2026年SCA-感官考试香气记忆训练练习题及解析

2026年SCA感官考试香气记忆训练练习题及解析一、香气描述题（每题10分，共5题）要求：根据提供的香气描述词，选择最符合的香型或产品类别。1.题干：描述为“清新、草本、微甜，带有薄荷和马黛茶的气息”，最可能是以下哪种香型？A.香草醛为主的日间香水B.茶香调古龙水C.草本调香水D.果香调香水2.题干：描述为“浓郁、温暖、辛辣，带有肉桂和豆蔻的复合感，尾调略带烟熏”，最可能是以下哪种产品？A.木质调香薰蜡烛B.东方调香水C.烟熏调香水D.甜腻果香香水3.题干：描述为“花果香调，前调有柑橘的清新，中调有玫瑰和桃子的混合，尾调略带麝香”，最可能是以下哪种香型？A.白茶调香水B.花果调香水C.柑橘调香水D.麝香调香水4.题干：描述为“海洋气息、微咸、带有晒干的海藻和冷杉的清新感”，最可能是以下哪种香型？A.柠檬草调香水B.海洋调香水C.松针调香水D.皮革调香水5.题干：描述为“甜腻、奶油感、带有香草和杏子的气息，尾调略带皮革”，最可能是以下哪种香型？A.焦糖调香水B.皮革调香水C.香草调香水D.果香调香水二、香气记忆匹配题（每题15分，共3题）要求：根据提供的香气描述，匹配对应的香型或产品类别。1.题干：-香气描述：“冷杉、松针、微冷，带有针叶的尖锐感，尾调略带樟脑”。请匹配：①雪松调香水②冷杉调香水③松针调香水④樟脑调香水2.题干：-香气描述：“柑橘、柠檬、微酸，带有新鲜果皮的清爽感，中调略带佛手柑”。请匹配：①佛手柑调香水②柑橘调香水③柠檬调香水④白柠檬调香水3.题干：-香气描述：“红茶、香草、微甜，带有焦糖的温暖感，尾调略带麝香”。请匹配：①红茶调香水②香草调香水③焦糖调香水④麝香调香水三、香气联想题（每题20分，共2题）要求：根据提供的香气关键词，联想并描述其可能的场景或用途。1.题干：关键词：“木质、雪松、冷杉、微冷”。请描述：这种香气适合用于哪种场景或产品？（例如：家居香氛、男士香水、节日装饰等）2.题干：关键词：“花果、玫瑰、桃子、微甜”。请描述：这种香气适合用于哪种场景或产品？（例如：女士香水、家居香氛、节日装饰等）四、香气记忆排序题（每题15分，共2题）要求：根据提供的香气发展顺序，从早到晚（前调、中调、尾调）排序。1.题干：-香气成分：①冷杉②雪松③香根草④檀香请按香气发展顺序排序：____→____→____→____2.题干：-香气成分：①佛手柑②玫瑰③香草④檀香请按香气发展顺序排序：____→____→____→____五、香气记忆选择题（每题10分，共5题）要求：根据提供的香气描述，选择最可能的地域或文化风格。1.题干：描述为“辛辣、肉桂、豆蔻，带有浓烈的东方宗教感”，最可能是以下哪种地域风格？A.法式东方调B.印度香辛调C.荷兰香辛调D.西班牙香辛调2.题干：描述为“清新、柑橘、微甜，带有地中海的阳光感”，最可能是以下哪种地域风格？A.法式柑橘调B.西班牙柑橘调C.希腊柑橘调D.意大利柑橘调3.题干：描述为“木质、冷杉、微冷，带有北欧的森林感”，最可能是以下哪种地域风格？A.北欧松针调B.瑞典松针调C.芬兰松针调D.挪威松针调4.题干：描述为“甜腻、香草、杏子，带有美国乡村的田园感”，最可能是以下哪种地域风格？A.美国田园调B.加拿大田园调C.英国田园调D.法国田园调5.题干：描述为“浓郁、花果、辛辣，带有拉丁美洲的狂欢感”，最可能是以下哪种地域风格？A.巴西花果调B.阿根廷花果调C.墨西哥花果调D.秘鲁花果调答案及解析一、香气描述题1.答案：B解析：描述中的“薄荷和马黛茶”属于草本调，且带有微甜感，符合茶香调古龙水的特点。其他选项中，A的“香草醛”偏人工感，C的“草本调”不够具体，D的“果香调”与题干描述不符。2.答案：B解析：描述中的“肉桂、豆蔻、烟熏”属于典型的东方调特征，温暖且辛辣，符合东方调香水（如馥奇东方调）。A的“木质调香薰”过于单一，C的“烟熏调”缺乏复合感，D的“甜腻果香”与题干描述不符。3.答案：B解析：描述中的“玫瑰和桃子”属于花果调，前调的“柑橘”带来清新感，尾调的“麝香”增加柔韧性，符合花果调香水。A的“白茶调”偏清新，C的“柑橘调”过于单一，D的“麝香调”缺乏花果感。4.答案：B解析：描述中的“海洋气息、海藻、冷杉”属于典型的海洋调特征，冷杉带来清新的冷感，符合海洋调香水。A的“柠檬草调”偏热带，C的“松针调”缺乏海洋感，D的“皮革调”过于沉稳。5.答案：A解析：描述中的“香草和杏子”属于焦糖调，带有甜腻感和奶油感，尾调的“皮革”增加质感，符合焦糖调香水。B的“皮革调”过于单一，C的“香草调”缺乏焦糖感，D的“果香调”过于清新。二、香气记忆匹配题1.答案：②冷杉调香水→③松针调香水→④樟脑调香水→①雪松调香水解析：冷杉和松针属于冷杉调，樟脑增加冷感，雪松属于木质调，但尾调可能受樟脑影响。2.答案：③柠檬调香水→②柑橘调香水→①佛手柑调香水→④白柠檬调香水解析：柠檬和佛手柑属于柑橘调，白柠檬更清新，柑橘调更浓郁。3.答案：①红茶调香水→②香草调香水→③焦糖调香水→④麝香调香水解析：红茶和香草属于甜调，焦糖增加甜腻感，麝香增加柔韧性。三、香气联想题1.答案：-场景：适合用于男士香水、家居香氛（如雪松调香薰蜡烛）、冬日节日装饰。解析：冷杉和雪松的冷木质感适合沉稳、自然的场景，男士香水常见此类调香。2.答案：-场景：适合用于女士香水、家居香氛（如花果调香薰蜡烛）、春季节日装饰。解析：玫瑰和桃子的花果香适合柔美、清新的场景，女士香水常见此类调香。四、香气记忆排序题1.答案：①冷杉→②雪松→③香根草→④檀香解析：冷杉和雪松属于冷杉调，香根草增加草本感，檀香属于木质调，尾调最沉稳。2.答案：①佛手柑→②玫瑰→③香草→④檀香解析：佛手柑属于柑橘调，玫瑰属于花香，香草增加甜腻感，檀香属于木质调，尾调最沉稳。五、香气记忆选择题1.答案：B解析：肉桂、豆蔻和“东方宗教感”符合印度香辛调的特点，印度传统香氛常用此类香辛料。2.答案：C解析：地中海阳光感的柑橘调常见于希腊香氛，希腊气候温暖，柑橘花果香盛行。3.答案：A解析：北欧森林感