2025年农产品仓储管理员专项真题练习卷及答案

2025年农产品仓储管理员专项练习题练习卷及答案一、单项选择题（每题1分，共30分。每题只有一个正确答案，请将正确选项字母填在括号内）1.稻谷在常温仓内安全储存的水分上限为（）。A.11.5%B.13.5%C.14.5%D.16.5%答案：B2.下列哪种害虫在粮堆中呈“团状”分布且耐低温能力最强（）。A.谷蠹B.米象C.麦蛾D.赤拟谷盗答案：D3.使用磷化铝环流熏蒸时，推荐的药剂单位剂量为（）。A.2～3g/tB.4～6g/tC.8～10g/tD.12～15g/t答案：B4.立筒仓进粮时，自动分级最严重的部位是（）。A.仓壁周边B.仓中心C.减压锥上方D.落粮点下方答案：D5.在GB/T298902013中，将玉米霉变粒限度定为（）。A.1.0%B.2.0%C.3.0%D.4.0%答案：B6.仓库内CO₂浓度达到多少时可初步判断为“自热临界期”（）。A.0.3%B.0.8%C.1.5%D.3.0%答案：C7.下列哪种传感器必须每年用标准气样进行两点校准（）。A.温湿度传感器B.氧气传感器C.称重传感器D.风速传感器答案：B8.对高水分油菜籽实施就仓干燥，最经济的热风温度区间为（）。A.35～40℃B.45～50℃C.55～60℃D.65～70℃答案：B9.在粮堆微气流模型中，驱动力主要来源于（）。A.粮堆高度B.粮堆孔隙率C.温差D.湿度差答案：C10.仓库地面防潮层上翻高度不应低于（）。A.0.10mB.0.15mC.0.30mD.0.50m答案：C11.使用叉车搬运码垛时，最大安全提升高度与通道宽度比应满足（）。A.1:1B.1:1.5C.1:2D.1:2.5答案：B12.对储粮进行充氮气调，当O₂浓度降至多少时可杀死各虫态锈赤扁谷盗（）。A.8%B.5%C.3%D.1%答案：D13.仓库内设置机械排烟，排烟口下沿距粮面不宜低于（）。A.0.2mB.0.4mC.0.8mD.1.2m答案：C14.下列哪种情况最容易导致立筒仓“挂壁”事故（）。A.粮食水分过低B.仓顶漏雨C.进粮速度过慢D.仓底温度过高答案：B15.在粮情测控系统中，RS485总线最大理论节点数为（）。A.16B.32C.64D.128答案：D16.对储粮进行低剂量磷化氢熏蒸，密闭时间一般不少于（）。A.3dB.5dC.7dD.14d答案：C17.玉米在筒仓内储存时，破碎率增加1%，则孔隙率约下降（）。A.0.5%B.1.0%C.1.5%D.2.0%答案：B18.仓库采用泡沫混凝土保温，其导热系数应不大于（）。A.0.045W/(m·K)B.0.065W/(m·K)C.0.085W/(m·K)D.0.105W/(m·K)答案：B19.下列哪项不是储粮发热“三要素”之一（）。A.水分B.温度C.杂质D.氧气答案：C20.对稻谷进行就仓通风降温，单位通风量推荐值为（）。A.5m³/(h·t)B.10m³/(h·t)C.20m³/(h·t)D.40m³/(h·t)答案：C21.仓库防雷接地电阻值要求不大于（）。A.4ΩB.10ΩC.30ΩD.100Ω答案：A22.在粮堆中插入探管取样，探管壁开孔率一般为（）。A.5%B.10%C.20%D.30%答案：C23.使用硅藻土杀虫剂时，推荐剂量为（）。A.0.5g/tB.1g/tC.5g/tD.10g/t答案：C24.仓库内设置应急照明，其连续供电时间不应少于（）。A.30minB.60minC.90minD.120min答案：C25.对小麦进行就仓通风降水，当粮温与环境温差大于多少时应暂停通风（）。A.2℃B.4℃C.8℃D.12℃答案：C26.立筒仓仓顶检修时，安全带锚固点承载力不应小于（）。A.5kNB.10kNC.15kND.20kN答案：B27.仓库采用钢筋混凝土屋盖，其最小保护层厚度为（）。A.10mmB.20mmC.30mmD.40mm答案：C28.对储粮进行臭氧杀虫，臭氧浓度达到多少时维持48h可杀灭成虫（）。A.5ppmB.15ppmC.25ppmD.50ppm答案：C29.仓库内设置消火栓，栓口距地面高度宜为（）。A.0.8mB.1.1mC.1.5mD.1.8m答案：B30.对玉米进行密闭储藏，当粮温为25℃时，平衡相对湿度应控制在（）。A.55%B.65%C.75%D.85%答案：B二、多项选择题（每题2分，共20分。每题有两个或两个以上正确答案，多选、少选、错选均不得分）31.下列哪些措施可有效降低粮堆表层结露风险（）。A.粮面压盖B.夜间排风扇换气C.增大粮堆高度D.仓顶喷淋降温答案：A、B32.磷化氢环流熏蒸系统必备的安全装置包括（）。A.气体止回阀B.防爆膜片C.泄压管D.阻火器答案：A、B、C、D33.导致立筒仓“出粮悬料”的主要原因有（）。A.仓底潮湿B.杂质局部富集C.仓壁粗糙度大D.出粮口尺寸过大答案：A、B、C34.下列属于粮情测控系统“三级报警”的有（）。A.粮温≥35℃B.湿度≥85%C.CO₂≥1.5%D.氧气≤5%答案：A、B、C35.仓库建设选址应避开的地段包括（）。A.地震断裂带B.洪水淹没区C.采矿塌陷区D.高压走廊答案：A、B、C、D36.下列哪些属于“四无粮仓”评定内容（）。A.无害虫B.无变质C.无鼠雀D.无事故答案：A、B、C、D37.对高水分稻谷实施就仓烘干，需监测的参数有（）。A.粮温B.废气湿度C.热风速度D.粮粒裂纹率答案：A、B、C、D38.仓库电气防爆分区中，属于Zone22的区域有（）。A.仓顶空间B.输送地道C.除尘间D.药品库答案：B、C39.下列哪些属于储粮机械通风系统“四大件”（）。A.风机B.风道C.粮面薄膜D.通风口答案：A、B、D40.对玉米进行密闭充氮，影响气调效果的因素有（）。A.粮堆孔隙率B.仓房气密性C.氮气纯度D.粮温答案：A、B、C、D三、判断题（每题1分，共10分。正确打“√”，错误打“×”）41.稻谷脂肪酸值超过50mgKOH/100g时，仍可作为省级储备粮入库。（）答案：×42.使用硅藻土杀虫剂后，粮食无需等待安全间隔期即可出库加工。（）答案：√43.立筒仓出粮时，同时开启上下出粮口可有效减小偏载。（）答案：√44.仓库屋面板缝采用三元乙丙卷材时，可不做附加层。（）答案：×45.粮温日变化幅度大于0.5℃即可判定为“发热”。（）答案：×46.磷化氢对铜制件有强烈腐蚀作用，因此环流管道应避免使用铜阀。（）答案：√47.仓库内设置机械排烟，可与通风系统共用风机。（）答案：×48.使用臭氧杀虫后，需对仓内金属构件涂抹防锈油。（）答案：√49.仓库防雷引下线采用圆钢时，直径不应小于8mm。（）答案：√50.粮堆中CO₂浓度升高一定伴随氧气浓度等比例下降。（）答案：×四、简答题（每题6分，共30分）51.简述高水分玉米就仓干燥的工艺要点及注意事项。答案：（1）水分分区：入仓前按≤18%、18%～22%、≥22%分堆，避免高水分集中。（2）通风系统：采用负压吸出式，单位通风量20～25m³/(h·t)，风道间距≤1.2m。（3）温控：热风温度45～50℃，粮温≤40℃，防止淀粉糊化。（4）废气回收：设置冷凝器回收水分，降低能耗。（5）监测：每6h记录粮温、废气湿度，粮温梯度≤5℃/m。（6）安全：仓顶设置防爆膜，电气设备防爆等级ExdIIBT4。52.说明磷化氢环流熏蒸中“浓度曲线平台期”的意义及调控方法。答案：平台期指粮堆各点PH₃浓度均达到设定值并维持稳定的时间段，标志杀虫有效。调控：（1）气密性：仓房气密半衰期≥40s，漏气补缝。（2）补药：浓度下降≥30%时，二次投药，剂量为首次的30%。（3）风机循环：每8h开启环流风机30min，消除死角。（4）检测：采用管式取样，红外分析仪误差≤2%。53.列举造成立筒仓“挂壁”的五类直接原因并给出预防措施。答案：（1）仓顶漏雨→局部水分高→霉变粘结；预防：每年雨季前做SBS卷材满粘。（2）杂质富集→摩擦角增大；预防：进粮口加设振动筛，杂质≤1%。（3）仓壁结露→温差大；预防：仓壁加50mm聚氨酯保温层。（4）停机残粮→长时间静止；预防：出粮结束立即清扫，残粮≤50kg。（5）出粮口设计不当→流速不均；预防：采用双对称出粮口，口部尺寸≥0.8m×0.8m。54.说明粮堆微气流“热芯环流”模型的建立步骤及验证方法。答案：步骤：（1）参数采集：布设三维温湿度传感器网，间距2m×2m×1.5m。（2）建模：利用COMSOL耦合NavierStokes与多孔介质传热模块，设定粮堆密度720kg/m³、孔隙率42%。（3）边界：仓壁第三类边界，换热系数5W/(m²·K)。验证：（1）示踪气体：释放SF₆，检测出口浓度，模拟与实测误差≤10%。（2）红外热像：观测热芯位置，吻合度≥85%。55.概述仓库氮气气调经济运行的“三匹配”原则。答案：（1）制氮机排量与仓容匹配：1t粮需0.8m³/h产氮量，避免大马拉小车。（2）纯度与目标匹配：杀虫需99.5%，防霉需98%，降低能耗10%。（3）运行时间与粮温匹配：粮温≥25℃时，密闭时间可缩短至21d，节省氮气30%。五、案例分析题（每题10分，共20分）56.某省直属库3号浅圆仓直径25m，装粮高度18m，储存2019年产玉米1.2万t，水分14.3%，入仓后第45d发现仓中心粮温由25℃升至32℃，CO₂浓度1.8%，现场扦样发现少量锈赤扁谷盗成虫。请制定综合处理方案并估算费用。答案：（1）诊断：属“局部发热+初发虫害”，虫口密度2头/kg，水分安全，发热系杂质富集导致微气流循环。（2）措施：①环流熏蒸：磷化铝6g/t，共72kg，费用0.9万元。②局部通风：在中心热区布4根Φ75mmPVC探管，负压吸出式，风机2.2kW×2台，运行7d，电费0.15万元。③气密改造：用聚氨酯泡沫填补仓顶伸缩缝，材料费0.4万元。④监测：加装无线测温电缆20根，费用1.2万元。（3）总费用：2.65万元。（4）效果预测：7d后粮温降至27℃，CO₂<0.5%，虫口0头/kg，达到“无害虫”标准。57.某县粮库拟将一栋1980年建设的砖混房式仓改造为低温仓，仓长60m、宽30m、檐高8m，屋盖为木屋架+黏土瓦，墙体为370mm黏土砖无保温。请给出改造技术路线并计算静态投资回收期。答案：（1）技术路线：①屋盖：拆除瓦片，加设120mm厚彩钢聚氨酯夹芯板，传热系数0.45W/(m²·K)。②墙体：内贴100mm挤塑板，外抹20mm抗裂砂浆，传热系数0.50W/(m²·K)。③地面：加设100mm挤塑板+PE隔汽膜