幼儿园食品安全事故应急演练脚本

幼儿园食品安全事故应急演练脚本角色：1.保健医生：负责对疑似中毒幼儿进行初步诊断和处理，配合后续救援工作。2.班级教师：发现幼儿异常状况，及时报告并协助保健医生和其他人员处理。3.食堂厨师：配合调查，提供相关食品信息。4.后勤人员：协助转移幼儿、维护现场秩序。5.园长：全面指挥应急处理工作，与外界沟通协调。6.家长代表：在得知消息后赶到幼儿园了解情况。7.急救人员：到达幼儿园对中毒幼儿进行专业救治并送往医院。8.食品安全监管人员：到园调查事故原因。场景一：事故发现时间：午餐后半小时地点：幼儿园教室班级教师正在组织幼儿进行餐后活动，突然一名幼儿（幼儿A）捂着肚子，表情痛苦，并开始呕吐。教师立刻上前询问情况，随后又有几名幼儿（幼儿B、幼儿C）出现类似症状。教师意识到情况严重，马上将这一情况报告给保健医生。教师：“保健医生，我们班有好几个小朋友吃完午饭之后说肚子疼，还吐了，您赶紧过来看看！”保健医生：“我马上到！”场景二：初步处理时间：接到报告后12分钟地点：幼儿园教室保健医生迅速赶到教室，对出现症状的幼儿进行初步检查。保健医生：“小朋友们别害怕，医生看看怎么回事。”（检查幼儿口腔、腹部等）“初步判断可能是食物中毒，得马上采取措施。”保健医生一边安排教师拨打120急救电话，一边让后勤人员将其他幼儿转移到安全、通风的地方，避免恐慌。保健医生：“老师，快打120！后勤师傅，把其他孩子带到操场去，别让他们害怕。”班级教师：“好的，我这就打。”后勤人员：“明白，孩子们跟我走，咱们去外面玩。”场景三：园长指挥时间：初步处理同时地点：幼儿园办公室班级教师向园长汇报了情况，园长立即启动幼儿园食品安全事故应急预案，成立应急处理小组。园长：“大家别慌，按照应急预案来。保健医生，你继续对中毒幼儿进行初步护理；老师，通知中毒幼儿的家长；后勤人员，保护好食堂现场，等待食品安全监管部门来调查。”保健医生：“好的，园长。”班级教师：“没问题。”后勤人员：“是，园长。”场景四：家长沟通时间：120急救车赶来途中地点：幼儿园大厅班级教师分别联系中毒幼儿的家长，告知他们孩子的情况。不一会儿，部分家长代表赶到幼儿园。家长代表：“我孩子怎么样了？到底怎么回事？”园长：“您先别着急，孩子已经得到了初步的护理，120马上就到，会把孩子送到医院进一步治疗。我们一定会配合相关部门查明原因，给大家一个交代。”家长代表：“希望你们一定要重视，孩子要是有个三长两短，你们要负责！”园长：“您放心，我们一定会全力保障孩子的健康和安全。”场景五：急救人员救治时间：120到达后地点：幼儿园教室120急救人员赶到幼儿园，对中毒幼儿进行详细检查和专业处理。急救人员：“我们初步评估了孩子的情况，需要马上送往医院进行进一步治疗。”园长：“好的，辛苦你们了，我们会安排老师陪同孩子一起去医院。”急救人员将中毒幼儿抬上救护车，送往附近医院。场景六：食堂调查时间：急救车离开后地点：幼儿园食堂食品安全监管人员到达幼儿园，对食堂进行全面调查。食堂厨师积极配合，提供当天午餐的食材采购信息、加工过程等资料。食品安全监管人员：“请您详细说一下今天午餐的食材是从哪里采购的，加工过程是怎样的。”食堂厨师：“食材是从我们长期合作的供应商那里采购的，加工过程都是按照规范来的，先洗后切，煮熟煮透……”食品安全监管人员对食堂的食材、餐具、操作间等进行取样检测，以便尽快查明事故原因。场景七：后续跟进时间：调查过程中地点：幼儿园办公室园长组织召开应急处理小组会议，讨论后续工作。园长：“我们要持续关注孩子在医院的治疗情况，及