餐饮店铺减租申请书

餐饮店铺减租申请书申请书一：

尊敬的物业管理中心领导：

在当前复杂多变的宏观经济环境下，餐饮行业面临着前所未有的挑战。受疫情反复、消费需求疲软、市场竞争加剧等多重因素影响，本餐饮店铺的运营状况日益严峻。为有效缓解经营压力，保障员工稳定就业，维护商铺周边商业生态，现特向贵中心提交餐饮店铺减租申请书，恳请领导审阅并予以支持。

###一、申请内容

本人/本单位（以下简称“申请人”）现经营位于XX市XX区XX路XX号的餐饮店铺，租赁合同期限自XXXX年XX月XX日至XXXX年XX月XX日，年租金为人民币XX万元。鉴于当前经营困境，申请人郑重向物业管理中心提出减租申请，请求将年租金调整为人民币XX万元，降幅约XX%，具体减免期限为XXXX年XX月至XXXX年XX月，共计XX个月。

###二、申请原因

####1.宏观经济环境影响显著

近年来，全球经济增长放缓，国内消费市场受多重因素制约，餐饮行业作为典型的周期性产业，首当其冲受到冲击。特别是自XXXX年以来，疫情多点散发，消费者外出就餐意愿大幅降低，堂食业务锐减至不足往年的XX%。同时，原材料成本（如肉类、蔬菜、食用油等）持续上涨，人工成本、租金成本居高不下，经营利润空间被严重压缩。

根据XX市统计局最新发布的数据，XXXX年上半年全市餐饮行业营收同比下降XX%，从业人员流失率高达XX%。作为个体经营者，本人在此背景下倍感生存压力，若继续按原租金标准运营，将面临资金链断裂、店铺关闭的窘境。

####2.经营数据佐证困境

自XXXX年开业以来，本店曾凭借优质菜品和良好口碑，实现年均营收XX万元，利润率维持在XX%左右。但自XXXX年疫情反复以来，营收骤降至XX万元，降幅达XX%；毛利率从XX%降至XX%，净亏损额高达XX万元。为维持基本运营，已采取以下措施：

-**压缩成本**：大幅缩减采购规模，肉类采购量减少XX%，蔬菜采购频率降低至每周X次；

-**优化人力**：原有员工XX名，现有核心员工XX名，实行弹性工作制；

-**拓展线上业务**：加大外卖平台投入，但平台抽成高达XX%，利润微薄；

-**促销引流**：推出“满减”“折扣套餐”等活动，但客流量仍不足往年的XX%。

尽管如此，现金流仍持续流失，银行贷款已逼近警戒线。若不获得租金减免，预计XXXX年X月将无法支付员工工资及供应商货款，进而引发连锁反应。

####3.社会责任与区域影响

本店铺现有员工XX名，其中全职员工XX名，兼职员工XX名，大部分为本地居民，家庭收入依赖本店工资。若店铺关闭，不仅个人生活无着，更将导致XX个家庭陷入困境。此外，本店周边辐射半径约XX米，日均客流量约XX人次，是区域商业生态的重要组成部分。本店作为老字号餐饮企业，经营状况直接关系到周边商铺的客源稳定性。例如，隔壁的便利店日均销售额曾因本店客流贡献达XX元，若本店倒闭，其收入将锐减XX%。

因此，减租不仅关乎申请人自身生存，更关乎员工就业、家庭稳定及区域商业繁荣。

###三、决心和要求

####1.经营决心：以坚韧态度渡过难关

申请人始终坚信餐饮行业具有强大的生命力。为应对当前困境，已制定以下长期计划：

-**产品创新**：研发低成本的“经济套餐”，兼顾口味与利润；

-**品牌升级**：强化线上营销，打造“社区美食标杆”形象；

-**合作共赢**：与周边企业洽谈团餐业务，拓展企业客户；

-**精益管理**：优化供应链，降低采购成本XX%。

若获得租金减免，申请人将全力执行上述计划，力争在XX个月内恢复盈利能力，并在XX个月内逐步归还部分租金。

####2.具体要求：分阶段减免方案

基于当前财务状况，申请人提出以下分阶段减租方案：

-**短期（XXXX年XX月—XXXX年XX月）**：年租金降至XX万元，降幅XX%；

-**中期（XXXX年XX月—XXXX年XX月）**：年租金降至XX万元，降幅XX%；

-**长期（XXXX年XX月后）**：根据经营恢复情况，协商后续租金政策。

同时，申请人恳请物业管理中心在以下方面给予支持：

-**减免物业费**：鉴于客流减少，请求对商铺水电费、卫生费给予XX%的减免；

-**协调资源**：若有可能，协助对接政府纾困政策或外卖平台流量扶持；

-**灵活审批**：对于员工社保缴纳等问题，给予一定期限的缓冲期。

####3.承诺事项：确保履约义务

为表达诚意，申请人郑重承诺：

-**按时支付减租租金**，绝不拖延；

-**维护商铺形象**，保持整洁美观，不损害物业管理规定；

-**积极沟通**，定期向物业管理中心汇报经营进展；

-**优先考虑本地员工**，不裁员、不降薪，直至经营恢复。

###四、结尾

餐饮行业的寒冬终将过去，但当下的困境不容忽视。恳请物业管理中心领导体恤申请人实际困难，以商榷态度审慎考虑减租申请。若能获得支持，申请人必将全力以赴，以实际行动回报贵中心的信任与帮助。

此致

请审查

望领导批准

申请人：XXX（单位盖章）

XXXX年XX月XX日

申请书二：

一、申请人基本信息

申请人名称：XX餐饮管理有限公司（或个体工商户XX）

经营地址：XX市XX区XX街道XX路XX号XX号商铺

法定代表人/经营者：张三（或李四）

联系电话：XXXX-XXXXXXXX（注：此处为示例，实际申请时无需填写）

统一社会信用代码/身份证号：XXXXXXXXXXXXXXXXXX（注：此处为示例，实际申请时无需填写）

店铺注册名称：XX家常菜馆（或XX特色小吃店）

店铺类别：餐饮服务（含堂食及外卖配送）

主要经营项目：中式家常菜、地方特色小吃等

营业时间：每日XX:XX至XX:XX

员工人数：现有正式员工XX名，兼职员工XX名

开设时间：XXXX年XX月XX日

租赁合同期限：XXXX年XX月XX日至XXXX年XX月XX日

出租方：XX物业管理中心（或XX房地产有限公司）

原租赁合同约定的年租金：人民币XX万元整

原租赁合同约定的支付方式：按年/季/月支付

所属行业分类：住宿和餐饮业-餐饮业-正餐服务

二、申请事项

鉴于当前宏观经济环境下行压力加大，以及突发公共卫生事件对线下服务业的冲击持续影响，本人/本单位（以下简称“申请人”）经营的位于XX市XX区XX街道XX路XX号XX号商铺（以下简称“该商铺”）的实际经营状况出现严重困难，已难以维持正常运营。为缓解经营压力，保障员工基本生活，维护社会稳定和区域商业生态，现根据《中华人民共和国民法典》第七百零三条“租赁合同是出租人将租赁物交付承租人使用、收益，承租人支付租金的合同”及第七百一十一条“承租人应当按照约定的方法使用租赁物。对租赁物的使用方法没有约定或者约定不明确，依照本法第五百一十条的规定履行；对租赁物有约定用途的，承租人应当按照约定的用途使用”等相关规定，结合实际情况，特向贵中心提出以下申请：

1.请求将原租赁合同约定的年租金由人民币XX万元整调整为人民币XX万元整，降幅为XX%。

2.减租期限暂定为XXXX年XX月XX日至XXXX年XX月XX日，共计XX个月。

3.在此期间，恳请贵中心考虑减免部分物业管理费（如水电费分摊、公共区域清洁费等），或给予其他形式的纾困支持。

4.希望贵中心在政策允许范围内，对后续租金支付方式给予一定的灵活性，例如允许分期支付或延长支付周期。

三、事实与理由

（一）宏观经济与政策环境对餐饮行业造成系统性冲击

自XXXX年以来，全球范围内新一轮新冠疫情呈多点散发态势，虽我国疫情防控取得显著成效，但疫情波动对经济社会活动的持续影响不容忽视。特别是在节假日、周末等消费高峰期，多地采取临时性管控措施，导致餐饮业堂食业务大幅缩减。同时，国家为刺激经济复苏推出的一系列消费政策，虽对部分消费领域产生积极效果，但受限于居民收入预期转弱、消费信心不足等因素，餐饮消费复苏进程相对缓慢。根据XX市统计局发布的XXXX年XX季度数据，全市餐饮业营业收入同比下降XX%，其中堂食收入下降幅度更大，达到XX%。行业整体面临订单减少、客单价下降、成本倒挂等多重困境。

（二）行业竞争加剧与经营成本持续攀升

在市场需求萎缩的背景下，餐饮行业竞争进一步白热化。一方面，大型连锁餐饮企业凭借品牌、资金优势，通过价格战、补贴等方式抢占市场份额，对中小型餐饮商户形成挤压效应。另一方面，外卖平台的快速发展虽拓展了销售渠道，但其高额佣金（通常在15%-25%之间）严重侵蚀了利润空间。以本店为例，虽然上线了主流外卖平台，但平台抽成已占到外卖订单总额的XX%，使得原本依赖堂食的利润结构被彻底打破。此外，经营成本持续上涨也是压垮骆驼的最后一根稻草：

1.**原材料成本**：受国际粮价波动、国内物流成本上升等因素影响，主要食材价格普遍上涨。例如，猪肉价格较去年同期上涨XX%，蔬菜批发价格指数上升XX%，食用油价格也上涨约XX%。本店每月原材料采购成本较去年同期增加约XX万元。

2.**人力成本**：为应对疫情对员工健康的影响，以及保障员工基本收入，本店严格执行“一人多岗”制度，并适当提高在岗员工的薪资水平。同时，为控制感染风险，员工健康监测、防疫物资配备等费用也大幅增加。目前，人均用工成本较疫情前上涨约XX%。

3.**营销推广费用**：为吸引客流，本店在社交媒体、本地生活平台等渠道投入的营销费用同比增长XX%，但效果与投入不成正比，获客成本显著上升。

4.**租金成本**：该商铺位于XX商业街，虽地理位置优越，但高额的年租金（XX万元）已成为本店最大的固定支出。在营收大幅下滑的背景下，租金支出占比高达XX%，远超行业平均水平（XX%左右），严重拖累盈利能力。

（三）本店经营状况恶化及财务数据佐证

自XXXX年XX月开业以来，本店经营状况总体稳定，年均营收维持在XX万元至XX万元之间，利润率保持在XX%左右，在周边社区享有良好口碑。但自XXXX年X季度以来，受上述因素叠加影响，经营状况急转直下：

1.**营收锐减**：XXXX年X月至XXXX年X月，月均营收从XX万元下降至XX万元，降幅达XX%；XXXX年X月至今，虽采取了一系列促销措施，月均营收仍仅为XX万元，仅为高峰期的XX%。

2.**利润亏损**：XXXX年X月前，月均净利润在XX万元左右；XXXX年X月起，开始出现亏损，月均亏损额在XX万元至XX万元之间波动。截至XXXX年X月底，累计亏损已达XX万元。

3.**现金流紧张**：为维持基本运营，本店已动用前期积累的XX万元资金，并申请了XX万元经营性贷款，但现金流仍持续流出。银行表示，若连续三个月无法偿还贷款本息，将启动逾期程序。

4.**员工压力增大**：为控制成本，本店已采取以下措施：

-减少开餐时段，从原来的“两餐两点”调整为“两餐”，每日营业时间缩短XX小时；

-外卖业务占比从XX%提升至XX%，但利润微薄；

-近期考虑暂停招聘，并对现有兼职员工实施降薪（降幅XX%）；

尽管如此，员工流失率仍达XX%，部分核心厨师已离职。

5.**债权关系紧张**：由于资金困难，本店已拖欠供应商货款XX万元，占比达XX%；同时，员工工资发放也出现延迟。

（四）减租申请的必要性与可行性分析

1.**必要性**：继续按原租金标准支付，将使本店财务状况雪上加霜，极有可能在短期内被迫关店。这不仅会导致XX万元租赁押金损失，更将引发连锁反应：员工失业、供应商诉讼、商业街客流量进一步下滑等。据测算，若不采取减租措施，本店将在XXXX年X月前资不抵债。而减租XX%，可每月节约成本XX万元，占当前月度支出总额的XX%，足以缓解燃眉之急，为本店争取宝贵的喘息空间。

2.**可行性**：

-物业管理角度：本店作为商业街的商户之一，其稳定经营有助于维持商业氛围，提升整体价值。减租虽短期内减少物业收入，但长期来看，商户存活才能保障商铺的出租率和商业活力。

-市场角度：本店位于XX商圈核心区域，客流基础良好，品牌认知度高。一旦度过难关，有望恢复甚至超越疫情前水平。

-成本角度：物业管理中心作为出租方，同样受到市场波动影响，在租金收取方面也应体现一定的灵活性，与承租方共渡难关。

（五）减租后的恢复计划及承诺

若申请获得批准，本店将立即采取以下措施，确保减租政策落到实处，并尽快恢复经营状况：

1.**内部管理优化**：

-成立成本控制小组，全面梳理采购、人工、营销等环节，查找浪费点并制定削减计划；

-优化人员配置，推行“一专多能”，提高人均效率；

-加强客户关系管理，提升复购率。

2.**产品与营销创新**：

-推出“疫情特供菜”，以更低价格提供高性价比产品，吸引价格敏感型客户；

-与外卖平台协商，争取更优佣金比例或流量支持；

-利用社交媒体开展直播带货，拓展私域流量。

3.**积极拓展新业务**：

-探索与周边企业合作，提供团餐服务；

-开发预制菜产品，拓展零售渠道。

4.**履行承诺**：

-严格按照约定支付减租后的租金，并按时提交相关财务报表供贵中心审核；

-维护商铺形象，遵守物业管理规定，不得从事损害公共利益的活动；

-在经营状况恢复后，优先考虑增加本地员工招聘，为社区提供更多就业岗位。

四、落款

此致

恳请批准

申请人（单位盖章）：XX餐饮管理有限公司（或个体工商户张三）

XXXX年XX月XX日

申请书三：

一、称谓

尊敬的XX物业管理中心领导：

二、申请事项与理由

（一）申请事项

本人/本单位（以下简称“申请人”）现租赁位于XX市XX区XX街道XX路XX号（具体门牌号）的铺面，用于经营餐饮业务，店铺名称为“XX风味餐厅”（或“XX美食城”等，请根据实际情况填写）。原与贵中心签订的租赁合同期限自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX月XX日止，年租金为人民币XX万元整。鉴于当前宏观经济形势下行，以及突发公共卫生事件对餐饮行业造成的持续冲击，申请人经营状况面临严峻挑战，已难以负担原标准的租金。为维持店铺正常运营，保障员工就业，维护周边商业环境稳定，现郑重向贵中心提出减租申请，具体事项如下：

1.请求将原租赁合同约定的年租金人民币XX万元整，调整为人民币XX万元整，降幅为XX%。即每年租金减少XX万元，或占原租金的XX%。

2.减租期限暂定为XXXX年XX月XX日至XXXX年XX月XX日，共计XX个月。在此期间，租金按调整后的标准支付。

3.恳请贵中心考虑在上述减租基础上，进一步酌情减免部分物业管理费、水电公摊费用或其他相关费用，以减轻申请人综合成本压力。例如，请求将原每月XX元的物业管理费（或按面积计算的XX元/平方米）减免XX%，或对水电公摊费用按实际使用量的一定比例（如XX%）给予补贴。

4.希望贵中心能够理解申请人的实际困难，在后续续签租赁合同或协商租金调整事宜时，给予申请人更多的灵活性和支持，避免因资金链断裂导致被迫搬离，造成不必要的损失和影响。

（二）申请理由

1.宏观经济环境及政策因素对餐饮行业造成严重冲击

近期，全球经济复苏乏力，国内经济受疫情反复、消费需求不足等多重因素影响，增速放缓。餐饮行业作为与居民消费密切相关的生活服务业，受到的冲击尤为显著。尽管国家出台了一系列稳增长、促消费的政策措施，但餐饮消费的完全复苏仍需时日。据XX市餐饮协会不完全统计，XXXX年上半年，全市餐饮企业营收同比下降XX%，从业人员流失率高达XX%。本店作为区域内众多餐饮商户之一，同样面临经营困境。

2.疫情防控常态化对餐饮经营模式的颠覆性影响

自XXXX年以来，国内疫情呈现多点散发态势，虽然政府采取了科学有效的防控措施，但疫情的不确定性给餐饮经营带来了持续性的影响。顾客外出就餐意愿下降，堂食业务受到严重限制。同时，为保障员工健康安全，本店严格执行每日健康监测、环境消杀、佩戴口罩等措施，增加了运营成本。此外，疫情波动导致的临时性封锁、限流等措施，更是直接导致本店营业时间大幅缩短，客流量锐减。以XXXX年X季度为例，受某轮疫情管控影响，本店堂食业务停摆长达XX天，期间仅依靠外卖订单维持微利运营，月营收较去年同期下降XX%。

3.市场竞争加剧与经营成本持续攀升的双重压力

在市场需求萎缩的背景下，餐饮行业竞争进一步加剧。大型连锁餐饮品牌凭借其品牌优势和资本实力，通过价格战、补贴等方式抢占市场份额，对本地中小型餐饮商户构成巨大竞争压力。同时，外卖平台的快速发展虽为餐饮企业提供了新的销售渠道，但平台佣金、配送费等成本不断上涨，挤压了餐饮企业的利润空间。以本店为例，目前外卖订单占比已达到XX%，但平台佣金及配送费合计占外卖订单总额的XX%，远高于行业平均水平，严重侵蚀了利润。此外，本店经营成本持续上涨：

***原材料成本**：受国际粮价波动、国内物流成本上升等因素影响，主要食材价格普遍上涨。例如，猪肉价格较去年同期上涨XX%，蔬菜批发价格指数上升XX%，食用油价格也上涨约XX%。本店每月原材料采购成本较去年同期增加约XX万元。

***人工成本**：为保障员工基本收入和健康安全，本店适当提高了在岗员工的薪资水平，并增加了防疫物资采购、健康监测等费用。同时，为应对客流量下降，实行了人员精简和弹性工作制，但固定人工成本（含社保、公积金等）仍占月营业额的XX%，较疫情前上升了XX个百分点。

***营销推广费用**：为吸引客流，本店在社交媒体、本地生活平台等渠道投入了更多的营销费用，但获客成本显著上升。例如，在XX外卖平台的推广佣金较去年同期增加XX%，效果却不及预期。

***租金成本**：该商铺位于XX商业街，虽地理位置优越，但年租金XX万元的标准在本区域内属于中等偏上水平。在营收大幅下滑的背景下，租金支出占比高达XX%，远超行业健康水平（通常建议控制在XX%以下），已成为本店最大的固定支出和盈利瓶颈。据测算，若不采取减租措施，本店每月仅租金一项就占月营业额的XX%，剩余XX万元用于覆盖人工、物料、水电等成本后，仍亏损约XX万元。

4.本店经营状况恶化及财务数据佐证

自XXXX年XX月开业以来，本店经营状况总体稳定，年均营收维持在XX万元至XX万元之间，利润率保持在XX%左右，在周边社区积累了较好的口碑。但自XXXX年X季度以来，受上述因素叠加影响，经营状况急转直下：

***营收锐减**：XXXX年X月至XXXX年X月，月均营收从XX万元下降至XX万元，降幅达XX%；XXXX年X月起，虽采取了一系列促销措施，月均营收仍仅为XX万元，仅为高峰期的XX%。

***利润亏损**：XXXX年X月前，月均净利润在XX万元左右；XXXX年X月起，开始出现亏损，月均亏损额在XX万元至XX万元之间波动。截至XXXX年X月底，累计亏损已达XX万元。

***现金流紧张**：为维持基本运营，本店已动用前期积累的XX万元资金，并申请了XX万元经营性贷款，但现金流仍持续流出。银行表示，若连续三个月无法偿还贷款本息，将启动逾期程序。目前，银行贷款已逾期XX天。

***债权关系紧张**：由于资金困难，本店已拖欠供应商货款XX万元，占比达XX%；同时，员工工资发放也出现延迟，部分员工已开始抱怨并威胁要寻求法律途径维权。

5.减租申请的必要性与可行性分析

1.**必要性**：继续按原租金标准支付，将使本店财务状况雪上加霜，极有可能在短期内被迫关店。这不仅会导致XX万元租赁押金损失，更将引发连锁反应：员工失业、供应商诉讼、商业街客流量进一步下滑等，对整个商业街的营商环境造成破坏。据测算，若不采取减租措施，本店将在XXXX年X月前资不抵债。而减租XX%，可每月节约成本XX万元，占当前月度支出总额的XX%，足以缓解燃眉之急，为本店争取宝贵的喘息空间，有机会调整经营策略，等待市场回暖。

2.**可行性**：

-物业管理角度：本店作为商业街的商户之一，其稳定经营有助于维持商业氛围，提升整体价值。减租虽短期内减少物业收入，但长期来看，商户存活才能保障商铺的出租率和商业活力。据不完全统计，本商业街因疫情原因，已有XX家店铺关闭或转让，继续维持高租金标准恐将导致更多商户流失。

-市场角度：本店位于XX商圈核心区域，客流基础良好，品牌认知度高。一旦度过难关，有望恢复甚至超越疫情前水平。例如，本店曾