食堂厨师合作合同模板

食堂厨师合作合同模板甲方（食堂运营方）：[甲方全称]法定代表人/负责人：[姓名]地址：[甲方注册地址或主要经营地址]联系电话：[甲方联系电话]乙方（厨师/厨师团队）：[乙方姓名或乙方单位全称]地址：[乙方住址或注册地址]联系电话：[乙方联系电话]鉴于甲方需要运营食堂并提供餐饮服务，乙方具备相应的烹饪技能和经验，双方经友好协商，就乙方为甲方提供食堂厨师服务事宜，达成如下协议：第一条合作内容与工作地点1.1乙方同意在合同有效期内，为甲方位于[具体食堂地址]的食堂提供专业的厨师服务。1.2合作模式为[选择：个人劳务合作/团队承包/其他模式]，具体工作职责包括但不限于：菜单策划与执行、食材的初步加工与烹饪制作、厨房区域的清洁卫生维护、厨具设备的日常整理与简单保养、遵守甲方制定的食堂运营管理规定等。1.3乙方的工作时间安排为[详细说明工作班次，例如：早班7:00-15:00，晚班15:00-23:00，每周工作X天，轮休制度等]。第二条合作期限2.1本合同自双方签字盖章之日起生效，合作期限为[年/月][具体年限或月份]，自[起始年月日]至[终止年月日]。2.2合同期满前[月数]，如双方均有意继续合作，应另行协商并签订续约合同。若甲方无书面通知乙方不续约，则本合同自动按原条款续期[年/月]。2.3任何一方有权在满足以下条件时提前终止本合同：*经双方协商一致；*因不可抗力导致合同无法继续履行；*一方严重违反本合同约定，给对方造成重大损失；*乙方因健康原因无法继续履行工作；*甲方经营状况发生重大变化，无法继续经营食堂。2.4提前终止合同的，应提前[天数]书面通知对方，并协商处理相关事宜，如人员交接、未完成工作的处理等。第三条报酬与支付3.1乙方的薪酬结构为[详细说明：例如，固定月薪人民币[具体金额]元；或底薪人民币[具体金额]元/月+绩效奖金（根据菜品质量、成本控制等考核）；或承包经营模式，甲方提供场地设备，乙方自负盈亏，按约定比例与甲方分成/收取固定管理费]。3.2支付周期为[例如，每月X日]。甲方应在每个支付周期结束后[天数]内，将乙方应得报酬支付至乙方指定的以下银行账户：*账户名称：[乙方账户名]*开户银行：[乙方开户行]*银行账号：[乙方银行账号]3.3如采用绩效奖金或承包分成方式，绩效考核标准或分成比例按[具体标准或约定]执行，相关核算结果需经双方确认。第四条甲方的权利与义务4.1甲方有权对乙方的工作进行监督、检查和考核，确保乙方按照合同约定和食堂运营标准提供服务。4.2甲方应按照合同约定及时足额支付乙方报酬。4.3甲方有义务为乙方提供符合食品安全和劳动保护要求的工作场所、必要的厨房设备、工具和基本的工作条件。4.4甲方应向乙方提供或协助乙方获取相关的法律法规培训，特别是食品安全方面的培训。4.5甲方应建立并公示食堂相关的规章制度，乙方应遵守甲方的合法管理。4.6甲方应保障乙方享有国家法律法规规定的休息休假权利。第五条乙方的权利与义务5.1乙方有权按照合同约定获得劳动报酬，并享受国家规定的相关福利待遇。5.2乙方应按照甲方要求的工作职责和标准，勤勉、尽责地完成工作任务，保证菜品质量符合甲方要求和用餐者预期。5.3乙方必须严格遵守国家及地方有关食品安全的一切法律法规，持有并持续有效佩戴健康证明。严格遵守食材采购、储存、加工、烹饪、餐具消毒等各环节的操作规范，确保食品安全卫生。5.4乙方有义务保持厨房及个人工作区域的清洁、整洁，爱护甲方提供的设备、设施。5.5乙方应服从甲方的合理工作安排和指挥，遵守甲方的各项规章制度。5.6乙方不得泄露甲方的商业秘密，包括但不限于客户信息、采购渠道、价格体系、运营模式等。乙方也不得在为甲方工作期间或之后，未经甲方同意，为与甲方有竞争关系的第三方提供相同或类似的服务。5.7乙方应妥善保管在甲方工作期间接触到的甲方菜谱、配方等商业资料。第六条食品安全与卫生6.1乙方是食品安全的第一责任人，必须将食品安全放在首位，严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规及甲方的食品安全管理制度。6.2乙方必须每日进行个人健康检查，确保无碍食品安全的工作状态，按规定穿着工作服、佩戴口罩、手套，勤洗手、勤剪指甲。6.3乙方负责对采购的食材进行初步验收，确保来源合法、质量合格。所有食材必须按照规范进行清洗、储存和处理。6.4乙方负责烹饪过程的卫生控制，确保食品烧熟煮透，防止交叉污染。6.5乙方负责厨房区域的日常清洁和消毒工作，保持环境整洁卫生。6.6如发生任何食品安全事故，乙方应立即采取应急措施，并第一时间通知甲方处理。因乙方原因导致食品安全事故的，乙方应承担全部责任，包括但不限于经济赔偿、行政处罚等。第七条知识产权7.1乙方在履行本合同过程中，如提出新的菜谱设计、独特的烹饪方法或相关改进，其知识产权的归属按[约定：例如，归甲方所有；或双方按贡献大小分享；或归乙方所有，但乙方在甲方食堂工作期间及离职后[年限]内不得用于与甲方竞争的业务]。7.2甲方拥有的品牌、标识、菜单体系等知识产权，乙方不得侵犯。第八条保密条款8.1甲乙双方应对在本合同履行过程中知悉的对方的商业秘密、技术信息、客户资料等一切非公开信息承担保密义务。8.2未经对方书面同意，任何一方不得向任何第三方泄露该等保密信息，但法律法规另有规定或监管机构要求的除外。8.3本保密义务不因本合同的终止而解除，持续有效[年数]。第九条违约责任9.1甲方未能按时足额支付乙方报酬的，每逾期一日，应按应付未付金额的[比例]%向乙方支付违约金，并应立即补足支付。9.2乙方未能按照合同约定履行工作职责，或违反食品安全规定，造成甲方声誉损失或经济损失的，应承担相应赔偿责任。情节严重的，甲方有权立即解除合同，并要求乙方赔偿损失。9.3乙方违反保密义务或竞业限制约定的，应向对方支付违约金人民币[具体金额]元，并承担由此给对方造成的一切损失。9.4任何一方违反合同其他约定的，应承担相应的违约责任。第十条争议解决10.1因本合同引起的或与本合同有关的任何争议，双方应首先通过友好协商解决。10.2协商不成的，任何一方均有权向[选择：甲方所在地/乙方所在地/合同履行地]有管辖权的人民法院提起诉讼。第十一条不可抗力11.1“不可抗力”是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，包括但不限于地震、台风、洪水、战争、政府行为、疫情等。11.2遭遇不可抗力的一方应在不可抗力发生后[天数]内书面通知对方，并提供相关证明。双方应根据不可抗力的影响，协商决定是否延迟履行、部分履行或解除合同。因不可抗力造成的损失，双方互不承担责任。第十二条其他12.1本合同未尽事宜，双方可另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。12.2本合同的所有通知、文件等均应发送至本合同首部载明的地址或联系方式。一方变更联系方式或地址，应提前[天数]书面通知对方。12.3本合同构成双方就合作事宜达成的完整协议，取代之前所有的口头或书