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文档简介
2025年高职化妆品技术(化妆品制作)试题及答案
(考试时间:90分钟满分100分)班级______姓名______第I卷(选择题,共40分)答题要求:本卷共20小题,每小题2分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。请将正确答案的序号填在括号内。1.以下哪种成分不属于保湿剂?()A.透明质酸钠B.甘油C.水杨酸D.丙二醇2.化妆品中常用的防腐剂是()A.维生素CB.苯氧乙醇C.香精D.色素3.乳化剂的作用是()A.使油水体系更加稳定B.增加产品的香味C.提高产品的颜色D.加速产品的干燥4.以下哪种原料可用于制作粉质化妆品?()A.高岭土B.甘油C.乙醇D.透明质酸5.化妆品的pH值一般控制在()A.2-4B.4-6C.6-8D.8-106.防晒化妆品中起防晒作用的主要成分是()A.保湿剂B.防腐剂C.防晒剂D.乳化剂7.以下哪种属于油相原料?()A.凡士林B.水C.乙醇D.丙二醇8.制作口红常用的油脂原料是()A.橄榄油B.蓖麻油C.椰子油D.大豆油9.化妆品中添加香料的目的不包括()A.掩盖不良气味B.增加产品吸引力C.提高产品稳定性D.赋予产品特定香味10.以下哪种物质可作为增稠剂?()A.氯化钠B.聚丙烯酰胺C.香精D.色素11.用于眼部化妆品的原料要求()A.刺激性低B.滋润性好C.安全性高D.以上都是12.以下哪种成分是常见的抗氧化剂?()A.维生素EB.苯甲酸钠C.香精D.色素13.化妆品配方设计的第一步是()A.确定产品类型B.选择原料C.进行稳定性测试D.评估市场需求14.以下哪种原料常用于制作沐浴产品?()A.表面活性剂B.粉质原料C.油脂原料D.香料15.头发护理产品中常用的调理剂是()A.硅油B.乙醇C.水杨酸D.甘油16.以下哪种属于粉质原料的特性?()A.遮盖力B.滋润性C.挥发性D.溶解性17.化妆品生产过程中,灭菌的目的是()A.去除杂质B.延长产品保质期C.提高产品香味D.改善产品外观18.以下哪种物质可作为溶剂?()A.水B.凡士林C.高岭土D.聚丙烯酰胺19.唇部化妆品要求具有()A.良好的保湿性B.高挥发性C.强刺激性D.低安全性20.化妆品包装材料的选择不需要考虑的因素是()A.产品特性B.成本C.美观性D.环保性第II卷(非选择题,共60分)二、填空题(每空1分,共10分)答题要求:请在横线上填写正确答案。1.化妆品按功能可分为护肤类、______、美容类、美发类等。2.保湿剂能够吸收空气中的______,保持皮肤的水润。3.化妆品的主要原料包括基质原料和______。4.制作粉底常用的粉质原料有滑石粉、______等。5.防晒剂分为物理防晒剂和______。6.化妆品生产中常用的乳化方法有机械法和______。7.头发清洁产品主要成分是______。8.眼部化妆品应避免使用可能引起______的成分。9.化妆品的稳定性包括物理稳定性、化学稳定性和______。10.香精的主要成分包括主香剂、______、定香剂等。三、判断题(每题2分,共10分)答题要求:判断下列说法是否正确,正确的打“√”,错误的打“×”。1.所有化妆品都必须添加防腐剂。()2.油相原料和水相原料混合时不会出现分层现象。()3.化妆品的pH值越高,对皮肤的刺激性越大。()4.抗氧化剂可以防止化妆品中的油脂氧化酸败。()5.粉质化妆品的遮盖力越强越好。()四、简答题(每题10分,共20分)答题要求:请简要回答问题,答案应简洁明了。材料:某化妆品公司计划推出一款新的保湿乳液。1.请简述保湿乳液的主要原料组成及各原料的作用。2.说明该保湿乳液在生产过程中可能涉及的工艺步骤。五、综合分析题(每题20分,共20分)答题要求:结合所给材料,进行综合分析并回答问题。材料:市场上一款美白面霜宣称含有多种美白成分,但使用一段时间后部分消费者出现皮肤过敏现象。1.分析该美白面霜可能存在的问题及原因。2.如果你是化妆品研发人员,针对该问题提出改进措施。答案:1.C2.B3.A4.A5.C6.C7.A8.B9.C10.B11.D12.A13.D14.A15.A16.A17.B18.A19.A20.D二、1.清洁类2.水分3.辅助原料4.高岭土5.化学防晒剂6.化学法7.表面活性剂8.过敏9.微生物稳定性10.协调剂三、1.×2.×3.×4.√5.×四、1.保湿乳液主要原料组成包括水相原料、油相原料、保湿剂、乳化剂等。水相原料提供水分,油相原料形成滋润保护膜,保湿剂吸收和保持水分,乳化剂使油水体系稳定。2.生产工艺步骤可能包括原料预处理、混合搅拌、乳化、均质、灌装、灭菌等。五、1.可能存在问题:美白成分可能引起部分消费者皮肤过敏。原因:美白成分可能具有一定刺激性;产品配方中可能存
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