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2025年中职(中药炮制与配制)中药炮制技术试题及答案
(考试时间:90分钟满分100分)班级______姓名______第I卷(选择题,共40分)答题要求:本卷共20小题,每小题2分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。请将正确答案的序号填在括号内。1.中药炮制的起源与下列哪项关系最为密切()A.原始社会医药的出现B.酿酒技术的发明C.烹饪技术的发展D.以上都是2.以下哪种炮制方法不属于水火共制()A.煮B.蒸C.炙D.淬3.净制时去心操作主要针对的是()A.根类药材B.果实种子类药材C.茎木类药材D.皮类药材4.炒黄的主要目的不包括()A.增强疗效B.缓和药性C.降低毒性D.改变药性5.麸炒枳壳的作用是()A.降低毒性B.缓和燥性和酸性,增强健胃消胀作用C.增强补脾止泻作用D.增强疏肝止痛作用6.米炒党参的目的是()A.增强健脾止泻作用B.降低药物毒性C.矫味矫臭D.以上都是7.土炒的主要辅料是()A.灶心土B.黄土C.赤石脂D.以上均可8.砂炒醋淬鳖甲的作用是()A.增强入肝消积作用B.降低毒性C.质地酥脆,易于粉碎及煎出有效成分D.以上都是9.制炭后产生止血作用的药物是()A.荆芥B.地榆C.蒲黄D.以上都是10.蜜炙麻黄的作用是()A.增强发汗解表作用B.缓和发汗之力,增强止咳平喘作用C.增强温经止血作用D.增强润肺止咳作用11.盐炙杜仲的目的是(A.增强补肝肾作用B.增强疗疝止痛作用C.增强滋阴降火作用D.增强清热凉血作用12.姜炙法中生姜的用量一般为每100kg药物用生姜()A.1kgB.3kgC.6kgD.10kg13.法半夏的炮制方法是()A.甘草、石灰制B.生姜、白矾制C.甘草、银花制D.甘草、明矾制14.下列哪种药物不用复制法炮制()A.半夏B.天南星C.白附子D.地黄15.发酵法炮制药物时,适宜的温度是()A.10℃-15℃B.15℃-20℃C.25℃-30℃D.30℃-37℃16.发芽法炮制药物时,浸渍的时间一般为()A.1-2天B.2-3天C.3-4天D.4-6天17.制霜法根据操作方法不同可分为()A.去油制霜B.渗析制霜C.升华制霜D.以上都是18.西瓜霜的炮制方法是()A.去油制霜B.渗析制霜C.升华制霜D.煎煮制霜19.煨法炮制药物时,一般采用的辅料是()A.麦麸B.稻米C.滑石粉D.以上均可20.提净法炮制药物时,主要目的是()A.使药物纯净,提高疗效B.缓和药性C.降低毒性D.改变药性第II卷(非选择题,共60分)(一)填空题(共10分)答题要求:请在每题的空格中填上正确答案。每空1分。1.中药炮制的基本工序包括______、______、______、______、______等。2.净选加工的目的是______、______、______、______、______等。3.炒法可分为______和______。(二)简答题(共20分)答题要求:简要回答问题,每题10分。1.简述中药炮制的目的。2.简述炙法与加辅料炒法的区别。(三)论述题(共15分)答题要求:论述题要求观点明确,论述合理,语言通顺。论述中药炮制对药物化学成分的影响。(四)案例分析题(共10分)答题要求:根据所给案例,分析问题并回答。某中药房新进一批药材,其中有一批地黄。请分析地黄不同炮制方法的特点及作用,并说明如何根据临床需求选择合适的炮制品。案例中提到的地黄,鲜地黄味甘、苦,性寒,有清热生津、凉血、止血的功效;生地黄味甘,性寒,有清热凉血、养阴生津的作用;熟地黄味甘,性微温,有滋阴补血、益精填髓的功效。鲜地黄多用于热病伤阴、舌绛烦渴、温毒发斑、吐血衄血等;生地黄常用于阴虚发热、消渴、吐血、衄血、发斑发疹等;熟地黄常用于血虚萎黄、眩晕、心悸、月经不调、崩漏下血、肝肾阴虚、腰膝酸软头晕目眩,耳鸣耳聋等。临床需求不同,选择的炮制品也不同。如治疗热病伤阴,宜用鲜地黄;治疗阴虚发热,可选用生地黄;而治疗血虚诸症,则应选用熟地黄。(五)炮制操作题(共5分)答题要求:请简述麸炒枳壳的炮制方法。取麸皮,撒在热锅中,加热至冒烟时,投入枳壳片,迅速翻动,炒至淡黄色,取出,筛去麸皮,放凉。每100kg枳壳,用麸皮10kg。答案:1.D2.C3.B4.C5.B6.D7.D8.D9.D10.B11.A12.C13.A14.D15.D16.B17.D18.B19.D20.A填空题答案:1.净选、切制、炮制、包装、贮藏2.分离药用部位、进行大小分档、除去非药用部位、除去杂质和霉变品、保证用药剂量准确3.清炒法、加辅料炒法简答题答案:1.中药炮制的目的包括:降低或消除药物的毒性或副作用;改变或缓和药物的性能;增强药物疗效;改变或增强药物作用的趋向;便于调剂和制剂;有利于贮藏及保存药效;矫味矫臭,利于服用;提高药物净度,确保用药质量。2.炙法与加辅料炒法的区别:加辅料炒法使用固体辅料,目的是增强疗效、降低毒性或副作用、缓和药性、矫味矫臭等,一般用中火或武火加热,翻炒至一定程度;炙法使用液体辅料,目的是改变药性,增强疗效,降低毒性,一般用文火加热,使辅料渗入药物内部。论述题答案:中药炮制对药物化学成分的影响主要体现在以下几个方面:1.炮制对含生物碱类药物的影响:可使生物碱发生溶出率改变、结构转化、含量变化等。如醋制可使生物碱溶出增加,疗效增强。2.对含苷类药物的影响:可破坏或抑制酶的活性,保存苷类成分。如黄芩蒸制后可破坏黄芩苷酶,防止黄芩苷被水解。3.对含挥发油类药物的影
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