搅拌站生产线卫生制度

PAGE搅拌站生产线卫生制度一、总则1.目的为加强搅拌站生产线的卫生管理，创造良好的生产环境，保障产品质量，维护员工身体健康，特制定本卫生制度。2.适用范围本制度适用于公司搅拌站生产线全体员工及相关作业区域。3.职责分工生产部门负责组织实施生产线的日常卫生清扫、维护工作，并对执行情况进行监督检查。各岗位员工负责本岗位作业区域的卫生保持，严格按照卫生标准进行操作。质量部门负责对生产线卫生状况进行不定期抽检，确保符合产品质量要求。后勤部门负责提供必要的卫生清洁工具、用品，并保障水、电等设施的正常运行，以满足卫生清洁需求。二、生产区域卫生标准1.搅拌楼地面：保持清洁，无积灰、无杂物，定期清扫，每周至少进行一次全面冲洗。墙面：无灰尘、无污渍，每月进行一次擦拭清洁。搅拌主机：定期清理内部残留物料，保持外壳清洁，每周至少清理一次。皮带输送机：输送带表面无积料，托辊转动灵活，定期清理下方积料，每天作业结束后进行清扫。配料仓：仓内无积料、无杂物，定期检查并清理卸料口，每周至少清理一次。控制室：保持室内整洁，设备、桌面无灰尘，文件资料摆放整齐，每天进行清扫。2.砂石料场地面：保持平整、清洁，无明显积尘，定期清扫散落的砂石料，每周至少进行一次全面清扫。砂石料堆：料堆表面应保持相对平整，避免扬尘，不同规格的砂石料应分区堆放，并设置明显标识。卸料口：卸料口周围无积料，定期清理，确保卸料顺畅，每天作业结束后进行清理。3.粉料仓仓体：外观清洁，无积灰、无锈蚀，定期进行检查和维护，每月至少检查一次。输送管道：无堵塞、无泄漏，定期清理管道内积粉，每半个月至少清理一次。卸料口：卸料口密封良好，无粉料外溢，周边无积粉，每天作业结束后进行清理。4.添加剂储存区储存罐：罐体清洁，无泄漏，定期检查阀门、管道等部件是否正常，每月至少检查一次。周边地面：无污渍及洒落的添加剂，保持清洁，每天进行清扫。5.运输车辆车身：保持清洁，无混凝土残留，定期冲洗，每次运输任务完成后应及时清理车辆，每周至少进行一次全面清洗。车厢内部：卸料后应清理干净，无积料，防止残留物料影响下次运输质量。三、卫生清扫流程与要求1.日常清扫流程各岗位员工在每班作业前、作业中及作业结束后，对本岗位责任区域进行清扫。作业前清扫可确保设备正常运行及工作环境整洁；作业中及时清理洒落的物料，防止影响产品质量和造成安全隐患；作业结束后进行全面清扫，为下一次作业做好准备。清扫顺序一般为先清理设备表面灰尘、杂物，再清扫地面，最后清理周边环境。清扫工具使用后应及时清洗干净，摆放整齐，存放在指定位置。2.定期深度清洁要求每周对搅拌楼、砂石料场、粉料仓等重点区域进行一次深度清洁。搅拌楼除全面清扫地面、擦拭墙面外，还应对搅拌主机、皮带输送机等关键设备进行深度清理，检查设备内部部件是否正常。每月对添加剂储存区进行一次深度清洁，包括储存罐的全面检查和清理，确保储存环境安全卫生。每季度对运输车辆进行一次全面深度清洗，包括车身外部的除锈、打蜡及车厢内部的彻底清洁消毒。定期深度清洁应制定详细的清洁计划，明确清洁范围、内容、责任人及时间安排，并做好记录。四、个人卫生要求1.着装规范员工进入搅拌站生产线作业区域必须穿戴工作服、工作帽，严禁穿拖鞋、凉鞋、短裤等不符合安全卫生要求的服装进入。工作服应保持清洁，定期清洗更换，不得有明显污渍、破损。2.手部清洁员工在操作前、操作过程中接触物料后、用餐前后、上厕所后等必须洗手。洗手应使用流动水和肥皂（或洗手液），按照七步洗手法认真清洗，确保手部清洁。严禁在作业区域内吸烟、饮食，不得将食物、饮料等带入生产线作业区域。3.其他卫生要求员工应保持个人卫生，勤洗澡、勤理发、勤剪指甲，不得留长指甲、蓄长发、佩戴首饰等可能影响生产安全和卫生的物品。患有传染病或其他不适宜从事接触直接入口食品工作疾病的员工，应及时报告并停止相关作业，待治愈后经体检合格方可重新上岗。五、卫生检查与考核1.检查方式生产部门每日对生产线卫生状况进行巡查，及时发现问题并督促整改。质量部门不定期对生产线卫生进行抽检，重点检查与产品质量相关的区域卫生情况。公司定期组织全面的卫生检查，由生产部门牵头，各相关部门参与，对搅拌站生产线各区域进行逐一检查。2.检查内容按照本制度规定的生产区域卫生标准，检查各区域的地面、墙面、设备、物料堆放等卫生状况。检查员工个人卫生情况，包括着装、手部清洁等是否符合要求。检查卫生清扫工具的配备及使用情况，是否摆放整齐、清洁完好。3.考核标准对于在卫生检查中发现的问题，能当场整改的责令立即整改；不能当场整改的，下达整改通知书，明确整改责任人、整改期限，跟踪整改落实情况。对卫生状况不达标的岗位或区域，根据情节轻重给予相应处罚。首次发现且能及时整改的，给予警告；再次发现的，对责任人进行经济处罚，处罚金额根据具体情况确定；因卫生问题导致产品质量事故或其他严重后果的，将严肃追究相关责任人的责任。对于卫生工作表现突出的部门或个人，给予表彰和奖励，奖励方式包括荣誉证书、奖金等，以激励全体员工积极做好卫生工作。六、卫生防护与废弃物处理1.卫生防护措施在搅拌站生产线作业区域设置必要的防护设施，如通风设备、防尘罩、防护栏等，以减少粉尘、噪音等对员工健康的危害。定期对防护设施进行检查和维护，确保其正常运行。如发现通风设备故障、防尘罩损坏等情况，应及时维修或更换。为员工配备必要的个人防护用品，如口罩、耳塞、安全帽等，并督促员工正确佩戴使用。2.废弃物处理生产过程中产生的废弃物，如废弃混凝土、砂石料、粉料包装袋等，应分类收集，存放在指定的废弃物存放区域。定期联系有资质的废弃物处理单位，对收集的废弃物进行妥善处理，严禁