2025年中职（酒店管理）客房服务规范专项测试试题及答案

2025年中职（酒店管理）客房服务规范专项测试试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）班级______姓名______第I卷（选择题共30分）答题要求：本卷共10小题，每小题3分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。请将正确答案的序号填在括号内。1.客房服务中，整理床铺时，床单的中线应与（）对齐。A.床垫中线B.床头板C.床尾板D.窗户中线2.客房卫生间清洁时，应先清洁（）。A.马桶B.洗手台C.地面D.镜子3.为客人提供夜床服务时，一般将被子（）。A.全部掀开B.掀开一角C.保持原状D.叠好放在一旁4.客房内物品配备应遵循（）原则。A.豪华B.实用C.昂贵D.简约5.客人投诉客房内有异味，服务员应首先（）。A.道歉B.开窗通风C.查找异味来源D.喷洒空气清新剂6.客房服务人员在与客人沟通时，应保持（）度的微笑。A.10-20B.20-30C.30-40D.40-507.客房布草的更换周期一般为（）。A.一天B.两天C.三天D.视情况而定8.当客人要求加床时，服务员应（）。A.立即答应B.查看是否有多余加床并按规定办理C.拒绝D.先请示领导9.客房服务中，接听电话时应在铃响（）声内接听。A.1B.2C.3D.410.客人遗留物品时，服务员应（）。A.自行处理B.及时上交并做好记录C.通知同事D.丢弃第II卷（非选择题共70分）二、填空题（共10分）答题要求：请在每题的空格中填上正确答案。每空2分，共10分。1.客房服务的宗旨是为客人提供（）、（）、（）的服务。2.客房清洁的顺序一般是（）、（）、（）、卫生间。三、简答题（共20分）答题要求：简要回答问题，每题10分，共20分。1.简述客房服务中迎接客人的流程。2.如何做好客房内的安全防范工作？四、案例分析题（共20分）答题要求：阅读案例，回答问题。每题10分，共20分。材料：某天，一位客人入住酒店客房后，发现房间内的电视无法正常开机。客人打电话给客房服务中心投诉。服务员小李接到投诉后，立即赶到客人房间。1.小李首先应该做什么？2.小李应如何解决电视无法开机的问题？五、操作题（共20分）答题要求：根据题目描述，简要写出操作步骤。每题10分，共20分。材料：请描述客房中式铺床的操作流程。答案：第I卷答案1.A2.B3.B4.B5.C6.C7.D8.B9.C10.B第II卷答案二、填空题答案1.舒适、便捷、周到2.先卧室、后走廊、再客厅三、简答题答案1.迎接客人流程：提前做好准备工作，了解客人基本信息。在电梯口或楼层入口处迎接客人，微笑问候，引导客人至房间。途中简要介绍酒店设施和服务。打开房间门，让客人先进房间，介绍房间设施使用方法，询问客人是否还有其他需求。2.安全防范工作：确保客房门锁正常，窗户关闭并锁好。检查电器设备是否存在安全隐患。提醒客人保管好贵重物品，不要随意给陌生人开门。定期巡查客房，发现异常及时报告处理。四、案例分析题答案1.小李首先应该向客人道歉，安抚客人情绪，让客人感受到重视。2.小李应检查电视插头是否插好，若插头没问题，查看电视遥控器是否正常，尝试重新启动电视。若仍无法解决，联系酒店工程人员前来维修，并及时向客人反馈维修进度，直至电视正常使用。五、操作题答案1.站在床尾板一侧，将床单正面朝上，双手抓住床单两角，抛向床头，使床单中线与床垫中线对齐。2.将床