研究餐饮活动操作规范

研究餐饮活动操作规范甲方（委托方）：[委托方公司全称]地址：[委托方公司地址]法定代表人/授权代表：[姓名]职务：[职务]乙方（服务方）：[服务方公司全称或个人姓名]地址：[服务方公司地址或个人地址]法定代表人/授权代表：[姓名]（如为个人）职务：[职务]（如为个人）鉴于甲方希望委托乙方进行餐饮活动操作规范的研究，以提升其餐饮业务的标准化、效率和合规性；乙方具备进行此类研究的专业能力和经验。根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，双方经友好协商，达成以下协议：第一条服务内容与目标1.1乙方同意根据甲方要求，对甲方指定的餐饮活动（包括但不限于[请具体说明，例如：宴会服务、日常供餐、咖啡厅运营等]）的操作规范进行全面研究。1.2研究范围包括但不限于：(a)食品安全管理体系与操作规范符合性研究；(b)餐饮服务流程（如预订、点餐、传菜、结账、清洁等）的效率与标准化研究；(c)餐饮成本控制与定价策略的实践分析研究；(d)员工角色定位、技能要求与培训规范研究；(e)客户体验关键接触点及优化方案研究；(f)现有技术系统（如POS、KMS）在规范执行中的作用与改进建议研究；(g)相关法律法规、行业标准的符合性研究；1.3研究目标是通过系统分析，识别现有操作规范的优势与不足，提出科学、可行、具有操作性的优化建议，形成标准化的操作规范体系，旨在提升甲方餐饮活动的效率、服务质量、成本控制能力和顾客满意度。第二条研究方法乙方将采用以下一种或多种研究方法开展本项研究工作：(a)收集并分析甲方现有的相关文档、流程图、规章制度；(b)对甲方餐饮运营现场进行实地观察与记录；(c)与甲方管理层、相关部门负责人及一线员工进行访谈；(d)设计并实施针对甲方顾客的问卷调查，收集反馈意见；(e)进行必要的行业标杆对比分析；(f)运用数据分析工具对相关运营数据进行统计分析；(g)其他甲方要求或乙方认为必要的专业方法。第三条交付成果乙方应在本合同项下研究工作完成时，向甲方交付以下成果：3.1《餐饮活动操作规范研究报告》，内容涵盖研究背景、方法、过程、核心发现、问题诊断、数据分析结果等；3.2《餐饮活动优化操作规范建议书》，基于研究报告，提出具体的、可量化的操作规范优化建议，可能包括但不限于修订后的流程图、标准作业程序（SOP）、岗位职责说明、检查表、培训大纲等；3.3[根据实际情况补充其他可能的交付物，例如：关键访谈记录汇总、问卷调查原始数据及分析、初步的规范培训PPT草稿等]。3.4所有交付成果应为电子版和纸质版各一份。第四条合同期限4.1本合同研究工作的有效期限自[起始年]年[起始月]月[起始日]日起至[结束年]年[结束月]月[结束日]日止，共计[天数]天。4.2如需延长合同期限，双方应另行协商并签订补充协议。因乙方原因导致研究工作无法按期完成，每延迟一日，乙方应向甲方支付合同总价款[百分比]%的违约金，但累计违约金不超过合同总价款的[百分比]%。延迟超过[天数]日，甲方有权解除合同。第五条费用与支付方式5.1本合同研究服务的总价款为人民币[金额]元（大写：[大写金额]整）。5.2该费用包含乙方为完成本合同约定服务内容所发生的一切费用，包括但不限于研究设计、资料收集、差旅、访谈、数据分析、报告撰写、专家咨询等费用。5.3甲方应按以下方式向乙方支付合同款项：(a)预付款：本合同签订后[天数]日内，甲方向乙方支付合同总价款的[百分比]%，即人民币[金额]元（大写：[大写金额]整）；(b)进度款：乙方完成研究阶段性工作，并经甲方确认后[天数]日内，甲方向乙方支付合同总价款的[百分比]%，即人民币[金额]元（大写：[大写金额]整）；(c)尾款：乙方提交所有最终交付成果，甲方验收合格后[天数]日内，甲方向乙方支付合同总价款剩余的[百分比]%，即人民币[金额]元（大写：[大写金额]整）。5.4甲方支付款项至乙方指定账户：开户名：[乙方账户名]开户行：[乙方开户银行]账号：[乙方银行账号]5.5乙方应在收到每笔款项后向甲方开具等额合法发票。第六条知识产权6.1乙方在履行本合同前已经拥有或独立开发的知识产权，仍归乙方所有。6.2甲方支付研究费用后，乙方为完成本合同而专门产生的、与甲方餐饮活动操作规范相关的报告、建议、数据、模型、软件代码（如有）等成果的知识产权，根据双方要求，可约定以下方式处理：(a)[选择一项：归甲方所有，乙方授予甲方在全球范围内、永久、不可撤销的、免费的权利使用该成果；或归乙方所有，但授予甲方在自身运营范围内永久免费使用的权利；或双方共有，具体权利行使方式另行约定等]。(b)无论知识产权归属如何，甲方有权在自身运营范围内使用乙方交付的成果，用于改进和规范自身的餐饮活动操作。6.3乙方不得将基于本合同为甲方产生的知识产权，用于任何第三方或与甲方业务不相关的目的，除非获得甲方事先书面同意。6.4本合同关于知识产权的约定不因合同终止而失效。第七条保密义务7.1甲乙双方对于在本合同签订及履行过程中获悉的对方的任何商业秘密、技术信息、经营数据、客户信息等未公开信息（以下简称“保密信息”）均负有保密义务。7.2任何一方不得向任何第三方泄露、披露或使用对方的保密信息，但以下情况除外：(a)根据法律法规或有权机关的要求；(b)接收方为履行本合同之目的需要知晓；(c)接收方证明该信息在其获得前已为公众所知；(d)接收方从没有保密义务的第三方合法获得。7.3双方雇员、代理人等在知晓保密信息时，有义务遵守本合同项下的保密义务，并对违反保密义务造成的损失承担赔偿责任。7.4本保密义务自双方接触保密信息之日起生效，并在合同终止后持续有效[年数]年。第八条验收标准与程序8.1乙方应按照合同约定及专业标准完成研究工作，并按时提交交付成果。8.2甲方应在收到乙方最终交付成果后[天数]日内，组织相关部门对成果进行验收。验收标准主要包括：(a)交付成果是否完整，是否符合合同第一条约定的研究范围和第三条约定的形式要求；(b)研究过程是否规范，方法是否科学合理；(c)研究报告的分析是否深入、客观，结论是否具有依据；(d)优化建议是否具有可行性、创新性，能否有效解决实际问题并符合甲方战略目标；(e)文字表达是否清晰、准确，格式是否规范。8.3甲方应在验收期内将验收意见书面反馈给乙方。若甲方在验收期内未提出书面异议，视为交付成果验收合格。8.4若甲方提出异议，乙方应在收到异议后[天数]日内，根据甲方合理意见对交付成果进行修改或补充。修改完成后重新提交甲方验收。若双方对验收标准或修改意见存在争议，可友好协商解决；协商不成的，可依据本合同第十三条约定处理。第九条违约责任9.1若甲方未能按合同第五条约定支付款项，每延迟一日，应按迟延支付金额的[百分比]%向乙方支付违约金。若延迟超过[天数]日，乙方有权暂停工作或解除合同，并要求甲方支付已完成工作的相应费用及违约金。9.2若乙方未能按合同第二条、第三条约定完成研究工作，或交付成果存在严重缺陷、不符合合同约定的核心标准，经甲方书面通知后[天数]日内仍未纠正的，甲方有权要求乙方采取补救措施，并可根据缺陷程度要求乙方承担违约金（具体金额或计算方式：[明确约定，例如：按缺陷项目合同价值的百分比支付]）。若乙方仍无法提供符合要求的成果，甲方有权解除合同，并要求乙方退还已支付但未提供合格服务的款项，并赔偿由此给甲方造成的直接损失。9.3任何一方违反本合同项下的保密义务，给对方造成损失的，应承担赔偿责任。9.4除本合同另有约定外，任何一方违反本合同的其它约定，给对方造成损失的，也应承担相应的赔偿责任。第十条不可抗力10.1若任何一方因不可抗力事件（指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，包括但不限于地震、台风、洪水、火灾、战争、动乱、政府行为、流行病疫情等）而无法履行或无法完全履行本合同义务时，不承担违约责任。10.2遭遇不可抗力的一方应在事件发生后[天数]日内书面通知对方，并提供相关证明文件。双方应根据不可抗力的影响，协商决定是否延期履行、部分履行或解除合同。因不可抗力影响，履行期限可相应顺延。第十一条争议解决凡因本合同引起的或与本合同有关的任何争议，双方应首先通过友好协商解决。协商不成的，任何一方均有权向[选择一项：甲方所在地有管辖权的人民法院提起诉讼；或乙方所在地有管辖权的人民法院提起诉讼；或提交[具体仲裁机构名称，例如：中国国际经济贸易仲裁委员会]按照其届时有效的仲裁规则在北京/上海/广州进行仲裁。仲裁裁决是终局的，对双方均有约束力]。第十二条合同的生效、变更与终止12.1本合同自双方授权代表签字并加盖公章（或合同专用章）之日起生效。12.2对本合同的任何修改或补充，均须经双方协商一致，并以书面形式作出，成为合同不可分割的一部分。12.3除本合同另有约定外，本合同在双方权利义务履行完毕后自动终止。若提前终止，双方应结清所有款项，并妥善处理未尽事宜。12.4合同终止后，双方在本合同项下的知识产权、保密义务等条款仍然有效。第十三条通知双方在本合同中载明的地址、联系人及联系方式为有效联系方式。任何一方变更联系方式，应提前[天数]日书面通知对方。任何根据本合同发出的通知，均应以书面形式（包括但不限于信函、传真、电子邮件）发送至对方上述地址或联系方式。以电子邮件方式发送的，发出时视为送达；以信函方式发送的，寄出后[天数]日视为送达；以传真方式发