2025年高职动物防疫与检疫技术（检疫检测）试题及答案

2025年高职动物防疫与检疫技术（检疫检测）试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）班级______姓名______第I卷（选择题，共40分）答题要求：本卷共20小题，每小题2分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。请将正确答案的序号填在括号内。1.动物检疫的对象不包括以下哪项？（）A.动物疫病B.动物寄生虫病C.动物普通疾病D.其他应检疫的动物疫病2.以下哪种疫病属于一类动物疫病？（）A.猪瘟B.猪丹毒C.猪肺疫D.猪副伤寒3.动物检疫的基本方法不包括（）A.临床检查B.实验室检测C.流行病学调查D.肉眼观察4.猪的宰后检疫中，咬肌是检查（）的必检部位。A.猪瘟B.猪丹毒C.猪肺疫D.炭疽5.鸡新城疫的检疫常采用（）方法。A.血凝抑制试验B.中和试验C.补体结合试验D.琼脂扩散试验6.动物检疫证明的有效期一般为（）A.1天B.3天C.7天D.15天7.以下哪种动物不需要进行产地检疫？（）A.猪B.牛C.羊D.实验用小白鼠8.动物检疫员必须具备的条件不包括（）A.熟悉动物检疫法规B.掌握动物检疫技术C.身体健康D.有兽医执业资格证9.牛的口蹄疫检疫中，水疱皮是检查（）的重要材料。A.病毒B.细菌C.寄生虫D.毒素10.动物检疫记录应保存（）年以上。A.1B.2C.3D.511.以下哪种疫病不属于人畜共患病？（）A.狂犬病B.猪链球菌病C.布氏杆菌病D.炭疽12.羊的布鲁氏菌病检疫常采用（）方法。A.试管凝集试验B.平板凝集试验C.变态反应D.补体结合试验13.动物检疫的目的不包括（）A.防止动物疫病传播B.保护畜牧业生产安全C.保障人体健康D.提高动物生产性能14.猪的宰后检疫中，肝脏是检查（）的重要部位。A.猪瘟B.猪丹毒C.猪肺疫D.猪蛔虫病15.鸡白痢的检疫常采用（）方法。A.全血平板凝集试验B.血清平板凝集试验C.变态反应D.补体结合试验16.动物检疫申报单应在动物离开产地前（）小时申报。A.12B.24C.36D.4817.以下哪种动物疫病可以通过空气传播？（）A.猪瘟B.口蹄疫C.鸡新城疫D.以上都是18.动物检疫的范围包括（）A.动物B.动物产品C.运载工具D.以上都是19.牛的结核病检疫常采用（）方法。A.变态反应B.结核菌素试验C.血清学检测D.细菌学检测20.动物检疫工作的原则不包括（）A.依法实施B.科学公正C.严格把关D.灵活处理第II卷（非选择题，共60分）一、填空题（每空1分，共10分）1.动物检疫是指为了防止（）的传播，保护畜牧业生产和人体健康，由法定的机构和人员，采用法定的方法，对动物、动物产品进行（）、（）和处理的一项带有强制性的技术行政措施。2.动物疫病的流行过程包括（）、（）和（）三个基本环节。3.猪的宰后检疫程序包括（）、（）、（）、（）等环节。二、判断题（每题2分，共10分）1.动物检疫证明可以转让、涂改。（）2.一类动物疫病是指对人畜危害严重，需要采取紧急、严厉的强制预防、控制、扑灭措施的疫病。（）3.动物检疫员只要熟悉检疫技术就行，不需要了解动物疫病的流行特点。（）4.猪瘟是由病毒引起的一类动物疫病。（）5.动物检疫记录只需要记录检疫结果，不需要记录检疫过程。（）三、简答题（每题10分，共20分）1.简述动物检疫的基本程序。2.简述猪口蹄疫的宰后检疫要点。四、材料分析题（每题10分，共20分）材料：某养殖场饲养的猪出现发热、口腔黏膜和蹄部出现水疱等症状。兽医怀疑是口蹄疫，进行了采样送检。实验室检测结果显示口蹄疫病毒阳性。1.请分析该养殖场猪感染口蹄疫的可能原因。2.针对该情况，应采取哪些防控措施？五、综合应用题（每题10分，共20分）材料：某地区发生了一起牛炭疽疫情，当地动物防疫部门采取了一系列措施进行防控。1.请简述牛炭疽的检疫方法及防控措施。2.假设你是该地区动物防疫部门的工作人员，如何向养殖户宣传牛炭疽的防控知识？答案：第I卷：1.C2.A3.D4.D5.A6.C7.D8.D9.A10.C11.B12.B13.D14.D15.A16.B17.D18.D19.B20.D第II卷：一、1.动物疫病；检查；定性；2.传染源；传播途径；易感动物；3.头部检疫；体表检疫；内脏检疫；胴体检疫二、1.×2.√3.×4.√5.×三、1.动物检疫的基本程序包括：申报检疫、产地检疫、屠宰检疫、运输检疫、市场检疫监督等环节。申报检疫是动物检疫的起点，产地检疫是防止疫病传出的关键，屠宰检疫是保证动物产品质量安全的重要环节，运输检疫是防止疫病远距离传播的重要措施，市场检疫监督是保证动物及动物产品进入市场的最后一道防线。2.猪口蹄疫的宰后检疫要点：检查口腔、蹄部、乳房等部位有无水疱、溃疡等病变；检查心肌有无虎斑心等病变；采取病料进行实验室检测，确诊是否感染口蹄疫病毒。四、1.可能原因：养殖场卫生条件差，病毒通过空气、饲料、饮水等传播；引种时引入了带毒猪；人员、车辆等流动频繁，带入病毒；防疫措施不到位，如消毒不彻底等。2.防控措施：立即封锁养殖场，防止疫情扩散；扑杀病猪和同群猪，进行无害化处理；对养殖场进行全面消毒；对病死猪接触过的人员、车辆等进行消毒；加强疫情监测，防止疫情复发。五、1.检疫方法：采集病料进行细菌学检查，如涂片镜检、分离培养等；进行炭疽沉淀试验等血清学检测。防控措施：封锁疫区，扑杀病牛和同群牛，进行无害化处理；对疫区进行全面消毒；对病死牛接触过的人员、车辆等进行消毒；对受威胁区的牛进行紧急免疫接种；加强疫情监测，防止疫情扩散。2.向养殖户宣传牛炭疽的防控知识：首先，告知养殖户牛炭疽的症状，如高热、呼吸困难、