厨师培训合作协议书

厨师培训合作协议书1.甲方（买方/出租方/委托方）：

甲方名称：XX餐饮管理有限公司

甲方地址：XX省XX市XX区XX路XX号XX大厦XX层

甲方法定代表人/负责人：张三

甲方联系方式/p>

2.乙方（卖方/承租方/服务提供方）：

乙方名称：XX厨师培训学校

乙方地址：XX省XX市XX区XX路XX号XX培训中心

乙方法定代表人/负责人：李四

乙方联系方式/p>

协议简介：

鉴于甲方为提升自身餐饮业务管理水平和烹饪技术实力，需培养专业的厨师团队以满足日益增长的客户需求，经友好协商，甲方决定委托乙方提供专业的厨师培训服务。乙方作为专业的厨师培训机构，具备完善的培训体系和资深的师资力量，能够根据甲方的实际需求提供定制化的培训方案。双方基于平等自愿、互利共赢的原则，达成如下合作协议。本协议的签订及履行将有助于甲方厨师团队的技能提升，进而提高服务质量和市场竞争力，同时乙方通过提供专业培训服务实现自身业务发展，双方合作前景广阔，具有明确的商业价值和战略意义。

第一条协议目的与范围

本协议的主要目的是为了明确甲方委托乙方提供厨师培训服务的具体内容与标准，确保乙方按照甲方的需求完成培训任务，提升甲方厨师团队的专业技能和综合素质。协议范围包括但不限于：

1.乙方根据甲方提供的培训需求清单，为甲方量身定制培训课程，涵盖烹饪理论、实践操作、厨房管理、食品安全等模块；

2.乙方提供专业的培训师资，确保培训质量符合行业标准和甲方要求；

3.甲方有权对培训过程进行监督，并提出合理化建议；

4.培训结束后，乙方需提供结业证书及考核报告，甲方根据考核结果评估培训效果；

5.双方合作期间，涉及培训教材、设备使用、学员管理等事项均在本协议框架内执行。

第二条定义

1.**培训课程**：指乙方为甲方提供的系统性烹饪知识传授与实践技能训练，包括但不限于中西餐烹饪、刀工技巧、火候控制、菜单设计等；

2.**结业证书**：乙方在培训考核合格后颁发的证明学员完成培训的文件；

3.**考核标准**：依据行业规范及甲方制定的考核细则，对学员的理论与实践能力进行综合评定；

4.**不可抗力**：指因自然灾害、政策调整等不可预见因素导致的培训延期或中止；

5.**保密条款**：双方承诺对培训期间涉及的商业信息及技术资料承担保密义务。

第三条双方权利与义务

1.**甲方的权利与义务**

（1）甲方有权要求乙方按照协议约定提供高质量、系统化的厨师培训服务，并有权对培训进度、师资资质及课程内容进行监督；

（2）甲方需向乙方提供明确的培训需求文件，包括学员人数、技能水平要求、培训周期等，并配合乙方进行前期调研；

（3）甲方应按协议约定支付培训费用，确保资金及时到位，如有调整需提前书面通知乙方；

（4）甲方有权对培训成果进行验收，如考核结果未达标准，可要求乙方补充培训或调整课程；

（5）甲方需为乙方培训师提供必要的场地支持，包括教室、实操厨房及设备保障；

（6）甲方应确保参训学员遵守培训纪律，并对学员的食宿、保险等自行负责。

2.**乙方的权利与义务**

（1）乙方有权根据甲方需求制定培训方案，并要求甲方在协议生效后3日内确认课程内容，如甲方逾期未反馈，视为默认方案生效；

（2）乙方需配备不少于XX名持有专业认证的培训师，确保师资力量满足协议要求，并定期向甲方汇报培训进展；

（3）乙方须提供符合卫生标准的教学设施，包括但不限于实训灶具、食材供应及消毒设备，并承担日常维护责任；

（4）乙方需按照行业规范及甲方考核标准结业考核，考核合格后30日内出具正式证书，并提交完整培训档案；

（5）乙方有权要求甲方在培训期间不得泄露其提供的教材、工艺流程等商业信息，违反者需承担违约责任；

（6）如遇突发情况需调整培训计划（如学员缺勤、设备故障等），乙方应提前24小时书面通知甲方协商解决方案，并承担因此产生的额外成本；

（7）乙方需为参训学员购买意外伤害保险，费用由甲方承担，乙方需每月向甲方提供保险购买凭证；

（8）乙方对培训技术保留所有权，甲方仅获得内部使用许可，不得转售或对外授权，否则乙方有权追究侵权责任。

第四条价格与支付条件

1.培训费用总额为人民币XX万元（大写：XX万元整），包含所有课程费用、教材费、考核费、场地费及乙方师资成本；

2.支付方式：甲方应在本协议签订后7个工作日内支付总费用的50%（即人民币XX万元），剩余50%在培训正式开始前3日内支付完毕；

3.支付账户：乙方指定收款账户如下——开户行：XX银行XX支行，账户名：XX厨师培训学校，账号：XXX；

4.付款凭证：乙方收到款项后需向甲方开具等额增值税专用发票，甲方凭发票抵扣税款；

5.逾期付款：如甲方未按约定支付款项，每逾期一日，应向乙方支付逾期金额万分之五的滞纳金，逾期超过30日，乙方有权暂停培训或解除协议，并要求甲方支付已完成培训部分的70%作为违约金。

第五条履行期限

1.本协议有效期自202X年X月X日起至202X年X月X日止，共计XX个月；

2.培训具体时间安排：乙方应在协议生效后10个工作日内提交详细课表，培训周期为XX周，每日培训时长为8小时（含理论及实操）；

3.关键时间节点：

-签订协议后7日内，甲方需提供最终确认的学员名单及特殊技能需求；

-培训开始前5日，乙方应完成所有教学设备调试并通知甲方验收；

-培训期间每月最后一个周五，双方需召开进度协调会；

-结业考核应在培训结束后的10个工作日内完成，乙方需在考核结束后20个工作日内提交完整档案。

第六条违约责任

1.**甲方违约责任**

（1）如甲方因自身原因（如经营调整、政策变动等）需提前解除协议，应提前60日书面通知乙方，并支付已完成培训部分的80%作为违约金，且已产生的费用不予退还；

（2）甲方未按时支付培训费用，除按第四条约定承担滞纳金外，乙方有权解除协议，甲方需赔偿乙方为筹备培训投入的直接成本（包括教材采购、师资定金等），金额不低于总费用的30%；

（3）甲方要求乙方补充培训或调整课程内容，若因此增加费用，超出部分由甲方承担，且乙方应在收到甲方书面需求后15个工作日内完成方案调整；

（4）甲方违反保密条款，泄露乙方提供的核心培训技术或教材内容，应向乙方支付违约金人民币XX万元，并承担乙方为维权产生的合理费用（律师费、诉讼费等），若造成第三方侵权，甲方需承担连带责任。

2.**乙方违约责任**

（1）如乙方因师资短缺、设备故障等非甲方原因导致培训延期，每延期一日，应向甲方支付总费用千分之五的违约金，累计延期超过10日，甲方有权解除协议，乙方需退还已收取费用的50%并承担甲方因此产生的替代培训成本；

（2）乙方提供的培训质量未达协议标准（如考核合格率低于约定比例），应无条件增加补训时长，且每低5%需额外支付总费用10%的违约金，若连续两次考核不合格，甲方有权解除协议并要求全额退款；

（3）乙方擅自更换核心培训师且未获甲方书面同意，需支付违约金人民币XX万元，且该培训师的所有授课记录需无条件移交甲方；

（4）培训期间发生学员安全事故（如食物中毒、设备伤人等），乙方需承担全部赔偿责任（包括医疗费、误工费等），且甲方有权扣除乙方总费用的50%作为保证金用于赔偿处理，保证金不足部分乙方需另行补足；

（5）乙方未按时提供结业证书或培训档案，每逾期一日，应向甲方支付总费用千分之五的违约金，逾期超过30日，甲方有权解除协议并要求乙方支付总费用50%的赔偿金。

3.**不可抗力免责**：因地震、疫情等不可抗力导致协议无法履行，双方互不承担违约责任，但需在事件发生后5日内书面通知对方并提供证明文件，协商延期或部分解除协议，已产生的费用按实际完成比例结算。

第七条不可抗力

1.定义：不可抗力是指双方在签订本协议时不能预见、对其发生和后果不能避免并不能克服的事件，包括但不限于地震、台风、洪水、火灾、战争、政府行为（如法律修订、政策禁止）、大规模传染病疫情（如新冠肺炎）及其管控措施、以及类似影响商业运营的极端事件。

2.责任免除：若因不可抗力导致协议部分或全部无法履行，遭遇不可抗力的一方应在事件发生后48小时内书面通知对方，并提供权威机构出具的事件证明文件（如政府公告、保险理赔记录等）。双方应根据不可抗力的影响程度协商决定是否延期履行、部分履行或解除协议。

3.损失承担：不可抗力导致协议解除的，双方互不承担违约责任，已产生的费用按实际履约比例结算；因不可抗力造成的直接损失（如教材毁损、设备闲置等），由遭遇方自行承担，但若不可抗力同时影响双方经营，经协商可平均分摊不可预见损失。

4.协商恢复：不可抗力影响消除后，双方应在10个工作日内恢复协议履行，因延迟履行产生的额外成本由责任方承担，且遭遇不可抗力一方不因延期履行而承担违约金。

5.不可免除责任：若一方因未采取合理预防措施（如购买保险、准备备用方案）而加重不可抗力造成的损失，仍需承担相应责任。

第八条争议解决

1.争议解决方式：双方在履行本协议过程中发生任何争议，应首先通过友好协商解决，协商不成时，可选择以下第（一）或第（二）种方式：

（1）提交XX仲裁委员会，按照其届时有效的仲裁规则进行仲裁，仲裁裁决是终局的，对双方均有约束力；

（2）依法向甲方所在地有管辖权的人民法院提起诉讼。

2.争议前置程序：选择仲裁的，任何一方在仲裁前应书面通知对方拟采取的争议解决方式，若未提前通知即直接起诉，对方有权要求法院驳回或不予受理；选择诉讼的，诉讼期间双方仍可自行和解，和解协议经司法确认后具有强制执行力。

3.证据规则：争议发生后，双方应妥善保存协议文件、往来函件、培训记录、费用凭证等证据材料，提交给争议解决机构或法院时提供原件及复印件，单方提供的证据若有伪造或篡改，应承担不利后果。

4.专属管辖：若双方在本协议签署地（XX省XX市XX区）有共同办公场所，且协议中明确约定优先适用当地商业惯例，则争议解决机构或法院应优先考虑以该地点为管辖依据。

5.仲裁保密：选择仲裁的，双方及仲裁机构应依法对争议内容、裁决结果等保密，但法律另有规定或当事人另有书面约定除外。

第九条其他条款

1.通知方式：双方所有正式通知、文件均应采用书面形式，通过专人递送、挂号信、传真或双方确认的电子邮箱/电话送达。以电子方式发送的，发送成功时视为送达；专人递送的，签收时视为送达。地址以本协议首部列明为准，任何变更需提前10日书面通知对方。

2.协议变更：对本协议的任何修改或补充，均需经双方授权代表书面签署补充协议，补充协议与本协议具有同等法律效力。口头约定或非正式备忘录不产生约束力。

3.分割有效性：若本协议任何条款被认定为无效或不可执行，不影响其他条款的效力，双方应协商替换为内容最接近且合法有效的条款。

4.保密义务：协议有效期内及终止后2年内，双方对从对方获取的商业秘密、技术信息、客户名单等承担保密责任，不得用于协议目的之外的其他用途，但法律规定或监管要求强制披露的除外。违约方应赔偿对方因此遭受的全部损失。

5.法律适用：本协议的订立、效力、解释、履行及争议解决均适用中华人民共和国法律，任何争议均以该法律为裁判依据。

6.转让限制：未经对方书面同意，任何一方不得将本协议项下的权利或义务部分或全部转让给第三方，但为履行协议而委托第三方服务的除外。

7.协议终止：协议因履行完毕、双方协商一致或法定解除条件成就而终止，终止后双方应在30日内完成资料返还、费用结算等收尾工作，并按约定处理培训成果归属及知识产权问题。

第十条附则

1.附件：本协议附件包括但不限于《培训课程大纲》（附件一）、《考核标准细则》（附件二）、《学员名单》（附件三），附件与本协