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文档简介
PAGE破碎厂卫生制度规范一、总则(一)目的为加强破碎厂的环境卫生管理,创造良好的工作环境,保障员工的身体健康,特制定本卫生制度规范。(二)适用范围本制度适用于本破碎厂内所有员工、工作区域及相关设施设备。(三)基本原则1.预防为主原则:通过加强日常卫生管理,预防各类疾病的传播和环境污染。2.全员参与原则:全体员工应积极参与卫生管理工作,共同维护破碎厂的环境卫生。3.责任明确原则:明确各部门、各岗位在卫生管理中的职责,确保卫生工作落实到位。二、卫生管理职责分工(一)厂部管理职责1.负责制定和完善破碎厂卫生制度规范,并监督执行。2.定期组织卫生检查和评估,对发现的问题及时督促整改。3.协调各部门之间的卫生管理工作,确保整体卫生状况良好。(二)部门职责1.生产部门负责本部门生产区域的日常卫生清扫和维护,包括设备清洁、物料堆放整理等。按照规定的时间和要求完成生产任务,避免因生产过程产生过多的粉尘和废弃物。教育员工遵守卫生制度,正确使用劳动防护用品,减少对环境的污染。2.设备维护部门定期对破碎厂的设备进行清洁和保养,确保设备正常运行,减少设备故障导致的油污、粉尘泄漏等问题。在设备维修过程中,采取有效的防护措施,防止维修过程中的废弃物和油污对环境造成污染,并及时清理维修现场。3.后勤部门负责办公区域、公共区域(如走廊、楼梯、卫生间等)的卫生清扫和消毒工作,保持环境整洁。保障卫生清洁所需的物资供应,如清洁工具、消毒剂等,并合理管理和使用。负责食堂的卫生管理,确保食品卫生安全,防止食物中毒等事件发生。(三)员工个人职责1.遵守卫生制度规范,保持个人工作区域的整洁卫生,做到工完料清。2.正确佩戴和使用劳动防护用品,如口罩、手套等,减少职业危害。3.积极参加卫生清扫和消毒等活动,配合做好环境卫生管理工作。4.发现卫生问题及时报告,不得故意破坏环境卫生。三、环境卫生标准(一)生产区域1.设备卫生破碎机、输送带、给料机等主要设备表面应无积尘、油污,设备运行正常,无异常噪声和振动。设备的传动部位应安装防护装置,防护装置表面清洁,无破损。设备的润滑部位应保持良好的润滑状态,无漏油现象,周边地面无油污。2.物料堆放物料应分类堆放整齐,标识清晰,不得混堆乱放。堆放的物料应保持一定的安全距离,便于设备操作和物料转运。粉状物料应采取覆盖措施,防止扬尘。3.地面卫生生产区域地面应保持清洁,无明显的粉尘、物料洒落和积水。地面的排水系统应畅通,无堵塞现象。定期对地面进行清扫和冲洗,必要时进行消毒处理。(二)办公区域1.桌面及办公用品办公桌面应整洁,文件、资料、办公用品摆放有序。电脑、打印机、复印机等办公设备表面应清洁,无灰尘和污渍。电话机、传真机等通讯设备定期擦拭消毒,保持干净卫生。2.地面及门窗办公区域地面干净整洁,无垃圾、杂物,地毯应定期清洗。门窗玻璃明亮干净,窗台无灰尘,窗帘定期清洗。3.公共区域走廊、楼梯等公共区域地面、扶手应保持清洁,无积尘和污渍。垃圾桶应及时清理,垃圾不得外溢,周围地面无垃圾散落。(三)食堂1.食品卫生食堂应取得卫生许可证,从业人员应持健康证上岗,保持个人卫生。食品采购应严格把关,确保食品原料新鲜、无毒无害,符合食品安全标准。食品加工过程应符合卫生要求,生熟分开,防止交叉污染。餐具、厨具应清洗消毒后存放,定期更换,确保餐具卫生。2.环境卫生食堂地面、墙壁、天花板应清洁卫生,无油污、无霉变。使用的清洁剂、消毒剂等应符合卫生标准,妥善存放,防止污染食品。食堂内垃圾桶应及时清理,保持环境整洁。(四)卫生间1.设施清洁卫生间的洗手池、水龙头、镜子等设施应保持清洁,无污垢、无积水。便器应定期冲洗消毒,无异味,周边地面干净。卫生纸篓应及时清理,垃圾不得外溢。2.通风换气卫生间应保持良好的通风换气,空气清新,无异味。定期检查通风设备,确保正常运行。四、卫生清扫与消毒(一)清扫频率1.生产区域:每天班前、班中、班后各进行一次清扫,确保生产过程中环境卫生良好。2.办公区域:每天上班前进行清扫,保持全天整洁。3.食堂:每餐前后进行清扫,每天对厨房设备、桌椅等进行全面清洁,每周进行一次深度清洁和消毒。4.卫生间:每天定时进行清扫和消毒,保持清洁卫生。(二)清扫流程1.生产区域清扫流程班前:清理设备周边的杂物和积尘,检查设备运行状况,确保设备正常启动。班中:及时清理生产过程中产生的物料洒落和粉尘,保持操作区域整洁。班后:关闭设备电源,对设备进行表面清洁,清理地面的物料和垃圾,将工具摆放整齐。2.办公区域清扫流程擦拭桌面、电脑等办公用品,清理文件和垃圾。清扫地面,清理垃圾桶内的垃圾。擦拭门窗玻璃、窗台等。3.食堂清扫流程每餐结束后,清理餐桌、地面的食物残渣和垃圾。清洗餐具、厨具,消毒后存放。对厨房设备进行清洁,包括炉灶、抽油烟机、冰箱等。每周进行深度清洁时,对墙壁、天花板等进行擦拭,清理油污和灰尘。4.卫生间清扫流程用清洁剂擦拭洗手池、便器等设施,去除污垢。冲洗地面和便器,保持干净。更换卫生纸,清理垃圾。定期对卫生间进行消毒,使用符合卫生标准的消毒剂进行喷洒或擦拭。(三)消毒要求1.消毒范围:生产区域的设备表面、办公区域的公共接触部位(如门把手、电梯按钮等)、食堂的餐具厨具、卫生间的设施等。2.消毒方法:根据不同的消毒对象和要求,可采用物理消毒(如紫外线照射、高温蒸煮等)或化学消毒(如使用含氯消毒剂、酒精等)。3.消毒频率:生产区域的设备表面每周至少消毒一次;办公区域的公共接触部位每天消毒一次;食堂的餐具厨具每餐消毒;卫生间的设施每天消毒一次,必要时增加消毒频率。4.消毒记录:每次消毒应做好记录,包括消毒时间、消毒对象、消毒方法、消毒人员等信息,以备查阅。五、废弃物管理(一)分类收集1.破碎厂内的废弃物应分为可回收物、有害垃圾、厨余垃圾和其他垃圾四类进行收集。2.可回收物包括废纸、塑料、金属、玻璃等,应放置在专门的回收容器内,定期由废品回收公司回收处理。3.有害垃圾包括废电池、废灯管、废油漆、废药品等,应设置专门的有害垃圾存放点,按照环保要求进行妥善处理,严禁随意丢弃。4.厨余垃圾主要来自食堂,应使用专用的垃圾袋收集,每天交由有资质的处理单位进行处理。5.其他垃圾包括清扫过程中产生的无利用价值的垃圾,应及时清运至指定的垃圾处理场。(二)存放要求1.各类废弃物存放容器应保持完好,有明显的分类标识,防止混放。2.可回收物存放容器应定期清理,保持外观整洁。3.有害垃圾存放点应远离人员密集区域和水源,设置警示标识,防止发生泄漏和污染事故。4.厨余垃圾存放容器应及时清理,防止异味散发和滋生蚊虫。(三)清运处理1.可回收物由废品回收公司定期上门回收,确保回收利用。2.有害垃圾按照环保要求,定期交由有资质的危险废物处理单位进行处理,严格执行转移联单制度,确保处理过程合法合规。3.厨余垃圾和其他垃圾由环卫部门定期清运至指定的垃圾处理场进行处理,确保垃圾日产日清。4.废弃物清运过程中应采取有效的防护措施,防止垃圾散落和泄漏,造成二次污染。六、卫生检查与考核(一)检查方式1.日常检查:由各部门负责人负责对本部门的卫生状况进行日常检查,及时发现问题并督促整改。2.定期检查:厂部每月组织一次全面的卫生检查,对各部门的卫生管理工作进行评估。3.专项检查:针对特定区域或特定问题进行专项检查,如食堂卫生专项检查、设备卫生专项检查等。(二)检查内容1.环境卫生状况,包括生产区域、办公区域、食堂、卫生间等的清洁程度、物料堆放、设备卫生等。2.卫生清扫与消毒执行情况,包括清扫频率、消毒方法、消毒记录等。3.废弃物管理情况,包括分类收集、存放、清运处理等。(三)考核标准1.对卫生检查中发现的问题进行记录和分类,根据问题的严重程度进行扣分。2.每月对各部门的卫生考核得分进行排名,得分排名靠前的部门给予表彰和奖励,得分排名靠后的部门进行通报批评,并责令限期整改。3.连续三个月卫生考核得分排名靠后的部门,将对部门负责人进行问责。(四)整改落实1.对于卫生检查中发现的问题,各部门应制定整改措施,明确整改责任人,限期完成整改。2.整改完成后,应及时向厂部提交整改报告,厂部将对整改情况进行复查,确保问题得到彻底解决。七、培训与宣传(一)卫生知识培训1.定期组织员工参加卫生知识培训,提高员工的卫生意识和自我保护能力。2.培训内容包括环境卫生标准、卫生清扫与消毒方法、废弃物管理要求、职业卫生知识等。3.培训方式可采用集中授课、现场演示、视频播放等多种形式,确保培训效果。(二)宣传教育1.
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