消化腺考试题及答案

消化腺考试题及答案

单项选择题（每题2分，共10题）1.以下属于大消化腺的是？A.胃腺B.肠腺C.唾液腺D.胆囊2.人体最大的消化腺是？A.胰B.肝C.唾液腺D.胃腺3.唾液中含有的消化酶是？A.唾液淀粉酶B.胃蛋白酶C.胰蛋白酶D.脂肪酶4.胆汁由哪个器官分泌？A.胆囊B.肝C.胰D.肠腺5.不含消化酶的消化液是？A.唾液B.胆汁C.胰液D.胃液6.胰液中不含的酶是？A.胰淀粉酶B.胰脂肪酶C.胃蛋白酶D.胰蛋白酶7.胃液中含有的酶原是？A.唾液淀粉酶B.胃蛋白酶原C.脂肪酶D.胰蛋白酶8.肠液中不含的酶是？A.肠淀粉酶B.肠脂肪酶C.胃蛋白酶D.肠肽酶9.位于消化道外的消化腺是？A.胃腺B.肠腺C.唾液腺D.胆囊10.胆汁的主要作用是？A.消化蛋白质B.乳化脂肪C.分解淀粉D.激活胃蛋白酶单选答案：1.C2.B3.A4.B5.B6.C7.B8.C9.C10.B多项选择题（每题2分，共10题）1.属于消化腺的是？A.肝B.胰C.唾液腺D.胆囊2.含消化酶的消化液有？A.唾液B.胆汁C.胰液D.肠液3.唾液腺主要类型包括？A.腮腺B.下颌下腺C.舌下腺D.甲状腺4.肝的消化相关功能有？A.分泌胆汁B.储存糖原C.解毒D.合成胆汁酸5.胰液中的主要酶有？A.胰淀粉酶B.胰脂肪酶C.胰蛋白酶D.肠肽酶6.胃液成分包括？A.盐酸B.胃蛋白酶原C.黏液D.胰脂肪酶7.小消化腺有？A.胃腺B.肠腺C.唾液腺D.肝8.胆汁的作用包括？A.乳化脂肪B.促进脂肪吸收C.激活胰脂肪酶D.分解蛋白质9.肠液酶可消化的物质有？A.淀粉B.蛋白质C.脂肪D.维生素10.分泌液直接入消化道的是？A.胃腺B.肠腺C.肝D.胰多选答案：1.ABC2.ACD3.ABC4.AD5.ABC6.ABC7.AB8.ABC9.ABC10.AB判断题（每题2分，共10题）1.肝是人体最大的消化腺。A.对B.错2.胆汁由胆囊分泌。A.对B.错3.唾液可初步消化淀粉。A.对B.错4.胰液含多种消化酶。A.对B.错5.胃液直接消化蛋白质。A.对B.错6.肠腺是小消化腺。A.对B.错7.胆囊是消化腺。A.对B.错8.脂肪消化需胆汁乳化。A.对B.错9.唾液腺位于消化道外。A.对B.错10.胰液经胰管入十二指肠。A.对B.错判断答案：1.A2.B3.A4.A5.B6.A7.B8.A9.A10.A简答题（总4题，每题5分）1.简述唾液腺类型及分泌物作用。答案：主要类型为腮腺、下颌下腺、舌下腺；分泌物是唾液，含唾液淀粉酶初步分解淀粉，溶菌酶杀菌，湿润食物便于吞咽。2.肝的消化相关功能有哪些？答案：①分泌胆汁乳化脂肪；②合成胆汁酸促进脂肪吸收；③储存糖原；④解毒。3.胰液主要酶及作用？答案：含胰淀粉酶（分解淀粉）、胰脂肪酶（分解脂肪）、胰蛋白酶（分解蛋白质），可消化多种营养物质。4.胃液成分及消化意义？答案：成分有盐酸、胃蛋白酶原、黏液；盐酸激活胃蛋白酶原，分解蛋白质；黏液保护胃黏膜。讨论题（总4题，每题5分）1.胆汁无酶却助脂肪消化的原因？答案：胆汁中胆盐将脂肪乳化为微小颗粒，增大与胰脂肪酶的接触面积，促进脂肪分解吸收。2.胰液缺乏的消化影响？答案：会导致淀粉、蛋白质、脂肪消化障碍，脂溶性维生素吸收差，引发营养不良。3.唾液对食物的初步消化作用？答案：唾液淀粉酶初步分解淀粉为麦芽糖，