2025年中职中药炮制技术（炮制方法）技能测试题

2025年中职中药炮制技术（炮制方法）技能测试题

（考试时间：90分钟满分100分）班级______姓名______第I卷（选择题共40分）答题要求：本卷共20小题，每小题2分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。请将正确答案的序号填在题后的括号内。1.以下哪种炮制方法能降低药物的毒性（）A.炒黄B.炒焦C.炒炭D.净制2.蜜炙药物时，蜜的用量一般为（）A.10%-15%B.20%-30%C.30%-40%D.40%-50%3.醋制延胡索的主要目的是（）A.增强疗效B.降低毒性C.矫臭矫味D.改变药性4.炮制后可增强滋阴降火作用的药物是（）A.盐知母B.酒黄柏C.醋柴胡D.蜜麻黄5.以下不属于发酵法炮制的药物是（）A.六神曲B.建曲C.淡豆豉D.半夏曲6.米炒党参的作用是（）A.增强健脾止泻作用B.增强补中益气作用C.增强润肺止咳作用D.增强补肾固精作用7.煅淬法炮制常用的淬液是（）A.醋B.酒C.盐水D.米泔水8.以下哪种药物采用复制法炮制（）A.半夏B.地黄C.山药D.白术9.炒后能缓和寒滑之性，增强消食止泻作用的药物是（）A.山楂B.麦芽C.神曲D.莱菔子10.药物发芽时，要求发芽率不低于（）A.50%B.60%C.70%D.80%11.蜜炙枇杷叶的主要目的是（）A.增强润肺止咳作用B.增强补脾益气作用C.增强清热解毒作用D.增强活血化瘀作用12.醋制三棱的主要目的是（）A.增强破血行气作用B.降低毒性C.矫臭矫味D.改变药性13.炮制后可增强温肾助阳作用的药物是（）A.盐杜仲B.酒续断C.醋乳香D.蜜黄芪14.以下属于烘焙法炮制的药物是（）A.蜈蚣B.水蛭C.全蝎D.以上都是15.麸炒枳壳的作用是（）A.缓和药性B.增强疗效C.降低毒性D.改变药性16.煅后质地酥脆，易于粉碎及煎出有效成分的药物是（）A.自然铜B.磁石C.赭石D.以上都是17.药物发酵时的温度一般为（）A.10℃-15℃B.15℃-20℃C.25℃-30℃D.30℃-37℃18.米炒斑蝥的主要目的是（）A.降低毒性B.增强疗效C.矫臭矫味D.改变药性19.醋制香附的主要目的是（）A.增强疏肝止痛作用B.降低毒性C.矫臭矫味D.改变药性20.炮制后可增强滋阴补血作用的药物是（）A.熟地黄B.生地黄C.酒当归D.盐小茴香第II卷（非选择题共60分）二、填空题（共20分）答题要求：本大题共10小题，每空1分。请在横线上填上正确答案。1.中药炮制的目的包括降低或消除药物的______、改变或缓和药物的______、增强药物疗效、改变或增强药物作用的______、便于调剂和制剂、有利于贮藏及保存药效、矫味矫臭，利于服用、提高药物净度，确保用药质量。2.净制的方法主要有挑选、______、______、______、______等。3.炒法可分为______和______，其中清炒法又可分为炒黄、______、______。4.炙法常用的辅料有______、______、______、______等。5.醋制的作用有______、______、______、______等。6.盐炙的作用有______、______、______等。7.酒制的作用有______、______、______、______等。三、简答题（共15分）答题要求：简要回答问题，条理清晰，语言简洁。1.简述中药炮制的含义。2.简述蜜炙的操作方法及注意事项。3.简述煅淬法的目的。四、分析题（共15分）答题要求：根据所给材料，分析回答问题。材料：某中药炮制厂在炮制一批药材时，发现部分药材在炮制过程中出现了质量问题。经检查发现，在炒黄某药材时，火候掌握不当，导致药材焦糊；在醋制另一药材时，醋的用量过多，影响了药效。1.分析炒黄药材时火候掌握不当导致焦糊的原因及危害。2.分析醋制药材时醋用量过多对药效的影响。五、综合题（共10分）答题要求：结合所学知识，综合分析并回答问题。请阐述中药炮制在中药临床应用中的重要性，并举例说明一种药物炮制前后的功效变化。答案：选择题：1.D2.B3.A4.A5.D6.A7.A8.A9.A10.D11.A12.A13.A14.D15.A16.D17.D18.A19.A20.A填空题：1.毒性性能趋向性2.筛选风选水选去皮壳3.清炒法加辅料炒法炒焦炒炭4.蜜醋酒盐5.引药入肝增强疗效降低毒性矫臭矫味6.引药下行增强疗效缓和药性7.活血通络祛风散寒行药势矫臭矫味简答题：1.中药炮制是根据中医药理论，依照辨证施治用药的需要和药物自身性质，以及调剂、制剂的不同要求，所采取的一项制药技术。2.蜜炙操作方法：先将炼蜜加适量开水稀释，再与药物拌匀，闷润，待蜜水被吸尽后，置炒制容器内，用文火炒至颜色加深、质地酥脆、不粘手时，取出晾凉。注意事项：炼蜜时要严格控制火候和时间；蜜水要稀释适当；炒制时要不断翻动，防止局部过热；药物要闷润透，使蜜能充分渗入。3.煅淬法目的：使药物质地酥脆，易于粉碎和煎出有效成分；改变药物的理化性质，减少副作用，增强疗效；清除药物中夹杂的杂质，洁净药物。分析题：1.炒黄药材时火候掌握不当导致焦糊的原因可能是温度过高、炒制时间过长或翻动不均匀。危害是焦糊的药材不仅失去原有药效，还可能产生有害物质，影响用药安全。2.醋制药材时醋用量过多会使药物酸性过强，可能改变药物的性味，影响药物的功效发挥，还可能导致药物变质，降低质量。综合题：中药炮制在临床应