2026江西南昌市劳动保障事务代理中心招聘非全日制白案厨师1名备考题库完整答案详解

2026江西南昌市劳动保障事务代理中心招聘非全日制白案厨师1名备考题库第一部分单选题(50题)1、海洋动物科学考察的结果显示:近十年来，许多海洋有壳类动物，如贝类、螺类和虾蟹类等，出现外壳变薄、变软的趋势。导致这种现象的主要原因是（）

A、海洋有壳类动物面临食物短缺的困境，经常出现营养不良

B、外壳轻便的海洋动物更易于游动、捕食和躲避天敌

C、海水升温导致海洋动物的生长成熟周期缩短

D、二氧化碳排放过度导致海水酸化

【答案】：D全球气候变暖造成的负面影响正在进一步扩大，海洋酸化便是其中之一。一项最新研究成果显示，海水酸化导致包括贝类在内的众多小型海洋动物的外壳和骨骼变薄。故选D。

考点：环境污染与海2、“一个篱笆三个桩，一个好汉三个帮”。这句话充分说明（）

A、幸福的生活，必然是道德的生活

B、养成良好的道德，有助于发挥我们的潜能

C、养成良好的道德，有助于我们塑造完美的人格

D、人离不开别人的帮助，良好的道德有助于我们建立良好的人际关系

【答案】：D本题题干中俗语的意思是一个坚强勇敢的好汉，需要有人帮助他才能把事情办成办好;一个篱笆墙，需要有几根木桩帮它夯实或支撑，篱笆才能立得结实牢固。它的含义是说一个人的力量再大也毕竞有限，必须有人帮助他才能取得成功。强调的是团结协作，相互配合的重要性。故选D。

考点：职业道德与职3、关于我国地理，下列表述正确的是（）

A、泰山、华山、恒山、衡山和庐山被称为“五岳”

B、南海有东沙、西沙、中沙、南沙四个群岛

C、西藏自治区是我国面积最大的省级行政区

D、华北平原是我国面积最大的平原

【答案】：BA项，东岳泰山、南岳衡山、西岳华山、北岳恒山、中岳嵩山被称为“五岳”，A项错误;B项，南海有四个群岛，分别是东沙群岛、西沙群岛、中沙群岛、南沙群岛，B项正确;C项，新疆维吾尔自治区是我国陆地面积最大的省级行政区，C项错误;D项，东北平原是我国最大的平原，D项错误。故选B。

考点：地理常识4、关于我国的湖泊，下列叙述正确的是（）

A、最大的淡水湖在江西

B、最大的咸水湖在西藏

C、海拔最高的湖在新疆

D、海拔最低的湖在四川

【答案】：AA项，我国最大的淡水湖泊是鄱阳湖，位于江西省的北部，A项正确;B项，我国最大的咸水湖是青海湖，位于青海省，B项错误;C项，我国海拔最高的湖是森里错湖，同时也是世界上海拔最高的湖，位于西藏，C项错误;D项，我国海拔最低的湖是艾丁湖，位于新疆吐鲁番，D项错误。故选A。

考点：地理常识5、房屋:墙壁（）

A、鹿茸：鹿角

B、银耳：菌类

C、大象：象牙

D、坦克：兵器

【答案】：C房屋与墙壁的关系是组成关系，墙壁是房屋的组成部分;大象与象牙也是组成关系，象牙是大象的组成部分。故选C。

考点：类比推理6、播种:收获（）

A、撒网：捕鱼

B、贫穷：饥饿

C、春天：秋天

D、生病：住院

【答案】：A播种和收获之间是目的关系，播种的目的是收获;撒网与捕鱼之间是目的关系，撒网的目的是捕鱼。故选A。

考点：类比推理7、王某在大街上遛狗。张某故意挑逗狗，之后跑掉，结果狗将路过的孙某咬伤，并继续追赶孙某。王某为阻止狗继续伤人，在狗不听使唤的情况下，用木棍将狗的腿打断。对此，下列表述正确的是（）

A、孙某可以向张某或王某要求赔偿

B、孙某只能向王某要求赔偿

C、孙某要求王某承担赔偿责任，必须证明王某存在过错

D、王某不能要求张某赔偿狗受伤的损失

【答案】：A《侵权责任法》第八十三条规定：“因第三人的过错致使动物造成他人损害的，被侵权人可以向动物饲养人或者管理人请求赔偿，也可以向第三人请求赔偿。动物饲养人或者管理人赔偿后，有权向第三人追偿。”所以孙某可以向张某或王某要求赔偿。故选A。

考点：法律常识8、防火墙:隔离网()

A、暖气片：电热毯

B、手表：罗盘

C、存储器：计算器

D、孔明灯：节能灯

【答案】：A

解析：防火墙与隔离网都有隔离的作用，两者之间是属性相同的关系;暖气片与电热毯都有取暖的功能，同样是属性相同的关系。故选A。

考点

类比推理9、下列关于汽车安全驾驶的规定和解释，对应错误的是（）

A、严禁车辆超速——减小惯性，防止急刹车时造成车祸

B、汽车的司机和乘客必须系安全带——防止惯性造成危害

C、严禁车辆超载——减少汽车对路面的破坏和减小惯性

D、同车道行驶的机动车，后车应当与前车保持一定的安全距离——防止急刹车时由于惯性造成车祸

【答案】：AA项，“严禁车辆超速”是为了减小动能，防止急刹车停下来的时间变长，A项错误;B项，当高速行驶中的汽车急刹车时，司机和乘客会因为惯性继续前进，容易撞到挡风玻璃，而安全带的拉力会有效地保护人体，防止惯性造成的伤害，B项正确;C项，当汽车超载时，一方面它的总质量过大，惯性就过大，急刹车后滑行的距离过大，容易产生交通事故。另一方面它对地面的压力过大，对地面的压强也过大，而路面受到的压强过大会损坏路面。因此，“严禁超载”是为了减少汽车对路面的破坏和减小惯性，C项正确;D项，刹车后，汽车由于惯性继续前进，所以应当保持一定的安全距离，D项正确。故选A。

考点：物理常识10、“俭以养德”指的是（）

A、注意节约

B、俭朴生活能培养人的情操

C、俭朴是治国的法宝

D、俭朴是持家之本

【答案】：B“俭以养德”出自诸葛亮的《诫子书》，意思是说节俭有助于养成质朴勤劳的德操。故选B。

考点：职业道德与职11、为了犯罪，准备工具、制造条件的，是()

A、犯罪未遂

B、犯罪预备

C、犯罪中止

D、犯罪前提

【答案】：B

解析：《中华人民共和国刑法》第二十二条规定，为了犯罪，准备工具、制造条件的，是犯罪预备。故选B。

考点

法律常识12、我们经常看到建筑工人在建筑物外墙操作前要围上尼龙网(布)，这体现了人机关系的（）目标。

A、健康

B、安全

C、舒适

D、高效

【答案】：BA项健康是指人在操作或使用产品的过程中，产品对人的健康不会造成不良的影响，A项错误;B项，安全是指人们B作和使用产品的过程中，产品对人的身体不构成生理上的伤害，尼龙网主要是为了保障工人的安全，B项正确;C项，舒适是指人在使用产品的过程中，人体能处于自然的状态，操作或使用的姿势能够在人们自然、正常的肢体活动范围之内，从而使人不致过早地产生疲劳，C项错误;D项，高效是指在设计中，应把D和机作为一个整体来考虑，合理或最优地分配人和机的功能，以促进二者的协调，提高人的工作效率，D项错误。故选B。

考点：通用技术13、张、王、赵三人中，有一位工程师、一位会计、一位教师，已知:(1)王、赵的身高比工程师高;(2)会计的身高比王矮。根据上述条件，可以判断出这三个人的职业分别是（）

A、张是教师，王是工程师，赵是会计

B、张是工程师，王是教师，赵是会计

C、张是工程师，王是会计，赵是教师

D、张是会计，王是教师，赵是I程师

【答案】：B王、赵的身高比工程师高，则工程师是张，A、D项排除;会计的身高比王矮，则会计是赵，C项排除，B项正确。故选B。

考点：判断推理判断推理14、“知人知面不知心”主要告诫我们（）

A、知人知面就行了

B、认识一个人的外表很容易

C、认识一个人的外表就可以了

D、不要轻信一些人的外表，要透过其外表看其质

【答案】：D"知人知面不知心"说明认识事物时要透过现象抓住事物的本质。故选D。

考点：思想政治素质15、按照既定的行为规范开展工作，体现了职业化三层次内容中的（）

A、职业化素养

B、职业化技能

C、职业化行为规范

D、职业道德

【答案】：C按照既定的行为规范开展工作体现了职业化行为规范。故选C。

考点：职业道德与职16、成语“手舞足蹈”最早见于()

A、《诗经》

B、《唐诗三百首》

C、《孟子》

D、《中庸》

【答案】：A

解析：“手舞足蹈”最早见于《诗经》。故选A。

考点

人文常识17、计算机系统由计算机软件系统和（）组成。

A、计算机硬件系统

B、主机

C、操作系统

D、显示器

【答案】：A计算机系统是由计算机硬件系统和计算机软件系统组成。故选A。

考点：计算机信息技18、小明上课迟到了，在要进教室的时候，他最恰当的做法是（）

A、在教室门口安静地听老师讲课

B、从教室后门悄悄地进门入座，以免影响老师上课

C、示意老师自己迟到，在征得老师同意后推门而入，快速入座听课

D、在教室门口停下脚步，解释迟到的原因

【答案】：C小明上课迟到了，在要进教室的时候，他最恰当的做法是示意老师自己迟到，在征得老师同意后推门而入，快速入座听课。故选C。

考点：心理素质与社19、下列哪个成语可以正确体现“从客观实际出发”？（）

A、量力而行

B、自知之明

C、不自量力

D、妄自菲薄

【答案】：A

解析A项，量力而行指按照自己力量的大小去做，体现了从客观实际出发，A项正确；B项，自知之明的意思是能正确认识自己、了解自己的长处和短处，并且能有正确的估计，体现了做事情需要全面看问题，B项错误；C项，不自量力指不能正确地估计自己的力量，过高地估计自己的实力，违背了从客观实际出发，C项错误；D项，妄自菲薄指过分看轻自己，低估自己的能力，觉得自己各方面不如人，可以说是一种性格上的缺陷，违背了从客观实际出发。故选D。

考点思想政治素质20、居住权合同的条款不包括（）

A、住宅的位置

B、当事人的姓名

C、居住权期限

D、当事人的财产

【答案】：D

解析《中华人民共和国民法典》第三百六十七条规定，社立居住权，当事人应当采用书面合同形式订立居住权合同。居住权合同一般包括下列条款：（一）当事人的姓名或者名称和住所；（二）住宅的位置；（三）居住的条件和要求；（四）居住权期限；（五）解决争议的方法。故选D。

考点法律常识21、同样炒一种菜，若在出锅前放碘盐，碘的食用率可达62.3%，炸锅时放碘盐，碘的食用率仅为18.7%，这个事例说明科学合理的流程对生活的意义（）

A、提高工作效率

B、提高生活质量

C、减少生活中的盲从

D、使生活更为安全

【答案】：BA项，炒菜放盐属于生活常识，A项错误;B项，科学合理的流程可以提高生活质量，B项正确;C项，科学与否并不是盲从，C项错误;D项，炒菜放盐不影响人的安全，D项错误。故选B。

考点：通用技术二、判断题22、吊兰支撑架使用三角形支架结构，而不用由一根直杆挑起的结构，这说明（）影响着结构强度。

A、材料

B、形状

C、构件

D、连接方式

【答案】：B

解析题干中明确指出，吊兰支撑架是三角结构，说明形状影响结构的强度。故选B

考点通用技术23、下列物质中属于油脂的是（）

A、花生油

B、润滑油

C、棉籽油

D、牛奶

【答案】：AC脂包括油和脂肪，油主要指植物油，花生油、棉籽油均属于植物油，因此花生油、棉籽油均属于油脂;润滑油为石油化工产品,不属于高级脂肪酸甘油醋;牛奶富含蛋白质,不属于油脂。知识点：化学常识24、下列说法不正确的是()

A、顾拜旦被誉为“现代奥林匹克之父”

B、邓稼先被称为我国的“两弹元勋”

C、林则徐是近代史上睁眼看世界的第一人

D、关汉卿与马致远、郑光祖、汤显祖并称为“元曲四大家”

【答案】：D

解析：“元曲四大家”分别是关汉卿、马致远、郑光祖、白朴，没有汤显祖。故选D。

考点

人文常识25、小张考上了高中，进入了一个完全陌生的集体；他非常紧张，不知道如何与新同学友好相处。按通常做法，下列最不恰当的一项是（）

A、主动与同学交流

B、参加集体活动，少说多做

C、遇到困难时，有时求助老同学

D、沉默寡言，独往独行

【答案】：D

解析A项，我们应主动与新同学交流沟通，建立互信，结识新朋友，发展新友谊，A项正确；B项，积极参加集体活动，有利于尽快融入新的学习生活，B项正确；C项，我们应主动去认识新同学，学会适应新的初中生活，遇到困难时，有时求助老同学，C项正确；D项，我们应主动与新同学沟通，尽快走近新同学，不能沉默寡言，独往独行，D项错误。故选D。

考点心理素质与社26、在社会各个领域迅速发展的今天，全球却面临着气候方面的危机——“温室效应”，造成“温室效应”的主要原因是()

A、人类大量砍伐树木

B、工业生产当中的大量二氧化碳进入到大气层中

C、全球植被面积减少

D、人口增多

【答案】：B

解析：温室效应主要是由于现代工业过多地燃烧煤炭、石油和天然气，产生大量二氧化碳进入大气。故选B。

考点

环境污染与海27、对按劳分配的分配方式理解不正确的是（）

A、它是由我国现实的经济条件决定的

B、人们劳动的性质和特点，是实行这一分配方式的直接原因

C、它是对不劳而获的剥削制度的根本否定

D、它是我国现有分配方式的全部

【答案】：D按劳分配只是我国多种分配方式中的其中一种，并非我国现有分配方式的全部。故选D。

考点：思想政治素质28、在Excel2010中，运算符优先级最高的是()

A、逻辑运算符

B、引用运算符

C、算术运算符

D、关系运算符

【答案】：B

解析：引用运算符〉算术运算符〉文本运算符〉比较运算符。故选B。

考点

计算机信息技29、“汽车内部配备的安全气囊和成人安全带对儿童有安全隐患”，汽车安全专家提醒“儿童乘客使用标准安全带最好配以儿童增高坐垫，坐在副驾驶位置时必须关闭安全气囊”。这说明技术具有（）

①专利性②两面性③目的性④创新性

A、①②

B、②③

C、③④

D、①③

【答案】：B安全气囊和成人安全带对儿童有安全隐患说明安全气囊保护成人时会对儿童造成不良影响，体现技术的两面性;儿童乘客使用标准安全带最好配以儿童增高坐垫，坐在副驾驶位置时必须关闭安全气囊，体现技术的目的性。故选B。

考点：通用技术30、猕猴桃果醋是利用醋酸杆菌的发酵作用制成的，醋酸杆菌是一种细菌，其细胞结构的主要特点是（）

A、有叶绿体

B、没有成形的细胞核

C、没有细胞膜

D、没有细胞质

【答案】：B醋酸杆菌属于细菌。细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA，有的细菌还有荚膜和鞭毛。但是没有成形的细胞核，也没有叶绿体。故选B。

考点：生物常识31、在下列做法中，符合举止得体要求的是（）

A、态度谦卑

B、感情热烈

C、行为适度

D、举止随意

【答案】：C举止得体形容一个人的姿态和行为得当，恰当，恰如其分。故选C。

考点：职业道德与职32、穿越我国领土距离最长的纬线是（）

A、北纬200

B、北纬300

C、北纬400

D、北纬500

【答案】：C穿越我国领土距离最长的纬线是北纬4000故选C。

考点：地理常识33、上周末，银川市的王师傅在家收到从昆明网购来的一箱新鲜荔枝，你认为送达这箱荔枝的最佳联运方式是（）

A、铁路、公路运输

B、内河、公路运输

C、航空、公路运输

D、航空、铁路运输

【答案】：C人们出行大多希望尽快到达，所以远距离出行多乘飞机或者乘火车，近距离多乘汽车。货运根据货物的性质、数量、运输距离、价格、时效等情况，选择运输方式。一般来说，贵重或急需的货物而数量又不大的，多由航空运送;容易死亡、变质的活物或鲜货，短程可由公路运送;远程而又数量大的可用铁路上的专用车;大而笨重的货物，远距离运输，尽可能利用水运或铁路运输。所以送达这箱荔枝的最佳联运方式是航空、公路运输。故选C。

考点：通用技术34、黄豆:蚕豆（）

A、饰具：灯具

B、鲫鱼：鲸鱼

C、猴子：狮子

D、木瓜：西瓜

【答案】：D

解析黄豆与蚕豆之间构成并列关系；木瓜与西瓜也是并列关系，同时也是植物。故选D。

考点类比推理35、机会就像一扇迅速旋转的转门，那个空档转到你面前时，你必须迅速挤进去。这段话意在强调（）

A、机会来去无踪

B、机不可失，时不再来

C、人要审时度势，随机应变

D、机会瞬息万变，万变不离其宗

【答案】：B

解析这段文字强调机会稍纵即逝。A项，强调机会难以捕捉，与题意不符，A项错误；B项，强调机会难得，需要及时抓住，与题意相符，B项正确；C项，强调随机应变，与题意不符，C项错误；D项，强调机会的规律性，与题意不符，D项错误。故选B。

考点言语理解36、关于海洋环境，下列说法错误的是（）

A、海洋是地球上水循环的起点

B、海洋水温在垂直方向上，上层和下层截然不同

C、波浪、潮汐和海流等都是海水运动的形式

D、海洋可以分成四种地形区域：大陆架、大陆坡、大洋盆地和大洋高原

【答案】：DA项，海洋是地球上水循环的起点，海水受热蒸发，水蒸气升到空中，再被气流带到陆地上来，使陆地上有降水和径流。陆地上有了水，生物才得到发展，A项正确;B项，海洋水温在垂直方向上，上层和下层截然不同，B项正确;C项，波浪、潮汐和海流等都是海水的运动形式，C项正确;D项，海洋根据水深、海底坡度和海底沉积物等分成四种地形区域：大陆架、大陆坡、大洋盆地和海沟，D项错误。故选D。

考点：环境污染与海37、王力、刘青、陈华、马玲四人代表单位参加比赛。赛后，王力说刘青会获奖，刘青说陈华会获奖，陈华、马玲都说自己不会获奖。如果四人的陈述只有一人错，那么谁一定获奖?（）

A、仅王力

B、仅刘青

C、仅陈华

D、仅刘青和陈华

【答案】：B刘青说陈华会获奖，陈华说自己不会获奖，则刘青和陈华两人的陈述必有一真一假，且四人的陈述只有一人错，则王力、马玲的陈述必为真，则刘青一定会获奖，马玲一定不会获奖。故选B。

考点：判断推理判断推理38、法国著名寓言作家拉封·丹笔下有这样一则寓言:北风和南风比威力，看谁能把行人身上的大衣吹掉。北风呼呼地刮，想让凛冽的狂风刮走人们身上的衣服，结果行人为抵御寒冷侵袭，把大衣裹得更紧。南风徐徐吹动，温暖和煦，行人觉得很暖和，便解开纽扣，脱掉了大衣，南风获胜。这个寓言意在告诉人们（）

A、方法得当柔可克刚

B、实践是检验真理的唯一标准

C、具体问题具体分析

D、工欲善其事，必先利其器

【答案】：A人们警惕北风，却对南风放松，可以看出同样的目标，但是不同的方法导致不同的结果。这则寓言告诉我们，如果方法得当会起到柔可克刚的效果。故选A。

考点：言语理解39、尊重、尊崇自己的职业和岗位，以恭敬和负责的态度对待自己的工作，做到工作专心，严肃认真，精益求精'尽职尽责，有强烈的职业责任感和职业义务感。以上描述的职业道德规范是（）

A、敬业

B、诚信

C、奉献

D、公道

【答案】：A题干描述的是敬业的含义。故选A。

考点：职业道德与职40、有五支篮球队参加比赛，若采用单循环赛制，则共有（）场比赛。

A、10

B、12

C、15

D、20

【答案】：A若五支篮球队采用单循环赛制比赛，则共有场比赛。故选A。

考点：判断推理判断推理41、朱熹指出的“专心致志，以事其业”说的是（）

A、敬业精神

B、奉献精神

C、公仆意识

D、意志品质

【答案】：A宋代理学家朱熹说：“敬业者，专心致志，以事其业也;乐群者，乐于取益，以辅其仁也。”说的是敬业精神。故选A。

考点：职业道德与职42、楚汉相争在我国历史文化中留下了深深的印迹。下列表述不正确的是（）

A、象棋中的“楚河汉界”源自于这段历史

B、成语“破釜沉舟”源于楚汉相争中的一场战役

C、琵琶曲《十面埋伏》反映了楚汉垓下决战的情形

D、诗句“生当作人杰，死亦为鬼雄”以此为题材

【答案】：BA项，象棋中的“楚河汉界”来源于项羽和刘邦划定的楚汉分界线，鸿沟以西为汉，鸿沟以东为楚，A项正确;B项，“破釜沉舟”是项羽的起义军与秦军的一场战役，不属于楚汉相争，B项错误;C项，“十面埋伏”出自垓下之战，最后以项羽乌江自刎为结局，C项正确;D项，“生当作人杰，死亦为鬼雄”出自李清照的《夏日绝句》，后两句是“至今思项羽，不肯过江东”，写的是项羽乌江自刎的情形，D项正确。故选B。

考点：历史常识43、船舶在水中所排开的同体积水的重量被称为()

A、排水量

B、载重量

C、自身重量

D、货物重量

【答案】：A

解析：船舶在水中所排开的同体积水的重量被称为排水量。故选A。

考点

环境污染与海44、以下名窑，不属于宋代五大名窑的是（）

A、河北定窑

B、宜兴紫砂窑

C、河南钧窑

D、河南汝窑

【答案】：B宋代五大名窑分别是汝窑、官窑、哥窑、钧窑和定窑。故选B。

考点：人文常识45、租赁期限六个月以上的，租赁合同应当采用()形式。当事人未采用书面形式，无法确定租赁期限的，视为不定期租赁。

A、录像

B、口述

C、电话录音

D、书面

【答案】：D

解析：《中华人民共和国民法典》第七百零七条规定，租赁期限六个月以上的，应当采用书面形式。当事人未采用书面形式，无法确定租赁期限的，视为不定期租赁。

知识点：

法律常识46、某工厂的工号为5位数字，甲、乙两个工