商业和服务业区位论课件

商业和服务业区位论

第一节克里斯塔勒的中心地理论一、中心地理论产生的背景与目的二、中心地理论的有关基本概念三、中心地三原则与中心地系统的空间模型四、中心地理论的实证研究五、克里斯塔勒中心地理论的意义和存在的问题(资料来源：HaggettP.Geography:AModernSynthesis.RevisedThirdEdition.NewYork:Harper&RowPublishers,Inc,1983.369)图4.1沃尔特•克里斯塔勒一、中心地理论产生的背景与目的

◆背景：进入20世纪，资本主义经济的高度发展，加速了城市化的进程。城市在整个社会经济中逐渐占据了主导地位。许多经济学家、社会学家和地理学家把研究的焦点都对准了城市。

◆目的：探索“决定城市的数量、规模以及分布的规律是否存在，如果存在，那么又是怎样的规律”这一课题。二、中心地理论的有关基本概念

(一)中心地

中心地——是周围区域的中心，是指能够向周围区域的消费者提供各种商品和服务的地点。(二)

中心性

◆概念：中心性是指对中心地的周围地区相对重要程度。也可理解为中心地发挥中心职能的程度。

◆测度：中心性一般可用下式表示：C=B1－B2式中：C——中心地的中心性；

B1——中心地供给中心商品的总量；

B2——中心地供给中心地自身的中心商品的数量。(三)货物供给范围中心地能供给的货物所能到达的范围就是货物供给范围，克氏将其分上限与下限两种：

◆货物供给范围的上限是指货物供给范围的最大极限。

◆货物供给范围的下限是指供给货物的商店获得正常利润所需要的最低限度的消费者的范围。

◆门槛人口是指某种中心职能在中心地布局能够得到正常利润的最低限度的人口。也就是某种中心职能在中心地布局成立的最低限度人口。

(四)中心职能

◆货物供给范围的上限和下限都大的话，说明中心地具有供给高级货物和服务的职能，即中心职能高，一般是高级中心地；反之为低级中心地。(五)中心地的等级克氏提出中心地等级与中心地职能相互对应。

三、中心地三原则与中心地系统的空间模型（一）市场原则与中心地系统（二）交通原则下的中心地系统（三）行政原则下的中心地系统（四）三原则适合的条件(一)市场原则与中心地系统

市场原则是建立中心地系统模型的基础。

1．基本前提条件

第一，中心地分布的区域为自然条件和资源相同且均质分布的平原。人口均匀地分布，且居民的收入和需求以及消费方式都相同。中心地在区域内的任何地方都可布局。

第二，具有相同的交通条件，且运费与距离成正比。第三，消费者都利用离自己最近的中心地，即就近购买，以减少交通费。第四，相同的商品和服务在任何一个中心地价格和质量都相同。消费者购买商品和享受服务的实际价格等于销售价格加上交通费。图4.2

市场原则下的中心地系统形成原理示意图2．中心地系统的构造

图4.3

市场原则下的中心地系统3．中心地市场区域之间的关系

各等级中心地的市场区域数具有如下关系，即：1，3，9，27，81,…。从这一数字排列关系可看出，是按3的倍数在变化,因此在市场原则基础上形成的中心地系统也称为K=3的中心地系统。4．各等级中心地之间的数量关系

各等级中心地的数量关系，为1，2，6，18，54，…。即从区域内次级中心地开始，中心地的数量关系为低级中心地数量为其上一级中心地的3倍。5．市场原则中心地系统的特点中心地具有等级性，且各级的中心地与中心职能相对应。中心地按照一定的规则分布，一般是三个中心地构成的三角形的重心是低一级中心地布局的区位点。各等级间的中心地数量和市场区域面积呈几何数变化。表4.1

市场原理基础上的中心地及其服务范围

中心地等级中心地数服务区数服务半径/km服务范围/km2提供商品的种类数中心地的人口数服务区人口数MAKBGPL486162541862172924381279314.06.912.020.736.062.1108.04413440012003600108003240040901803306001000200010002000400010000300001000005000003500110003500010000035000010000003500000合计729………………(二)交通原则基础上的中心地系统

1．特点各个中心地布局在两个比自己高一级的中心地的交通线的中点。因此，如果同一级的中心地间铺设一条交通线，那么在这条交通线上布局着比它等级低的所有中心地。2．中心地市场区之间的关系

各等级中心地的市场区域关系为：1，4，16，64，256，…。因此，在交通原则基础上形成的中心地系统也称为K=4的中心地系统。3．中心地之间的数量

在交通原则基础上形成的中心地系统的中心地的数量关系为：1，3，12，48，192，…。图4.4交通原则下的中心地系统

(三)行政原则基础上的中心地系统

1．特点在行政原则基础上形成的中心地系统中，低级中心地从属于一个高级中心地。原因是在行政区域划分时，尽量不把低级行政区域分割开，使它完整地属于一个高级行政区域。2．中心地市场区之间的关系

在行政原则基础上形成的中心地系统中，各等级的中心地的市场区域数为：1，7，49，343，…，以7的倍数增加。因此，在行政原则基础上形成的中心地系统也称为Ｋ=7的中心地系统。

3．中心地之间的数量关系

在行政原则基础上形成的中心地系统中，中心地间的数量关系为：1，6，42，294，2058，…。图4.5行政原则下的中心地系统

(四)三原则适合的条件市场原则适用于由市场及其市场区域构成的中世纪的中心地的商品供给。

交通原则适用于如19世纪交通大发展时期，以及新开拓的殖民地国家、新开发区、交通过境地带或聚落呈线状分布区域。在文化水平高、工业人口多（人口密度高）的区域，交通原则比市场原则的作用大。

行政原则比较适用于具有强大统治机构的绝对主义时代，或者像社会主义国家以行政组织为基础的社会生活。四、中心地理论的实证研究克里斯塔勒计算了德国南部中心地的中心性。然后，根据计算结果把当时德国南部的中心地划分为7个等级(L，P，G，B，K，A，M)。测定了各级中心地间的距离，发现最低一级的中心地(M)间的距离为7km，高级的中心地间的距离是次一级中心地间距离的31/2倍。(资料来源:HaggettP.Geography:AModernSynthesis.RevisedThirdEdition.NewYork:Harper&RowPublishers,Inc,1983.374)图4.6德国南部的城市、城镇和村庄分布五、克里斯塔勒中心地理论的意义和存在的问题

（一）意义

（二）存在的问题(一)意义

(１)引入演绎的思维方法，研究空间法则和原理，带来地理研究思维方法大革命。

(２)中心地理论是城市地理学和商业地理学的理论基础。

(３)中心地理论是区域经济学研究的理论基础之一。

(二)存在的问题

（１）只重视商品供给范围的上限分析，缺乏对供给下限的详细分析。（２）K值在一个系统中固定不变。（３）把消费者看作“经济人”，认为其首先是利用离自己最近的中心地。（４）忽视了集聚利益。（５）没有研究需求增加、交通发展和人口移动带来的中心地系统的变化。第二节零售业区位论一、影响零售业区位决策的基本因素二、零售业空间模型三、零售业案例一、影响零售业区位决策的基本因素（一）消费市场状况（二）空间距离和交通条件（三）零售业间的竞争（四）地价的作用（一）消费市场状况

人口规模－－影响零售业的区位。如大城市、中小城市与农村。消费者收入－－影响零售业的数量、类型。如高级购物中心一般指向高收入区域。（二）空间距离和交通条件

一般来说，随着距离购物中心距离的增加，在该中心地购买的家庭数量会减少，特别是对日常生活用品来说更明显。但是交通条件的改善，会使得空间费用和时间费用降低，对零售业来说，其商品销售的范围就会扩大，商业规模等级也可能扩大。（三）零售业间的竞争

零售业区位间的竞争有两种：同业种间的竞争和不同业种的竞争。前者竞争的结果有两种趋势，一是相互排斥趋于分散，二是在竞争中产生联合，在现实中，，以后一种居多。（四）地价的作用

不同类型的零售业所能支付的地价能力不同，是决定其区位选择的重要因子。二、零售业空间模型

（一）零售业空间类型划分（二）中心商业区的内部结构（一）零售业空间类型划分

城市地理学主要是从城市内部土地利用的角度，分析商业用地的变化及其与其他城市土地利用的关系；经济地理学则是侧重于零售业、服务业等第三产业在城市内部是按照怎样的原则选择合理的空间区位。二者有重叠的研究部分。

普劳德福特，1937年将美国的零售业空间划分为五种类型：中心商业区、外围商业区、主要商业街、近邻商业街、孤立商店。迈耶，1942年也对美国的城市零售业空间类型进行了划分。贝利，1963年，以芝加哥为例，把零售业空间分为三种类型：核心商业商业区、带状零售业空间、专业化零售业空间。（二）中心商业区的内部结构

霍伍德和博伊斯提出的中心－边缘模型最具有代表性。中心商业区的空间结构由两部分组成，即核心部和边缘部。

戴维斯提出更一般的中心商业区空间融和模型。三、零售业案例

跨国零售业——沃尔玛百货有限公司的发展看我国零售业在经济全球化中的差距。一、公司概况沃尔玛（Wal-MartStores,Inc.）来自美国，是全球最大的公司（以营业额计算），属世界性的连锁企业。沃尔玛主要涉足零售业。根据沃尔玛的财政报告，截止2005年1月31日的公司财政年度，总营业额为2852亿美元，净利润103亿美元，利润率为3.6%。如果把沃尔玛当作一个国家，它的收入在乌克兰与哥伦比亚之间，可以列为世界的第32位。沃尔玛也是世界上雇员最多的企业，全世界共有约170万雇员。同时也是美国、加拿大、墨西哥的雇员最多的企业。它在美国零售业占零售业总收入的8.9%。

沃尔玛连续三年在美国《财富》杂志全球500强企业中名列前茅。2005年遗族中的五人在富比士（Forbes）杂志的世界富豪榜上也赫赫有名，分列于第10至13位；长子S.RobsonWalton第10，次子JohnWalton（2005年6月27日试飞自制超轻型飞机时坠机丧生）与三子JimWalton并列第11，女儿AliceWalton与创始办人遗孀HelenWalton居于第13，是世界上最富有的家族。富比士（Forbes）同时将创始人SamWalton列入「历史上最有影响20企业家」中，并称他完善了零售业的方式，该杂志中也写著：如果SamWalton还活着的话，他的财富会远远超过目前财富第一名的微软董事长WilliamGatesIII。

沃尔玛主要有沃尔玛购物广场、山姆会员商店、沃尔玛商店、沃尔玛社区店等四种形式。二、发展历史1962年在美国阿肯色州罗杰斯开设第一家沃尔玛商店。1969年1969年10月31日沃尔玛百货有限公司成立。1972年美国纽约证券交易市场上市。1983年在俄克拉荷马州中西部城开设了第一家山姆会员店。1987年在美国建立了世界上最大的私营卫星通讯系统。1988年在美国密苏里州华盛顿开设了第一家超级市场。1990年沃尔玛成为美国最大的零售企业。1991年在墨西哥开设了第一家美国本土以外的商店1992年4月5日沃尔玛创始人山姆·沃尔顿逝世。1993年沃尔玛国际部成立，波比·马丁出任国际部总裁兼首席执行官1992年4月5日沃尔玛创始人山姆·沃尔顿逝世。1993年沃尔玛国际部成立，波比·马丁出任国际部总裁兼首席执行官1994年沃尔玛购买了加拿大的沃柯(Woolco)连锁的122家商店。1996年沃尔玛于1996年通过成立合资公司的开工在中国深圳开设第一家商店。1997年沃尔玛取代沃尔沃思(Woolworth)成为道琼斯工业平均指数股票。1997年沃尔玛成为美国最大的私人雇员公司，在世界范围内有68万雇员。1997年沃尔玛的营业额第一次突破了1000亿美元。1998年沃尔玛收购21家Wertkauf，进入德国。1999年沃尔玛拥有114万雇员，成为世界上最大的私人雇员公司。收购了ASDA集团公司(有229家店)，进入英国。2002年沃尔玛成为世界上最大的企业(营业额)。2003年沃尔玛在一个黑色星期五创造了一个单日销售纪录，15.2亿美元。2004年沃尔玛花1700万美元收购了波多黎各的阿米戈连锁商店。

三、公司创始人由美国零售业传奇人物山姆·沃尔顿(SamWalton)于美国阿肯色州罗杰斯开设第一家商店至今，沃尔玛已发展成为全世界最大的零售业巨头。

四、统计数据沃尔玛的业务遍及十四个国家共开设超过5000家购物广场或会员店：美国、墨西哥、巴西、阿根廷、波多黎各、英国、加拿大、中国、尼加拉瓜、日本、洪都拉斯、危地马拉、萨尔瓦多、哥斯达黎加。

五、沃尔玛在中国目前在中国大陆的深圳、东莞、汕头、昆明、福州、厦门、武汉、长沙、南昌、大连、沈阳、长春、哈尔滨、济南、青岛、南京、天津、太原、重庆、上海等大中城市。六、企业文化作为世界上最大的企业沃尔玛有其独特的企业文化，企业文化的基本原则是：尊重个人服务顾客追求卓越七、我国零售业与沃尔玛的差距

我国加入世贸组织，面对全球经济一体化的新形势和来自国外的竞争，我国零售业将如何应对，还有那些差距？深读世界500强巨头沃尔玛的经营策略，细研我国零售业经营之道，启示颇多。我国零售业与沃尔玛比较，不难发现有许多不同之处。1、建店选址不同

沃尔玛是从美国西部偏僻小镇起家的杂货小店一路过关斩将，到2004年以2852亿美元的销售业绩登上全球零售业老大显赫位置的。沃尔玛由一个杂货小店怎样发展为世界零售巨头的，沃尔玛的创始人沃尔玛顿认为：“大型零售业网点都集中在大城市，无意进入小镇，其实小镇虽人口不算多，但确存在着不少商机。”于是，沃尔玛确定了一个原则，不与大都市的大型商场竞争，而是从小镇入手，凡人口超过4000人的小镇就建店。结果这个既不经营赚钱快的汽车、石油，也不生产获利丰的飞机、大炮，而是靠选择大型零售业看不起的小镇，出售廉价的百货，在40年间一路避开锋芒，见缝插针，迅速扩张，最终在“小镇包围城市”的战略跃入全球第一。

而我国比较有规模的零售商场、超市、连锁店大都建在大中城市，且千店一面，特色不突出，更为严峻的是相互竞争，互相残杀，使原本处在实力并不太强的零售业雪上加霜，最终谁也难以跃入世界500强。2、服务方式不同沃尔玛公司能够从小镇杂货店成为全球性的第一大公司，其另一个奥秘就是真正地真心实意地为顾客服务。一是天天平价。沃尔玛经营的商品定位是中下阶层，并以低出别家商店的价格出售，因而不仅吸引了众多顾客，而且连锁店越来越多。现在沃尔玛旗下在美国拥有连锁店约3500家，其他国家约有1100家，全球雇员1200多万人，但不管走进哪里的沃尔玛，天天平价始终如一。沃尔玛顿有句名言：“不管我们付出的代价多大，如果我们赚了很多，就应该转送给顾客。”而我国零售业与沃尔玛相比，天天平价做起来是十分困难的，一方面大多大型零售业定位在中高层，价格昂贵；另一方面受利益的驱使，只要条件允许，许多商家就变着法儿抬高价格或者变相提高价格谋取利益。二是不打虚价。沃尔玛商店很少有99元或95元等接近整数的标价，而更多看到的是73元或42元的价格，因此顾客能强烈的意识到在这里所付出的每一分钱，都是物有所值的。而我国零售业惯用的赚钱术是99元、66元、198元、1999元等吉祥数或既接近整数又不超过整数的价格。在这种充满欺诈行为的买卖中消费者也学会了砍价，那就是“你天上要，我地上还”。三是十英尺态度。除了天天平价，沃尔玛另一个引人注目的特点就是良好的服务。沃尔玛在服务方面没有豪言壮语，只有实实在在的服务。沃尔玛顿认为，我们开店就是为了顾客，顾客进店都要尽可能地给予满足。并提出顾客永远是对的，要求员工做到“当顾客走到距离你十英尺的范围内时，你要温和地看着顾客的眼睛向他打招呼，并询问是否需要帮助”。这有名的“十英尺态度”是沃尔玛对顾客奉为圭臬的守则。同时，对顾客的微笑还有量化的标准，即对顾客露出你的“八颗牙齿”。而我国零售业叫得最响的则是顾客是“上帝”，可是说的与做的相差太远。上帝被宰、被辱、被欺的事件屡屡发生。3、经营办法不同沃尔玛与我国零售业在经营上显著的不同点是不存在零售商与供货商之间的“讨价还价”关系，而是绝对站在为消费者采购代理的立场上苛刻挑选供应商及商品。最鲜明的特点一不需要供应商槁回扣，二不需要供应商提供广告服务，三不需要供应商送货上门，但是要求供应商把价格降到最低限度。我国零售商与供应商之间“讨价还价”可算是五花入门。除供应商按销售额多少给商家确定回扣额的大小外，还要求供