2026年餐厅食材配送健康合同协议

2026年餐厅食材配送健康合同协议甲方（买方）：[餐厅名称]法定代表人：[餐厅法定代表人姓名]统一社会信用代码：[餐厅统一社会信用代码]地址：[餐厅详细地址]联系人：[餐厅联系人姓名]联系电话：[餐厅联系人电话]乙方（卖方）：[食材配送公司名称]法定代表人：[配送公司法定代表人姓名]统一社会信用代码：[配送公司统一社会信用代码]地址：[配送公司详细地址]联系人：[配送公司联系人姓名]联系电话：[配送公司联系人电话]根据《中华人民共和国民法典》及其他相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平和诚实信用的基础上，就餐厅食材配送健康合作事宜，经友好协商，达成如下协议，以兹共同遵守。第一条定义与解释1.1本协议所称“食材”是指乙方根据甲方订单，配送至甲方经营场所用于制作餐饮产品的各类食品原料及半成品，包括但不限于蔬菜、水果、肉、禽、蛋、水产、豆制品、乳制品、调味品、冻品等。1.2本协议所称“健康标准”是指符合国家及地方现行有效食品安全标准（如GB标准）的最低要求，且满足双方约定的特定健康指标，具体内容见本协议第二条。1.3本协议所称“验收”是指甲方在收到乙方配送的食材后，按照本协议约定对食材的数量、质量和包装进行的确认过程。第二条食材质量与健康标准2.1乙方保证所提供的所有食材均符合国家及地方现行有效的食品安全法律法规及标准要求，并满足本协议约定的健康标准。2.2乙方承诺提供的食材不存在以非食用物质或者其他掺杂掺假的方式添加、替代，确保食材的天然属性和健康安全。2.3对于肉类、禽类、水产类食材，乙方应提供有效的检验检疫证明，证明其符合国家相关检验检疫规定。2.4对于乙方承诺的具有特定健康属性（如有机、绿色、无公害、非转基因等）的食材，乙方应提供相应的认证证明文件，并保证其真实性。甲方有权对相关证明文件进行核实。2.5食材的新鲜度标准：蔬菜水果应色泽新鲜、无腐烂、无损伤；肉类禽类应色泽正常、弹性良好、无异味；水产应鲜活或冰鲜，无异味；调味品及干货应无结块、无虫蛀、无霉变。2.6食材的包装标准：食材包装应干净、整洁、密封完好，能够有效保护食材品质，避免在运输过程中发生污染或损坏。具体包装要求可由双方根据实际情况另行协商确定。第三条订货与订单确认3.1甲方通过[电话/线上订货平台/邮件]等方式向乙方下达订货指令。3.2甲方应在每个订货周期开始前的[具体时间，例如：提前12小时]完成订货，具体订货周期为[每日/每两日/每周]。3.3乙方在收到甲方订单后，应在[具体时间，例如：15分钟]内确认订单，如有疑问应及时与甲方沟通。若乙方无法满足订单要求，应立即通知甲方。第四条配送与运输4.1乙方应按照甲方确认的订单内容、数量和时间要求，将食材配送至甲方指定的收货地址：[甲方详细收货地址]。4.2配送时间：乙方应确保在甲方要求的配送时间段内[例如：上午9点至11点，下午2点至4点]完成配送。4.3运输要求：a.对于需要冷藏的食材，运输车辆温度应控制在[例如：2℃至5℃]范围内，并配备实时温度监控设备，甲方有权要求查阅运输过程中的温度记录数据。b.对于需要冷冻的食材，运输车辆温度应控制在[例如：-18℃以下]范围内，并配备实时温度监控设备。c.运输车辆应定期进行清洁和消毒，确保车辆内部卫生。d.配送人员应全程佩戴口罩和手套，避免直接接触食材。4.4签收：甲方指定收货人员在接收食材时，应核对订单信息、食材数量和外观，确认无误后签字签收。如发现数量不符或外观异常，应在签收单上注明，并立即通知乙方。第五条验收5.1验收地点：[甲方指定仓库或收货区域]。5.2验收时限：食材送达后，甲方应在[例如：2小时]内完成验收。5.3验收内容：a.核对食材品名、规格、数量是否与订单一致。b.检查食材外观质量是否符合本协议第二条约定的标准。c.检查食材包装是否完好，有无破损、泄漏。d.检查冷藏或冷冻食材的温度是否符合运输要求。5.4验收异议处理：a.如验收中发现食材质量问题或数量不符，甲方应在验收期限内将问题反馈给乙方，并拍照或录像留存证据。b.乙方应在接到甲方反馈后[例如：1小时]内到达现场或与甲方协商处理方案。c.对于能够当场确认的质量问题（如明显腐烂、变质、虫蛀等），甲方有权拒收该部分食材，乙方应负责将拒收食材搬离甲方场地，并承担相应费用。d.对于需要进一步确认或鉴定的问题，双方应协商确定处理方式，如退货、换货或扣款等。处理结果应在[例如：3个工作日]内达成一致。第六条结算与付款6.1结算周期：本协议采用[月结/周结]方式，结算周期为[例如：每月/每周的最后一个自然日]。6.2付款方式：甲方应在每个结算周期结束后的[例如：10个工作日]内，将当期应付货款支付至乙方指定的银行账户。户名：[乙方银行账户户名]开户行：[乙方银行账户开户行]账号：[乙方银行账户账号]6.3付款金额：结算金额根据双方确认的验收记录和订单价格计算。如存在折扣、优惠等，应按双方约定执行。6.4发票：乙方应在甲方付款前/付款时，向甲方提供等额、合法的增值税[普通/专用]发票。第七条健康与安全责任7.1乙方对所提供食材的健康与安全负全部责任，应确保其供应链的各环节均符合食品安全法律法规要求。7.2如因乙方提供的食材不符合健康标准，导致甲方或其顾客发生食物中毒、健康受损或其他不良后果，乙方应承担全部赔偿责任，包括但不限于医疗费用、误工费、精神损害赔偿等，甲方有权向乙方索赔。7.3乙方应建立完善的食材追溯体系，并应在甲方或有关部门要求时，提供必要的追溯信息。7.4甲方应按照食品安全规定储存、加工和使用食材，并对员工进行食品安全培训，尽到合理的注意义务。第八条保密条款8.1甲乙双方对于在本协议履行过程中知悉的对方商业秘密（包括但不限于菜单配方、客户信息、价格体系、供应商信息、配送路线等）应严格保密，未经对方书面同意，不得向任何第三方泄露。8.2本保密义务不因本协议的终止而失效，持续有效期限为本协议终止后[例如：五]年。第九条违约责任9.1若甲方未按本协议约定按时支付货款，每逾期一日，应按逾期支付金额的[例如：万分之五]向乙方支付违约金。逾期超过[例如：30]日的，乙方有权暂停配送服务，并要求甲方支付全部应付货款及违约金。9.2若乙方未按本协议约定的时间、数量、质量配送食材，甲方有权拒收，并要求乙方承担相应的违约责任。因乙方违约给甲方造成损失的，乙方应予以赔偿。9.3若因乙方提供的食材存在健康安全问题，导致甲方遭受损失的，按照第七条约定处理，乙方还应承担甲方为处理该事件而产生的合理费用（如检测费、律师费等）。第十条不可抗力10.1本协议所称不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，包括但不限于自然灾害（如地震、洪水、台风）、战争、动乱、政府行为等。10.2任何一方因不可抗力导致无法履行或无法完全履行本协议义务的，不承担违约责任，但应在不可抗力发生后[例如：48小时]内通知对方，并提供相关证明文件。双方应根据不可抗力的影响，协商决定是否延期履行、部分履行或解除本协议。第十一条争议解决11.1因本协议引起的或与本协议有关的任何争议，双方应首先通过友好协商解决。11.2协商不成的，任何一方均有权向[乙方所在地/甲方所在地/合同履行地]有管辖权的人民法院提起诉讼。第十二条合同期限与终止12.1本协议有效期为[例如：一年]，自[起始年月日]起至[终止年月日]止。12.2协议期满前[例如：一个月]，如双方均有意续约，应另行协商签订新的协议。12.3发生以下情况之一，本协议可提前终止：a.双方协商一致同意终止。b.一方严重违反本协议约定，经另一方书面催告后[例如：15日]内仍未纠正的。c.因一方破产、解散、被吊销营业执照等导致无法继续履行的。12.4协议终止时，双方应结清所有未付款项，乙方应向甲方交付所有未送达但已验收合格的食材的相应凭证。双方应根据需要整理和移交相关资料。第十三条其他条款13.1本协议构成双方关于本协议标的的完整协议，取代之前所有的口头或书面约定、谅解。13.2对本协议的任何修改或补充，均须经双方