串串店活动方案策划(3篇)

第1篇一、活动背景随着生活节奏的加快，人们对美食的追求不再局限于传统的餐饮形式。串串香作为一种集火锅与烧烤于一体的新型餐饮方式，因其独特的口味和丰富的食材选择，深受消费者喜爱。为了提升品牌知名度，增加顾客粘性，提高营业额，特策划本次串串店活动。二、活动目标1.提升品牌知名度，扩大市场影响力。2.吸引新顾客，提高老顾客的回头率。3.增加店内销售额，提高盈利能力。4.增强顾客互动，提升顾客满意度。三、活动主题“热辣狂欢，串串香享不停”四、活动时间2023年X月X日至2023年X月X日五、活动地点XX市XX区XX路XX号（串串店地址）六、活动对象1.18-45岁的城市居民。2.对串串香有浓厚兴趣的消费者。七、活动内容（一）预热阶段（活动前一周）1.线上宣传：-在微信公众号、微博、抖音等社交媒体平台发布活动预告，吸引粉丝关注。-制作活动海报，展示活动亮点，吸引顾客进店。2.线下宣传：-在店内张贴活动海报，放置易拉宝。-与周边商家合作，进行联合宣传。（二）活动期间1.优惠活动：-新顾客优惠：首次消费享受8折优惠。-老顾客优惠：消费满100元送50元优惠券。-团购优惠：三人以上同行，每人享受9折优惠。2.互动游戏：-“串串接力赛”：顾客在规定时间内完成串串制作，最快完成者获得奖品。-“幸运大转盘”：顾客消费后参与抽奖，有机会赢取现金红包、优惠券等。3.特色菜品推荐：-推出特色菜品，如“麻辣牛肉”、“鲜嫩毛肚”等，吸引顾客尝试。-举办菜品品鉴会，邀请美食达人现场品鉴，提升菜品知名度。4.主题活动：-“辣味挑战”：设置辣度不同的菜品，顾客挑战成功可获得奖励。-“亲子活动”：周末推出亲子套餐，家长带孩子一起体验串串香乐趣。5.会员制度：-新顾客注册成为会员，享受积分兑换、生日优惠等特权。-会员消费累计达到一定金额，可升级为VIP会员，享受更多优惠。（三）活动后期1.活动总结：-对活动效果进行评估，总结经验教训。-对参与活动的顾客进行回访，收集意见和建议。2.持续宣传：-在社交媒体平台发布活动回顾，分享顾客好评。-定期推出优惠活动，保持顾客活跃度。八、活动预算1.宣传费用：5000元2.优惠活动费用：10000元3.互动游戏奖品费用：5000元4.特色菜品制作费用：3000元5.会员制度推广费用：2000元6.其他费用：2000元总计：30000元九、活动效果评估1.顾客满意度调查：通过问卷调查、顾客反馈等方式，了解顾客对活动的满意度。2.销售数据对比：对比活动前后的销售额，评估活动效果。3.媒体曝光度：统计活动期间在各大媒体平台的曝光量，评估活动影响力。十、活动总结本次串串店活动旨在通过丰富多彩的活动形式，提升品牌知名度，增加顾客粘性，提高营业额。通过活动效果评估，总结经验教训，为今后类似活动提供参考。十一、注意事项1.活动期间，确保食品安全，保证顾客用餐卫生。2.加强员工培训，提高服务质量，确保顾客满意度。3.注意活动期间的秩序维护，确保活动顺利进行。结语本次串串店活动方案旨在通过一系列创新的活动形式，提升品牌形象，吸引顾客，增加营业额。相信在精心策划和执行下，本次活动必将取得圆满成功。第2篇一、活动背景随着生活节奏的加快，人们对美食的追求不再仅仅满足于口味，更追求一种全新的餐饮体验。串串香作为一种集合了火锅与烧烤的美食形式，深受消费者喜爱。为了提升店铺知名度，增加顾客粘性，提高营业额，特制定以下活动方案。二、活动目标1.提高店铺知名度和品牌影响力。2.吸引新顾客，增加老顾客回头率。3.提升店铺销售额，实现业绩增长。4.增强顾客互动，提升顾客满意度。三、活动主题“美味串串，共享欢乐时光”四、活动时间2023年10月1日至10月31日五、活动地点XX市XX区XX街道XX号串串店六、活动对象所有消费者七、活动内容（一）预热阶段（活动前一周）1.线上宣传：-在微信公众号、微博、抖音等社交平台发布活动预告，吸引粉丝关注。-制作活动海报，展示活动亮点，吸引顾客进店。2.线下宣传：-在店铺门口悬挂活动横幅，营造活动氛围。-在周边社区、写字楼张贴活动海报，扩大活动影响力。（二）活动阶段（活动期间）1.满减活动：-消费满100元减20元，满200元减50元，以此类推。-设置不同消费金额的优惠券，顾客可现场领取。2.幸运抽奖：-每消费满100元，可获得一次抽奖机会。-奖品设置：一等奖（1名）：价值500元现金券；二等奖（2名）：价值300元现金券；三等奖（5名）：价值100元现金券。3.亲子互动：-举办亲子串串制作比赛，邀请家长和孩子共同参与。-设置最佳创意奖、最佳亲子互动奖等，颁发奖品。4.特色菜品推荐：-推出特色菜品，如“网红串串”、“情侣套餐”等，满足不同顾客的需求。5.会员专享：-会员消费享受额外折扣，并可参与会员专属抽奖活动。（三）后续阶段（活动结束后）1.活动总结：-对活动进行总结，分析活动效果，为后续活动提供参考。2.顾客回访：-通过电话、短信等方式，回访顾客，了解活动体验，收集改进意见。3.优惠延续：-根据活动效果，延续部分优惠活动，如满减、优惠券等。八、活动预算1.宣传费用：线上广告费用、线下海报印刷费用等，预计5000元。2.奖品费用：一等奖奖品、二等奖奖品、三等奖奖品等，预计10000元。3.活动物料费用：活动横幅、优惠券、抽奖券等，预计2000元。4.人力资源费用：活动策划、现场执行等，预计3000元。九、活动执行1.成立活动策划小组，负责活动整体策划和执行。2.指定专人负责线上线下宣传，确保活动信息传递到位。3.活动现场设置专门服务台，解答顾客疑问，确保活动顺利进行。4.活动结束后，及时整理活动资料，总结经验教训。十、风险评估与应对措施1.风险：活动期间顾客流量过大，导致服务不到位。应对措施：提前预估顾客流量，增加服务人员，确保服务质量。2.风险：活动效果不佳，未能达到预期目标。应对措施：及时调整活动方案，优化活动内容，提升顾客参与度。十一、预期效果通过本次活动的成功举办，预计将达到以下效果：1.提升店铺知名度和品牌影响力。2.增加顾客粘性，提高顾客回头率。3.实现业绩增长，提升店铺盈利能力。4.增强顾客互动，提升顾客满意度。十二、结语本次串串店活动方案旨在通过一系列精彩纷呈的活动，为顾客带来全新的美食体验，提升店铺整体形象。我们相信，在全体员工的共同努力下，本次活动必将取得圆满成功！第3篇一、活动背景随着生活节奏的加快，人们对于美食的追求不再局限于传统的餐饮形式。串串香作为一种集火锅与烧烤于一体的新型餐饮模式，因其独特的口味和丰富的食材选择，深受广大消费者的喜爱。为了提升品牌知名度，增加顾客粘性，提高店铺营业额，特制定以下串串店活动方案。二、活动目标1.提高品牌知名度，吸引更多新顾客。2.增强顾客体验，提高顾客满意度。3.提升店铺营业额，实现业绩增长。4.增加顾客粘性，培养忠实顾客群体。三、活动主题“串香狂欢，美味无限”四、活动时间为期一个月（可根据实际情况调整）五、活动地点店内及店外宣传区域六、活动对象店内所有顾客及潜在顾客七、活动内容（一）预热阶段（活动前一周）1.线上宣传：-利用微信公众号、微博、抖音等社交媒体平台发布活动预告，吸引粉丝关注。-制作活动海报，通过朋友圈、微信群等渠道进行转发。-与美食博主、网红合作，进行线上推广。2.线下宣传：-在店内张贴活动海报，放置易拉宝。-与周边商家合作，进行联合宣传。-在人流量较大的地方进行户外广告投放。（二）活动期间1.优惠活动：-新顾客优惠：首次消费享受8折优惠。-会员优惠：会员消费享受9折优惠。-生日优惠：顾客生日当天消费享受半价优惠。2.特色菜品推荐：-推出特色菜品套餐，如“串串香四宝”、“麻辣鲜香拼盘”等。-限时推出特价菜品，如“每日一鲜”、“招牌推荐”等。3.互动游戏：-设置猜菜品游戏，顾客猜对菜品即可获得小礼品。-开展“最美串串摆盘”活动，顾客将摆盘拍照上传至社交媒体，获得点赞数最多的前10名赠送精美礼品。4.抽奖活动：-消费满一定金额即可获得抽奖券，奖品设置丰富，如现金红包、优惠券、周边产品等。5.亲子活动：-开展亲子串串制作活动，邀请家长和孩子共同参与，增进亲子感情。6.节日主题：-根据不同节日推出相应主题的菜品和活动，如情人节推出“浪漫情侣套餐”、中秋节推出“团圆串串”等。（三）活动后期1.收集顾客反馈：-通过问卷调查、线上留言等方式收集顾客对活动的意见和建议。-对收集到的反馈进行整理和分析，为后续活动提供改进方向。2.总结活动成果：-对活动期间的数据进行分析，如营业额、顾客满意度等。-总结活动经验，为今后类似活动提供参考。八、活动预算1.线上宣传费用：5000元2.线下宣传费用：10000元3.优惠活动费用：20000元4.互动游戏及抽奖活动费用：10000元5.亲子活动费用：5000元6.其他费用：5000元总计：50000元九、活动效果评估1.营业额增长：活动期间营