2026年春考酒店市场调研理论试题及答案

2026年春考酒店市场调研理论试题及答案一、单选题（每题2分，共20题）1.在酒店市场调研中，确定调研目标的主要依据是（）。A.管理层的直觉判断B.行业发展趋势C.客户需求与市场痛点D.竞争对手的动态2.某星级酒店通过问卷调查发现，30%的商务客人对早餐质量不满意，但80%的商务客人愿意支付额外费用提升早餐品质。这一发现属于（）。A.描述性调研B.因果性调研C.探索性调研D.预测性调研3.在酒店市场调研中，采用“德尔菲法”的主要目的是（）。A.快速收集大量数据B.获取专家对某一问题的共识C.分析客户消费行为D.评估市场风险4.某城市新开一家度假酒店，调研发现周边有3家同类型酒店，平均入住率65%，平均房价800元/晚。新酒店定价策略应优先考虑（）。A.与竞争对手持平B.高于竞争对手20%C.低于竞争对手10%D.根据目标客群弹性定价5.酒店市场调研中，"SWOT分析法"主要适用于（）。A.客户满意度分析B.竞争格局分析C.服务流程优化D.市场细分6.某酒店发现周末家庭客入住率高于平日，但投诉率也显著增加。调研人员应重点分析（）。A.价格策略是否合理B.家庭客需求是否被满足C.促销活动效果D.员工培训情况7.在酒店市场调研中，"二手数据"的主要来源包括（）。A.客户访谈记录B.政府统计年鉴C.竞争对手官网信息D.社交媒体评论8.某酒店通过会员系统数据分析发现，85%的复购客人对康乐设施满意。这一结论属于（）。A.定性分析B.定量分析C.比较分析D.因果分析9.在酒店市场调研中，"PEST分析法"主要用于（）。A.客户画像构建B.宏观环境分析C.服务流程设计D.竞争优势识别10.某城市地铁开通后，一家郊区酒店发现商务客流量增加。调研人员应验证（）。A.地铁线路对酒店的影响程度B.新增客群的消费能力C.酒店周边配套是否完善D.竞争对手的反应策略二、多选题（每题3分，共10题）1.酒店市场调研的常用方法包括（）。A.问卷调查B.客户访谈C.竞争对手分析D.神秘顾客E.社交媒体监测2.影响酒店市场调研数据质量的因素有（）。A.样本偏差B.问题设计不合理C.调研工具落后D.数据录入错误E.调研时间过短3.在酒店市场调研中，"KPI"指标通常包括（）。A.入住率B.平均房价（ADR）C.客户满意度D.网红酒店曝光率E.营销费用占比4.某酒店发现自助入住机使用率低，可能的原因有（）。A.设备故障B.客人操作不熟练C.员工引导不足D.客群结构不适合自助服务E.机器位置不便5.在酒店市场调研中，"STP理论"（市场细分、目标市场选择、定位）的核心作用是（）。A.识别高价值客群B.优化资源配置C.提升品牌差异化D.降低运营成本E.增强市场竞争力6.某城市旅游淡季明显，酒店业普遍面临入住率波动。调研人员应关注（）。A.本地居民旅游需求B.携程/飞猪平台淡季促销C.企业团建市场潜力D.房车露营设施推广E.线上预订补贴政策7.在酒店市场调研中，"客户流失预警"指标通常包括（）。A.连续未入住天数B.预订取消率C.评价负面情绪占比D.会员积分累积减少E.复购率下降8.某新开业酒店通过OTA平台调研发现，80%的客人对房间隔音不满意。调研人员应验证（）。A.竞争对手隔音水平B.建筑材料问题C.装修隔音标准D.客人期望值过高E.员工投诉处理流程9.在酒店市场调研中，"竞争对手分析"的内容包括（）。A.价格策略B.服务特色C.营销渠道D.员工数量E.品牌声誉10.某城市酒店业受疫情影响，调研人员应关注（）。A.消毒标准执行情况B.疫苗接种数据C.线上预订平台流量D.客群出行偏好变化E.政府补贴政策三、简答题（每题5分，共6题）1.简述酒店市场调研中"定量分析"与"定性分析"的区别。2.某酒店发现周边新增一家经济型酒店，调研人员应如何分析其竞争影响？3.简述酒店市场调研中"抽样调查"的常用方法及其适用场景。4.某城市酒店业投诉主要集中在早餐质量，调研人员应如何设计改进方案？5.简述酒店市场调研中"数据可视化"的作用及常用工具。6.某度假酒店发现年轻人客群占比逐年增加，调研人员应如何调整服务策略？四、论述题（每题10分，共2题）1.结合某城市（如上海、成都）酒店市场现状，分析如何通过市场调研优化定价策略。2.某酒店集团计划拓展二三线城市市场，论述市场调研在选址决策中的作用及步骤。答案及解析一、单选题答案及解析1.C解析：调研目标的核心是解决客户需求与市场痛点，其他选项仅为辅助因素。2.B解析：商务客人愿意支付费用改善早餐，表明存在因果关系——早餐质量影响消费意愿。3.B解析：德尔菲法通过多轮专家匿名评估，最终形成共识，适用于复杂问题预测。4.D解析：新酒店应基于目标客群需求弹性定价，而非简单复制竞争对手策略。5.B解析：SWOT分析法主要用于竞争格局分析，明确酒店的优势、劣势、机会与威胁。6.B解析：投诉增加说明家庭客需求未被满足，需针对性改进服务细节。7.B解析：二手数据来源于公开或行业渠道，如政府统计年鉴是典型来源。8.B解析：会员系统数据分析属于定量分析，通过数据统计得出结论。9.B解析：PEST分析法用于宏观环境分析，包括政治、经济、社会和技术因素。10.A解析：地铁开通对酒店的影响需验证，避免主观臆断。二、多选题答案及解析1.A、B、C、D、E解析：酒店市场调研方法涵盖一手数据收集（问卷、访谈、神秘顾客）和二手数据（社交媒体监测）。2.A、B、C、D、E解析：数据质量受样本、设计、工具、录入和时间等多因素影响。3.A、B、C、D、E解析：KPI涵盖运营（入住率、ADR）、客户（满意度）、营销（曝光率）及成本指标。4.A、B、C、D、E解析：自助机使用率低的原因可能涉及硬件、操作、引导、客群适配及位置。5.A、B、C、E解析：STP理论通过细分、定位实现资源优化和差异化竞争。6.A、B、C、D、E解析：淡季酒店需挖掘本地客群、促销、团建、房车露营及补贴等机会。7.A、B、C、D、E解析：流失预警指标需综合客行为变化（如取消率、积分减少）和评价情绪。8.A、B、C、D、E解析：隔音问题需对比竞品、检查施工、评估客期望及投诉处理流程。9.A、B、C、E解析：竞争对手分析重点在于价格、服务、营销及品牌声誉，员工数量次要。10.A、B、C、D、E解析：疫情影响需关注消毒、疫苗、预订趋势、出行偏好及政策支持。三、简答题答案及解析1.定量分析基于数据统计，通过数学模型得出客观结论；定性分析通过访谈、观察等手段探索深层原因，结果为主观描述。2.分析步骤：-收集经济型酒店数据（价格、入住率、客群）；-对比本酒店与竞品差异；-预测对市场份额的影响；-提出应对策略（如差异化定价或服务）。3.常用方法：-随机抽样（适用于整体代表性）；-分层抽样（按客群分层）；-便利抽样（快速获取样本）；适用场景：随机/分层适用于精准调研，便利抽样用于初步探索。4.改进方案：-调研早餐满意度（问卷/神秘顾客）；-优化供应商或菜单；-加强员工培训；-推出早餐套餐提升吸引力。5.数据可视化作用：-直观呈现趋势（如入住率变化）；-便于跨部门沟通；-工具：Excel图表、Tableau、PowerBI。6.服务策略调整：-增设网红打卡点；-推出年轻人专属套餐；-强化社交媒体互动；-引入电竞/音乐等潮流设施。四、论述题答案及解析1.上海酒店定价策略优化：-调