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2025年大学(生物工程)生物工程设备模块测试试题及答案
(考试时间:90分钟满分100分)班级______姓名______第I卷(选择题共30分)答题要求:本卷共6题,每题5分。每题只有一个选项符合题意,请将正确答案的序号填在括号内。1.以下哪种生物工程设备常用于细胞培养过程中提供无菌环境?()A.发酵罐B.生物反应器C.超净工作台D.离心机2.生物工程设备中,用于分离不同分子量蛋白质的仪器是()A.层析柱B.高压均质机C.喷雾干燥器D.压滤机3.下列关于发酵罐的说法,错误的是()A.能为微生物发酵提供适宜的温度B.可以控制发酵过程中的pH值C.只能进行好氧发酵D.具备搅拌装置使发酵液均匀4.生物工程设备中,用于细胞破碎的常用方法对应的设备是()A.超声波破碎仪B.冷冻干燥机C.真空干燥箱D.磁力搅拌器5.以下哪种设备可用于生物工程产品的浓缩?()A.透析袋B.蠕动泵C.真空泵D.旋转蒸发仪6.生物工程设备中,用于检测生物活性物质浓度的仪器是()A.气相色谱仪B.液相色谱仪C.酶标仪D.质谱仪第II卷(非选择题共70分)二、填空题(共15分)答题要求:本大题共5空,每空3分。请将答案填在横线上。1.生物反应器根据其操作方式可分为______、______和______。2.离心分离设备主要利用______的作用实现固液或液液分离。3.超滤设备是基于______原理进行分离的。三、简答题(共20分)答题要求:本大题共2题,每题10分。简要回答问题。1.简述生物工程设备的清洁与消毒方法及重要性。2.说明发酵罐在生物工程中的作用及关键操作参数。四、材料分析题(共15分)材料:在生物工程产品生产过程中,使用了一种新型的生物反应器。该反应器具有独特的结构设计,能够更好地模拟细胞生长的生理环境。在一次实验中,将细胞接种到该反应器后,定期检测细胞密度和产物浓度。发现细胞生长迅速,产物合成量也明显高于传统反应器。答题要求:本大题共3小题,每题5分。根据上述材料回答问题。1.新型生物反应器的独特结构设计对细胞生长和产物合成有何影响?2.从材料中可以看出,定期检测细胞密度和产物浓度有什么作用?3.结合材料,谈谈新型生物反应器在生物工程产品生产中的优势。五、综合应用题(共20分)材料:某生物工程公司计划生产一种新型的生物药物。现需要选择合适的生物工程设备来完成生产过程。已知该药物生产需要经过细胞培养、产物提取和纯化等步骤。答题要求:本大题共4小题,每题5分。请根据上述材料,设计一个合理的生物工程设备选择方案。1.对于细胞培养阶段,应选择哪种设备?说明理由。2.在产物提取环节,需要用到哪些设备?简述其作用。3.纯化过程中,可选用哪些设备?并解释其工作原理。4.如何确保所选设备之间的兼容性和协同工作效率?答案:一、1.C2.A3.C4.A5.D6.C二、1.分批式、连续式、流加式2.离心力3.膜的筛分三、1.清洁方法包括物理清洗(如冲洗、擦拭等)和化学清洗(使用合适的清洁剂)。消毒方法有物理消毒(如高温、紫外线等)和化学消毒(使用消毒剂)。重要性在于防止微生物污染,保证设备正常运行和产品质量。2.作用是为微生物发酵提供适宜环境,促进产物生成。关键操作参数有温度、pH值、搅拌速度、通气量等。四、1.能更好模拟细胞生理环境,促进细胞生长迅速,提高产物合成量。2.可及时了解细胞生长和产物合成情况,便于调整培养条件。3.优势在于细胞生长快,产物合成量高,能提高生产效率和产品质量。五、1.可选用生物反应器,能提供适宜的温度、pH等条件,利于细胞生长
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