菜品买卖协议书

菜品买卖协议书甲方（卖方）：姓名：身份证号：地址：联系电话：乙方（买方）：姓名：身份证号：地址：联系电话：鉴于甲方拥有菜品资源并愿意出售，乙方有意购买，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就菜品买卖事宜达成如下协议：一、标的物或服务具体描述（一）菜品种类1.蔬菜类新鲜白菜[X]斤，要求无病虫害，叶片嫩绿，菜帮洁白。优质胡萝卜[X]斤，表皮光滑，无明显疤痕，长度均匀。鲜嫩菠菜[X]斤，叶片肥厚，色泽鲜艳，根部无腐烂。2.肉类精选猪肉[X]斤，为[具体品种，如五花肉、里脊肉等]，肉质鲜嫩，无注水、无病变，符合国家食品安全标准。新鲜牛肉[X]斤，为[具体部位，如牛腩、牛腱子等]，肌肉有光泽，红色均匀，脂肪洁白。优质鸡肉[X]斤，为[具体品种，如三黄鸡、土鸡等]，鸡冠鲜红，羽毛光亮，无异味。3.水产类活鱼[X]斤，为[具体品种，如草鱼、鲫鱼等]，鱼体健壮，游动活泼，体表无损伤。新鲜虾类[X]斤，为[具体品种，如基围虾、对虾等]，外壳光亮，肉质饱满，无死虾。肥美的螃蟹[X]斤，为[具体品种，如大闸蟹等]，蟹壳青黑，腹部洁白，肢体完整。4.干货类上等香菇[X]斤，菌盖厚实，纹理清晰，香气浓郁。优质木耳[X]斤，耳片舒展，色泽纯正，无杂质。精选红枣[X]斤，果实饱满，色泽红润，口感香甜。（二）菜品品质要求1.所有菜品应符合国家食品安全相关标准，无农药残留超标、无兽药残留超标、无重金属超标等问题。2.菜品应保持新鲜、无变质、无异味，符合其所属品类的正常品质特征。3.对于有特定品质要求的菜品，如肉类的肥瘦比例、水产类的鲜活程度等，应严格按照双方约定的标准提供。（三）包装要求1.蔬菜类应采用环保、卫生的保鲜膜或保鲜袋进行包装，确保菜品在运输和储存过程中的新鲜度。2.肉类应使用符合食品安全标准的塑料包装，标明肉类品种、重量、生产日期等信息。3.水产类应采用充氧包装或加冰包装，保证水产品的存活时间和新鲜度，包装上应注明品种、重量、保存条件等。4.干货类应使用密封的塑料袋或真空包装，防止受潮、变质，包装上应标明干货名称、重量、产地等。二、权利义务（一）甲方权利义务1.权利有权按照本协议约定收取乙方支付的货款。在乙方未按照协议约定履行付款义务时，有权拒绝交付菜品。2.义务按照本协议约定的菜品种类、品质、数量、包装要求等，按时、足额向乙方提供符合要求的菜品。确保所提供的菜品来源合法，不存在任何质量问题，并向乙方提供相关的质量证明文件或检验报告（如有）。在菜品交付前，负责对菜品进行妥善保管，因保管不善导致菜品损坏、变质的，应承担相应责任。按照乙方要求的时间、地点和方式，将菜品安全、及时地交付给乙方。交付时，应向乙方提供菜品的清单，注明菜品名称、数量、规格等信息。（二）乙方权利义务1.权利有权要求甲方按照本协议约定提供符合质量要求的菜品。在甲方提供的菜品不符合协议约定时，有权拒绝接收，并要求甲方承担违约责任。2.义务按照本协议约定的时间、方式和金额，向甲方支付货款。在收到甲方交付的菜品时，应及时进行验收。如发现菜品存在质量问题或数量不符等情况，应在合理时间内通知甲方，并提供相关证明。协助甲方安排菜品的运输事宜（如双方另有约定），确保运输过程的安全和顺利。三、价格及付款方式（一）价格双方约定，本次菜品买卖的总价款为人民币[X]元。具体每种菜品的单价如下：1.蔬菜类：白菜：[X]元/斤胡萝卜：[X]元/斤菠菜：[X]元/斤......2.肉类：猪肉：[X]元/斤牛肉：[X]元/斤鸡肉：[X]元/斤......3.水产类：活鱼：[X]元/斤虾类：[X]元/斤螃蟹：[X]元/斤......4.干货类：香菇：[X]元/斤木耳：[X]元/斤红枣：[X]元/斤......（二）付款方式乙方应在本协议签订之日起[X]个工作日内，向甲方支付定金人民币[X]元。在甲方按照约定将菜品交付至乙方指定地点并经乙方验收合格后，乙方应在[X]个工作日内，将剩余货款人民币[X]元一次性支付给甲方。甲方应在收到乙方支付的款项后，向乙方开具合法有效的发票。四、交付时间、地点及方式（一）交付时间甲方应在[具体日期]前完成菜品的交付。如因不可抗力或其他不可预见、不可避免的原因导致交付延迟，甲方应及时通知乙方，并提供相关证明，双方协商确定新的交付时间。（二）交付地点乙方指定的交付地点为：（三）交付方式1.如菜品数量较少且运输距离较近，甲方应自行送货至乙方指定地点，运输费用由甲方承担。2.如菜品数量较多或运输距离较远，双方可协商委托专业的物流公司进行运输，运输费用由[双方协商确定承担方]承担。在运输过程中，应确保菜品的安全和完整，如因运输原因导致菜品损坏、变质等，由负责运输的一方承担相应责任。五、验收标准及方法（一）验收标准1.按照本协议约定的菜品种类、品质、数量、包装要求等进行验收。2.菜品应符合国家食品安全相关标准，无农药残留超标、无兽药残留超标、无重金属超标等问题。3.对于有特定品质要求的菜品，如肉类的肥瘦比例、水产类的鲜活程度等，应严格按照双方约定的标准进行验收。（二）验收方法1.乙方应在收到甲方交付的菜品后[X]小时内进行验收。验收时，乙方应仔细检查菜品的外观、品质、数量等是否符合协议约定。2.如乙方对菜品质量有疑问，可在验收后[X]个工作日内，委托有资质的第三方检测机构进行检测。检测结果符合本协议约定的，检测费用由乙方承担；检测结果不符合本协议约定的，检测费用由甲方承担，同时甲方应按照本协议约定承担违约责任。六、违约责任（一）甲方违约责任1.若甲方未按照本协议约定的菜品种类、品质、数量、包装要求等提供菜品，乙方有权拒收，并要求甲方返还已支付的定金，同时甲方应按照总价款的[X]%向乙方支付违约金。若甲方的违约行为给乙方造成损失的，甲方还应承担赔偿责任。2.若甲方未按照约定的时间、地点和方式交付菜品，每逾期一天，应按照总价款的[X]%向乙方支付违约金。逾期超过[X]天的，乙方有权解除本协议，并要求甲方返还已支付的定金，同时甲方应按照总价款的[X]%向乙方支付违约金。若甲方的违约行为给乙方造成损失的，甲方还应承担赔偿责任。3.若甲方提供的菜品存在质量问题，导致乙方遭受损失的，甲方应承担全部赔偿责任，包括但不限于乙方因此支付的检测费用、医疗费用、赔偿第三方的费用等。同时，甲方应按照总价款的[X]%向乙方支付违约金。（二）乙方违约责任1.若乙方未按照本协议约定的时间、方式和金额支付货款，每逾期一天，应按照未支付金额的[X]%向甲方支付违约金。逾期超过[X]天的，甲方有权解除本协议，并要求乙方返还已交付的菜品（如有），同时乙方应按照总价款的[X]%向甲方支付违约金。若乙方的违约行为给甲方造成损失的，乙方还应承担赔偿责任。2.若乙方无故拒绝接收甲方交付的菜品，应按照总价款的[X]%向甲方支付违约金。若乙方的违约行为给甲方造成损失的，乙方还应承担赔偿责任。七、争议解决本协议在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院