DB43-T 2386-2022 叶果两用茶园建设技术规程

ICS65.020.20CCSB05叶果两用茶园建设技术规程TechnicalregulationsfortheconstructionofteagardenforbothleavespickingandseedspickingIDB43/T2386—2022前言 Ⅲ 2规范性引用文件 3术语和定义 4茶园选址 26种植密度与方式 27肥水管理 28茶树修剪 9病虫害防治 DB43/T2386—2022本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由湖南省农业农村厅提出。本文件由湖南省农业标准化技术委员会归口。本文件起草单位：湖南省茶叶研究所、湖南湘波绿茶叶科技有限公司。本文件主要起草人：陈宇宏、李赛君、黄飞毅、段继华、雷雨、丁玎、康彦凯、罗意、陈莹玉。DB43/T2386—20221叶果两用茶园建设技术规程本文件规定了叶果两用茶园的术语与定义、茶园选址、品种选择、种植密度与方式、肥水管理、茶树修剪、病虫害防治、叶果采收和档案管理等技术要求。本文件适用于湖南省叶果两用茶园建设和管理。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB3095环境空气质量标准GB11767茶树种苗GB15063复混肥料（复合肥料）GB15618土壤环境质量标准GB18877有机-无机复混肥料NY227微生物肥料NY525有机肥料NY/T5018茶叶生产技术规程HNZ136茶叶主要病虫害绿色防控技术规程3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1叶果两用茶园teagardenforpickingleavesandseeds既可以供生产采摘茶树鲜叶，又可以采收茶果的茶园。4茶园选址4.1pH4.0～6.5为宜，土层深度80cm以上，有机质含量丰富，氮、磷、钾含量达到丰产茶园要求，质地疏松的土地建园。4.2土壤环境质量应符合GB15618规定的二类土壤环境质量要求，周围无有害金属、非金属矿山，无有毒农药、其他有害物质污染史。4.3地形地势上选择避风向阳、不易受旱的缓坡地段为宜。4.4茶园空气质量应符合GB3095中规定的二级标准要求，远离城市、工厂、居民区，距离公路铁路干线直线距离＞200m。2DB43/T2386—20224.5采取适当的隔离措施，如种植隔离带等。5品种选择5.1选择适宜于推广地区种植的无性繁殖系登记良种。5.2双亲产量、品质、抗性等主要经济性状优良，且性状互补，品种母性遗传力强。5.3母本的茶果产量不低于40kg/667m2。5.4亲本盛花期相遇，盛花期出现在10月初至11月上旬，相遇期约40天左右。5.5亲本遗传差异大。5.6组合有性后代表型性状一致性高，分离度小。6种植密度与方式6.1茶苗质量应符合GB11767规定的I、II级标准。6.2两个无性系隔行种植，单行双株条植。6.3行株距开张型亲本采用180cm×33cm，半直立型亲本采用150cm×33cm，每亩种植2500株～3000株。7肥水管理7.1施肥原则7.1.1叶果两用茶园施肥应有机肥和矿物质肥相结合，根据茶果发育过程，于5月中下旬，在保证茶发育。11月份，在霜降前后采收茶籽之后，立冬之前施基肥。茶园每年至少施追肥3次、基肥1次。GB/T15063、GB/T18877以及相关认证标准的相关规定，农家肥施用前应经渥（沤）堆等无害化处理。7.2施肥措施7.2.1基肥当年茶树停止生长后，施用200kg～250kg/667m2菜籽饼或1000kg～1200kg/667m2农家肥配合尿素等其他肥料，并及时盖土。7.2.2追肥60kg/667m2，或尿素20kg/667m2。第二次追肥在春茶采摘结束后，施磷钾肥25kg～30kg/667m2，磷钾比例为1∶1。第三次追肥在夏梢基本停止生长后，施磷钾肥25kg～30kg/667m2，磷钾比例为7.3水分管理根据天气情况加强水分管理，在干旱无雨季节，一般按每7天～10天灌溉1次，每次800m3/hm2 DB43/T2386—202238茶树修剪幼龄茶园进行三次定型修剪；成龄采摘茶园于每年9月中下旬进行1次轻修剪，每5年进行1次深修剪。9病虫害防治病虫害防治按HNZ136的规定执行。10.1鲜叶采摘10.1.1遵循采留结合、量质兼顾和因园制宜的采摘原则。10.1.2春茶第一轮茶留鱼叶采1～2批名优茶（一芽一叶、一芽二叶留蓄较多生长点孕育花蕾。10.2茶籽采收当霜降前后7天7080％茶果果皮