2025年中药栽培学试题及答案

2025年中药栽培学试题及答案一、单项选择题（每题2分，共20分）1.影响人参生长的主导生态因子是（）。A.光照强度B.土壤pH值C.年降水量D.有效积温答案：A（人参为喜阴植物，光照过强会导致叶片灼伤，光照强度是其生长的关键限制因子）2.以下哪种药材需通过“发汗”加工以促进有效成分转化？（）A.金银花B.厚朴C.薄荷D.黄芪答案：B（厚朴、杜仲等皮类药材在产地加工中需“发汗”，通过堆置发热促进厚朴酚等成分转化）3.白术连作障碍的主要诱因是（）。A.土壤氮素缺乏B.自毒物质积累C.地下害虫爆发D.光照不足答案：B（白术根系分泌的白术内酯等化感物质在连作土壤中积累，抑制自身生长）4.半夏人工栽培中，为提高块茎产量应重点调控（）。A.花期B.分蘖期C.块茎膨大期D.出苗期答案：C（半夏块茎膨大期是干物质积累的关键阶段，需保证水分和钾肥供应）5.铁皮石斛组培苗炼苗时，基质湿度应控制在（）。A.20%-30%B.40%-50%C.60%-70%D.80%-90%答案：C（炼苗阶段需逐步降低湿度，60%-70%的湿度可促进根系适应外界环境，避免烂根）6.下列哪项不属于道地药材形成的核心要素？（）A.特定地理环境B.传统种植技艺C.现代物流体系D.品种遗传特性答案：C（道地药材强调“产地-品种-技术”的协同，现代物流不直接影响内在质量）7.太子参种子萌发需经历（）。A.高温萌动→低温打破休眠B.低温萌动→高温打破休眠C.光照诱导→黑暗萌发D.干燥处理→吸水膨胀答案：A（太子参种子存在生理后熟，需先经20-25℃高温完成形态后熟，再经0-5℃低温打破生理休眠）8.黄芪根腐病防治中，最有效的农业措施是（）。A.增加氮肥用量B.轮作倒茬C.减少灌溉次数D.提前采收答案：B（根腐病主要由土壤病原菌积累引起，与禾本科作物轮作3年以上可显著降低发病率）9.广藿香栽培中，“摘心”操作的主要目的是（）。A.促进主茎增粗B.增加分枝数量C.提高抗倒伏能力D.延长生长期答案：B（广藿香为唇形科植物，摘心可打破顶端优势，促进侧枝萌发，增加有效叶面积）10.药用植物光周期反应中，短日照植物的临界日长通常（）。A.大于12小时B.小于12小时C.等于14小时D.无固定阈值答案：B（短日照植物需在日照长度短于临界日长时才能开花，如菊花临界日长约12小时）二、填空题（每空1分，共20分）1.有效积温是指植物某一生育期或全生育期中，（）与（）的差值之和。答案：逐日平均温度；生物学下限温度2.根及根茎类药材的最佳采收期多在（）或（），此时有效成分积累量最高。答案：秋末地上部分枯萎后；春初萌芽前3.菌根真菌与药用植物形成的共生关系中，真菌为植物提供（），植物为真菌提供（）。答案：磷、氮等矿质养分；碳水化合物4.金银花的适采期为（），此时绿原酸含量最高；若采收过晚（），会导致有效成分下降。答案：花蕾由绿变白（二白期）；花朵开放（银花期）5.连作障碍的主要表现为（）、（）、（），其本质是土壤微生态失衡与自毒物质积累的综合作用。答案：植株生长势弱；病虫害加重；产量和品质下降6.黄精人工栽培中，常用（）繁殖方式，因其（），可缩短生长周期。答案：根状茎切块；能保持母本性状且生长速度快于种子繁殖7.药用植物抗旱性的生理基础包括（）、（）、（）等，如甘草通过增加脯氨酸含量提高细胞渗透调节能力。答案：叶片角质层增厚；根系深扎；细胞渗透调节物质积累三、简答题（每题8分，共40分）1.简述道地药材“生态-遗传-技术”协同调控机制。答：道地药材的形成是生态环境、品种遗传特性与传统种植技术共同作用的结果。①生态环境：特定区域的气候（如温湿度、光照）、土壤（如有机质、微量元素）、生物因子（如共生微生物）为药材提供适宜的生长条件，如川芎在四川都江堰的冲积土中生长更优；②遗传特性：道地品种经过长期自然选择和人工选育，形成了与产地环境相适应的基因表达模式，如“浙八味”中的白术具有耐酸性红壤的基因位点；③种植技术：传统经验（如当归的“高山育苗-低山移栽”）与现代技术（如GAP规范）结合，通过调控水肥、遮阴、轮作等措施，维持生态-遗传的协同效应，最终保证药材的道地性。2.列举3种药用植物种子休眠类型，并说明解除方法。答：①生理休眠（形态后熟型）：种子形态成熟但胚未完全发育，如人参种子需经18-20℃高温（60天）完成胚发育，再经0-5℃低温（90天）打破休眠；②硬实休眠（物理休眠）：种皮坚硬不透水，如黄芪种子可用机械摩擦（砂纸打磨）或浓硫酸处理（5%浓度浸泡10分钟）破坏种皮；③化学休眠（抑制物质型）：种皮或胚含脱落酸等抑制物，如苍耳种子需通过层积处理（湿沙埋藏3个月）促进抑制物质分解；④综合休眠：兼具多种休眠类型，如北五味子种子需先高温（25℃）后低温（5℃）层积，同时种皮需微生物分解部分抑制物质。3.遮阴处理对喜阴药用植物（如三七）的生长和品质有哪些影响？答：①生长方面：遮阴可降低光照强度（三七适宜透光率8%-15%），减少叶片蒸腾失水，避免日灼伤害，促进光合产物积累，提高株高、叶面积和分蘖数；②品质方面：适度遮阴可调控次生代谢，如三七遮阴条件下，三七皂苷R1、Rg1等有效成分含量显著高于全光照（可能与光抑制减少、光合碳流向次生代谢分配增加有关）；但过度遮阴（透光率<5%）会导致植株徒长、抗病性下降（如根腐病加重），同时皂苷含量因光合产物不足而降低。4.简述《中药材生产质量管理规范（GAP）》对产地环境的具体要求。答：GAP要求产地环境需符合“安全、稳定、适宜”原则：①大气质量：SO₂、NO₂、TSP等污染物浓度需达到《环境空气质量标准》（GB3095-2012）二级标准；②土壤质量：重金属（Pb、Cd、Hg、As、Cr）和农药残留（六六六、DDT）含量需符合《土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准》（GB15618-2018）中“风险筛选值”；③灌溉水质量：pH值5.5-8.5，重金属（Pb≤0.2mg/L、Cd≤0.01mg/L）、氟化物（≤2.0mg/L）等指标需符合《农田灌溉水质标准》（GB5084-2021）；④生态条件：避开工业污染源、垃圾场等，与公路距离≥500米，避免交叉污染。5.微生物菌剂在缓解中药连作障碍中的作用机制有哪些？答：①拮抗病原菌：枯草芽孢杆菌、木霉等可分泌抗生素（如脂肽类、几丁质酶），抑制镰刀菌、疫霉菌等土传病原菌繁殖；②促进养分转化：解磷菌（如巨大芽孢杆菌）、固氮菌可将土壤中难溶磷、空气中的N₂转化为植物可利用形态，缓解连作导致的养分失衡；③降解自毒物质：假单胞菌可代谢白术内酯、阿魏酸等化感物质，降低其对植株的抑制作用；④改善土壤结构：菌根真菌的菌丝网络可增加土壤团粒结构，提高保水保肥能力；⑤诱导植物抗性：根际促生菌（PGPR）可激活植物苯丙烷代谢途径，增强PAL、POD等抗病相关酶活性。四、论述题（每题10分，共20分）1.结合具体案例，论述“林药复合生态种植模式”的设计原则与生态经济效益。答：林药复合模式是利用林地空间资源，在乔木层下种植耐阴药用植物的立体种植方式，以“七叶一枝花-马尾松”模式为例，其设计原则与效益如下：设计原则：①物种匹配性：上层乔木（如马尾松）需冠层稀疏（郁闭度0.5-0.7），提供散射光；下层药材（如七叶一枝花）需耐阴（光补偿点<5000lux），且根系分布与乔木错位（七叶一枝花为浅根，马尾松为深根），减少水肥竞争；②生态适应性：选择与当地气候（如亚热带湿润气候）、土壤（酸性红壤）相适应的物种组合，避免引入外来入侵种；③功能互补性：乔木落叶可增加土壤有机质（马尾松每年落叶量约5t/hm²），为药材提供养分；药材覆盖地表可减少水土流失（七叶一枝花覆盖率>80%时，地表径流减少60%）。生态效益：①提升生物多样性：林药系统中昆虫、微生物种类比纯林增加30%-50%，形成稳定的食物网；②改善土壤质量：马尾松凋落物分解后，土壤有机质含量从1.2%提升至2.5%，微生物碳量增加40%；③减少农药使用：复合系统的微环境（如湿度稳定）降低了七叶一枝花叶斑病发病率（比纯作降低25%），减少化学药剂投入。经济效益：①单位面积产值提高：马尾松纯林年产值约8000元/hm²，林药模式下七叶一枝花年均产值达6万元/hm²（按5年生块茎产量1500kg/hm²，单价40元/kg计算）；②风险分散：乔木（木材）与药材（块茎）的收益周期不同（马尾松15年采伐，七叶一枝花5年采收），降低市场波动对收入的影响；③节约成本：利用现有林地，无需额外土地租赁费用，且药材遮阴设施成本（如搭建遮阳网需1.5万元/hm²）由乔木冠层替代，节省60%的前期投入。2.从“产地环境-种植过程-采收加工”全链条，提出重金属污染超标的防控措施。答：重金属污染防控需贯穿中药生产全周期，具体措施如下：（1）产地环境控制：①选址评估：种植前检测土壤重金属（Pb、Cd、As等）含量，若超过《土壤环境质量标准》（GB15618-2018）风险筛选值（如Cd≤0.3mg/kg），需划定禁种区；②土壤改良：对轻度污染土壤（Cd0.3-0.6mg/kg），可施用石灰（调节pH至6.5-7.0，降低Cd有效性）、生物炭（吸附重金属，用量5-10t/hm²）或种植超富集植物（如东南景天，可降低土壤Cd含量20%-30%/年）。（2）种植过程管控：①品种筛选：选择低积累品种，如“浙贝母-1号”比普通品种Cd积累量低40%；②施肥管理：避免使用含重金属的有机肥（如污泥堆肥），推广生物有机肥（重金属含量≤GB8172-2021标准），减少化肥（磷肥含Cd风险较高）用量；③灌溉水质：确保灌溉水Pb≤0.2mg/L、Cd≤0.01mg/L（GB5084-2021），禁止使用工业废水；④农艺措施：采用间作（如丹参与玉米间作，玉米根系分泌物质可抑制丹参对Pb的吸收）、深翻（将表层污染土翻至20cm以下，降低根际浓度）。（3）采收