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文档简介

承包伙食协议书甲方(委托方):姓名:身份证号码:地址:联系电话:乙方(受托方):名称:统一社会信用代码:地址:联系电话:鉴于甲方有伙食供应需求,乙方具备提供伙食承包服务的能力,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》相关规定,就甲方委托乙方承包伙食事宜达成如下协议:一、标的物或服务具体描述1.服务内容乙方负责为甲方提供工作日周一至周五的午餐和晚餐伙食供应服务,包括但不限于食材采购、烹饪制作、餐具清洗及配送至甲方指定地点等环节。2.食材标准乙方所选用的食材应符合国家食品安全标准,新鲜、卫生、无变质。具体食材种类及质量要求如下:蔬菜类:应保证每日供应多种新鲜蔬菜,无农药残留,无明显病虫害。肉类:优先选用优质的猪肉、牛肉、羊肉等,确保肉质新鲜,无注水、无病害,提供相关检验检疫证明。粮油类:选用知名品牌的食用油和大米,保证质量安全。调料类:使用正规厂家生产的调料,符合食品安全标准。3.菜品要求乙方应根据甲方员工的口味需求和营养均衡原则,制定每周不重复的菜谱。菜品应注重色香味形,保证每餐有荤素搭配、汤品供应,且每周至少提供一次特色菜品。二、双方权利义务(一)甲方权利义务1.权利有权对乙方提供的伙食质量、服务水平进行监督检查,提出意见和建议。有权知晓每周菜谱安排,如对菜谱有异议,可提前[X]个工作日提出调整要求。2.义务应提前[X]个工作日向乙方提供就餐人数的预计变化情况,以便乙方合理安排食材采购和烹饪量。为乙方提供必要的工作场地和设施,如厨房操作间、餐具存放处等,并确保其正常使用。按照本协议约定及时支付伙食承包费用。(二)乙方权利义务1.权利有权要求甲方按照协议约定提供相关协助和信息。按照协议约定收取伙食承包费用。2.义务严格遵守国家食品安全法律法规,确保伙食供应过程的卫生安全,接受甲方及相关部门的监督检查。按照约定的食材标准、菜品要求为甲方提供优质的伙食服务,保证每餐的质量和口味。配备专业的厨师、帮厨及管理人员,确保服务人员具备健康证明和良好的职业道德。定期对厨房设备进行维护保养,确保正常使用,因设备故障影响伙食供应时应及时维修或更换。妥善保管甲方提供的场地和设施,不得擅自改变其用途或损坏,如有损坏应及时修复或赔偿。每周向甲方提供下周菜谱供甲方审核,根据甲方意见及时调整菜谱。如遇食材市场价格波动较大影响成本时,应提前[X]个工作日告知甲方,并协商解决方案。三、费用及支付方式1.费用标准甲方按照每人每餐[X]元的标准向乙方支付伙食承包费用,该费用包含食材采购、加工制作、餐具清洗、配送及相关服务费用。就餐人数以实际统计为准,如有增减,费用相应调整。2.支付方式甲方应在每月[具体日期]前,将上月的伙食承包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[X]个工作日内提供正规发票给甲方。四、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照协议约定按时支付费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的,乙方有权暂停伙食供应服务,直至甲方支付费用及违约金为止,因此造成的一切损失由甲方承担。若甲方未按照约定提供就餐人数变化信息或其他协助,导致乙方食材浪费或服务无法正常开展,甲方应承担相应的损失赔偿责任。2.乙方违约责任若乙方提供的伙食不符合食材标准或菜品要求,甲方有权要求乙方立即整改。若乙方整改后仍不符合要求,甲方有权扣除当餐费用,并要求乙方按照当餐费用的[X倍]向甲方支付违约金。如因乙方伙食质量问题导致甲方员工出现食品安全问题,乙方应承担全部法律责任和赔偿责任,包括但不限于医疗费、误工费、赔偿金等。若乙方未按照约定的时间和要求提供菜谱,或未按照协议约定提供伙食服务,每逾期一次,应按照当餐费用的[X%]向甲方支付违约金。逾期超过[X]次的,甲方有权解除本协议,并要求乙方返还已支付但未提供服务部分的费用,同时乙方应按照协议总金额的[X%]向甲方支付违约金。若乙方擅自改变甲方提供的场地和设施用途或损坏,应负责恢复原状或赔偿损失,赔偿金额按照实际损失计算。若乙方未妥善保管甲方提供的场地及设施,导致发生安全事故,乙方应承担全部法律责任和赔偿责任,包括但不限于人身伤亡赔偿、财产损失赔偿等。五、争议解决本协议履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。六、其他条款1.本协议自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为[X]年。协议期满前[X]个月,双方如无异议,则本协议自动延续[X]年。2.本协议一式两份,甲乙双

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