2025年中职第一学年（中药）中药储存与养护试题及答案

2025年中职第一学年（中药）中药储存与养护试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）班级______姓名______第I卷（选择题共40分）答题要求：本大题共20小题，每小题2分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。请将正确答案的序号填在括号内。1.中药储存的基本原则是（）A.安全、有效、稳定B.先进先出、易变先出C.分类储存、防虫蛀D.防潮、防霉变2.以下哪种中药容易发生泛油现象（）A.薄荷B.金银花C.当归D.菊花3.能引起中药霉变的微生物主要是（）A.细菌B.霉菌C.酵母菌D.放线菌4.中药害虫的最适宜生长温度是（）A.10-15℃B.15-25℃C.25-30℃D.30-35℃5.对抗同贮法中，与蛤蚧同贮的是（）A.花椒B.细辛C.大蒜D.绿豆6.下列哪种中药储存时需要密封保存（）A.人参B.冰片C.黄芪D.地黄7.中药储存环境的相对湿度应控制在（）A.30%-40%B.40%-50%C.50%-60%D.60%-70%8.容易发生风化的中药是（）A.芒硝B.石膏C.龙骨D.牡蛎9.含挥发油的中药储存时应注意（）A.低温B.高温C.潮湿D.通风10.下列哪种中药储存不当易产生“走油”（）A.党参B.牛膝C.黄连D.大黄11.中药储存中，为防止变色，常采用的方法是（）A.干燥B.冷藏C.密封D.避光12.能使中药气味散失的主要因素是（）A.温度B.湿度C.空气D.光照13.下列哪种中药不宜与其他药物混放（）A.甘草B.麻黄C.罂粟壳D.黄芪14.中药仓库中，垛底垫高一般为（）A.10-15cmB.15-20cmC.20-25cmD.25-30cm15.储存中药的容器最好选用（）A.塑料容器B.金属容器C.陶瓷容器D.玻璃容器16.容易发生潮解的中药是（）A.硼砂B.朱砂C.磁石D.石膏17.为防止中药虫蛀，可采用的化学药剂是（）A.硫磺B.石灰C.酒精D.甲醛18.下列哪种中药储存时需注意防鼠（）A.金银花B.人参C.半夏D.黄连19.中药储存中，对于含糖量高的中药应注意（）A.防潮B.防虫C.防霉变D.以上都是20.能使中药发生自燃的是（）A.冰片B.硫磺C.火硝D.樟脑第II卷（非选择题共60分）二、填空题（每题2分，共10分）1.中药储存中，常用的密封方法有______、______等。2.引起中药质变的外界因素主要有______、______、______、______等。3.中药害虫的来源主要有______、______、______。4.对抗同贮法中，与丹皮同贮的是______。5.容易发生粘连的中药有______、______等。三、判断题（每题2分，共10分）1.中药储存时，只要温度适宜，就不会发生质变。（）2.所有中药都可以采用对抗同贮法。（）3.中药储存环境湿度越大，越容易发生霉变。（）4.含淀粉多的中药容易发生虫蛀。（）5.中药储存中，为防止氧化，应尽量多通风。（）四、简答题（每题10分，共20分）材料：某中药仓库近期发现一批人参出现了变色、泛油的现象。1.请分析人参出现变色、泛油现象的可能原因。2.针对人参的储存，你有哪些建议？五、案例分析题（每题20分，共20分）材料：某中药店在整理库存时，发现一批金银花有异味，部分花朵颜色发黑。经检查，储存环境温度较高，相对湿度较大，且通风不良。1.请分析金银花出现异味、颜色发黑的原因。2.为防止类似情况再次发生，该中药店应采取哪些措施？答案：1.A2.C3.B4.C5.B6.B7.D8.A9.A10.B11.D12.A13.C14.B15.C16.A17.A18.B19.D20.C填空题答案：1.密封瓶盖、密封袋封等2.温度、湿度、空气、光照3.药材本身带入、包装材料带入、储存环境带入4.泽泻5.阿胶、龟胶等判断题答案：1.×2.×3.√4.√5.×简答题答案：1.人参变色可能是因为光照、温度等因素影响其色素；泛油可能是储存温度高、湿度大等，导致其含有的油脂等成分溢出。2.建议采用密封包装，储存于干燥、低温、避光的环境，可放入干燥剂，