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文档简介

PAGE宾馆前台计件制度规范一、总则1.目的为了规范宾馆前台工作流程,提高工作效率,确保服务质量,明确员工绩效与薪酬关系,特制定本计件制度规范。本制度旨在通过科学合理的计件方式,激励员工积极工作,提升宾馆整体运营水平,为宾客提供优质、高效、周到的服务。2.适用范围本制度适用于宾馆前台全体工作人员,包括但不限于前台接待员、收银员、预订员等岗位。3.基本原则公平公正原则:以客观、明确的标准衡量员工工作,确保每位员工的付出与所得成正比,不因个人因素而有所偏袒。多劳多得原则:鼓励员工积极工作,根据工作量和工作质量确定薪酬,充分调动员工的工作积极性和主动性。质量优先原则:在保证工作数量的同时,注重工作质量,确保各项服务符合宾馆标准和宾客需求。合法合规原则:严格遵守国家法律法规和行业标准,确保制度的制定和实施合法合规。二、工作内容与计件标准1.入住登记接待宾客:热情、礼貌地迎接宾客,主动询问宾客需求,为宾客办理入住手续。每成功接待一位宾客,计[X]分。信息录入:准确、完整地将宾客个人信息、预订信息等录入宾馆管理系统。确保信息无误,每成功录入一位宾客信息,计[X]分。若因信息录入错误导致宾客投诉或其他问题,每次扣[X]分。分配房间:根据宾客需求和房间实际情况,合理分配房间。确保房间分配符合宾客要求,每成功分配一间房间,计[X]分。若因房间分配不当导致宾客不满,每次扣[X]分。2.退房结算查房:在宾客退房时,及时安排查房人员对房间进行检查,确保房间设施设备完好,无物品损坏或遗失。每完成一次查房,计[X]分。若发现房间有物品损坏或遗失,根据实际情况进行相应扣分,并协助相关部门处理。费用结算:准确核算宾客的各项费用,包括房费、餐饮费、电话费等,并与宾客进行清晰、准确的结算。每成功完成一次退房结算,计[X]分。若因费用结算错误导致宾客投诉,每次扣[X]分。退房手续办理:迅速、高效地为宾客办理退房手续,归还宾客押金或处理相关费用支付事宜。每成功办理一位宾客退房手续,计[X]分。若因办理退房手续不及时导致宾客等待时间过长,每次扣[X]分。3.预订服务接听预订电话:及时接听预订电话,礼貌、专业地回答宾客关于宾馆房间、价格、设施等方面的问题,并准确记录预订信息。每成功接听一次预订电话,计[X]分。若因电话接听不及时或回答问题不专业导致宾客流失,每次扣[X]分。预订信息录入与确认:将预订信息准确录入宾馆管理系统,并与宾客进行确认。确保预订信息无误,每成功录入并确认一次预订信息,计[X]分。若因预订信息错误导致宾客到店无房等问题,每次扣[X]分。预订变更与取消处理:及时处理宾客的预订变更或取消请求,按照宾馆规定办理相关手续,并与宾客做好沟通解释工作。每成功处理一次预订变更或取消,计[X]分。若因处理不当导致宾客投诉,每次扣[X]分。4.宾客咨询与投诉处理宾客咨询解答:耐心、细致地回答宾客关于宾馆周边环境、交通、旅游景点等方面的咨询。每成功解答一位宾客咨询,计[X]分。若因解答不准确或不及时导致宾客不满,每次扣[X]分。投诉处理:对于宾客提出的投诉,及时记录投诉内容,并迅速协调相关部门进行处理。在规定时间内给予宾客满意的答复。每成功处理一次宾客投诉,计[X]分。若投诉处理不当,导致宾客再次投诉或给宾馆造成不良影响,根据情节轻重进行相应扣分。5.其他工作协助其他部门工作:根据宾馆整体运营需要,积极协助其他部门完成相关工作,如协助客房部进行房态核对、协助餐饮部进行宾客信息传递等。每次协助工作计[X]分。完成上级交办的临时任务:认真完成上级领导交办的临时任务,任务完成后及时向上级汇报。每次完成临时任务计[X]分。根据任务的难易程度和重要性,可适当调整计分标准。三、工作质量要求1.服务态度前台工作人员应始终保持热情、礼貌、周到的服务态度,使用文明用语,主动为宾客提供帮助。对宾客的需求和问题要及时响应,不得推诿或拖延。微笑服务贯穿整个工作过程,展现宾馆良好的服务形象。2.信息准确性录入的宾客信息、预订信息、费用结算信息等必须准确无误,确保宾馆管理系统数据的真实性和完整性。对于重要信息要进行多次核对,避免因信息错误给宾馆和宾客带来损失。3.工作效率在规定时间内完成各项工作任务,不得无故拖延。入住登记、退房结算等工作应尽量缩短宾客等待时间。合理安排工作流程,提高工作效率,确保前台工作的顺畅进行。4.职业素养遵守宾馆的各项规章制度,保守宾馆机密信息。具备良好的团队合作精神,与同事之间相互协作、相互支持。不断提升自身业务能力和综合素质,适应宾馆业务发展的需要。四、工作流程与操作规范1.入住登记流程宾客到达:前台接待员主动迎接宾客,微笑问候,询问宾客是否有预订。预订查询:根据宾客提供的预订信息,在宾馆管理系统中查询预订记录。若有预订,核对预订信息与宾客身份是否一致。信息录入:请宾客填写入住登记表,包括姓名、性别、联系方式、身份证号码等基本信息,并准确录入宾馆管理系统。同时,询问宾客是否需要特殊服务或要求,如加床、叫醒服务等,并做好记录。房间分配:根据宾客需求和房间实际情况,为宾客分配合适的房间。向宾客介绍房间设施设备、楼层分布、早餐时间等相关信息。押金收取:根据宾客选择的房型和住宿天数,收取相应的押金。向宾客说明押金退还方式和时间。房卡发放:为宾客发放房卡,并告知宾客房间位置和电梯使用方法。如有需要,安排行李员协助宾客运送行李。入住确认:再次与宾客确认入住信息是否正确,询问宾客是否还有其他需求。向宾客表示欢迎,并祝愿宾客在宾馆度过愉快的时光。2.退房结算流程宾客通知退房:前台收到宾客退房通知后,及时安排查房人员对房间进行检查。通知客房部检查房间设施设备是否完好,是否有物品损坏或遗失。查房:查房人员在规定时间内完成查房,并将查房结果反馈给前台。如发现房间有问题,及时与宾客沟通协商解决。费用核算:前台根据查房结果和宾客消费记录,准确核算宾客的各项费用,包括房费、餐饮费、电话费、洗衣费等。确保费用核算无误。费用结算:与宾客进行费用结算,向宾客出示费用明细清单。根据宾客支付方式,办理相应的结算手续,如退还押金、收取现金、刷卡支付等。退房手续办理:收回房卡,为宾客办理退房手续。感谢宾客的入住,并邀请宾客再次光临。3.预订服务流程接听预订电话:铃响三声内接听预订电话,礼貌问候宾客,自报宾馆名称。宾客需求询问:询问宾客预订房间的日期、房型、数量、入住天数等信息,并记录下来。同时,了解宾客的特殊需求和要求,如是否需要无烟房、靠近电梯的房间等。房间查询与确认:根据宾客需求,在宾馆管理系统中查询房间availability,并向宾客推荐合适的房型。告知宾客房间价格、优惠政策、早餐情况等相关信息。如宾客对房间满意,与宾客确认预订信息,并告知宾客预订成功。预订信息录入:将预订信息准确录入宾馆管理系统,包括宾客姓名、联系方式、预订房型、入住日期、退房日期、特殊要求等。确保预订信息完整、准确。预订确认与通知:向宾客发送预订确认短信或邮件,告知宾客预订成功,并提供预订编号、入住日期、房间号等相关信息。同时,提醒宾客注意预订的取消政策和入住时间。预订变更与取消处理:如宾客提出预订变更或取消请求,及时在宾馆管理系统中进行操作。与宾客沟通变更或取消的相关事宜,如变更费用、取消时间等。按照宾馆规定办理相关手续,并做好记录。五、计件统计与薪酬核算1.计件统计前台工作人员每日工作结束后,应及时将自己当天完成的各项工作任务及数量记录在专门的工作台账上。台账应包括工作内容、完成数量、得分等详细信息。部门主管或指定的统计人员应在次日对前台工作人员的工作台账进行审核,确保记录的准确性和完整性。审核无误后,将各项工作的计件得分进行汇总,形成个人当日计件总分。每周、每月末,统计人员应对前台工作人员的计件得分进行累计统计,形成周统计报表和月统计报表。报表应包括员工姓名、工作内容、周/月计件得分、排名等信息。2.薪酬核算宾馆根据前台工作人员的计件得分情况进行薪酬核算。计件得分与薪酬挂钩,具体计算公式为:个人月薪酬=计件单价×月计件总分。计件单价根据宾馆的经营状况、市场行情以及岗位重要性等因素综合确定,并定期进行调整。每月[具体日期],财务部门根据统计报表核算前台工作人员的月薪酬,并在规定时间内发放到员工工资账户。对于在工作中表现优秀、计件得分突出的员工,宾馆将给予额外的奖励,如奖金、荣誉证书、晋升机会等。奖励标准根据宾馆相关规定执行。六、绩效考核与激励机制1.绩效考核宾馆建立前台工作人员绩效考核制度,除计件得分外,还将从工作质量、服务态度、团队协作等方面对员工进行综合考核。工作质量考核主要包括信息准确性、工作效率、投诉处理情况等方面。根据考核标准,对员工的工作质量进行评分,评分结果与绩效奖金挂钩。服务态度考核通过宾客满意度调查、内部同事评价等方式进行。对于服务态度好、宾客满意度高的员工给予加分奖励,对于服务态度差、宾客投诉较多的员工进行扣分处罚。团队协作考核主要考察员工与同事之间的协作配合情况。积极协助同事、团队合作良好的员工将得到较高的评分,反之则给予较低的评分。每月末,部门主管根据绩效考核各项指标对前台工作人员进行综合评价,确定员工的绩效考核等级。绩效考核等级分为优秀、良好、合格、不合格四个等级。2.激励机制优秀员工评选:根据绩效考核结果,每月评选出一定比例的优秀员工。优秀员工将获得奖金、荣誉证书等奖励,并在宾馆内部进行表彰和宣传。晋升机会:对于连续多次被评为优秀员工、工作表现突出的前台工作人员,宾馆将提供晋升机会,晋升到更高的岗位或担任更重要的职责。培训与发展:为表现优秀的员工提供更多的培训机会和职业发展规划指导,帮助员工提升自身能力和素质,实现个人与宾馆的共同发展。员工福利:在宾馆福利政策方面,对表现优秀的员工给予一定的倾斜,如增加带薪年假天数、提供更多的节日福利等。七、培训与发展1.新员工培训对于新入职的前台工作人员,宾馆将组织专门的入职培训。培训内容包括宾馆基本情况介绍、前台工作流程与操作规范、服务礼仪、信息系统操作等方面。通过理论讲解、实际操作演示、案例分析等方式,使新员工尽快熟悉工作环境和工作内容,掌握基本的工作技能和服务技巧。培训结束后,对新员工进行考核,考核合格后方可正式上岗。2.在职培训定期组织在职前台工作人员参加业务培训,不断提升员工的业务能力和综合素质。培训内容根据行业发展趋势和宾馆实际需求进行调整,包括新的服务理念、信息系统升级培训、沟通技巧培训等。邀请行业专家、资深讲师进行授课,或组织内部经验分享会,让员工相互学习、交流经验。鼓励员工自主学习,提供相关的学习资料和在线学习平台,支持员工不断提升自己。3.职业发展规划为前台工作人员制定个性化的职业发展规划,根据员工的兴趣、能力和职业目标,提供明确的职业发展路径。例如,从前台接待员晋升为前台主管、大堂经理等。定期与员工进行职业发展沟通,了解员工的工作进展和职业需求,

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