一、1.B2.B3.A4.B5.B

二、6.搅拌7.沙子（或小石子，合理即可）8.蒸发9.咸

三、10.X11.X12.X13.V14.V

四、15.盐加入水中后，一开始会沉在杯子底部，用筷子搅拌后，盐颗粒慢慢变

小，最后消失不见，杯子里的水变成均匀、透明的盐水。

16.人们先把海水引到盐田，让海水在太阳下晒，太阳的热量让海水中的水分慢

慢蒸发，水分蒸发后，海水中的盐就会留在盐田上，最后收集这些盐就完成了海

水取盐。

17.（1）水（2）沉在底部（3）搅拌（4）消失；均匀透明（5）溶解

五、18.（1）小红军可以把盐溶解在水中“藏”起来。理由：盐能溶解在水中，

溶解后看不见盐颗粒，敌人不容易发现水中藏了盐，方便安全携带.

（2）小红军可以把溶解了盐的水放在太阳下晒（或放在温暖的地方），让水分慢

慢蒸发，水分蒸发后，盐就会重新变成颗粒出现。这种方法和海水取盐的原理相

同之处是：都利用了“水分蒸发，溶解在水中的盐会分离出来”的特点，通过

蒸发水分的方式获取盐。

1.2《水能溶解哪些物质》习题（含答案）

【基础作业】

一、选择题

1.下列物质中，加入水中用搅拌棒搅拌后，能被水溶解的是（）o

A.小石子B.食盐C.沙子

2.我们在自制酸梅汁时，往水中加入酸梅粉后，用搅拌棒搅拌的目的是（）0

A.让酸梅汁颜色更鲜艳B.加快酸梅粉在水中的溶解C.让酸梅汁温度变

低

3.下列哪种现象能说明物质在水中溶解了？（）

A.物质沉在水底，没有变化B.物质在水中分散开来，看不见了C.物质浮

在水面上

4.通过阅读我们知道下列说法中正确的是（）。

A.水里的氧气只供人类呼吸B.水里的氧气能供鱼儿等水生动物呼吸C.水

里没有氧气

5.下列物质中，不能被水溶解的是（）0

A.白糖B.面粉C.味精

二、填空题

6.把不同物质分别加入水中，有的物质会在水中，有的物质则不会。

7.自制酸梅汁时，先在杯子里加入适量的水，再加入，然后用搅拌棒慢

慢搅拌，直到它在水中消失，酸甜的酸梅汁就做好了。

8.当物质在水中溶解后，我们用眼睛—（填“能”或“不能”）直接看到原来

的物质颗粒。

三、判断题（对的打“J”，错的打“X”）

9.所有物质加入水中，用搅拌棒搅拌后都能被水溶解。（）

I。.自制酸梅汁时，酸腐粉加得越多，酸梅汁就越好喝，所以可以无限制加酸梅

粉。（）

11.沙子加入水中，不管怎么搅拌，沙子都不会在水中溶解，最终还是会沉在水

底。（）

12.水里没有氧气，鱼儿是通过鲤从空气中获取氧气的。（）

13.白糖加入水中溶解后，水会变甜，这说明白糖确实在水中溶解了。（）

【能力提升】

四、简单题

14.请你写出两种能被水溶解的物质和两种不能被水溶解的物质。

15.在自制酸梅汁的过程中，我们用到了搅拌的方法，搅拌对酸梅粉在水中的溶

解有什么帮助？

五、实验题

16.小明想知道小苏打能不能被水溶解，请你帮他设计一个简单的实验来验证，

写出实验步骤和预期的实验现象。

六、综合题

17.周末，小红在家做科学小实验，她准备了食盐、食用油、红糖、水和搅拌棒。

（1）小红把食盐、食用油、红糖分别加入三杯相同的水中，用搅拌棒搅拌后，

哪些物质能被水溶解，哪些不能？

（2）小红想让红糖在水中溶解得更快一些，她正以采用什么方法？

参考答案

一、l.B2.B3.B4,B5.B

一、6.溶解7.酸梅粉8.不能

三、9.X10.X11.V12.X13.J

四、14.能被水溶解的物质：白糖、味精（答案不唯一，合理即可）；不能被水溶

解的物质：小石子、食用油（答案不唯一，合理即可）。

15.搅拌能让酸梅粉更快地在水中分散开来，加快酸梅粉在水中的溶解速度，让

酸梅粉更快地消失在水中，从而更快做出酸梅汁。

五、16.实验步骤：①在透明杯子中加入适量的水；②取少量小苏打放入杯子的

水中；③用搅拌棒轻轻搅拌杯子里的水和小苏打；④观察杯子里小苏打和水的变

化。

预期实验现象：如果搅拌后，小苏打在水中消失了，看不见了，说明小苏打能

被水溶解；如果搅拌后，小苏打还能被看到，或者沉在水底，说明小苏打不能被

水溶解。

17.能被水溶解的物质：食盐、红糖；不能被水溶解的物质：食用油。

小红可以用搅拌棒搅拌水中的红糖，或者往水中加入适量温水（合理即可），

这些方法都能让红糖在水中溶解得更快。

少量食盐溶解在鱼缸水中，一般不会对小鱼产生太大影响（但不能加太多），因

为水里本身含有氧气，少量食盐溶解后，只要水中氧气充足，小鱼能正常呼吸，

就可以正常生存（围绕水中氧气和溶解的少量食盐对小鱼的影响合理阐述即可）。

1.3《茶叶能溶解吗》习题（含答案）

【基础作业】

一、选择题

1.中国是茶的故乡，下列茶叶中，泡出的茶水颜色可能为深红色的是（）0

A.绿茶B.红茶C.白茶D.绿茶

2.判断茶口I中是否有物质溶解在水中，最直接的现象是（）。

A.茶叶变湿了B.水的颜色变了C.茶叶沉到杯底D.杯子变热了

3.茶叶中能溶解在水中，使茶水变味、变色的物质是（）o

A.纤维素B.茶多酚C.茶叶渣D.茶梗

4.下列关于茶叶溶解的说法，正确的是（）0

A.茶叶能像盐一样完全溶解在水中B.茶叶中所有物质都很难溶

解在水中

C.茶叶中有的物质能溶解，有的很难溶解D.茶水晒干后不会留下任何东

西

5.茶艺是中国传统文化的一部分，下列不属于茶艺包含的内容是（）0

A.选茶用水B.泡茶技术C.制作茶叶D.茶具艺术

二、填空题

6.茶叶是由多种物质组成的，其中、色素等能溶解在水中，很难溶

解在水中。

7.把茶水拿到太阳下晒，晒干后留下的白色残留物，说明茶水中有的物质。

8.茶叶反复冲泡后，茶水的颜色和味道越来越淡，是因为茶叶中可溶解的物质越

来越了。9.制作水果花茶时，水果和花中的物质溶解到水中，使茶

水变得香甜。

三、判断题（对的打“J”，错的打“X”）

10.用滤纸过滤茶水，滤纸上留下的茶叶渣，说明这部分物质没有溶解在水中。

（）

11.茶水有淡淡的香味，是因为茶叶中的物质溶解到水中了。（）

12.所有茶叶泡出的茶水颜色都一样，因为它们含有的物质相同。（）

13.茶叶中的纤维素能溶解在水中，所以我们能喝到茶渣的味道。（）

14.茶艺不仅讲究泡茶技术，还注重环境营造，体现了中国传统文化。（）

【能力提升】

四、简单题

15.请写出三种能说明“茶叶中有物质溶解在水中”的现象，并简单解释其中一

种现象的原因。

16.为什么茶叶不能像盐一样完全溶解在水中？请结合茶叶的成分说明理由，并

举例生活中类似“部分溶解”的现象（如咖啡、菊花等）

五、综合题

17.小明和同学做“探究茶叶溶解的影响因素”实验，他们用相同量的绿茶，分

别加入不同温度的水，记录如下：

实验序号水的温度茶水颜色茶水味道茶叶状态

©冷水(20℃)浅绿色几乎无味泡开但硬挺

②温水(50℃)浅绿色偏深淡淡的茶香泡开变软

③热水(80℃)深绿色浓郁的茶香完全泡开，变软

请根据表格回答问题：

（1）对比3组实验，水的温度对茶叶溶解有什么影响？

（2）实验中“相同