养老院卫生制度规范

PAGE养老院卫生制度规范一、总则1.目的为加强养老院卫生管理，提高服务质量，保障入住老人的身体健康，特制定本卫生制度规范。2.适用范围本规范适用于本养老院全体工作人员、入住老人及来访人员。3.卫生管理原则遵循预防为主、防治结合、全面管理、持续改进的原则，确保养老院环境整洁、设施卫生、人员健康，为老人提供安全、舒适的生活环境。二、环境卫生管理1.公共区域卫生走廊与楼梯：每日清扫，保持地面无杂物、无污渍，扶手干净整洁。定期进行消毒，每周至少一次。活动室：每天打扫，桌面、门窗、墙角等无灰尘、无蜘蛛网。活动器材定期擦拭消毒，确保安全卫生。餐厅：每餐前后进行清洁，桌面、餐具及时清理消毒。地面保持干净，无食物残渣。每周对餐厅进行全面消毒一次，包括桌椅、墙壁、天花板等。卫生间：定时清扫，保持便器、洗手池等设施清洁无异味。每日消毒，重点部位增加消毒次数。卫生纸、洗手液等用品及时补充。2.老人居住区域卫生房间：每日清扫，更换床单、被套、枕套等床上用品，保持床铺整洁。室内物品摆放整齐，定期擦拭家具表面。每周进行一次全面卫生清洁，包括窗户、窗帘等。卫生间：老人房间内卫生间与公共卫生间要求相同，加强个人卫生用品的管理，确保老人使用安全卫生。3.环境卫生检查与监督设立专门的卫生检查小组，定期对养老院各区域进行检查，包括公共区域、老人居住区域等。制定详细的卫生检查表，明确检查项目、标准和频率。检查结果进行记录，对不达标的区域及时整改。鼓励工作人员和老人积极参与环境卫生监督，对发现的卫生问题及时反馈，共同维护良好的环境。三、个人卫生管理1.工作人员个人卫生工作人员上岗前应穿戴清洁的工作服、工作帽，保持个人卫生整洁。勤洗手，特别是在接触老人前后、处理食物前后等。定期进行健康检查，取得健康证明后方可上岗。患有传染性疾病或其他不适宜从事养老服务工作的人员，应及时调整岗位。工作期间不得佩戴首饰、留长指甲、涂指甲油等，避免对老人造成伤害或污染。2.入住老人个人卫生协助老人做好个人卫生，包括洗澡、洗头、理发、修剪指甲等，定期更换衣物。关注老人的口腔卫生，督促老人早晚刷牙，饭后漱口。对于生活不能自理的老人，工作人员应协助进行口腔清洁。指导老人养成良好的个人卫生习惯，如勤洗手、勤换洗衣物等，保持身体清洁舒适。3.个人卫生宣传与教育定期组织个人卫生知识培训，向工作人员和老人宣传个人卫生的重要性和正确方法。在养老院宣传栏张贴个人卫生宣传海报，发放宣传资料，提高大家的卫生意识。四、食品卫生管理1.食品采购选择具有合法资质的食品供应商，签订采购合同，明确食品质量、安全等要求。采购的食品应符合国家食品安全标准，索证索票齐全，确保食品来源可靠。禁止采购变质、过期、三无食品等。建立食品采购台账，记录食品名称、规格、数量、生产日期、保质期、供应商等信息，便于追溯和管理。2.食品储存设立专门的食品仓库，保持仓库干燥、通风、清洁。食品分类存放，隔墙离地，避免交叉污染。按照食品储存条件要求，分别储存不同类型的食品，如冷藏食品、常温食品等。定期检查食品质量，及时清理过期、变质食品。在仓库内设置防鼠、防虫、防潮等设施，确保食品储存安全。3.食品加工与制作厨房工作人员应持健康证上岗，严格遵守食品加工操作规范。加工食品前洗手消毒，穿戴工作服、工作帽、口罩等。食品加工过程应生熟分开，避免交叉污染。加工后的食品应及时食用或妥善保存，防止变质。严格控制食品添加剂的使用，按照国家标准添加，不得超量、超范围使用。每餐食品留样，留样量不少于100克，留样时间不少于48小时，以备查验。4.餐具消毒餐具使用后应及时清洗消毒，采用物理或化学消毒方法，确保消毒效果。消毒后的餐具应存放在清洁、专用的餐具保洁柜内，防止再次污染。定期对餐具消毒效果进行检测，确保消毒质量符合要求。5.食品卫生检查与监督建立食品卫生检查制度，每日对食品采购、储存、加工、制作等环节进行检查，发现问题及时整改。设立食品卫生监督小组，定期对厨房食品卫生情况进行检查和评估，提出改进意见和建议。接受相关部门的监督检查，积极配合做好食品安全工作，对存在的问题及时整改落实。五、医疗卫生管理1.医务室设置与管理设立医务室，配备必要的医疗设备和药品，满足老人基本医疗需求。医务室应符合医疗机构设置标准，取得相关执业许可。医护人员应具备相应的资质和执业证书，持证上岗。建立健全医务室管理制度，包括医疗设备维护、药品管理、病历书写、医疗废物处理等，确保医疗工作规范有序。2.老人健康管理为每位入住老人建立健康档案，记录老人的基本健康信息、病史、体检结果等。定期对老人进行健康检查，包括体格检查、血常规、尿常规、心电图等，及时掌握老人健康状况。根据老人的健康状况，制定个性化的护理计划和医疗方案，提供相应的医疗服务和护理措施。对患有慢性疾病的老人，进行跟踪随访，指导用药和康复训练。开展健康教育活动，向老人宣传健康知识，提高老人的自我保健意识和能力。3.医疗废物管理按照医疗废物管理相关规定，对医疗废物进行分类收集、存放和处理。使用专用的医疗废物包装袋和容器，确保医疗废物不泄漏、不扩散。医疗废物暂存时间不得超过2天，及时交由有资质的医疗废物处理单位进行处置。做好医疗废物转移联单记录，确保医疗废物处理可追溯。加强对医疗废物处理过程的监督管理，防止医疗废物流失、泄漏、扩散等事故发生。4.医疗安全管理严格遵守医疗操作规程，确保医疗安全。医护人员在进行医疗操作前，应向老人或家属说明操作目的、方法、注意事项等，取得理解和配合。加强对医疗设备的维护和管理，定期检查设备性能，确保设备正常运行。对存在安全隐患的设备及时维修或更换。做好医疗纠纷的预防和处理工作，加强与老人及家属的沟通交流，及时化解矛盾，维护养老院的正常秩序。六、传染病防控管理1.传染病防控措施制定传染病防控应急预案，明确防控工作流程和责任分工。成立传染病防控工作小组，负责组织实施防控工作。加强对工作人员和老人的传染病防控知识培训，提高防控意识和能力。定期组织演练，熟悉应急处置流程。做好养老院的通风换气工作，保持室内空气流通。定期对公共区域和老人居住区域进行消毒，增加消毒频次。加强对人员出入管理，严格执行体温检测、健康询问等制度。对发热、咳嗽等症状的人员及时进行隔离观察，并报告当地疾控部门。2.疫情期间特殊防控要求在疫情期间，严格执行政府和相关部门的防控要求，加强封闭管理。减少不必要的人员来访，严格控制人员出入。加强对工作人员的健康监测，每日进行体温检测和健康状况报告。工作人员应佩戴口罩、手套等防护用品，做好自身防护。对老人进行分区管理，减少人员聚集。加强对老人的心理关怀和疏导，缓解疫情带来的焦虑情绪。做好疫情防控物资储备，包括口罩、手套、防护服、消毒液、体温计等，确保物资充足供应。3.传染病报告与处理发现传染病病例或疑似病例后，应立即报告当地疾控部门，并配合做好调查、采样、隔离等工作。对确诊的传染病患者，按照相关规定进行隔离治疗，做好护理和心理支持工作。对密切接触者进行医学观察，采取相应的防控措施。对传染病患者居住的房间、使用的物品等进行终末消毒，防止疫情传播扩散。在传染病患者治愈或隔离期满后，进行全面的卫生清洁和消毒。七、卫生培训与教育1.培训计划制定根据养老院卫生管理工作的需要，制定年度卫生培训计划。培训计划应包括培训目标、内容、对象、时间、方式等。培训内容涵盖环境卫生、个人卫生、食品卫生、医疗卫生、传染病防控等方面的知识和技能。明确培训对象为全体工作人员和入住老人，根据不同岗位和需求，设置不同的培训课程和重点内容。2.培训方式与实施采用多种培训方式，如集中授课、现场演示、视频教学、案例分析等，提高培训效果。定期组织集中培训，邀请专业人员进行授课。培训时间安排在工作间隙，不影响正常工作开展。结合实际工作进行现场演示和操作培训，让工作人员和老人直观了解卫生操作规范和要求。制作卫生知识视频资料，供工作人员和老人随时学习观看。通过案例分析，加深大家对卫生问题的认识和理解。3.培训效果评估建立培训效果评估机制，通过考试、实际操作、问卷调查等方式，对培训效果进行评估。对工作人员的培训效果评估结果与绩效