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文档简介
PAGE商业街外摆规范制度一、总则(一)目的为加强商业街外摆管理,规范商家经营行为,维护商业街良好秩序,营造安全、整洁、有序的商业环境,特制定本规范制度。(二)适用范围本制度适用于商业街内所有涉及外摆经营的商家及相关经营活动。(三)基本原则1.合法合规原则:外摆经营活动必须严格遵守国家法律法规及相关行业标准,不得损害公共利益和他人合法权益。2.安全有序原则:确保外摆区域的人员、财产安全,保障通道畅通,避免出现混乱无序的经营状况。3.统一规划原则:商业街外摆区域的设置应进行统一规划,合理布局,以提升整体商业形象。4.文明经营原则:商家应文明经营,保持良好的经营秩序和环境卫生,不得进行任何不文明、不道德的经营行为。二、外摆区域规划与设置(一)区域划分1.根据商业街的实际情况,将外摆区域划分为不同的功能区,如餐饮外摆区、零售外摆区、休闲外摆区等。2.明确各功能区的具体位置和范围,通过设置明显的标识牌进行区分。(二)设置标准1.面积限制:各商家外摆区域的面积应根据店铺类型、经营规模等因素进行合理确定,原则上不得超过店铺建筑面积的一定比例(具体比例可根据商业街实际情况设定)。2.空间布局:外摆区域应按照整齐、有序的原则进行布局,不得妨碍行人通行和消防安全。商家应合理摆放桌椅、展示架等物品,确保通道宽度符合安全要求。3.设施配备:外摆区域应配备必要的设施设备,如遮阳伞、雨棚、垃圾桶等,以满足经营和顾客的需求。设施设备应符合安全标准,定期进行检查和维护。(三)申请与审批1.商家如需进行外摆经营,应提前向商业街管理部门提交外摆申请。申请内容应包括外摆区域位置、面积、经营项目、经营时间等详细信息。2.商业街管理部门收到申请后,应进行实地勘查,核实申请内容是否符合外摆区域规划与设置标准。对于符合要求的申请,予以批准;对于不符合要求的申请,应向商家说明理由,并提出整改意见。3.商家获得外摆经营批准后,应按照批准的内容进行外摆设置,不得擅自更改。如需变更外摆区域位置、面积等内容,应重新提交申请并获得批准。三、外摆经营行为规范(一)经营时间1.明确商业街外摆经营的统一时间范围,一般为每天的[具体时间段]。在规定时间外,商家不得进行外摆经营活动。2.特殊节假日或举办大型活动期间,外摆经营时间可根据实际情况进行调整,商业街管理部门应提前向商家发布通知。(二)经营范围1.商家外摆经营的范围应与其店铺经营范围相一致,不得超范围经营。2.严禁在商业街外摆区域从事非法经营活动,如销售假冒伪劣商品、进行传销活动等。(三)商品陈列与展示1.商家应保持外摆区域商品陈列与展示的整齐、美观,不得随意堆放商品,影响商业街整体形象。2.商品陈列应符合安全要求,不得妨碍行人通行和消防安全。对于易碎、易倒等物品,应采取相应的防护措施。(四)环境卫生1.商家应负责外摆区域的环境卫生,及时清理垃圾和杂物,保持地面整洁。2.垃圾桶应定期清理,确保垃圾不外溢。严禁在商业街外摆区域焚烧垃圾或使用明火。(五)噪音控制1.商家在进行外摆经营活动时,应控制噪音污染,不得使用高音喇叭或其他产生噪音的设备,影响周边居民和其他商家的正常经营。2.如因经营活动需要播放音乐或进行宣传,应将音量控制在合理范围内,避免对他人造成干扰。(六)食品安全1.涉及餐饮外摆的商家,应严格遵守食品安全法律法规,确保食品卫生安全。2.餐饮外摆区域应配备必要的食品加工、储存设备,并保持清洁卫生。食品从业人员应持健康证上岗,遵守食品操作规范。3.严禁在餐饮外摆区域销售过期、变质食品,严禁使用地沟油等不符合食品安全标准的原料。四、安全管理(一)消防安全1.商家应确保外摆区域的消防安全,配备必要的消防设施设备,如灭火器、消火栓等,并定期进行检查和维护,确保其完好有效。2.外摆区域应保持疏散通道畅通,不得堆放杂物或设置障碍物。严禁在疏散通道内停放车辆或进行其他影响疏散的行为。3.商家应加强对员工的消防安全教育,提高员工的消防安全意识和自防自救能力。严禁在商业街外摆区域内吸烟或使用明火,如需进行电气焊等动火作业,应提前办理动火审批手续,并采取相应的防火措施。(二)人员安全1.商家应确保外摆区域的人员安全,采取必要的防护措施,避免顾客和员工发生意外事故。2.对于外摆区域设置的台阶、坡道等,应设置明显的警示标识,提醒顾客注意安全。3.如遇恶劣天气(如大风、暴雨等),商家应及时对外摆区域的设施设备进行检查和加固,必要时停止外摆经营活动,确保人员和财产安全。(三)设施设备安全1.商业街管理部门应定期对外摆区域的设施设备进行检查和维护,确保其安全运行。对于存在安全隐患的设施设备,应及时通知商家进行整改或更换。2.商家应负责对其自行设置的外摆设施设备进行日常检查和维护,如遮阳伞、雨棚、桌椅等,确保其牢固可靠,避免发生坠落伤人等事故。五、监督与检查(一)日常巡查1.商业街管理部门应安排专人对外摆区域进行日常巡查,及时发现和处理商家外摆经营过程中存在的问题。2.巡查内容包括外摆区域设置是否符合规定、经营行为是否规范、环境卫生是否达标、安全设施是否完好等。(二)定期检查1.商业街管理部门应定期对外摆区域进行全面检查,检查周期可根据实际情况设定,一般为每月或每季度进行一次。2.定期检查应形成详细的检查记录,对发现的问题进行分类整理,并及时通知商家进行整改。整改完成后,管理部门应进行复查,确保问题得到彻底解决。(三)投诉处理1.设立投诉举报渠道,接受商业街内商家和顾客对外摆经营问题的投诉举报。投诉举报渠道可包括电话、邮箱、现场投诉等方式。2.对于收到的投诉举报,商业街管理部门应及时进行调查处理,并将处理结果反馈给投诉举报人。对于经查实的违规行为,应依法依规进行严肃处理。六、违规处理(一)违规行为认定1.明确商家外摆经营过程中常见的违规行为,如未经批准擅自进行外摆经营、超范围经营、不遵守经营时间、环境卫生不达标、安全设施不完善等。2.对于违规行为的认定,应以事实为依据,通过现场检查、照片、视频等证据进行确认。(二)处理措施1.对于首次违规且情节较轻的商家,商业街管理部门应给予警告,并责令其限期整改。2.对于多次违规或情节严重的商家,管理部门应视情况采取以下处理措施:暂停其外摆经营活动一定期限;处以一定金额的罚款;取消其外摆经营资格;将违规行为纳入商家信用档案,作为今后商业活动的参考依据。(三)申诉与复议1.商家如对违规处理结果不服,可在规定时间内向上级管理部门提出申诉或复议申请。申诉或复议申请应提交书面材
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