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文档简介
PAGE台球厅摆球制度规范一、总则(一)目的为了规范台球厅摆球工作流程,确保台球厅的正常运营秩序,为顾客提供优质、公平的台球游戏环境,特制定本制度规范。(二)适用范围本制度适用于本台球厅内所有台球桌的摆球工作,包括但不限于日常营业时段、赛事活动期间等。(三)基本原则1.公平公正原则摆球过程应确保每个球的摆放位置准确、均匀,保证比赛和游戏的公平性,不受任何人为因素干扰。2.高效规范原则摆球工作需按照规定的流程和标准进行操作,在保证质量的前提下,提高工作效率,减少顾客等待时间。3.安全卫生原则摆球操作过程中要注意避免对球桌、球杆等设施造成损坏,同时保持工作区域的清洁卫生,防止因摆球工作产生安全隐患。二、摆球人员职责(一)摆球人员基本要求1.摆球人员应具备良好的责任心和服务意识,热爱台球工作,熟悉台球规则和摆球技巧。2.经过专业培训,熟练掌握本台球厅摆球制度规范及操作流程,能够独立、准确地完成摆球工作。3.身体健康,能够适应长时间站立和弯腰等工作姿势,具备较强的体力和耐力。(二)具体职责1.负责在每场台球游戏结束后,及时清理球桌,按照规定的摆球标准和顺序摆放台球。2.检查所使用的台球是否有损坏、磨损等情况,如有问题及时更换,并上报主管人员。3.在摆球过程中,注意保持球桌及周边区域的清洁卫生,清理散落的台球、杂物等,确保工作环境整洁。4.协助顾客解决与摆球相关的问题,如解答顾客对摆球规则的疑问等,提供专业、热情的服务。5.定期对摆球工具进行清洁、保养和检查,确保工具完好无损,能够正常使用。6.配合台球厅管理人员完成其他与摆球工作相关的临时性任务,如参与赛事活动的摆球准备工作等。三、摆球前准备工作(一)场地准备1.在摆球前,确保台球厅内的照明系统正常工作,光线充足且均匀,无明显阴影或暗角,避免影响顾客观察台球运动。2.检查台球桌的平整度,使用水平仪进行测量,确保桌面误差在规定范围内(具体误差标准可根据台球厅所使用的球桌品牌和型号确定)。若发现桌面不平整,及时联系维修人员进行调整。3.清理台球桌上的杂物、灰尘等,使用干净的软布擦拭桌面,确保桌面干净整洁,无污渍、水渍等,以免影响台球的滚动。(二)球具准备1.根据台球厅的台球使用标准,准备足够数量的符合质量要求的台球。台球应无明显划痕、磨损,表面光滑,弹性适中。2.检查台球的颜色和编号是否清晰可辨,确保每个台球的标识准确无误。对于磨损严重或标识模糊的台球,及时进行更换。3.准备好摆球所需的工具,如球框、球杆架等。工具应保持清洁、完好,无损坏或变形,确保在摆球过程中能够正常使用。(三)人员准备1.摆球人员提前到达工作岗位,做好个人卫生清洁,穿着统一整洁的工作服,佩戴工作牌,保持良好的工作形象。2.在摆球前,摆球人员应熟悉本场次台球游戏的具体情况,如是否有特殊要求、是否为赛事活动等,以便能够按照相应的标准进行摆球操作。四、摆球标准及流程(一)开球区摆球1.将15颗目标球紧密排列成正三角形,三角形的顶点位于球台长边的中心线上,底边与球台短边平行。2.三角形的第一排摆放1颗球,位于球台长边中心线上;第二排摆放2颗球,分别位于第一颗球的两侧;第三排摆放3颗球,依次类推,直至第五排摆放5颗球。3.8号球放置在第三排的中间位置,即从球台长边中心线向底边方向数第三排的正中间。4.所有目标球摆放完毕后,应确保球与球之间紧密接触,无间隙或松动现象。(二)其他区域摆球1.在开球区摆球完成后,将母球放置在球台开球线后的任意位置,但不得触及开球区的球。2.对于台球厅内的其他台球桌,摆球标准与上述开球区摆球标准一致。(三)摆球流程1.首先,将球框放置在球台上,用于收集散落的台球。2.依次从球框中取出目标球,按照开球区摆球标准进行摆放,注意摆放顺序和位置的准确性。3.在摆放目标球的过程中,要确保每颗球与相邻球之间紧密贴合,避免出现摆放不整齐或松动的情况。4.完成目标球摆放后,放置8号球于指定位置。5.最后,将母球放置在开球线后合适位置,并检查整个摆球区域,确保所有球摆放整齐、无误。五、摆球质量检查(一)自我检查1.摆球人员在完成摆球工作后,应首先进行自我检查。检查内容包括球的摆放位置是否准确、球与球之间的接触是否紧密、开球区三角形是否符合标准等。2.确认摆球无误后,在球台上进行简单的击球测试,观察台球的滚动轨迹是否正常,有无明显的卡顿或偏移现象。若发现问题,及时进行调整。(二)主管检查1.摆球人员完成自我检查后,应及时通知主管人员进行检查。主管人员应按照摆球标准对台球桌的摆球情况进行全面检查。2.检查内容包括但不限于开球区摆球的准确性、目标球和母球的摆放位置、球与球之间的间隙、台球的清洁度等。3.主管人员在检查过程中,可使用专业工具进行辅助检查,如水平仪、卡尺等,以确保摆球质量符合标准要求。4.若主管人员发现摆球存在问题,应及时指出并要求摆球人员进行整改,直至摆球质量达到标准为止。六、特殊情况处理(一)球损坏处理1.在摆球过程中,如发现台球有损坏(如破裂、严重磨损等),摆球人员应立即停止摆球工作,并更换新的台球。2.将损坏的台球妥善保管,并记录损坏台球的编号、损坏情况等信息,上报主管人员。3.主管人员应根据记录情况,及时补充台球库存,确保台球厅内有足够数量的合格台球可供使用。(二)顾客特殊要求处理1.若顾客对摆球有特殊要求(如改变开球区球的摆放方式、增加或减少球的数量等),摆球人员应首先向顾客解释本台球厅的摆球标准和规定。2.如果顾客的要求合理且不违反相关规定,摆球人员应在主管人员的同意下,按照顾客要求进行摆球调整。3.在满足顾客特殊要求后,摆球人员应告知顾客调整后的摆球规则和注意事项,确保顾客能够正常进行台球游戏。(三)突发设备故障处理1.在摆球过程中,如遇台球桌或相关设备突发故障(如球桌自动回球装置故障、照明系统故障等),摆球人员应立即停止摆球工作,并采取临时措施确保工作安全。2.迅速通知维修人员前来维修,并协助维修人员进行故障排查和修复工作。3.根据设备故障的严重程度和预计维修时间,合理安排摆球工作进度。如故障无法及时修复,应及时向台球厅管理人员汇报,以便采取相应的应对措施,如调整营业时间、引导顾客至其他台球桌等。七、摆球工作时间规定(一)正常营业时段1.在台球厅正常营业时段内,每场台球游戏结束后,摆球人员应在规定时间内完成摆球工作。具体时间要求可根据台球厅的客流量、游戏时长等因素进行合理设定,一般建议在510分钟内完成摆球工作。2.摆球人员应根据台球厅的实际情况,合理安排工作顺序,优先处理客流量较大区域或即将开始新一场游戏的台球桌的摆球工作。(二)赛事活动期间1.在举办赛事活动期间,摆球人员应严格按照赛事组织方的要求和时间安排进行摆球工作。2.赛事活动前的摆球工作应提前进行,确保在赛事开始前所有台球桌的摆球工作全部完成,并经过严格的质量检查。3.在赛事进行过程中,摆球人员应密切关注比赛进程,根据比赛需要及时进行球的调整和补充,但调整和补充工作应尽量在比赛间隙进行,避免影响比赛的正常进行。八、奖惩制度(一)奖励制度1.摆球人员在工作中表现出色,如严格遵守摆球制度规范、摆球质量高、工作效率快、多次获得顾客好评等,台球厅将给予相应的奖励。2.奖励方式包括但不限于奖金、荣誉证书、晋升机会、物质奖励(如礼品、奖品等)等。3.对于在特殊情况下(如突发设备故障、顾客紧急需求等)能够迅速、妥善处理问题,为台球厅挽回损失或赢得良好口碑的摆球人员,将给予额外的奖励。(二)惩罚制度1.摆球人员若违反本摆球制度规范,如摆球质量不符合标准、未按时完成摆球工作、工作态度不认真等,台球厅将视情节轻重给予相应的惩罚。2.惩罚方式包括但不限于口头警告、书面警告、罚款、扣除绩效奖金、降职、辞退等。3.对于因摆球工作失误给台球厅造成经济损失或不良影响的,摆球人员应承担相应的赔偿责任,并根据损失程度给予进一步的处罚。九、培训与考核(一)培训1.台球厅应定期组织摆球人员进行专业培训,培训内容包括台球规则、摆球技巧、服务意识、安全卫生知识等。2.培训方式可采用内部培训(由台球厅主管或经验丰富的摆球人员授课)、外部培训(邀请专业台球教练或相关专家进行培训)、现场实操培训等多种形式相结合,确保摆球人员能够全面、深入地掌握培训内容。3.在培训过程中,应注重理论与实践相结合,通过实际操作演练、案例分析等方式,提高摆球人员的实际操作能力和问题解决能力。(二)考核1.建立摆球人员考核机制,定期对摆球人员的工作表现进行考核。考核内容包括摆球质量、工作效率、服务态度、遵守制度情况等方面。2.考核方式可采用定期考核(每月或每季度进行一次全面考核)、不定期抽查(在日常工作中随机进行检查)等方式相结合。3.根据考核结果,对表现优秀的摆球人员给予奖励,对不达标或存在问题的摆球人员进行针对性的培训和指导,督促其改
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