农业生产记录台账制度

PAGE农业生产记录台账制度一、总则（一）目的为加强农业生产管理，规范农业生产记录行为，确保农业生产过程可追溯，提高农产品质量安全水平，依据相关法律法规和行业标准，制定本制度。（二）适用范围本制度适用于本公司/组织内所有农业生产活动，包括农作物种植、畜禽养殖、水产养殖等。（三）基本原则1.真实性原则：农业生产记录应如实反映生产过程中的各项信息，确保记录内容真实可靠。2.完整性原则：涵盖农业生产的全过程，包括投入品使用、田间管理、病虫害防治、收获等环节，保证记录无遗漏。3.准确性原则：记录数据应准确无误，避免模糊、歧义或错误信息。4.及时性原则：生产活动发生后应及时进行记录，不得拖延或事后补记。二、记录内容与要求（一）投入品记录1.种子、种苗记录品种名称、来源、数量、购买日期等信息。保存种子、种苗的质量检验报告。2.肥料记录肥料名称、品牌、规格、用量、施用日期、施用方法等。对于有机肥，需记录原料来源、腐熟情况等。3.农药记录农药名称、剂型、有效成分含量、用量、施用日期、防治对象、施用方法等。严格按照农药安全使用间隔期进行记录，确保农产品农药残留符合标准。4.兽药用于畜禽养殖的兽药，记录兽药名称、剂型、规格、用量、用法、休药期等。建立兽药采购台账，记录供应商信息、采购日期等。（二）田间管理记录1.耕地整地记录耕地时间、深度、整地方式等。2.播种移栽记录播种或移栽日期、种植密度、品种搭配等。3.灌溉排水记录灌溉时间、水量、水源，以及排水情况。4.中耕除草记录中耕除草时间、次数、方式。5.修剪整枝对于果树、茶树等，记录修剪时间、部位、程度等。（三）病虫害防治记录1.病虫害发生情况记录病虫害发生时间、地点、症状描述、危害程度等。2.防治措施详细记录防治病虫害所采取的物理、化学、生物等防治方法，包括用药名称、用量、施药人员等。3.防治效果记录防治后病虫害的减退情况、农产品受害情况的改善等。（四）畜禽养殖记录1.畜禽存栏记录记录畜禽品种、数量、日龄、来源等信息，按批次建立存栏台账。2.饲料投喂记录记录饲料种类、投喂量、投喂时间、投喂频率等。3.饮水记录记录饮水水质、饮水量、饮水时间等。4.免疫记录记录疫苗名称、接种日期、接种剂量、接种方法、免疫人员等，建立免疫档案。5.诊疗记录记录畜禽发病时间、症状、诊断结果、治疗措施、用药情况等。（五）水产养殖记录1.苗种放养记录记录苗种品种、规格、数量、放养日期、来源等。2.饲料投喂记录记录饲料种类、投喂量、投喂时间、投喂频率等。3.水质监测记录定期记录水温、溶解氧、酸碱度、氨氮等水质指标。4.病害防治记录记录病害发生时间、症状、防治措施、用药情况等。5.捕捞记录记录捕捞日期、数量、规格等。（六）收获记录1.收获时间记录农作物、畜禽产品、水产品的收获日期。2.收获数量准确记录收获的产量，按品种、批次分别统计。3.收获方式记录人工收获、机械收获等方式。4.产品去向记录收获产品销售、储存、加工等去向信息。三、记录方式与保存期限（一）记录方式1.纸质记录：可采用专门的记录本或表格进行手工记录，确保字迹清晰、内容完整。2.电子记录：利用电子表格、数据库等软件进行记录，便于数据的整理、分析和查询。电子记录应定期备份，防止数据丢失。（二）保存期限农业生产记录台账应至少保存[X]年，以备查阅和追溯。对于涉及农产品质量安全事故或纠纷的记录，应永久保存。四、记录管理与监督（一）记录管理1.专人负责：指定专人负责农业生产记录台账的填写、整理、归档和保管工作，确保记录工作的连续性和准确性。2.定期审核：定期对农业生产记录进行审核，检查记录内容是否完整、准确、合规，发现问题及时纠正。3.数据安全：加强对记录数据的安全管理，防止数据泄露、篡改或丢失。对于电子记录，应设置必要的权限管理，确保数据的保密性和完整性。（二）监督检查1.内部监督：公司/组织内部应定期对农业生产记录台账制度的执行情况进行监督检查，发现问题及时整改。2.外部监督：积极配合农业农村部门、市场监管部门等相关单位的监督检查，如实提供农业生产记录资料，接受社会监督。五、培训与宣传（一）培训1.定期培训：组织农业生产人员参加记录台账制度培训，使其熟悉记录内容、要求、方式和管理规定。培训内容应包括法律法规、行业标准、记录方法等。2.新员工培训：对新入职的农业生产人员进行专门的记录台账制度培训，确保其在入职后能及时、准确地开展记录工作。（二）宣传通过内部会议、宣传栏、宣传手册等多种形式，宣传农业生产记录台账制度的重要性和必要性，提高全体员工对记录工作的认识和重视程度，营造良好的记录氛围。六、奖励与处罚（一）奖励对于严格执行农业生产记录台账制度，记录工作认真负责、数据准确完整，为公司/组织农业生产管理和质量安全保障做出突出贡献的个人或团队，给予表彰和奖励。（二）处罚1.对于未按本制度要求进行农业生产记录或记录内容虚假、不完整、不准确的，责令限期改正，并视情节轻重给予警告、罚款等处罚。2.因未做好农业生产记录导致农产品质量安全事故或其他不良后果的，依法追究相关人员的责任。七、附则（一）解释权本制