宠物饲料膨化设备运维技师（初级）考试试卷及答案

宠物饲料膨化设备运维技师（初级）考试试卷及答案一、填空题（共10题，每题1分）1.宠物饲料常用膨化设备按原理分，除干法外还有______膨化机。2.膨化机核心部件是负责输送剪切的______。3.湿法膨化物料水分一般控制在______%左右。4.开机前需检查______系统，避免螺杆干摩擦。5.膨化产品熟化度常用______检测。6.停机后需清理______内残留物料防结块。7.操作时需佩戴______手套防烫伤。8.螺杆转速一般控制在______转/分钟范围。9.膨化后需经______工序降水分防发霉。10.日常维护需检查______是否松动防振动。二、单项选择题（共10题，每题2分）1.适合高水分宠物饲料的膨化机是（）A.湿法膨化机B.干法膨化机C.气流式D.挤压式2.螺杆磨损会导致（）A.产量增加B.熟化度降低C.水分升高D.能耗降低3.开机前必须先启动（）A.润滑系统B.喂料系统C.主机D.干燥系统4.禁止的操作是（）A.带故障运行B.戴防护眼镜C.定期查紧固件D.清理断电5.糊化度低的原因不包括（）A.蒸汽不足B.螺杆转速慢C.水分低D.喂料量小6.停机后首先（）A.清膨化腔B.关喂料系统C.关主机D.关蒸汽7.安全防护装置是（）A.喂料斗B.螺杆C.急停按钮D.干燥机8.膨化腔温度一般达（）A.50-80℃B.100-120℃C.130-150℃D.150-180℃9.螺杆润滑脂每______换一次A.1个月B.3个月C.6个月D.12个月10.膨胀率低的原因可能是（）A.蒸汽压力高B.出料口温度低C.喂料量小D.转速快三、多项选择题（共10题，每题2分）1.膨化机关键维护部件（）A.螺杆B.膨化腔C.轴承D.喂料器2.产品质量异常原因（）A.蒸汽不稳B.润滑脂不足C.配比错D.螺杆磨损3.安全操作要求（）A.清理断电B.禁伸手入喂料口C.带负荷启动D.戴防护用品4.湿法膨化机组成（）A.喂料系统B.蒸汽注入C.螺杆膨化D.冷却干燥5.停机维护步骤（）A.立即清膨化腔B.关蒸汽阀C.清喂料残留D.查紧固件6.影响熟化度的因素（）A.物料水分B.蒸汽压力C.螺杆转速D.膨化腔温度7.日常检查项目（）A.润滑油位B.紧固件松动C.螺杆材质D.喂料稳定性8.膨化故障（）A.电机过载B.干燥温度高C.螺杆卡死D.出料不畅9.膨化优势（）A.提高消化率B.杀有害菌C.改善适口性D.增加营养10.润滑系统作用（）A.减摩擦B.降温C.增产量D.延长寿命四、判断题（共10题，每题2分）1.干法膨化机无需蒸汽注入。（）2.螺杆转速越快，熟化度越高。（）3.开机可直接启动主机，无需润滑。（）4.清理膨化腔必须断电。（）5.湿法物料水分比干法高。（）6.螺杆磨损不影响产品质量。（）7.操作需戴耐高温手套。（）8.膨化后水分越低越好。（）9.日常维护只需查主机。（）10.急停按钮是必备安全装置。（）五、简答题（共4题，每题5分）1.简述膨化机开机前的准备工作。答案：开机前需做：①检查设备外观无破损、紧固件松动；②确认润滑系统油位正常、无漏油；③蒸汽系统阀门无泄漏、压力达标；④喂料系统无残留堵塞；⑤安全防护（急停、防护罩）完好；⑥冷却系统正常；⑦佩戴防护用品。完成后按“润滑→冷却→喂料→主机”顺序启动。2.膨化产品糊化度低的原因及解决方法？答案：原因：①蒸汽压力不足；②螺杆转速慢；③物料水分低；④膨化腔温度不达标。解决：①调蒸汽压力至0.3-0.5MPa；②提螺杆转速至150-250转/分；③增物料水分至20-25%；④检查加热系统，确保膨化腔温150-170℃；⑤清理残留物料。3.膨化机日常维护主要内容？答案：①每日：查润滑油位、紧固件、喂料堵塞、安全装置；②每周：清喂料斗和膨化腔残留，查螺杆磨损；③每月：换螺杆轴承润滑脂，查电机皮带松紧，校准温压传感器；④记录维护时间、部件状态，便于追溯。维护需断电。4.操作膨化设备的安全注意事项？答案：①开机前确认防护完好，戴手套、眼镜；②禁带故障运行，异常立即停机；③清理断电，禁伸手入喂料口/膨化腔；④开机顺序：润滑→冷却→喂料→主机，禁带负荷启动；⑤高温部件冷却后接触；⑥查急停灵敏；⑦禁无关人员靠近。六、讨论题（共2题，每题5分）1.膨化机螺杆卡死的常见原因及预防措施？答案：原因：①物料混金属异物；②残留结块未清；③螺杆磨损严重；④喂料量突增。预防：①进料前装金属探测器；②停机后及时清残留；③定期查螺杆磨损，超限时更换；④控制喂料稳定；⑤开机前手动盘车；⑥查轴承损坏情况。2.如何判断膨化机润滑系统是否正常？答案：判断方法：①油位在油标上下限间，无漏油；②运行油温40-60℃（不超70℃）；③润滑部位无异常摩擦声；④油压稳定（0.1-0.3MPa）；⑤脂润滑分布均匀无干涸；⑥润滑油无杂质、乳化。异常时停机补换油，排查泄漏。答案一、填空题1.湿法2.螺杆3.20-304.润滑5.糊化度6.膨化腔7.耐高温8.100-3009.干燥10.紧固件二、单项选择题1.A2.B3.A4.A5.D6.B