2026年《漂白》测试题及答案

2026年《漂白》测试题及答案

满分：100分，考试时间：90分钟

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单项选择题（共15题，每题2分）

1.下列物质中，常用作食品漂白剂的是？

A.二氧化硫

B.氯化钠

C.碳酸钙

D.氢氧化钠

2.漂白粉的有效成分是？

A.次氯酸钙

B.氯化钙

C.氢氧化钙

D.碳酸钙

3.下列漂白过程属于氧化漂白的是？

A.活性炭吸附色素

B.二氧化硫使品红溶液褪色

C.次氯酸使有色布条褪色

D.加热使红色墨水蒸发

4.下列关于过氧化氢漂白说法错误的是？

A.其漂白原理是基于氧化性

B.漂白后织物不易变黄

C.通常需要在高温强碱条件下进行

D.分解产物为水，较为环保

5.能够使酸性高锰酸钾溶液褪色，但不能使溴水褪色的是？

A.二氧化硫

B.乙烯

C.乙炔

D.苯

6.工业上常用于漂白纸浆、丝毛的是？

A.臭氧

B.过氧化钠

C.二氧化硫

D.次氯酸

7.下列气体通入品红溶液后褪色，加热后又恢复红色的是？

A.Cl2

B.SO2

C.O3

D.CO2

8.久置的漂白粉会失效，其主要原因是？

A.吸收了空气中的水分

B.与空气中的二氧化碳反应

C.次氯酸钙分解

D.全部正确

9.下列物质能使紫色石蕊试液先变红后褪色的是？

A.干燥的氯气

B.新制氯水

C.氯化钠溶液

D.稀盐酸

10.对比氯气和二氧化硫的漂白性，正确的是？

A.两者漂白原理相同

B.两者漂白效果都持久稳定

C.氯气漂白利用了其氧化性，二氧化硫漂白利用了其还原性

D.两者都能使所有有色物质褪色

11.“84”消毒液的有效成分是？

A.NaCl

B.NaClO

C.KClO3

D.Ca(ClO)2

12.下列漂白剂中，对人体危害相对较小，常用于果蔬保鲜的是？

A.硫磺熏蒸

B.甲醛浸泡

C.二氧化氯处理

D.亚硫酸盐溶液浸泡

13.下列现象与漂白作用无关的是？

A.氯水久置颜色变浅

B.湿润的红色布条在氯气中褪色

C.SO2通入溴水使溴水褪色

D.活性炭使红糖溶液颜色变浅

14.漂白粉溶液与少量稀盐酸混合，漂白效果增强，主要原因是？

A.酸性增强

B.生成了更多的次氯酸

C.生成了氯气

D.降低了溶解度

15.鉴别SO2和Cl2，可选用？

A.湿润的蓝色石蕊试纸

B.品红溶液

C.硝酸酸化的硝酸银溶液

D.澄清石灰水

多项选择题（共15题，每题2分）

1.下列漂白过程属于化学变化的有？

A.活性炭脱色

B.SO2漂白草帽

C.H2O2漂白毛发

D.NaClO漂白织物

2.关于次氯酸的叙述正确的是？

A.是弱酸，比碳酸还弱

B.见光易分解

C.具有强氧化性，可用于杀菌消毒

D.稳定性很好，可长期保存

3.下列物质混合，可能发生爆炸或产生有毒气体的是？

A.“84”消毒液与洁厕灵（主要成分盐酸）

B.漂白粉与浓盐酸

C.双氧水与高锰酸钾

D.二氧化硫与氧气

4.下列物质中，既可利用氧化性，又可利用还原性进行漂白的是？

A.过氧化氢

B.亚硫酸钠

C.二氧化硫

D.次氯酸钠

5.下列叙述中，与二氧化硫漂白原理相似的是？

A.臭氧漂白

B.过氧化氢漂白

C.氯水漂白

D.维生素C（抗坏血酸）用于防止果汁变色

6.下列物质能使品红溶液褪色的有？

A.新制氯水

B.久置氯水

C.二氧化硫

D.活性炭悬浊液

7.下列关于漂白剂安全使用的说法正确的是？

A.不同漂白剂不能随意混合使用

B.使用漂白剂时应保持通风

C.漂白剂应储存于阴凉避光处

D.漂白剂可广泛用于所有食品的加工

8.影响漂白效果的因素可能有？

A.温度

B.pH值

C.浓度

D.时间

9.下列漂白剂中，其漂白产物对环境相对友好的有？

A.氧气

B.臭氧

C.二氧化氯

D.含氯漂白剂（如次氯酸盐）

10.可用于漂白纺织品的含氧漂白剂有？

A.过氧化氢

B.过碳酸钠

C.过硼酸钠

D.二氧化硫

11.下列说法错误的是？

A.所有漂白过程都是不可逆的

B.所有具有漂白性的物质都可使紫色石蕊试液褪色

C.漂白性等同于氧化性

D.物理吸附漂白效果是永久的

12.漂白粉在空气中易失效，涉及的反应原理包括？

A.Ca(ClO)2+CO2+H2O=CaCO3+2HClO

B.2HClO=2HCl+O2↑

C.Ca(ClO)2+2HCl=CaCl2+2HClO

D.Ca(ClO)2=CaCl2+O2↑

13.下列实验操作与现象、结论匹配的是？

A.将SO2通入品红溶液，褪色，加热恢复红色——证明SO2漂白具有可逆性

B.将Cl2通入品红溶液，褪色，加热不恢复红色——证明Cl2漂白具有氧化性

C.将活性炭加入品红溶液，褪色，过滤后加热滤液恢复红色——证明活性炭漂白是物理吸附

D.将乙烯通入溴水，褪色——证明乙烯具有漂白性

14.下列关于工业漂白说法正确的是？

A.纺织工业中，过氧化氢是常用的漂白剂

B.造纸工业中，二氧化氯常用于纸浆漂白

C.食品工业中，严禁使用任何化学漂白剂

D.毛、丝织物可用硫磺熏蒸法漂白

15.为减少漂白带来的环境污染，可采取的措施有？

A.开发高效低毒的新型漂白剂

B.优化漂白工艺，减少用量

C.对漂白废水进行处理后再排放

D.用物理方法替代化学漂白

判断题（共20题，每题1分）

1.漂白就是将任何有色物质变成纯白色。

2.活性炭的漂白作用是物理吸附。

3.干燥的氯气具有漂白作用。

4.SO2的漂白作用是因为它具有氧化性。

5.漂白粉是纯净物。

6.过氧化氢漂白织物时，温度越高效果越好。

7.所有能使有色物质褪色的过程都称为漂白。

8.“84”消毒液和洁厕灵可以混合使用以增强清洁效果。

9.臭氧和活性炭的漂白原理相同。

10.次氯酸钠比次氯酸稳定。

11.二氧化硫可用于漂白纸张，但时间长了纸张会变黄。

12.氯气通入紫色石蕊试液中，现象是先变红后褪色。

13.漂白剂对人体都是有害的，应完全禁止使用。

14.双氧水可作为医用消毒剂，利用的是其漂白杀菌作用。

15.亚硫酸盐类漂白剂在食品加工中允许限量使用。

16.漂白过程一定会破坏物质的分子结构。

17.加热或光照会加速大多数漂白剂的分解。

18.维生素C作为抗氧化剂，其作用原理与某些漂白剂相似。

19.工业上常用氯气直接漂白湿润的布匹。

20.检验SO2中是否含有CO2，可将气体先通入品红溶液再通入澄清石灰水。

简答题（共4题，每题5分）

1.简述次氯酸（HClO）和二氧化硫（SO2）漂白原理的本质区别，并各举一例说明其漂白特点。

2.漂白粉的主要成分是什么？写出其制备的化学方程式。说明其长期露置在空气中会失效的原因（用化学方程式表示）。

3.某同学想探究氯水漂白作用的实质，他设计了如下实验：将干燥的有色布条和湿润的有色布条分别放入两瓶干燥的氯气中。请预测实验现象并解释原因。

4.从环境保护和人体健康角度，谈谈在食品加工和日常生活中应如何合理、安全地使用漂白剂。（至少提出三点建议）

参考答案与解析

一、单项选择题

1.A2.A3.C4.C5.A6.C7.B8.D9.B10.C11.B12.D13.A14.B15.B

二、多项选择题

1.BCD2.ABC3.ABC4.AB5.D6.ACD7.ABC8.ABCD9.ABC10.ABC11.ABCD12.AB13.ABC14.ABD15.ABCD

三、判断题

1.错2.对3.错4.错5.错6.错7.错8.错9.错10.对11.对12.对13.错14.对15.对16.错17.对18.对19.错20.错

四、简答题

1.次氯酸漂白是利用其强氧化性，将有色物质的发色基团氧化破坏，从而褪色，这种漂白通常是不可逆的、持久的，如氯水漂白品红。二氧化硫漂白是利用其与有色物质结合生成不稳定的无色化合物，这种漂白是可逆的、不持久的，如二氧化硫漂白品红，加热后颜色恢复。

2.漂白粉的主要成分是次氯酸钙[Ca(ClO)2]。制备方程式：2Ca(OH)2+2Cl2=Ca(ClO)2+CaCl2+2H2O。失效原因：Ca(ClO)2与空气中的CO2和H2O反应生成HClO：Ca(ClO)2+CO2+H2O=CaCO3+2HClO；HClO见光或受热分解：2HClO=2HCl+O2↑。

3.现象：干燥的布条不褪色，湿润的布条褪色。解释：干燥的氯气本身没有漂白性，氯气与水反应生成的次氯酸（HCl