营养科主任年度工作汇报

汇报人:XXXX2025年12月18日营养科主任年度工作汇报PPTCONTENTS目录01

2025年工作概述02

临床营养诊疗提质增效03

公共卫生营养干预成效04

科研教学协同发展05

团队建设与信息化赋能CONTENTS目录06

存在的问题与不足07

2026年重点工作计划08

重点项目实施方案09

预期成果与保障措施2025年工作概述01年度核心任务与服务理念服务理念：以患者为中心、以健康为目标始终秉持"以患者为中心、以健康为目标"的服务宗旨，将营养治疗贯穿于疾病预防、诊疗及康复全过程，为各类人群提供专业、精准的营养支持与健康指导。核心任务一：临床营养诊疗提质增效全面推进住院患者营养风险筛查与干预，优化门诊专病服务（如儿童营养、孕产妇营养、慢性病营养管理），提升营养支持治疗效果，降低并发症发生率。核心任务二：公共卫生营养干预扩面赋能深化社区营养宣教与健康促进，针对重点人群（婴幼儿、老年人、慢性病患者）开展精准营养干预项目，推动营养知识普及与全民健康素养提升。核心任务三：科研教学协同驱动学科发展聚焦临床关键问题开展科研攻关，加强人才梯队建设与标准化流程构建，通过教学培训与多学科协作，持续夯实学科基础，增强核心竞争力。关键指标完成情况总览门诊服务量与患者满意度全年门诊量达28,600人次，较2024年增长15%；患者满意度从92%提升至95.6%。住院患者营养风险筛查与干预完成住院患者营养风险筛查32,400例，筛查率98.7%；干预高风险患者2,100例，干预后患者平均住院日缩短1.8天。营养支持治疗与并发症控制开展肠内营养支持治疗1,200例次，肠外营养支持350例次，相关并发症发生率同比下降2.3个百分点。多学科会诊与科研教学成果参与多学科会诊（MDT）260次；获省级课题立项2项，发表核心期刊论文5篇。社区营养宣教覆盖与受益人群社区营养宣教覆盖12个街道、42个社区，直接受益人群1.8万人次。临床营养诊疗提质增效02专病门诊开设与服务优化专病门诊设置与服务能力

针对不同人群细分需求，增设儿童营养、孕产妇营养、慢性病营养管理等专病门诊。配备标准化营养评估工具，推行“1+1”诊疗模式（1名医师+1名营养技师联合接诊），单次门诊平均时长延长至25分钟，患者满意度提升至95.6%。儿童营养门诊干预成效

全年儿童营养门诊干预矮小/消瘦患儿210例，3个月随访显示生长速率达标率78%。针对挑食、肥胖、生长迟缓等问题，联合儿科开展“饮食行为干预+运动处方”综合管理，3个月随访显示，86例肥胖儿童平均BMI下降1.2，42例生长迟缓儿童身高增长速率提升0.8cm/月。孕产妇营养门诊管理效果

孕产妇营养门诊管理妊娠糖尿病患者180例，围产期血糖控制达标率91%，巨大儿发生率降至3%（2024年为5.2%）。通过建立“孕前-孕中-产后”全周期管理档案，对妊娠糖尿病、体重增长异常等高危孕妇实施动态监测，妊娠期糖尿病发生率较未干预组降低22%。慢性病营养门诊干预成果

慢性病营养门诊针对高血压、糖尿病等患者，结合膳食指导与生活方式干预，有效改善患者指标。在管理的患者中，糖尿病患者血糖控制达标率从58%提升至76%，高血压患者盐摄入量从8.2g/日降至6.1g/日，收缩压平均下降8mmHg。住院患者营养风险筛查与干预

营养风险筛查全覆盖与流程优化修订住院患者营养风险筛查与干预流程，将NRS-2002筛查纳入入院24小时必查项目，实现住院患者营养风险筛查覆盖率100%，确保高风险患者及时转入营养科干预流程。

信息化系统助力筛查与预警联合信息科开发“营养风险预警系统”，与HIS系统对接后实现筛查结果自动推送至主管医生，引入智能化营养风险评估工具，缩短筛查时间50%，实现高风险患者24小时内干预。

高风险患者三方联动干预机制针对高风险患者（NRS≥3分），建立“营养科-临床科室-患者”三方联动机制，全年干预高风险患者2100例，干预后患者平均住院日缩短1.8天，低蛋白血症纠正率从65%提升至82%。

重点科室专项营养支持模式在重症医学科试点“床旁营养治疗小组”，由营养技师驻点参与早查房，调整肠内营养输注方案，ICU患者腹泻发生率从18%降至12%，机械通气时间平均缩短2.5天。多学科协作（MDT）模式深化

固定MDT协作机制建立与肿瘤内科、胃肠外科、老年病科等8个临床科室建立固定MDT协作机制，每月开展2次联合病例讨论，全年参与多学科会诊（MDT）260次。

肿瘤患者全周期营养管理针对肿瘤患者制定"手术-放化疗-康复"全周期营养管理方案，全年管理肿瘤患者450例，中重度营养不良患者（PG-SGA≥9分）占比从32%降至21%，放化疗耐受性评分提升1.2分。

老年肌少症多学科干预联合老年病科、康复科重点关注肌少症干预，通过膳食指导+阻力训练+ONS补充模式，管理老年肌少症患者120例，6个月随访显示肌肉量平均增加1.2kg，握力提升2.1kg。

重症患者营养支持协作在重症医学科试点"床旁营养治疗小组"，由营养技师驻点参与早查房，调整肠内营养输注方案，ICU患者腹泻发生率从18%降至12%，机械通气时间平均缩短2.5天。重症患者营养支持精准化管理

阶梯式营养供给策略制定与ICU联合针对320例机械通气患者，动态调整肠内/肠外营养比例，实现个体化精准供给，60天死亡率较上年同期下降8个百分点。

床旁营养治疗小组模式实践在重症医学科试点由营养技师驻点参与早查房，实时调整肠内营养输注方案，使ICU患者腹泻发生率从18%降至12%，机械通气时间平均缩短2.5天。

营养支持疗效动态监测体系通过信息化系统自动抓取患者体重、生化指标等数据生成动态曲线图，结合间接能量代谢测定仪（VmaxEncore）监测结果，为方案调整提供科学依据，营养治疗有效率提升至89%。公共卫生营养干预成效03社区营养宣教模式创新与覆盖“1+3+N”精准宣教模式构建联合区疾控中心、街道卫生服务中心，打造“1个核心团队+3类重点人群+N种宣教形式”的立体化宣教体系，实现资源整合与精准触达。重点人群宣教成效显著针对0-3岁婴幼儿家庭开展“辅食添加误区”讲座12场，覆盖800户家庭，家长正确添加辅食知晓率从68%提升至89%；为65岁以上老年人开展“慢性病饮食误区”巡回义诊20场，筛查出营养不良高危老人230例并转介。线上线下融合扩大影响力针对职场青年开发“办公室健康餐”线上课程，含10节短视频+5套定制食谱，通过微信公众号、抖音平台传播，播放量超50万次，收集有效反馈3200条，90%用户表示调整了日常饮食结构。学校营养改善计划实施成果食堂供餐模式全面升级联合区教育局在3所小学推进食堂供餐改造，优化食谱结构，增加深色蔬菜、全谷物比例，减少油炸食品供应，建立科学配餐标准。学生营养健康指标显著改善项目实施6个月后，参与学校学生贫血率从8.5%降至4.2%，超重/肥胖率从19%降至15.6%，蔬菜摄入量平均增加50g/日。营养教育互动模式创新开展"食物认知游戏"系列活动，设计"蔬菜盲测""膳食宝塔拼图"等互动环节，通过家长课堂、学生膳食日记打卡强化健康饮食观念。慢性病营养管理社区下沉实践01社区营养指导站建设与基层赋能在5个社区卫生服务中心设立"营养指导站"，培训基层医生12名、护士20名，发放包含高血压、糖尿病、慢性肾病等6类疾病的社区常见慢性病营养干预手册，提升基层营养服务能力。02家庭医生签约平台联动管理通过家庭医生签约平台，管理高血压患者300例、糖尿病患者200例，每季度进行膳食调查和营养指标监测。3个月随访显示，高血压患者盐摄入量从8.2g/日降至6.1g/日，收缩压平均下降8mmHg；糖尿病患者碳水化合物供能比从62%调整至55%，餐后2小时血糖达标率从58%提升至73%。03"营养健康食堂/餐厅"创建与示范联合社区卫生中心开展"营养健康食堂/餐厅"创建，全年培育达标单位15家，通过示范引领，带动周边居民在外就餐时高油高盐食品选择率下降22%，促进社区整体饮食健康环境改善。04慢性病营养自我管理小组模式推广在8个社区试点"高血压/糖尿病营养自我管理小组"，每组由1名营养师、2名社区医生和15-20名患者组成，通过"膳食记录APP+线下集中指导"模式，实现每周饮食行为跟踪，提升患者自我管理能力与健康素养。科研教学协同发展04科研项目立项与成果转化

省部级课题立项突破2025年聚焦“老年肌少症营养干预”“肿瘤患者肠内营养耐受性”方向，获省级重点研发计划立项1项，省自然科学基金立项1项，实现临床问题与科研创新的精准对接。

核心科研成果产出全年发表SCI论文3篇（IF最高4.5），核心期刊论文7篇，其中肿瘤患者营养风险筛查工具对比研究获医院年度优秀论文一等奖，科研影响力显著提升。

临床转化应用成效科研成果成功转化应用于3项临床路径优化，如构建的肿瘤患者肠内营养喂养不耐受预测模型（准确率78%）、老年肌少症“膳食+运动+ONS”干预方案，有效提升诊疗效果。

专利与合作研发进展获实用新型专利1项（便携式肠内营养输注泵固定装置），与企业合作开展《中国老年人群全营养配方食品需求研究》，8项产品改进建议被采纳并转化为2款新产品。教学培训体系建设与人才培养

01院校教学任务圆满完成承担医学院本科《临床营养学》授课，创新“案例+模拟”教学模式，学生实践考核通过率100%，课程评教得分9.5分（满分10分）。

02院内医护培训全面覆盖开展全院医护人员“营养支持规范”培训12场，覆盖1500人次，考核优秀率从上年的68%提升至89%。

03基层人才能力显著提升面向基层医疗机构举办“社区营养师能力提升班”4期，培训学员200名，其中56人通过“公共营养师（二级）”考试。

04人才梯队建设持续优化引进临床营养博士1名，选派3名骨干外出进修；现有执业营养师10人，硕士及以上学历占比60%，较2024年提升15%。团队建设与信息化赋能05人才梯队优化与专业能力提升

高层次人才引进与梯队建设2025年引进硕士研究生2名，分别主攻老年营养、肿瘤营养方向；选派1名骨干赴北京协和医院营养科进修3个月，职称结构进一步优化，现有主任医师1名、副主任医师2名、主治医师3名、营养技师4名，注册营养技师（CN）占比提升至50%。

常态化专业培训与学术交流内部开展"每周病例讨论""每月文献精读"活动48次，邀请院内外专家讲座12次，团队成员平均年学习时长超120小时；参加国家级学术会议6次、省级会议8次，作大会发言3次，及时掌握学科前沿动态。

教学能力与人才培养成效承担医学院校"临床营养学"教学任务，修订实习手册，增加"虚拟病例模拟""膳食调查实操"等实践环节，学生考核通过率100%，优秀率达45%；面向基层医疗机构开展"营养支持技能提升"培训4期，覆盖150人次，提升区域营养服务水平。营养管理智慧平台建设应用

平台核心功能模块集成膳食调查（自动生成24小时回顾法报告）、营养评估（NRS-2002、PG-SGA等工具自动评分）、营养处方（根据患者年龄、疾病、代谢指标智能推荐食谱）三大功能模块。

系统互联互通与数据共享与医院电子病历系统（EMR）、检验系统（LIS）、HIS系统对接，实现数据自动抓取、分析及营养筛查结果自动推送至主管医生。

临床工作效率提升平台上线后，营养评估报告生成时间从15分钟缩短至3分钟，处方准确率从85%提升至95%，平均单次营养评估时间从15分钟缩短至8分钟。

患者服务与互动优化患者通过手机端可查看个性化食谱、接收营养科普推送，全年注册用户达5,000人，互动留言超2,000条，提升患者饮食管理依从性。存在的问题与不足06资源配置与服务需求匹配问题

人力资源配置不足随着营养科业务量持续增长，现有医师、营养师及技师数量难以满足门诊、住院患者营养支持及社区宣教等多方面需求，导致人均工作负荷较重，部分服务项目难以深入开展。

专业设备配备与更新滞后部分先进营养评估设备如代谢监测仪等配备不足，现有部分设备老化，影响营养评估的精准度和效率，制约了个性化营养干预方案的制定。

信息化建设有待深化营养管理信息系统与医院其他信息系统（如HIS、LIS、EMR）的互联互通及数据共享程度有待提升，部分流程仍依赖人工操作，影响工作效率和服务连贯性。

服务项目与多样化需求存在差距针对如运动员、素食者等特定人群的特色营养定制服务，以及营养康复理疗等新兴服务项目开发不足，难以完全满足不同患者的个性化、多样化健康需求。特色技术与医防融合短板

特色技术优势不足，核心竞争力有待加强与国内顶尖学科相比，在慢性病营养康复、特殊医学用途配方食品（FSMP）临床应用等领域缺乏核心技术壁垒，未能形成鲜明的技术特色和竞争优势。

医防融合深度不足，社区干预多停留在宣教层面社区营养干预工作与家庭医生签约服务、基本公共卫生服务项目的衔接机制尚未完全打通，未能将营养管理深度融入基层慢病防控体系，干预效果的持续性和深入性有待提升。

基层营养师专业能力参差不齐，影响服务同质化基层医疗机构营养师数量不足且专业水平不一，虽开展培训但整体服务能力仍有欠缺，导致区域内营养服务标准不统一，难以满足社区居民多样化、个性化的营养健康需求。2026年重点工作计划07临床服务能力提升举措亚专科门诊精细化建设增设儿童营养、孕产妇营养、慢性病营养管理等专病门诊，推行“1+1”诊疗模式（医师+营养技师联合接诊），配备人体成分分析仪等标准化评估工具，患者满意度提升至95.6%。住院营养管理全流程优化将NRS-2002筛查纳入入院24小时必查项目，开发“营养风险预警系统”与HIS对接，建立“营养科-临床科室-患者”三方联动机制，高风险患者干预后平均住院日缩短1.8天，低蛋白血症纠正率提升至82%。多学科协作（MDT）机制深化与肿瘤内科、胃肠外科等建立固定MDT协作，每月开展联合病例讨论，制定肿瘤患者“手术-放化疗-康复”全周期营养方案，中重度营养不良患者占比从32%降至21%；老年肌少症患者干预后肌肉量平均增加1.2kg。特医食品（FSMP）规范化应用建立“医师-营养师-药师-患者”四方审核机制，规范使用12类45个品规特医食品，适应症匹配率100%。针对吞咽障碍患者推广增稠型配方，误吸发生率下降65%；短肠综合征患者采用复合配方，肠功能恢复时间缩短40%。重症营养支持模式创新在重症医学科试点“床旁营养治疗小组”，营养技师驻点参与早查房调整输注方案，ICU患者腹泻发生率从18%降至12%，机械通气时间平均缩短2.5天；与胃肠外科合作ERAS项目，结直肠癌手术患者平均住院日缩短至6.5天。公共营养服务拓展方向

01深化重点人群营养精准干预针对0-3岁婴幼儿、孕产妇、老年人群体，开发“营养需求智能评估系统”，结合体质数据与膳食调查，提供定制化膳食方案与喂养指导，提升干预精准度与依从性。

02构建“医院-社区-家庭”营养健康管理闭环在现有社区营养指导站基础上，建立电子健康档案互联机制，实现医院营养评估、社区干预随访、家庭膳食监测数据实时共享，形成全周期营养健康管理链条。

03创新数字化营养宣教模式开发交互式营养科普平台，整合短视频课程、虚拟营养师咨询、个性化食谱生成工具，结合微信小程序、短视频平台等渠道，扩大健康知识覆盖面与传播效率。

04推进营养与慢性病防控深度融合联合内分泌科、心内科等，在社区开展“营养+运动”慢性病管理项目，针对高血压、糖尿病患者提供膳食干预包与行为指导，降低并发症风险，减轻医疗负担。科研创新与学科建设目标重点科研方向突破聚焦老年肌少症营养干预、肿瘤患者肠内营养耐受性等核心领域，计划牵头省部级课题1-2项，参与国家级课题子项目1项，发表SCI论文2-3篇、核心期刊论文3-5篇。临床科研成果转化推动至少1项科研成果（如营养风险预测模型、特殊人群膳食干预方案）应用于临床路径优化，形成可推广的标准化操作规范（SOP）。人才梯队建设提升计划引进营养学博士1名，选派2-3名骨干医师赴国内顶尖机构进修；鼓励50%以上人员参加学术会议或继续教育，提升团队整体科研能力与专业素养。多学科协作机制深化与基础医学研究所、高校及企业建立产学研合作平台，联合开展特医食品研发、营养代谢机制研究等，提升学科核心竞争力与行业影响力。人才队伍与信息化升级规划优化人才梯队结构计划招聘临床营养博士1名、硕士2名，重点引进代谢性疾病营养治疗、肿瘤营养等亚专科人才，充实专业力量。强化专业能力培训组织参加国内外学术交流会议5人次，邀请知名专家开展专题讲座8场，实施“导师制”培养体系，提升年轻医师独立工作能力。推进信息化平台建设投入资金升级营养管理系统，实现与HIS、电子病历系统数据互联互通，新增营养治疗效果动态评价模块，缩短评估时间。构建远程营养指导网络开发基层营养师“远程指导平台”，支持在线咨询、病例讨论及方案制定，提升区域营养服务同质化水平。重点项目实施方案08慢性病营养康复中心建设

中心定位与核心目标定位为集评估、干预、宣教、科研于一体的慢性病营养管理枢纽，重点围绕高血压、糖尿病、慢性肾病等疾病，构建“筛查-评估-干预-随访”全周期服务模式，目标2026年管理患者500例，实现30%糖尿病患者药物减量或停用。

多学科协作机制构建联合内分泌科、心内科、肾内科等成立专项工作组，建立“1名营养医师+1名临床医师+1名护士”的诊疗团队，每月开展联合病例讨论，制定个性化“营养+运动+行为干预”综合方案，提升慢性病管理协同效率。

特色技术与设备配置引入连续血糖监测（CGM）、24小时动态血压监测等设备，配备人体成分分析仪、间接能量代谢测定仪，精准评估患者代谢状态；开发慢性病营养管理信息模块，实现膳食调查、指标监测、方案调整数字化追踪。

社区延伸服务规划在现有5个社区卫生服务中心“营养指导站”基础上，2026年新增3个站点，培训基层医护人员30名，推广“膳食记录APP+线下集中指导”模式，重点降低社区高血压患者盐摄入量至5g/日以下，糖尿病患者餐后血糖达标率提升至75%以上。老年肌少症防治体系构建

多学科协作筛查机制联合老年病科、康复科建立“筛查-评估-干预”闭环，采用NRS-2002营养风险筛查结合握力、步速及肌肉量检测，全年筛查老年住院患者120例，早期识别肌少症高危人群。

膳食-运动联合干预模式推行“每日1.2-1.5g/kg优质蛋白补充+每周3次抗阻运动”方案，6个月随访显示干预患者肌肉量平均增加1.2kg，握力提升2.1kg，有效改善肌力及躯体功能。

社区-医院联动管理网络与社区卫生服务中心合作开展“肌肉健康促进计划”，通过家庭医生签约平台管理社区老人，提供膳食指导、运动处方及定期随访，覆盖辖区65岁以上老人230例。

科研成果转化应用基于“老年肌少症营养干预”省级课题研究成果，制定《老年肌少症临床营养管理路径》，将肠道微生态调节纳入干预方案，提升治疗有效率至82%。区域营养健康联盟推进计划联盟组织架构搭建联合区域内医院、疾控