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文档简介
教学设计
课程基本信息学科高中化学年级高一年级学期秋季课题电解质的电离教科书书名:化学必修第一册教材出版社:人民教育出版社.08月教学目标1.理解电离、电解质与非电解质的概念,并能建立电离与电解质概念之间的关联,知道酸碱盐都是常见的电解质2.学会书写电离方程式,在共性归纳的基础上总结酸和碱的定义。教学内容1.教学重点:电解质与非电解质的概念建立,电解质的电离过程2.教学难点:电解质的电离过程教学过程任务一:电解质与非电解质【情境引入】我们知道,人在运动的过程中会损失大量的能量和产生大量的汗水,因此运动过后饮用一瓶运动型饮料无疑会是一种很好的选择,因为它能够为人体补充一定的水分、能量和电解质。如图是某运动型饮料的配料表,从中我们可以发现其组成成分较为复杂,但很容易找出补充水分和能量的物质(如白砂糖和食用葡萄糖),但哪些成分才是电解质呢?【讲述】要想找出其中存在的电解质,首先我们需要先了解一下什么是电解质。对于“电解质”的概念,通过网络查询发现,它是指溶于水或熔融状态下能够导电的化合物,因此,这也就提示我们可以通过导电性实验来进行检验。接下来我们就以配料表中存在的氯化钠为例来进行实验探究,以验证其是否属于电解质。【设计意图】用运动饮料的生活情境唤起学生与“电解质”有关的经验,引出本课研究的两个核心问题,引导学生猜想并预测物质可能具有的性质,由此激发学生的问题意识和探究兴趣。从生活中解决问题的经验入手,通过网络查阅相关资料获得“电解质”的概念,分析已经获得的资料,既拉近了学生与陌生科学概念之间的关系,又符合科学探究的一般规律。【播放视频】实验一:氯化钠在水中的导电实验。实验二:熔融氯化钠的导电实验【提问】通过以上两个实验,我们都可以证明氯化钠是电解质。那么,除了氯化钠这种物质,还有哪些物质是电解质呢?【总结】常见的电解质【讲述】通过导电性实验,我们还可以对配料表中的其他物质进行检验,如白砂糖,它在水溶液或熔融状态下均不导电,因此它不是电解质,在化学上,我们把这种物质叫做非电解质,常见的非电解质有非金属氧化物、非酸性气态氢化物和部分有机化合物。在这里需要特殊提醒的是单质和化合物既不是电解质也不是非电解质。【设计意图】通过让学生感受不同化合物在水溶液或熔融状态下导电性存在异同的宏观现象,认识概念的内涵与外延,提出非电解质的概念,完善科学的物质分类观。任务二:电解质的电离【提问】了解了电解质的概念以及常见的类别,接下来请同学们思考一下,为什么电解质氯化钠在水溶液中或熔融状态下能够发生导电?【讲述】类比我们初中所学的知识,我们知道金属导电是因为存在自由移动的电子,而电子是一种带电微粒。因此,氯化钠在水溶液或熔融状态下一定也产生了能够自由移动的带电荷的粒子。那么这种粒子是什么呢?这就需要我们来先来认识一下氯化钠的晶体结构。氯化钠是一种无色的晶体,由钠离子与氯离子按一定规律紧密排列而成,由于这些离子之间存在一定的相互作用力,所以它们不能自由移动,这也是为什么干燥的氯化钠不导电的原因。【播放视频】微观模拟动画了解原因【提问】但是熔融状态下,没有水分子的作用力,为什么还能够导电呢?【讲述】这是因为氯化钠固体受热融化时,离子的运动速度随温度的升高而加快,克服了离子间的相互作用,从而产生了能够自由移动的钠离子和氯离子。我们把这种形成自由移动离子的过程就叫做电离。【设计意图】在获得实验结果的基础上,引导学生借助物质结构模型比较、分析、解释实验宏观现象,借助晶体结构模型和动画展示,认识到不同类型化合物在水溶液或熔融状态下的导电性与其微粒的存在形式有关,使学生对不同状态下微粒的存在形式有了深层次的理解。通过分析电流产生的条件、导电的本质、导电与电离的关系,从概念的名称、内涵、外延及例证四个方面全面认识电解质,帮助学生主动建构概念。【提问】我们如何用化学的语言来表示电解质的电离过程呢?【讲述】我们用电离方程式。用生成符号连接化学式和离子符号,书写的时候值得注意两点:一是生成符号两边各元素的原子个数相等;二是生成符号两边离子所带的电荷总数相等。【提问】接下来,请同学们试着写出HCl、H2SO4和HNO3的电离方程式。试着从电离的角度归纳一下,酸在电离过程中具有怎样的特点呢?【提问】运用同样的方法,请同学们试着写NaOH、KOH和Ba(OH)2的电离方程式,试着从电离的角度归纳一下,碱在电离过程中具有怎样的特点呢?【学生】写出电离方程式,从阴阳离子角度认识了酸和
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