2026年水产病害防治技能竞赛核心题库含答案

2026年水产病害防治技能竞赛核心题库含答案一、单选题（每题2分，共20题）1.在对虾养殖过程中，若发现水体透明度突然升高，且伴有浮游动物大量死亡，最可能的原因是？A.水体富营养化B.水质突变（pH值急剧变化）C.病毒感染D.细菌性败血症2.鱼类出现“炸鳞”症状，通常提示以下哪种疾病？A.细菌性烂鳃病B.真菌性皮肤病C.球虫病D.营养不良3.淡水养殖中，若水体氨氮含量持续高于1.0mg/L，最可能对鱼类造成什么危害？A.鳃部损伤B.中毒死亡C.生长缓慢D.颜色变暗4.针对罗非鱼链球菌病，以下哪种消毒剂效果最差？A.漂白粉B.二氧化氯C.碘制剂D.聚维酮碘5.水产养殖中，使用微生物制剂改良水质的主要作用是？A.提高溶解氧B.降低氨氮C.杀灭病原菌D.以上都是6.鱼类出现“红鳃病”时，病变部位最可能是？A.肠道B.鳃部C.肝脏D.脊柱7.在海参养殖中，若发现海参缩头、附着物增多，可能感染了哪种疾病？A.病毒病B.细菌性溃疡C.肠炎D.真菌感染8.对虾养殖中，出现“空肠空胃”现象，通常与以下哪种因素无关？A.饲料质量差B.水温骤变C.病毒感染D.水体缺氧9.鳗鱼“红点病”的主要病原体是？A.立克次体B.真菌C.细菌D.蠕虫10.水产养殖中，使用抗生素预防疾病时，以下哪种做法是错误的？A.按说明书剂量使用B.定期轮换抗生素种类C.长期添加到饲料中D.监测药残残留二、多选题（每题3分，共10题）1.水产养殖中，导致鱼类应激反应的因素包括？A.水温突变B.捕捞操作C.水质恶化D.病原菌入侵2.鱼类“烂尾”症状可能由以下哪些病原引起？A.细菌B.真菌C.病毒D.蠕虫3.水产养殖中，改良水质的常用方法包括？A.换水B.使用增氧机C.添加微生物制剂D.使用化学消毒剂4.针对罗非鱼出血病，以下哪些措施可以预防？A.加强检疫B.饲料中添加免疫增强剂C.定期消毒水体D.避免高温期养殖5.海参养殖中，影响其健康的主要环境因素包括？A.盐度B.水温C.溶解氧D.饲料投喂6.对虾“黑鳃”病可能与以下哪些因素有关？A.病毒感染B.水质不良C.营养缺乏D.气候变化7.鱼类“赤皮病”的典型症状包括？A.鳃部发红B.皮肤出现出血点C.食欲下降D.腹部肿胀8.水产养殖中，使用疫苗免疫预防疾病时，需要注意？A.选择合适的疫苗种类B.接种时机要适宜C.免疫前停止使用抗生素D.加强后期监测9.鳗鱼“烂尾病”的防治措施包括？A.保持水质稳定B.使用抗病毒药物C.加强饲料营养D.定期消毒养殖工具10.水产养殖中，造成鱼类“竖鳞”的原因可能包括？A.细菌感染B.水温骤变C.营养不良D.水体缺氧三、判断题（每题1分，共20题）1.水产养殖中，定期检测水质指标是无病早防的重要措施。（√）2.所有抗生素都对水产动物疾病有疗效。（×）3.鱼类出现“浮头”现象一定是缺氧导致的。（×）4.病毒病在水产养殖中难以预防，只能靠治疗。（×）5.使用微生物制剂改良水质时，需要避免阳光直射。（√）6.鱼类“白点病”是由细菌引起的。（×）7.海参出现“缩头”现象一定是患病了。（×）8.对虾养殖中，饲料投喂量过多会导致水质恶化。（√）9.真菌性皮肤病可以通过消毒水体完全预防。（×）10.鱼类“赤皮病”主要与细菌感染有关。（√）11.水产养殖中，水温过高或过低都会增加鱼类疾病风险。（√）12.使用化学消毒剂时，浓度越高越好。（×）13.鳗鱼“出血病”可以通过疫苗预防。（√）14.鱼类“烂鳃”病与水质恶化无关。（×）15.海参养殖中，盐度波动过大会导致其死亡。（√）16.对虾“黑鳃”病一定是病毒感染引起的。（×）17.鱼类“肠炎”主要与饲料质量差有关。（√）18.使用抗生素治疗疾病时，无需考虑耐药性问题。（×）19.水产养殖中，定期清理底栖污物可以减少疾病发生。（√）20.鱼类“竖鳞”病可以通过换水改善。（×）四、简答题（每题5分，共4题）1.简述对虾病毒病的常见类型及其主要症状。答：对虾病毒病常见类型包括：-WSSV（白斑综合征病毒）：表现为甲壳变薄、鳃部发白、游动迟缓；-EMS（急性肝胰腺坏死病毒）：肝脏坏死、肠道空虚无食；-AHPND（急性肝胰腺坏死病）：肝胰腺组织溶解、死亡率高；-BP（黄头病病毒）：头胸甲发黄、肝胰腺萎缩。2.如何通过水质管理预防鱼类细菌性烂鳃病？答：预防措施包括：-保持适宜的溶解氧（>6mg/L）；-控制氨氮和亚硝酸盐含量（氨氮<0.5mg/L，亚硝酸盐<0.2mg/L）；-定期使用微生物制剂（如EM菌、光合细菌）调节水质；-避免过度投喂和频繁换水。3.鳗鱼“烂尾病”的病因有哪些？如何防治？答：病因包括：-细菌感染（如气单胞菌）；-水质恶化（pH值、溶解氧不足）；-营养缺乏（缺乏维生素和矿物质）。防治措施：-保持水质稳定，增氧；-使用抗生素（如恩诺沙星）或中草药（如黄连素）；-补充营养，投喂高蛋白饲料。4.海参养殖中，如何判断海参是否患病？答：常见病症包括：-缩头：环境不适或感染；-附着物增多：细菌或真菌感染；-肠道发红：寄生虫或细菌感染；-表皮溃烂：水质差或溃疡病。判断方法：观察行为（如活动减少）、体表（如溃烂、附着物）、内脏（如肝脏颜色）。五、论述题（每题10分，共2题）1.论述水产养殖中抗生素使用的利弊及替代方案。答：利：-快速控制细菌性病害，降低死亡率；-成本相对较低，应用广泛。弊：-容易产生耐药性，导致后续治疗困难；-可能残留于产品中，影响食品安全；-破坏水体生态平衡。替代方案：-使用疫苗免疫预防；-加强水质管理（如换水、增氧）；-使用微生物制剂（如芽孢杆菌、乳酸菌）；-中草药防治（如板蓝根、黄芩）；-提高饲料营养，增强机体免疫力。2.结合当地实际，谈谈如何制定水产养殖病害综合防控策略。答：针对地域特点：-南方高温多雨地区：重点预防病毒病（如罗非鱼出血病）和细菌性败血症；-北方低温寡照地区：注意鱼类的应激反应和真菌病（如水霉病）。综合防控措施：-源头防控：引进健康种苗，严格检疫；-环境管理：定期监测水质，合理换水；-饲料管理：选择优质饲料，添加免疫增强剂；-病害监测：建立快速诊断体系，及时用药；-生态防控：合理搭配养殖品种，降低病害传播风险。具体行动：-每月检测水质指标（如氨氮、亚硝酸盐）；-高温期减少投喂，防止水质恶化；-定期消毒养殖工具，避免病原传播。答案与解析一、单选题答案1.B2.B3.B4.A5.D6.B7.B8.B9.A10.C二、多选题答案1.ABCD2.ABC3.ABCD4.ABCD5.ABCD6.ABCD7.ABCD8.ABCD9.ABCD10.ABCD三、判断题答案1.√2.×3.×4.×5.√6.×7.×8.√9.×10.√11.√12.×13.√14.×15.√16.×17.√18.×19.√20.×四、简答题解析1.答案见题目内容，涵盖对虾病毒病类型及症状。2.答案见题目内容，强