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PAGE幼儿园食堂合同协议书甲方(幼儿园):名称:[幼儿园全称]法定代表人:[甲方法人姓名]地址:[幼儿园详细地址]联系方式:[联系电话]乙方(食堂服务提供方):名称:[公司或个人全称]法定代表人(或负责人):[乙方法人或负责人姓名]地址:[乙方详细地址]联系方式:[联系电话]鉴于甲方为一所依法设立并运营的幼儿园,需要为园内幼儿及教职工提供餐饮服务;乙方具备从事食堂经营服务的资质和能力,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,达成如下协议:一、服务内容及期限(一)服务内容1.乙方负责甲方幼儿园食堂的整体运营管理,包括但不限于食材采购、食品加工、厨房及餐厅卫生清洁、餐具消毒等工作,为幼儿园幼儿和教职工提供安全、卫生、营养、可口的餐饮服务。2.乙方应按照甲方提供的幼儿及教职工人数和餐饮标准,制定每周食谱,并提前[X]天提交甲方审核。食谱应保证营养均衡,符合幼儿生长发育的需求,同时兼顾教职工的口味和饮食习惯。3.乙方需根据食谱要求,采购新鲜、优质、安全的食材,确保食材来源可追溯。采购的食材应符合国家食品安全标准,严禁采购变质、过期、三无食品及不符合卫生要求的食材。4.乙方应严格遵守食品加工操作规范,保证食品加工过程的卫生安全。加工好的食品应在规定时间内供应,确保食品的温度和质量。5.乙方负责食堂的日常卫生清洁工作,包括厨房、餐厅、仓库等区域的地面、墙面、桌面、厨具等的清洁和消毒,保持食堂环境整洁卫生。6.乙方应妥善保管食堂的餐具、厨具等设备设施,定期进行维护和保养,确保设备设施的正常使用。如因乙方原因造成设备设施损坏,乙方应负责维修或赔偿。(二)服务期限本协议服务期限自[起始日期]起至[结束日期]止。协议期满前,双方如无异议,则自动延续[延续时长]。二、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利有权对乙方的食堂服务进行监督和检查,包括食材采购、食品加工、卫生清洁等方面。如发现乙方存在违反协议约定或不符合食品安全标准的行为,甲方有权要求乙方立即整改,直至终止协议。有权审核乙方提交的食谱,提出修改意见和建议。有权了解食堂的运营成本和收支情况,要求乙方提供相关财务报表。2.义务按照协议约定向乙方支付食堂服务费用。为乙方提供食堂经营所需的场地、设备设施等必要条件,并保证其正常使用。如因甲方原因导致设备设施故障,甲方应及时维修或更换。协助乙方做好食堂的安全管理工作,提供必要的安全保障措施。向乙方提供幼儿及教职工的人数、餐饮需求等相关信息。(二)乙方权利与义务1.权利按照协议约定收取食堂服务费用。在符合国家法律法规和甲方规定的前提下,自主开展食堂经营管理工作。有权要求甲方提供必要的协助和支持,以保障食堂的正常运营。2.义务严格遵守国家法律法规和食品安全相关标准,确保食堂服务的质量和安全。按照甲方审核通过的食谱提供餐饮服务,不得擅自更改食谱。如因特殊情况需要更改食谱,应提前征得甲方同意。加强食堂工作人员的管理和培训,提高服务意识和专业技能。食堂工作人员应持有效的健康证明上岗,遵守食堂的各项规章制度。定期向甲方汇报食堂的运营情况,包括食材采购、食品加工、卫生检查等方面的情况。接受甲方的监督和检查,对甲方提出的整改意见及时落实整改。三、服务费用及支付方式(一)服务费用甲方按照以下方式向乙方支付食堂服务费用:1.幼儿餐饮费用:按照每位幼儿每月[X]元的标准计算,根据实际就餐幼儿人数按月结算。2.教职工餐饮费用:按照每位教职工每月[X]元的标准计算,根据实际就餐教职工人数按月结算。3.其他费用:如因特殊情况需要额外提供餐饮服务或采购特殊食材,双方另行协商费用。(二)支付方式甲方应在每月[具体日期]前,将上月的食堂服务费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[X]个工作日内,向甲方提供正规发票。四、食品安全与卫生管理(一)食品安全责任1.乙方是食堂食品安全的第一责任人,应建立健全食品安全管理制度,落实食品安全责任制。2.如因乙方原因导致食品安全事故,乙方应承担全部责任,包括但不限于赔偿因食品安全事故给甲方、幼儿及教职工造成的人身伤害和财产损失,承担相关的法律责任。3.乙方应购买食品安全责任险,以应对可能发生的食品安全事故。(二)卫生管理要求1.乙方应保持食堂环境整洁卫生,定期进行消毒和清洁。厨房、餐厅、仓库等区域应无异味、无积水、无杂物。2.食品加工过程应符合卫生标准,生熟食品应分开存放、加工,防止交叉污染。3.餐具、厨具等应定期进行消毒,确保卫生安全。消毒后的餐具应存放在专用的保洁柜内。4.食堂工作人员应保持个人卫生,穿戴清洁的工作衣帽,勤洗手、勤剪指甲。五、违约责任(一)甲方违约责任1.如甲方未按照协议约定支付服务费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的,乙方有权暂停食堂服务,并要求甲方支付全部费用及违约金。2.如因甲方原因导致乙方无法正常开展食堂经营管理工作,甲方应承担相应的赔偿责任。(二)乙方违约责任1.如乙方未按照协议约定提供食堂服务,或提供的服务不符合质量要求,甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未完成整改,甲方有权扣除相应的服务费用,直至终止协议。2.如乙方违反食品安全相关规定,导致食品安全事故,乙方应按照本协议的约定承担全部责任,并向甲方支付违约金[X]元。3.如乙方擅自更改食谱或降低餐饮标准,甲方有权要求乙方按照原标准提供服务,并扣除相应的服务费用。六、争议解决如双方在本协议履行过程中发生争议,应首先通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、保密条款双方应对在本协议履行过程中知悉的对方商业秘密和其他机密信息予以保密,未经对方书面同意,不得向任何第三方披露。八、协议变更与解除(一)协议变更本协议的任何变更均需双方协商一致,并签订书面变更协议。(二)协议解除1.经双方协商一致,可以解除本协议。2.如一方严重违反本协议约定,经另一方书面通知后仍未在规定期限内改正的,另一方有权解除本协议。3.因不可抗力或政府政策原因导致本

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