食堂天然气规范使用制度

PAGE食堂天然气规范使用制度一、总则1.目的为加强食堂天然气使用的安全管理，确保天然气使用过程中的安全，保障员工生命财产安全和食堂的正常运营，特制定本制度。2.适用范围本制度适用于公司食堂内天然气的采购、储存、使用、维护及相关安全管理活动。3.引用法律法规及行业标准本制度依据《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国消防法》、《城镇燃气管理条例》、《餐饮服务单位燃气使用安全规范》等相关法律法规及行业标准制定。二、职责分工1.食堂管理部门负责食堂天然气使用的日常管理工作，制定并执行相关管理制度。定期组织食堂工作人员进行天然气安全知识培训，提高安全意识。对食堂天然气使用情况进行监督检查，及时发现和整改安全隐患。2.天然气供应单位确保天然气的质量符合国家标准，按时、安全地供应天然气。负责对食堂天然气设施进行安装、调试、维护和维修，确保设施正常运行。向食堂管理部门提供天然气安全使用的技术指导和培训。3.安全管理部门负责监督食堂天然气使用制度的执行情况，对违规行为进行查处。参与食堂天然气安全事故的调查处理，提出改进措施和建议。4.食堂工作人员严格遵守天然气使用制度，正确操作天然气设备。定期对天然气设备进行检查和维护，发现问题及时报告。积极参加天然气安全知识培训，提高安全操作技能。三、天然气采购与储存1.采购管理食堂管理部门应选择具有合法资质的天然气供应单位，并签订天然气供应合同。合同中应明确双方的权利和义务，包括天然气质量标准、供应时间、价格、安全责任等内容。采购的天然气应符合国家现行标准《天然气》（GB17820）的要求，其气质应符合一类气或二类气的规定。2.储存管理食堂应设置专门的天然气储存区域，储存区域应符合相关安全规定。储存区域应通风良好，远离火源、热源和易燃、易爆物品。天然气储存设施应定期进行检查和维护，确保其安全可靠。储存设施应设置明显的安全警示标志，严禁无关人员进入储存区域。食堂应根据实际用气量合理确定天然气储存量，储存量不得超过规定的安全容量。四、天然气使用1.使用前检查食堂工作人员在每次使用天然气前，应检查天然气管道、阀门、计量器具等设施是否完好，有无泄漏现象。如发现异常情况，应立即停止使用，并报告食堂管理部门。检查天然气燃烧器具是否正常，包括灶具、热水器、蒸箱等。燃烧器具应安装牢固，连接管道无松动、破损现象，点火装置、熄火保护装置等应灵敏可靠。2.使用操作规范食堂工作人员应严格按照操作规程使用天然气设备，确保安全运行。使用过程中应保持通风良好，防止天然气积聚引发爆炸或中毒事故。点火时应先开启风机，待通风良好后再点火，并检查火焰是否正常。使用完毕后，应先关闭燃烧器具阀门，再关闭天然气总阀门。在使用天然气过程中，如遇突然熄火或其他异常情况，应立即关闭天然气阀门，待查明原因并排除故障后，方可重新点火使用。严禁在天然气使用区域内使用明火或其他易燃、易爆物品，严禁私拉乱接天然气管道。3.安全注意事项食堂工作人员应熟悉天然气的性质和安全使用知识，掌握基本的应急处置技能。如发生天然气泄漏、火灾等事故，应立即采取相应的应急措施，并及时报告食堂管理部门和安全管理部门。定期对食堂天然气使用情况进行自查自纠，发现问题及时整改。对存在的安全隐患应制定整改措施，明确整改责任人，限期整改到位。加强对食堂工作人员的安全教育培训，提高安全意识和操作技能。培训内容应包括天然气安全知识、操作规程、应急处置等方面。五、天然气设施维护与保养1.维护保养计划天然气供应单位应制定食堂天然气设施的维护保养计划，明确维护保养的内容、周期和责任人。维护保养计划应报食堂管理部门备案。维护保养计划应包括对天然气管道、阀门、计量器具、燃烧器具等设施的检查、维修、保养等内容。维护保养工作应严格按照相关标准和规范进行。2.维护保养实施天然气供应单位应按照维护保养计划定期对食堂天然气设施进行维护保养，并做好维护保养记录。维护保养记录应包括维护保养时间、内容、结果等信息。在维护保养过程中，如发现设施存在安全隐患或损坏现象，应及时进行维修或更换。维修或更换后的设施应进行调试和验收，确保其正常运行。食堂管理部门应定期对天然气设施的维护保养情况进行检查，确保维护保养工作落实到位。六、安全检查与隐患排查1.安全检查制度食堂管理部门应建立健全天然气安全检查制度，定期对食堂天然气使用情况进行检查。安全检查应包括日常检查、定期检查和专项检查等形式。日常检查由食堂工作人员负责，每天对天然气设施进行检查，发现问题及时报告。定期检查由食堂管理部门组织，每月至少进行一次全面检查，对检查中发现的问题应及时整改。专项检查由安全管理部门或其他相关部门组织，根据实际情况不定期进行，重点检查天然气使用的安全状况。2.隐患排查治理食堂管理部门应建立天然气安全隐患排查治理台账，对检查中发现的安全隐患进行详细记录，并及时组织整改。安全隐患应按照“五落实”的要求进行整改，即落实整改措施、责任、资金、时限和预案。对重大安全隐患，食堂管理部门应立即停止使用天然气，并采取有效的防范措施。同时，应及时报告公司主要领导和安全管理部门，由公司组织相关部门进行研究处理。安全隐患整改完成后，应进行复查验收。复查验收合格后，方可恢复天然气使用。七、应急管理1.应急预案制定食堂管理部门应制定食堂天然气应急预案，明确应急处置的组织机构、职责分工、应急响应程序、应急处置措施等内容。应急预案应报安全管理部门备案。应急预案应根据食堂天然气使用的特点和可能发生的事故类型，制定针对性强、可操作性高的应急处置措施。应急处置措施应包括天然气泄漏、火灾、爆炸等事故的处置方法。2.应急演练食堂管理部门应定期组织食堂工作人员进行天然气应急演练，提高应急处置能力。应急演练应至少每年进行一次，演练内容应包括天然气泄漏报警、应急疏散、灭火救援等环节。应急演练结束后，应及时对应急演练效果进行评估，总结经验教训，针对演练中发现的问题及时对应急预案进行修订和完善。3.应急处置发生天然气泄漏事故时，食堂工作人员应立即关闭天然气阀门，打开门窗通风，严禁明火和电器设备，迅速疏散人员，并及时报告食堂管理部门和安全管理部门。安全管理部门应立即组织专业人员进行抢修，排除泄漏隐患。发生天然气火灾事故时，食堂工作人员应立即使用灭火器、灭火器具等进行灭火，并及时报警。安全管理部门应组织消防力量进行灭火救援，疏散人员，防止事故扩大。发生天然气爆炸事故时，食堂工作人员应立即组织人员撤离现场，并及时报警。安全管理部门应组织相关部门进行事故调查处理，做好现场保护和伤员救治工作。八、培训与教育1.培训计划食堂管理部门应制定食堂天然气安全培训计划，明确培训的内容、对象、时间和方式等。培训计划应报安全管理部门备案。培训内容应包括天然气的性质、安全使用知识、操作规程、应急处置等方面。培训对象应包括食堂管理部门负责人、管理人员、操作人员等全体工作人员。2.培训实施食堂管理部门应按照培训计划组织实施培训工作，确保培训效果。培训方式可采用集中培训、现场讲解、视频演示等多种形式。培训结束后，应组织对培训人员进行考核，考核合格后方可上岗作业。对考核不合格的人员，应进行补考或重新培训，直至考核合格。3.教育宣传食堂管理部门应加强对食堂工作人员的天然气