合成生物反应器运维技师（初级）考试试卷及答案

合成生物反应器运维技师（初级）考试试卷及答案试题部分一、填空题（共10题，每题1分）1.实验室小型合成生物反应器多为______搅拌式结构。2.生物反应器灭菌常用______湿热灭菌法。3.搅拌轴与壳体间的密封常用______密封或机械密封。4.通气系统需经______过滤去除微生物。5.温度控制常通过内置______或夹套实现。6.调节pH常用盐酸和______。7.溶氧监测常用______电极。8.种子接种量一般为发酵液体积的______（范围）。9.培养基过滤灭菌常用______过滤。10.泡沫控制常用机械消泡器或______。二、单项选择题（共10题，每题2分）1.灭菌前需排除夹套内的（）。A.空气B.冷凝水C.培养基D.泡沫2.搅拌转速过高易导致（）。A.溶氧降低B.菌体损伤C.温度下降D.泡沫减少3.溶氧电极校准常用（）。A.饱和亚硫酸钠溶液B.生理盐水C.葡萄糖溶液D.乙醇4.接种需在（）操作。A.超净工作台B.普通操作台C.通风橱D.桌面5.夹套泄漏应首先（）。A.继续运行B.停供汽/冷却水C.更换夹套D.补培养基6.机械消泡无效时加（）。A.消泡剂B.培养基C.酸碱D.抗生素7.气液混合常用搅拌桨是（）。A.推进式B.锚式C.涡轮式D.框式8.培养基灭菌后冷却慢易（）。A.营养破坏B.杂菌污染C.溶氧升高D.温度稳定9.pH电极使用后浸泡在（）。A.蒸馏水B.饱和KCl溶液C.盐酸D.NaOH溶液10.运维定期检查不包括（）。A.密封件B.传感器C.培养基配方D.管路连接三、多项选择题（共10题，每题2分）1.生物反应器基本组成包括（）。A.罐体B.搅拌系统C.通气系统D.温度控制系统2.灭菌关键控制点（）。A.温度B.时间C.排气D.压力稳定3.溶氧不足原因（）。A.通气量低B.搅拌慢C.菌体密度高D.培养基粘度大4.泡沫控制方法（）。A.机械消泡B.化学消泡C.减通气量D.降搅拌转速5.接种注意事项（）。A.无菌操作B.接种量合适C.种子活力检测D.快速接种6.常用传感器（）。A.pH电极B.DO电极C.温度传感器D.压力传感器7.培养基灭菌目的（）。A.杀微生物B.破坏营养C.去热源D.保持无菌8.搅拌系统维护（）。A.查密封件B.润滑轴承C.校准转速D.换桨叶9.运行记录参数（）。A.温度B.pHC.DOD.搅拌转速10.初级运维技能（）。A.日常检查B.传感器校准C.故障排除D.培养基配制四、判断题（共10题，每题2分）1.灭菌温度越高，时间越短。（）2.搅拌转速越高，溶氧越高。（）3.pH电极使用前需校准。（）4.接种量越大，发酵周期越短。（）5.泡沫过多易溢出发酵液。（）6.培养基灭菌后可直接接种。（）7.溶氧电极响应时间越短越好。（）8.夹套可同时通蒸汽和冷却水。（）9.机械密封泄漏率比填料密封低。（）10.正常运行无需记录运维参数。（）五、简答题（共4题，每题5分）1.简述生物反应器灭菌前的准备工作。2.如何判断溶氧电极是否正常？3.接种操作的无菌要点有哪些？4.泡沫过多的处理方法是什么？六、讨论题（共2题，每题5分）1.讨论溶氧不足对发酵的影响及应对措施。2.讨论日常运维的重点安全事项。---答案部分一、填空题答案1.机械2.高压蒸汽3.填料4.除菌5.冷却盘管6.氨水（或NaOH）7.极谱式氧8.5%-20%9.膜10.消泡剂二、单项选择题答案1.A2.B3.A4.A5.B6.A7.C8.B9.B10.C三、多项选择题答案1.ABCD2.ABCD3.ABCD4.ABCD5.ABCD6.ABCD7.AD8.ABCD9.ABCD10.ABCD四、判断题答案1.√2.×3.√4.×5.√6.×7.√8.×9.√10.×五、简答题答案1.灭菌前准备：①检查罐体/管路密封性；②排尽夹套/管路空气；③培养基装量≤70%罐体容积；④校准温度/压力传感器；⑤确认蒸汽压力达标；⑥关闭进料/出料阀，仅开排气阀。2.溶氧电极判断：①响应稳定（波动≤0.2mg/L）；②校准误差≤0.5mg/L（亚硫酸钠溶液DO=0，空气饱和水DO≈8mg/L）；③膜无破损/气泡，电解液无浑浊；④与同批次反应器对比差异小。3.接种无菌要点：①超净工作台紫外灭菌30分钟；②接种工具湿热灭菌；③瓶口/接种口酒精擦拭+灼烧；④避免手触无菌部位，快速接种；⑤接种后立即密封。4.泡沫处理：①降通气量/搅拌转速；②开机械消泡器；③加少量消泡剂（≤0.1%）；④补充培养基消泡剂；⑤泡沫溢出时停通气，排查菌体代谢异常。六、讨论题答案1.溶氧不足影响及应对：影响：菌体呼吸抑制，生长慢，产物减少。应对：①短期：提高通气/搅拌；②中期：补新鲜培养基、通纯氧；③长期：优化反应器结构、筛耐低氧菌株；④运维：校准DO电极，查通气系统堵塞。2.运