《庖丁解牛》教案2

PAGE1/9《庖丁解牛》教案教师蔡晶晶授课时间课时2课题《庖丁解牛》课型新授课备课组成员吴国生、张良生、张江华、卢小婷、蔡晶晶、林丽玙、林墨群教学目的1、掌握课文中主要的实词、虚词的意义和用法。

2、了解庄子的哲学思想及课文所包含的认识客观规律必须通过反复实践的道理。

3、学习用生动细致的描写来表达抽象的道理的写法。重点第二部分，理清层次及运用两个对比写出庖丁高超的技巧。难点本文给我们的启示。步骤教学内容第一课时二次备课复习上节内容3分钟一、复习诵读《李凭箜篌引》、《虞美人》新课导入2分钟二、导入：中国的先秦是一个属于思想家的年代。在群星璀璨的夜空中，庄子是那类耀眼的星座之一。他自成一家，别树一帜，具有独特内格。鲁迅称其文章“汪洋辟阖，仪态万方，晚周诸子之作，莫能先也”（《汉文学史纲要》）。作为先秦道家学派的代表—庄子，以其思想、哲学等影响着后世，今天我们学习他的《庖丁解牛》，看看从中可得到什么启示。课堂预习5分钟三、预习检测（一）检查学生诵读的情况。（二）给下列加点字注音、释义。踦yǐ(支撑，接触)

騞huā(象声词)

卻xì(同隙，空隙)窾kuǎn(空)

綮qìng(结合处)軱gū(大骨)硎xíng(磨刀石)

怵chù(害怕，恐惧)謋huò(象声词)

课程讲授20分钟四、课程讲授（一）知人论世1、作者简介：《庄子》是战国中期思想家庄子和他的门人以及后学所著，现存33篇，因庄子曾经隐居南华山，又称为《南华经》。庄周继承并发展了老子的思想，为道家学派的重要代表人物，世称“老庄”生活贫苦，学识渊博，善于辩论。庄子作品富有想象力和浪漫主义色彩，擅长用寓言来说明道理，主张“天人合一”和“清静无为”。庄子的思想属于主观唯心主义，在认识论上属于相对主义，对生活的态度主张一切“安时而处顺”；政治上主张“无为而治”，。庄子的思想具体体现在这些方面：（1）批判现实社会。他对现实有深入的观察，所以批判起来一针见血，常给予无情的揭露和尖锐的嘲讽，极端蔑视礼法权贵。批判儒家、墨家参与政治，对其“仁义”也加以嘲讽。

（2）向往自由。他不满现实，但又无力改变，非常苦闷，以至消极厌世。为摆脱烦恼，他一方面主张顺应自然，另一方面追求精神上的绝对自由，幻想在乱世中保全自己，不与现实发生冲突和矛盾，忘掉现实世界，甚至忘掉自己的存在，达到“天地与我并生，万物与我为一”的境界。

（3）提出辨证法——相对主义。认为一切事物都是相对的、变化的，甚至认为是非也是相对的，于是由辩证法陷入了相对主义。2、体裁寓言：寓言是文学作品的一种体裁，以比喻性的故事寄寓意味深长的道理。

比喻：寓言就是由巧妙的比喻构成，每则寓言故事就是一个喻体(内中的寓意，则是寓言的本体)，比喻从头到底贯串在整部寓言中。与一般文学作品里的比喻相比，寓言里的比喻大多使用暗喻和借喻。

拟人：与童话中的拟人相比，寓言的拟人可以不考虑物性，只要求能为寓意服务，讲清所要表达的讽喻之意就可以了。

夸张：与童话中的夸张相比，寓言的夸张往往是着眼一点，不及其余。3、补充短文片段，了解庄子养生思想：吾生也有涯，而知也无涯。以有涯随无涯，殆已而为知者，殆而已矣。为善列近名，为恶无近利。缘督以为经，可以保身，可以全生，可养亲，可以尽年。（二）研读课文1、诵读理解。（5分钟）（1）播放诵读录音，体会其中深意。（2）学生朗读。

（3）看注解,理解字面上的意思。

2、自读赏析，讨论探究，初步疏通全文。（5分钟）学生自由诵读，理解课文内容。借助注释，疏通文句。不懂或有争议的内容可以讨论探究。教师巡回指导，解释疑难问题，指导讨论。3、示范解读，明确要点。（5分钟）

第一部分(1自然段):描写庖丁解牛的场面。（一）第一句总提“庖丁为文惠君解牛”，简要交代人物事件。

动作触(手按)、倚(肩靠)、履(足踩)、踦(膝抵)有条不紊，配合协调声音合乎音律，比喻“合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会”由声音富有舞蹈节奏，想象动作之优美和谐。

在这里作者运用大胆的夸张和生动的比喻，把庖丁解牛的高超技术写得简直如入化境，就十分自然地导入下面一段对话。课堂练习7分钟五、课堂练习（导学案答案）从词类活用的角度看，下列各句中加点词的用法不恰当的一项是：（）（）①A．良疱岁更刀随：每年，名词活用作状语B．假舟楫者，非能水也水：游水，名词动用C．援玉抱兮击鸣鼓鸣：响，形容词D．三岁贯女，莫我肯德德：恩德，名词②A．以燕乐乐嘉宾之心燕：使动用法，使嘉宾的心情愉快B．黎民不机不寒，然而不王者，未之有也王：以仁德统治天下，名词动用C．工欲善其事，必先利其器善、利：形容词的使动用法D．上食埃土，下饮黄泉上、下：方位名词E．以无后入有间厚：有厚度的刀刃，形容词用作名词解析：①D解析：C项：枹：fú，鼓槌。意思：手持镶嵌着玉的鼓槌，击打着声音响亮的战鼓。出自屈原《九歌·国殇》。D项：德：表示感谢。意思：多年辛苦养活你，拼死拼活谁感激。《诗经·硕鼠》②D小结2分钟六、小结本节课初步疏通了课文，学习了第一段，作者运用大胆的夸张和生动的比喻，把庖丁解牛的高超技术写得简直如入化境。从绘形和摹声两个方面运用大胆的夸张和生动的比喻，把解牛场面作了诗意化处理。解牛时的动作姿态——连用5个动词：总的动作描写是“解”，然后分别是手“触”、肩“倚”、足“履”、膝“踦”——这一系列的艺术化、舞蹈化了的动作描写，已初见庖丁解牛技术的娴熟。作业布置1分钟七、作业布置1、熟读课文第一部分，整理本文出现的文言现象。2、朗读课文第二部分，体会其中深刻道理。步骤教学内容第二课时二次备课复习上节内容3分钟一、复习1、手触——肩倚——足履——膝踦这一系列的动作描写，细致生动，有什么表达效果？——这一系列的动作连贯流畅，一气呵成，反映了庖丁技艺的高超与动作的娴熟。2、这自然就引出了什么话题？（技盖至此乎）新课导入2分钟二、导入：先秦的诸子百家之中对后世的影响之大莫过于以孔孟为代表的儒家学派和以老庄为代表的道家学派，庄子主张“无为”，放弃生活中的一切争斗。在知识分子的心目中，老庄，尤其是庄子的哲学最贴合他们内心深处隐蔽的部分的。它在儒家的规矩严整与佛家的禁欲之间，给中国的知识分子提供了一块可以自由呼吸的空间，它是率性的，是顺应自然的，反对人为的束缚的，它在保全自由“生命”的过程中，竭尽了最大的心力。今天我们就一起走进庄子，走进庄子的哲学，领略庄子哲学的魅力。课堂预习5分钟三、预习检测欣赏“解牛之美”

1、划出文中描写解牛场面的句子？庖丁解牛给我们什么样的一种感受？

明确：视觉：动作：手触肩倚足履膝踦（舞蹈化）

听觉：响声：砉、騞；——莫不中音（音乐化）

2、作者为什么要强调它符合《桑林》的舞蹈，又合乎《经首》的节奏？

明确：为了突出庖丁解牛技艺的高超，看庖丁解牛是一种艺术的享受。课程讲授20分钟四、课程讲授（一）研读课文第二部分(2—4自然段):庖丁自叙解牛技术高超的原因，点出寓意。

第2自然段，借文惠君的赞叹和提问，过渡下文。

联系第三自然段，思考讨论：1、庖丁解牛追求的是什么？解牛之道（依乎天理，因其固然）分析：“臣之所好者，道也”“进乎技矣”(总结下文)庖丁的观点。他好的是“道”是指解牛规律，运用前后对照的方法，生动地描述了自己掌握解牛之“道”的过程。2、课文是怎样突出庖丁解牛技艺之高的？目的何在？对比：突出“道”之重要分析：良庖、族庖、自己的比较，用前二者反衬庖丁。

对比三者不同的用刀方法割、折、解，意在说明“有道”和“无道”的不同，强调“道”的重要。都是先果后因

3、庖丁当过“族庖”“良庖”吗？他是经过哪些阶段才达到这个境界的？结合你的亲身经历，说说你的体会。解牛的三个阶段：⑴“始臣之解牛之时”“所见无非全牛也（不懂规律）⑵“三年之后”“未尝见全牛也”（认识规律）⑶“方今之时”“以神遇而不以目视”“依乎天理”“因其固然”（运用规律）这种从实践到认识，再到实践的过程，生动地说明了这样一个事实:只有通过长期的解牛实践，才能获得解牛之“道”。

目无全牛→切中肯綮→游刃有余→踌躇满志4、为何只有庖丁达到了这样的境界？明确：（1）对“道”的追求超过了对技术的追求（“进乎技矣”）。他不停留在掌握具体的“技”上，而是探求“道”——解牛的规律——作为实践的目标。（2）不懈实践，在反复实践中积累经验，探求规律，运用规律。（3）谨慎小心，尊重规律：“每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微”，从来不骄傲大意。5、“视为止，行为迟”“怵然为戒”善于总结经验，发现规律。这一段描写，可以说是对前面说理部分的一种补充。正因为庖丁爱好的是研究解牛的规律，而实际上已掌握了这一规律，所以解牛成功之后，既轻快，又自豪:“提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志”这里十分传神的神态描写，也正好与“臣之所好者，道也”“进乎技矣”遥相呼应。

最后，文章以文惠君赞叹作结，既肯定庖丁言论的正确，又画龙点睛，点出文章主旨。6、文惠君听庖丁介绍后，说自己懂得了“养生之道”，解牛之道和这种“养生”之道有什么联系？明确：用牛体的复杂结构来比喻社会，用刀来比喻人。所谓“养生之道”是指在人类社会错综复杂的矛盾中把握其规律借以自我保护的方法。在险恶的现实环境中，人们只有像庖丁把握了社会的肌理，（像避开肯綮一样，来避开矛盾，游刃有余地在各种矛盾的缝隙中生存，像保护刀刃一样来保护自己）小心谨慎，才能够成功地避开各种难解的矛盾，使自己免于遭受伤身与劳神的困扰，从而达到保身、全生、养亲、尽年的目的。7、庄子善于讲寓言故事，在感性的形象和有趣的故事中，让读者自己去体会其中的深意。在本文中，庄子的本意是要用这个故事来说明养生的道理。那么，如何理解庄子的养生之道？用牛体的复杂结构来比喻社会，用刀来比喻人。在错综复杂的现实社会中，要像庖丁避开肯綮一样，来避开矛盾，游刃有余地在各种矛盾的缝隙中生存，像保护刀刃一样来保护自己。8、书上认为庄子的养生之道是一种消极的人生哲学，你怎么看？它在一定意义上陶冶、培育和丰富了人的精神世界。它可教人们忘怀得失，摆脱利害。超脱种种庸俗无聊的现实计较和生活束缚，或高举远慕，或怡然自适，与活泼流动，盎然生意的大自然融为一片，从中获得生活的力量和生命的意趣，从而抚慰人们心灵的创伤和生活的苦难，这也正是中国历代士大夫知识分子在巨大的失败和不幸之后，并没有真正毁灭，而更多的是保存生命，坚持节操却隐逸循世以山水自娱，洁身自好的道理。（二）写作特点：用细致生动地记叙和描写来阐明抽象的道理:

如开头的解牛场面，使人可感，可见，可闻。庖丁论“道”，两次对比，解牛三个阶段，都是以生动具体的叙述吸引读者，良庖、族庖对比，也是借助艺术形象阐明抽象道理，尤其讲到攻克难关时，写心理、目光、动作、成功后的喜悦，有声有色，显示巨大的艺术魅力，增强了文章的真实性。课堂练习7分钟五、课堂练习以王国维《人间词话》人生三境界说解读“庖丁解牛”的故事。（1）昨夜西风凋碧树。独上高楼，望尽天涯路。臣之所好者，道也——不畏艰难，目标高远（2）衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴。三年之后、方今之时——坚定不移，孜孜以求（3）众里寻他千百度，蓦