中药材烘干房温控调试技师（初级）考试试卷及答案

中药材烘干房温控调试技师（初级）考试试卷及答案中药材烘干房温控调试技师（初级）考试试卷一、填空题（共10题，每题1分）1.中药材烘干的核心要求是保持药材的______和有效成分稳定。2.烘干房温控系统通常由传感器、______、执行器三部分组成。3.金银花烘干的适宜温度一般不超过______℃。4.根茎类药材烘干时，相对湿度应控制在______%以下。5.温控调试前，需检查______是否校准，避免温度误差。6.中药材烘干分为杀青、软化、______、干燥四个阶段。7.热泵型烘干房的热源通过______转移热量实现。8.烘干房内温度均匀性偏差要求不超过______℃。9.党参烘干的适宜温度范围是______℃。10.温控系统的______参数决定温度调节响应速度。二、单项选择题（共10题，每题2分）1.下列药材中烘干温度最高的是？A.金银花B.当归C.黄芪D.薄荷2.烘干房温度传感器应安装在？A.出风口B.进风口C.药材堆中间D.墙壁顶部3.温控调试前需先检查______是否正常。A.电源电压B.药材数量C.烘干时间D.包装材料4.热泵烘干房相比电加热房的优势是？A.温度更高B.能耗更低C.烘干更快D.无需维护5.烘干温度突然升高，首先应检查______。A.药材湿度B.控制器设置C.电源D.传感器故障6.不属于温控系统执行器的是？A.电加热管B.风机C.电磁阀D.显示屏7.当归烘干适宜湿度范围是？A.30%-40%B.40%-50%C.50%-60%D.60%-70%8.升温速率一般控制在每小时______℃以内（防焦糊）。A.5B.10C.15D.209.烘干房风机的作用是？A.排湿B.调温C.均匀温度D.以上都是10.初级技师不掌握的技能是？A.传感器校准B.PID设置C.热泵维修D.参数记录三、多项选择题（共10题，每题2分）1.中药材烘干基本要求包括？A.保持药效B.控制水分C.避免霉变D.降低成本2.温控系统核心组成有？A.温度传感器B.湿度传感器C.控制器D.电加热管3.烘干常见异常情况有？A.温度偏差大B.湿度超标C.风机停转D.药材变色4.烘干温度低于60℃的药材有？A.金银花B.薄荷C.菊花D.黄芪5.温控调试步骤包括？A.设备检查B.参数设置C.空载试运行D.负载试运行6.湿度控制方法有？A.排湿风机B.冷凝除湿C.开门通风D.增加热源7.初级技师需掌握的烘干参数有？A.温度范围B.湿度范围C.烘干时间D.升温速率8.热泵烘干房维护要点有？A.清洁过滤器B.检查制冷剂压力C.校准传感器D.更换加热管9.温度不均匀的原因有？A.风机风量不足B.传感器位置不当C.药材堆放过密D.电压不稳10.温控调试合格标准有？A.温度偏差≤±2℃B.湿度偏差≤±5%C.升温速率稳定D.药材水分达标四、判断题（共10题，每题2分）1.所有中药材烘干温度都可超过80℃。（）2.PID参数无需定期调整。（）3.风机停转不影响温度均匀性。（）4.金银花需先低温杀青再升温。（）5.热泵烘干能耗比电加热高。（）6.传感器只需每年校准一次。（）7.烘干湿度越低越好。（）8.初级技师可独立完成空载调试。（）9.当归烘干水分应≤13%。（）10.传感器应靠近加热管安装。（）五、简答题（共4题，每题5分）1.简述中药材烘干前预处理的基本要求。2.温控调试中如何检查温度传感器的准确性？3.简述烘干排湿不及时的危害及解决方法。4.初级温控技师需掌握哪些基础记录内容？六、讨论题（共2题，每题5分）1.针对金银花等热敏性药材，如何设置温控参数保证质量？2.烘干房温控波动大的可能原因及解决措施？---参考答案一、填空题答案1.药效2.控制器3.604.405.温度传感器6.定型7.热泵循环8.±29.50-6010.PID（比例-积分-微分）二、单项选择题答案1.C2.C3.A4.B5.B6.D7.A8.B9.D10.C三、多项选择题答案1.ABC2.ABC3.ABCD4.ABC5.ABCD6.AB7.ABCD8.ABC9.ABCD10.ABC四、判断题答案1.×2.×3.×4.√5.×6.×7.×8.√9.√10.×五、简答题答案1.预处理要求：①分拣：去除杂质、霉变品，按大小分类；②清洗：清水冲泥沙，忌久泡防成分流失；③沥水：充分沥干表面水，减少烘干能耗；④堆放：松散摆放，避免堆积过密导致局部焦糊。预处理是烘干质量基础，直接影响药效与水分达标。2.检查步骤：①用精度±0.1℃标准温度计；②与传感器同放药材堆中间；③升温至50℃稳定30分钟；④每10分钟记录两者数值（共3次）；⑤偏差超±0.5℃则校准，校准后复测。传感器准确是温控稳定前提。3.危害与解决：危害：延长烘干时间、滋生霉菌、热敏药材变色变质。解决：①检查排湿风机；②调整排湿间隔（每30分钟排湿5分钟）；③加装冷凝除湿；④优化堆放保证通风。4.记录内容：①设备参数：温湿度范围、升温速率、烘干时间；②药材信息：品种、批次、数量；③调试过程：空载偏差、负载水分变化、异常及处理；④校准记录：传感器校准时间、偏差；⑤能耗记录：用电量、热泵运行时间。六、讨论题答案1.金银花温控设置：①升温：30℃起，每小时升温≤5℃；②恒温：55-60℃，持续4-6小时，湿度控制35%-40%；③排湿：每30分钟开启排湿风机5分钟；④降温：自然降温至室温。定期监测颜色、水分（≤12%），若变色立即调整温度，平衡烘干效率与成分保留。2.波动原因与解决：原因：①传感