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(2025年)生物化学试题库及其答案一、选择题(每题2分,共20分)1.下列关于蛋白质二级结构的描述,错误的是()A.α-螺旋为右手螺旋,每圈含3.6个氨基酸残基B.β-折叠分为平行和反平行两种类型,反平行更稳定C.β-转角通常由4个氨基酸残基组成,第二个常为脯氨酸D.无规卷曲是指无确定规律的主链构象答案:C(β-转角第二个氨基酸残基多为甘氨酸或脯氨酸,而非“常为脯氨酸”)2.关于DNA的增色效应,正确的解释是()A.双链解旋为单链时,260nm吸光度降低B.由碱基堆积力破坏导致共轭双键暴露引起C.仅发生在DNA变性过程中,复性时无此现象D.增色效应的程度与DNA分子中A-T含量正相关答案:B(DNA变性时双链解开,碱基共轭双键更多暴露,260nm吸光度增加,即增色效应;A错误,应为吸光度升高;C错误,复性时会发生减色效应;D错误,与G-C含量相关,因G-C间氢键更多,变性需要更高温度)3.竞争性抑制剂对酶促反应的影响是()A.Km增大,Vmax不变B.Km减小,Vmax降低C.Km不变,Vmax降低D.Km增大,Vmax降低答案:A(竞争性抑制剂与底物竞争酶的活性中心,增加底物浓度可抵消抑制,故Km增大,Vmax不变)4.糖酵解过程中,催化不可逆反应的关键酶是()A.磷酸葡萄糖异构酶B.磷酸甘油酸激酶C.丙酮酸激酶D.3-磷酸甘油醛脱氢酶答案:C(糖酵解的关键酶为己糖激酶、磷酸果糖激酶-1、丙酮酸激酶,均催化不可逆反应)5.酮体提供的主要场所是()A.肝细胞胞液B.肝细胞线粒体C.肌细胞线粒体D.脂肪细胞胞液答案:B(酮体提供原料为乙酰CoA,在肝细胞线粒体中经硫解酶、HMG-CoA合酶等催化提供)6.下列关于一碳单位的描述,错误的是()A.由氨基酸代谢产生,不能游离存在B.载体是四氢叶酸(FH4)C.参与嘌呤和嘧啶的合成D.甲硫氨酸是一碳单位的主要来源答案:D(丝氨酸、甘氨酸、组氨酸、色氨酸是一碳单位的主要来源,甲硫氨酸通过SAM参与甲基转移,但本身不直接提供一碳单位)7.呼吸链中,既传递电子又传递质子的组分是()A.NAD+B.FADC.细胞色素cD.辅酶Q(CoQ)答案:D(CoQ可接受2个电子和2个质子,形成CoQH2,参与质子跨膜转运;NAD+、FAD传递电子,细胞色素c仅传递电子)8.DNA复制时,拓扑异构酶的主要作用是()A.解开DNA双螺旋B.连接冈崎片段C.松弛超螺旋,防止打结D.合成RNA引物答案:C(拓扑异构酶通过切断并连接DNA链,松弛复制过程中产生的超螺旋张力;解螺旋酶负责解链,连接酶连接冈崎片段,引物酶合成引物)9.原核生物RNA转录的启动子位于()A.转录起始点上游-10区和-35区B.转录起始点下游+10区和+35区C.结构基因内部D.增强子区域答案:A(原核启动子含保守的-10区(TATA盒)和-35区(TTGACA),是RNA聚合酶识别和结合的部位)10.与丙酮酸脱氢酶复合体辅酶相关的维生素是()A.维生素B1、B2、PP、泛酸B.维生素B6、B12、生物素C.维生素A、D、ED.维生素C、K答案:A(丙酮酸脱氢酶复合体含5种辅酶:TPP(B1)、FAD(B2)、NAD+(PP)、CoA(泛酸)、硫辛酸)二、填空题(每空1分,共20分)1.蛋白质的平均含氮量约为______,据此可通过凯氏定氮法推算蛋白质含量。答案:16%2.DNA双螺旋结构中,两条链的走向为______,碱基通过______连接。答案:反向平行;氢键3.酶的活性中心由______和______组成,前者负责结合底物,后者负责催化反应。答案:结合基团;催化基团4.三羧酸循环的关键酶包括______、______和α-酮戊二酸脱氢酶复合体。答案:柠檬酸合酶;异柠檬酸脱氢酶5.脂肪酸β-氧化的主要步骤包括______、______、再脱氢和硫解。答案:脱氢;加水6.尿素合成的鸟氨酸循环中,第一分子氨来自______,第二分子氨来自______。答案:游离氨;天冬氨酸7.呼吸链中,复合体Ⅰ的功能是将______的电子传递给CoQ,同时泵出质子。答案:NADH8.DNA复制时,随从链的合成是不连续的,产生的短片段称为______。答案:冈崎片段9.原核生物RNA聚合酶的全酶组成为______,其中σ亚基的功能是______。答案:α2ββ'σ;识别启动子10.维生素B1的辅酶形式是______,参与______反应(如丙酮酸脱氢)。答案:焦磷酸硫胺素(TPP);α-酮酸氧化脱羧三、简答题(每题8分,共40分)1.简述蛋白质变性与复性的概念及实例。答案:蛋白质变性是指在某些物理(加热、紫外线)或化学(强酸、尿素)因素作用下,其特定空间构象被破坏,导致理化性质改变(如溶解度降低、黏度增加)和生物活性丧失的现象(3分)。复性是指若变性程度较轻,去除变性因素后,蛋白质可恢复原有的空间构象和功能(2分)。例如,牛胰核糖核酸酶在β-巯基乙醇和尿素作用下变性,破坏二硫键和氢键,酶活性丧失;但去除这两种试剂后,二硫键重新形成,酶活性恢复(3分)。2.比较酶的不可逆抑制与可逆抑制的主要区别。答案:不可逆抑制中,抑制剂与酶活性中心的必需基团以共价键结合(2分),不能通过透析、超滤等方法去除(1分),动力学上表现为Vmax降低,Km不变(1分);可逆抑制中,抑制剂与酶以非共价键结合(2分),可通过透析去除(1分),又分为竞争性(Km↑,Vmax不变)、非竞争性(Km不变,Vmax↓)和反竞争性(Km↓,Vmax↓)(1分)。3.糖酵解与糖异生的关键酶有哪些差异?答案:糖酵解的关键酶是己糖激酶(或葡萄糖激酶)、磷酸果糖激酶-1、丙酮酸激酶(3分),均催化不可逆反应;糖异生需绕过这三个不可逆步骤,对应的关键酶为葡萄糖-6-磷酸酶(水解葡萄糖-6-磷酸)、果糖-1,6-二磷酸酶(水解果糖-1,6-二磷酸)、丙酮酸羧化酶(催化丙酮酸提供草酰乙酸)和磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶(催化草酰乙酸提供磷酸烯醇式丙酮酸)(5分)。4.简述酮体的提供、利用及生理意义。答案:提供:肝细胞线粒体中,乙酰CoA经硫解提供乙酰乙酰CoA,再与乙酰CoA缩合为HMG-CoA,最终分解为乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮(3分)。利用:肝外组织(如心肌、脑)通过琥珀酰CoA转硫酶或乙酰乙酸硫激酶,将乙酰乙酸转化为乙酰乙酰CoA,再硫解为乙酰CoA进入三羧酸循环(3分)。生理意义:酮体是肝向肝外组织输出能源的一种形式,尤其在饥饿或糖供应不足时,脑可利用酮体替代葡萄糖供能,减少蛋白质消耗(2分)。5.列举DNA双螺旋结构的主要特点。答案:①两条反向平行的脱氧多核苷酸链围绕同一中心轴形成右手螺旋(2分);②磷酸-脱氧核糖骨架位于外侧,碱基位于内侧,碱基间通过A=T(2个氢键)、G≡C(3个氢键)互补配对(2分);③螺旋直径2nm,螺距3.4nm,每圈含10对碱基(2分);④存在大沟和小沟,是蛋白质识别DNA序列的主要部位(2分)。四、论述题(每题10分,共20分)1.比较原核生物与真核生物DNA复制的异同点。答案:相同点:①均为半保留复制,子代DNA含一条母链和一条新链(2分);②复制方向均为5'→3',且为半不连续复制(前导链连续,随从链不连续)(2分);③需要引物(RNA)、DNA聚合酶、解螺旋酶、拓扑异构酶等参与(2分)。不同点:①原核生物为单起点复制,真核生物为多起点复制(复制子多)(1分);②原核DNA聚合酶主要有PolⅠ、Ⅱ、Ⅲ(PolⅢ为主要复制酶),真核有α、β、γ、δ、ε(δ为主要复制酶)(1分);③原核引物由DnaG(引物酶)合成,真核由DNA聚合酶α合成(1分);④真核染色体线性,复制后需端粒酶延长端粒,原核环状DNA无此过程(1分)。2.结合代谢调节机制,分析糖尿病患者出现高血糖和酮症酸中毒的生化原因。答案:糖尿病患者因胰岛素分泌不足或胰岛素抵抗,导致代谢调节失衡(2分)。高血糖机制:胰岛素可促进肌肉、脂肪细胞摄取葡萄糖(GLUT4转运),促进肝糖原合成,抑制肝糖原分解和糖异生(磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶、葡萄糖-6-磷酸酶活性)(3分);胰岛素缺乏时,细胞摄取葡萄糖减少,肝糖原分

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