《行业营销-水果营销》课件-1.1.2 连锁经营的起源与发展_第1页
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文档简介

水果连锁经营的现状水果连锁发展历程连锁门店未来路何方?水果连锁发展历程水果连锁业的核心竞争力已从“渠道为王”转向“供应链+数据+体验”三维竞争。未来头部企业需通过技术降本、品类融合和全球化布局构建护城河,而中小品牌可聚焦区域市场或融合品类(如联合经营烘培,独立展面租赁等)实现一铺多用,一品多点的情景。行业预测课堂小任务他们这几十年来怎么买水果的,记忆中的水果店有哪些变化?采访父母未来趋势将如何?百果园董事长余惠勇担忧的中国水果连锁有没有未来?2025年是体重管理年,对行业提出了新的思考。采购岗不是找果农砍价,是用卫星看果园天气。新职业水果侦探(溯源专员)/果切美学师/损耗杀手。店长岗不用会算账,但要懂分析顾客情绪热力图。自营?加盟?还是承包?运营方式区域为王,还是开疆扩土?扩张线下为主,还上线上+线下,亦或电商为主?触电实训大作战50万虚拟启动金资金在贵阳花溪大学城开水果店选择加盟or自营对抗系统设定场景:任务✦天气突变✦网红店竞争✦学生砍价谢谢观

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