茶叶杀青机温控校准技师（高级）考试试卷及答案

茶叶杀青机温控校准技师（高级）考试试卷及答案一、填空题（每题1分，共10分）1.茶叶杀青机温控校准常用的标准器是______。2.杀青机工作温度范围一般在______℃至______℃之间。3.校准前需确认温控系统的______已归零或处于初始状态。4.每次校准前需对标准器进行______小时的预热。5.杀青机温控器的允许误差通常不超过______℃。6.校准点应选择在工作温度的______、中间值和上限值。7.校准过程中需记录标准器与被校温控器的______差值。8.温控系统的传感器安装位置应与______的位置一致。9.校准报告需包含校准日期、校准人员及______。10.杀青机温控校准周期一般不超过______个月。二、单项选择题（每题2分，共20分）1.茶叶杀青机温控校准的首选标准器是（）A.普通水银温度计B.标准铂电阻温度计C.玻璃温度计D.红外测温仪2.杀青机温控校准的最少校准点数量是（）A.2个B.3个C.4个D.5个3.校准点温度稳定时间一般不少于（）A.5分钟B.10分钟C.15分钟D.20分钟4.若被校温控器显示值与标准值差+3℃（允许误差±2℃），则（）A.合格B.不合格C.需重新校准D.需换传感器5.杀青机温控系统常用传感器类型是（）A.热电偶B.热电阻C.红外传感器D.压力传感器6.校准前无需检查的部件是（）A.传感器B.显示面板C.进料口D.加热元件7.温控校准的环境温度应控制在（）A.10-30℃B.15-25℃C.20-30℃D.5-35℃8.温控器出现______时需优先校准（）A.显示闪烁B.温度波动过大C.进料不均D.转速异常9.标准铂电阻温度计的精度等级通常为（）A.0.01级B.0.1级C.0.5级D.1级10.校准报告有效期一般为（）A.3个月B.6个月C.12个月D.24个月三、多项选择题（每题2分，共20分）1.温控校准的必要准备工作包括（）A.清洁传感器B.预热标准器C.检查温控器电源D.调整转速2.校准点选择需考虑（）A.工作温度范围B.常用温度点C.传感器特性D.环境温度3.影响校准的温控系统故障有（）A.传感器老化B.显示面板损坏C.加热管故障D.排湿口堵塞4.校准需记录的信息包括（）A.标准器型号B.校准点温度C.环境湿度D.校准人员5.合格校准结果需满足（）A.各点误差≤允许值B.漂移量≤允许值C.显示清晰D.转速稳定6.属于校准工具的是（）A.标准铂电阻温度计B.万用表C.秒表D.校准软件7.校准注意事项有（）A.标准器与传感器紧密接触B.避免阳光直射C.校准期间不进料D.关闭排湿8.温控器主要参数包括（）A.温度范围B.精度等级C.响应时间D.进料量9.校准后需操作的是（）A.出具报告B.贴校准标识C.调整参数D.换传感器10.影响校准准确性的因素有（）A.标准器精度B.传感器安装位置C.环境温度波动D.杀青机转速四、判断题（每题2分，共20分）1.普通玻璃温度计可用于温控校准。（）2.校准点只需选工作温度上限。（）3.标准器预热不足影响校准结果。（）4.误差≤±2℃为合格。（）5.校准前无需检查传感器是否损坏。（）6.环境温度过高导致校准偏差。（）7.进料状态不影响温控校准。（）8.校准报告需含结果和结论。（）9.热电偶比铂电阻温度计精度高。（）10.校准周期可根据使用频率调整。（）五、简答题（每题5分，共20分）1.简述温控校准前的准备工作。2.温控校准的主要步骤有哪些？3.如何判断温控器需重新校准？4.温控校准对杀青质量的影响是什么？六、讨论题（每题5分，共10分）1.如何提高温控校准的准确性？2.温控校准与杀青工艺优化的关系是什么？---答案部分一、填空题1.标准铂电阻温度计2.180；3003.零点漂移4.0.55.±26.下限值7.温度8.标准器9.校准结果10.6二、单项选择题1.B2.B3.B4.B5.A6.C7.B8.B9.A10.B三、多项选择题1.ABC2.AB3.AB4.ABD5.AB6.AD7.ABC8.ABC9.AB10.ABC四、判断题1.×2.×3.√4.√5.×6.√7.×8.√9.×10.√五、简答题1.①工具：备标准铂电阻温度计、校准软件；②设备：查温控器电源、传感器、显示面板；③标准器：预热30分钟；④环境：控温15-25℃，避阳光通风；⑤设备：清空内部，关进料排湿；⑥记录：填设备、标准器信息。2.①选点：下限（180℃）、中间（240℃）、上限（300℃）；②安装：标准器与传感器同位置；③升温：各点稳定10分钟；④记录：3次取平均；⑤算误差：对比标准值；⑥判断：误差≤±2℃合格；⑦出报告：填结果、日期。3.①显示偏差超±2℃；②温度波动超±3℃；③传感器用超1年或响应慢；④距上次校准超6个月；⑤温控器闪屏、报错；⑥茶叶焦边或杀青不足；⑦环境温长期超30℃或低于10℃。4.①确保温度180-300℃，避免焦糊或不足；②误差≤±2℃，保证批次一致；③减少报废损耗；④保留香气物质，提升口感；⑤符合质量标准；⑥及时发现故障，延长设备寿命。六、讨论题1.①选0.01级标准铂电阻温度计；②标准器与传感器同位置紧密接触；③环境控温15-25℃、湿度≤60%；④各点稳定10分钟，3次取平均；⑤持证人员操作，避免人为误差；⑥6个月校准周期，高频用3个月；⑦双人审核记录；⑧校准前排查传感器老化、接触不良。2.①精准控温