餐饮门店生鲜食材直供服务合同

餐饮门店生鲜食材直供服务合同甲方（餐饮门店）：全称：_________________________统一社会信用代码：_____________地址：_________________________联系人：_________联系电话：_________乙方（生鲜直供方）：全称：_________________________统一社会信用代码：_____________地址：_________________________联系人：_________联系电话：_________食品经营许可证号：_____________鉴于甲方系合法经营的餐饮门店，需稳定供应符合食品安全标准的生鲜食材；乙方系具备生鲜食材直供资质的供应商，可提供品类齐全、质量合格的生鲜食材。双方经平等协商，达成如下协议：第一条服务内容与范围1.1乙方供应的生鲜品类（详见附件1《生鲜食材品类清单》），包括但不限于：蔬菜、水果、肉禽、水产、干货、蛋类等。1.2供应频次：乙方按甲方每日订单需求配送（甲方需提前24小时下单）。1.3配送时间：每日______前送达甲方指定门店（地址：_________________________）；若甲方有临时加急需求，需提前6小时通知乙方，乙方应尽力配合。1.4配送工具：乙方需使用符合食品安全标准的冷链/常温密闭配送车辆，确保食材新鲜度；配送人员需持有效健康证上岗。第二条质量标准与验收2.1质量要求乙方供应的食材需同时满足：（1）符合国家食品安全标准（GB2760、GB7718、GB2707等相关国家标准）；（2）肉类需提供当日检疫合格证明、肉类检验报告；水产需提供当日鲜活检验证明；蔬菜/水果需提供农残检测合格报告（每批次至少1份）；（3）无过期、变质、腐烂、假冒伪劣、标签不全等问题；（4）规格符合附件1约定（如蔬菜按“新鲜度≥90%、无黄叶烂叶”，肉类按“新鲜度≥95%、无注水”等）。2.2验收流程（1）甲方指定验收人员：_________（联系电话：_________），仅该人员有权签收确认；（2）甲方验收时限：收货后30分钟内完成外观、数量、资质文件验收；（3）验收异议处理：-若发现食材变质、数量不符、无合格资质，甲方有权当场拒收，需在配送单上注明异议内容并由双方签字确认；-乙方需在异议提出后2小时内补送合格食材，逾期未补送导致甲方无法正常营业的，按本协议第六条第2款承担责任；-验收后24小时内发现食材内部变质（如水果心腐、蔬菜内部腐烂），甲方有权要求乙方1小时内上门退换，乙方需承担退换运费；-甲方未在上述时限内提出异议的，视为验收合格。2.3溯源要求乙方需建立食材溯源体系，保留每批次食材的采购记录、检验报告、配送记录（至少保存1年），配合甲方及监管部门检查。第三条订单与配送3.1甲方下单方式：通过微信小程序/邮件（_________）下单，需注明品类、规格、数量、需求时间；3.2乙方确认：收到订单后1小时内回复确认，若无法供应需立即通知甲方，甲方可调整订单；3.3配送单要求：乙方配送时需提供《配送清单》，注明品名、规格、数量、单价、批次号、检验证明编号，甲方验收后在清单上签字确认（电子或纸质均可）。第四条价格与结算4.1价格约定：食材单价详见附件2《生鲜食材价格清单》，有效期为______个月；价格调整需乙方提前3天书面通知甲方，经双方确认后生效，不得单方面涨价。4.2结算周期：月结（每月1-5日核对上月1-30日的配送清单及金额）；4.3付款方式：甲方核对无误后，于每月10日前通过银行转账支付至乙方指定账户：户名：_________________________开户行：_________________________账号：_________________________4.4发票要求：乙方需在核对账单后3日内提供合法有效的增值税普通发票（或专用发票，按甲方要求），发票内容需与实际供应品类一致。第五条双方权利义务5.1甲方权利（1）要求乙方按本协议约定供应合格食材；（2）对不合格食材拒收、退换并索赔；（3）要求乙方提供食材检验报告、资质文件；（4）因乙方违约导致损失的，有权要求赔偿。5.2甲方义务（1）按时下单，不得无故变更订单；（2）配合乙方验收，不得无故拒收合格食材；（3）按时足额支付货款；（4）妥善保存验收记录（至少6个月）。5.3乙方权利（1）要求甲方按时支付货款；（2）对甲方无故拒收合格食材的，有权索赔。5.4乙方义务（1）保证食材质量符合本协议及国家规定；（2）按时配送，不得延误；（3）建立食材溯源体系，配合监管检查；（4）若发生食品安全事故，立即配合甲方处理（包括召回、通报、承担责任等）。第六条违约责任6.1甲方违约：（1）无故拒收合格食材：按拒收批次金额的20%支付违约金；（2）逾期付款：按逾期金额的日万分之五支付违约金，逾期超过15天的，乙方有权暂停供货。6.2乙方违约：（1）供应不合格食材：甲方有权拒收，乙方需承担该批次金额的30%违约金；若导致甲方食品安全事故，需承担全部损失（包括但不限于罚款、顾客赔偿、停业损失、律师费、诉讼费等）；（2）逾期配送：每逾期1小时按当日订单金额的5%支付违约金；逾期2小时以上导致甲方无法营业的，按当日订单金额的50%+实际停业损失赔偿；（3）无法供应且未及时通知：按订单金额的20%支付违约金；（4）未提供合格资质/溯源记录：每次支付违约金500元，累计3次以上甲方有权解除合同。第七条食品安全责任乙方系食材供应的食品安全第一责任人，若因乙方食材导致甲方发生食品安全问题（如顾客投诉、食药监处罚），乙方承担全部法律责任及经济损失，甲方不承担任何连带责任。第八条合同期限与终止8.1期限：自______年______月______日至______年______月______日，到期前30天双方协商续约；8.2终止情形：（1）一方违约达到解除条件（如乙方连续3次供应不合格，甲方逾期付款超过30天）；（2）双方协商一致；（3）不可抗力（如疫情、自然灾害）导致无法履行，需提前3天通知对方；8.3终止后结算：双方在终止后7日内结清所有款项，乙方需收回不合格食材，甲方不得再使用乙方剩余食材。第九条争议解决因本协议产生的争议，双方协商解决；协商不成的，提交甲方所在地有管辖权的人民法院诉讼解决。第十条附件本协议附件与本协议具有同等法律效力：（1）附件1：《生鲜食材品类清单》（2）附件2：《生鲜食材价格清单》（3）附件3：双方资质文件复印件（营业执照、食品经营许可证等）甲方（盖章）：__________